Это глава макияж
Джо Минджуну было сказано попрощаться, потому что он очень скоро собирался покинуть Джесси, но даже после того, как он получил переиздание своей карточки, Джо Минджун продолжал оставаться в доме Лукаса. Не то чтобы он этого не хотел. Однако Лукас не отпустил Джо Минджуна, и даже Джейн не позволила ему уйти. Сначала он хотел отказаться и найти другое место, чтобы сказать, но одна фраза Джейн заставила Джо Минджуна остаться.
— Будь тем мостом, который позволит Джесси перейти к ее отцу.’
Как может кто-то продолжать говорить, что они уйдут, когда им говорят это. Джесси тоже хмыкнула, как будто ей не нравилась эта идея, как будто ей не нравилось, что Джо Минджун осталась.
Так прошло 15 дней. На предварительном этапе утром. Дом Лукаса. Джо Минджун стоял перед разделочной доской и тупо смотрел на нее. Или, по крайней мере, так это выглядело снаружи. Однако Джо Минджун смотрел в окно прямо перед собой.
[Расчетная оценка приготовления пищи составляет 5.]
Это была новая функция, приобретенная после того, как его уровень поднялся до 6. Моделирование приготовления пищи на то, что вы хотели сделать. Это была система, которая, когда вы думали о рецепте в своей голове, она предсказывала окончательный счет этого рецепта.
Он имел различные применения. Нет, сказать, что это было полезно, было недостаточно. Если он будет следовать рецепту, то не сможет провалить приготовление пищи. По правде говоря, это была сила, которая могла бы более ярко сиять на конкурсе, таком как master chef. Там было бесчисленное количество участников, которые были дисквалифицированы на сцене, где вы разработали свое блюдо. Если не было никаких ошибок в вашем проектировании, это означало, что вероятность успеха приготовления пищи стала выше.
‘Кроме того, я смогу сэкономить на оплате ингредиентов’
Если его кулинарные навыки немного выросли, вы получили что-то вроде восприятия. Во время приготовления пищи вы можете узнать вкус блюда, даже не пробуя приправу. Так что, пробуя новые блюда, вероятность провала также становилась ниже. Но это только делало его не отвратительным. Самый главный рецепт, который вывел лучший вкус. Кто-то, кто мог оценить самый лучший рецепт в их первый раз, не был обычным человеком. Люди, которые могли это сделать, были разделены надвое.
Мастера и гении.
Джо Минджун не был ни мастером, ни гением. Однако он мог заимствовать эти навыки с ограничениями. Конечно, он не обладает такими шокирующими и художественными навыками, как они, но……
— Тяжелая работа компенсирует это.’
Джо Минджун верил в это. Талант был не только в кулинарии. Конечно, талант мог помочь вам прогрессировать быстрее, но высота, которую он мог достичь, была похожа на тяжелую работу. В остальном же была разница в личности.
Помогая Джесси готовить желе, Джо Минджун думала о многих вещах. То, что приготовила Джесси, было не просто желе. Он был полон упрека и радости за своего отца. И это желе стало самой ценной вещью из-за этих качеств.
Какая-то мысль мелькнула у него в голове. То, что шеф-повара кладут на их блюдо, было не просто приготовлением пищи. Так что же им оставалось делать? Надеюсь, что съем его просто так? Это была просто формальность.
Погруженный в свои мысли, он продолжал думать, но так и не смог придумать ответа. Однако Джо Минджун не стал беспокоиться. Как он однажды сказал Джесси, готовка — это борьба с самим собой.
— Давай сначала приготовим.”
Джо Минджун согласился с Лукасом, что он будет готовить все блюда вместо того, чтобы свободно работать. По правде говоря, это была забота о каждом из них. Для Джейн это была возможность впустить Джо Минджуна в свою кухню из-за его положения. Что касается Джо Минджуна, то он мог бы отточить свои кулинарные навыки и сэкономить немного денег, как он бы это сделал.
В течение последних 15 дней Джо Минджун готовил еду, не пропуская ни одного из них. Это были в основном американские блюда. От джамбалайи, которую он ел в самолете, до макарон с сыром и бифштекса Джейн. Кроме того, он пробовал то, о чем не знал, и то, что он делал.
Даже если это была корейская еда, если он готовил ее с американскими ингредиентами, вкус менялся. Даже Райс был таким же. Рис, который был съеден в Корее, был японской породы, поэтому его липкость и аромат были действительно сильными. А рис, съеденный в Америке, был из породы индика. 70% риса принадлежало индике.
А оставшиеся 30% назывались калрозом и имели характеристики как индики, так и японки. Клейкость была умеренно смешанной, и аромат тоже. И то, с чем Джо Минджун справлялся больше всего в эти времена, было calrose rice.
Даже Способ приготовления пищи калроуза был в середине japonica и indica. Ты налил больше воды, чем индика, но меньше, чем японка. Так что даже обращение с этими незначительными ингредиентами имело свои собственные различия. Самое главное-это понимание американских ингредиентов.
Джо Минджун был уверен в себе. За последние 15 дней он вошел в контакт со всеми видами ингредиентов. Дело было не в том, что он овладел всеми из них, но теория была главным образом в его голове. Он верил, что каким-то образом сможет преодолеть ее.
“Я должен, по крайней мере, пройти предварительные испытания.”
Мне нужно придерживаться этого. Я хочу остаться с этим. С этим смыслом.
— Может, мне приготовить на завтрак сырное ризотто?”
Я буду придерживаться, как ризотто, так как он липкий и липкий.
“………Идиот, чтобы получить расстройство желудка после напряженной работы, чтобы сделать это.”
Внутри машины на пути к месту проведения предварительных мероприятий. — Сказала Джесси, жалобно глядя на Джо Минджуна. Джо Минджун испустил вздох, выглядя измученным.
— Сыр меня не устраивает.………”
Не то чтобы он ненавидел сыр, но каждый раз, когда он его ел, его желудок расстраивался. Так что ему это не могло не нравиться. Джо Минджун закрыл глаза, ощупывая внутренности своего живота. Если его укачивало, когда он смотрел в окно, то это было очень болезненно. — Лукас, который сидел на водительском сиденье и держался за ручку, встревоженно спросил он.
“А для тебя это тяжело? Сможете ли вы пройти этот тест?”
— А, все в порядке. Это у меня живот болит, а не руки.”
“Вот так так.… А сейчас распрямь свое тело. Я начинаю чувствовать жалость к тебе.”
Джо Минджун только рассмеялся, глядя на печальное лицо Лукаса.
По предварительным данным, там находилось не менее тысячи человек. Претенденты из Нью-Йорка, и тесты были разделены интервалами в час, но все же там было столько людей. Конечно, было много друзей и родственников, которые пришли поболеть, но все же….
— Ничего себе, после предварительной подготовки всего несколько человек проходят через следующую стадию, верно?”
— Да, вроде того. Каждую неделю выбирают не более пяти человек….”
Если он так выразился, даже если он прошел через предварительные испытания, это было великое дело. Джо Минджун занервничал, оглядываясь по сторонам. Там было много операторов, которые бродили и брали интервью у участников. Право. Это было не обычное кулинарное соревнование. Это был великий шеф-повар.
Процедуры Grand Chef были очень просты. Во-первых, предварительные мероприятия проводились каждые выходные в США. Первым этапом было собеседование. Эта деталь была немного другой, но обычно она проверяла понимание в отношении ингредиентов.
В то время как они были такими, люди входили и выходили после 5 минут интервью из комнаты. Точнее говоря, максимум было 5 минут. Люди, которые выходили через минуту, были обычны, и выражение их лиц не было хорошим. Это выглядело так, как будто они были отправлены прочь после всего лишь нескольких слов обмена.
— Похоже, мне просто нужно продержаться 5 минут.’
Другими словами, он должен был указать, по крайней мере, немного своего понимания в отношении приготовления пищи во время разговора в течение 5 минут.
— Номер 591! Участник 591!”
“Я уже здесь.”
“Заниматься.”
Штаб коротко разослал приказы. Джо Минджун кивнул и направился в комнату для допросов.
В комнате для допросов было три человека, чьи лица были мне знакомы. Только тогда Джо Минджун почувствовал, что он находится на той же сцене из Grand Chef, которую он смотрел по телевизору. Еще до того, как ему исполнилось тридцать, он получил две звезды Мишлена, а до того, как ему перевалило за сорок, он должен был получить три звезды. Это был Алан Крейг. Он был признан лучшим эпикурейцем всей Европы, и в то же время, наследницей пива Поттера, Эмили Поттер. Наконец, он владел различными ресторанами по всему миру, и у него не было книги, которая не получила бы Мишлен. Это был Джозеф Винсент.
Из этих троих наиболее престижным был, конечно же, Джозеф. Дело было не в том, что у двух других была жалкая карьера, но карьера Джозефа была просто на другом уровне. Может быть, именно из-за этого. Джо Минджун почувствовал странную ауру, исходящую от Джозефа. Джозеф открыл рот.
— Минджун. Глядя на ваше заявление, вы приехали сюда из Кореи?”
“Утвердительный ответ. — Вот именно.”
“А с какой стати тебе понадобилось приезжать в эту далекую страну?”
Очевидно, он думал, что это был вопрос, который он должен был преодолеть. Джо Минджун изо всех сил старался говорить невозмутимо. Однако ничего нельзя было поделать с тем, что в его голосе послышались нотки нервозности.
«С малых лет я мечтал стать шеф-поваром. Так что сразу после поступления в колледж эта мечта стала более серьезной. Я подумал, что больше не могу медлить. Поэтому я хотел, чтобы мои родители признали меня шеф-поваром….. Для этого Grand Chef был лучшей сценой, доступной мне.”
— Вот уж не знаю. Есть много поваров, полагающих, что они дебютируют великолепно, но вместо этого они дисквалифицируют и получают проклятие.”
— Будем надеяться, что я таким не стану.”
— Спокойно ответил Джо Минджун. Глядя на этого Джо Минджуна, Джозеф втайне забавлялся. Джо Минджун говорил медленно и имел тяжелый голос, который мог заставить людей слушать его, чтобы обратить еще больше внимания. Его внешность также была довольно очаровательной для западных людей. Однако в Азии это было не так. Его считали человеком, способным стать звездой, по крайней мере внешне. Просто история о том, что он приехал из Кореи, чтобы стать звездой, произвела довольно сильное впечатление.
— Но это было только в том случае, если бы у него были навыки.’
Ожидание не опаздывало даже после того, как тест на собеседование был закончен. Джозеф бросил взгляд на стоящих рядом Алана и Эмили. Эмили открыла рот.
— Давайте начнем с простого здравого смысла.”
“Утвердительный ответ.”
«Скажите разницу между резкой лука вертикально и горизонтально.”
Джо Минджун радостно улыбнулся:
конец
Переводчики отмечают: как я уже упоминал выше, это будет глава макияжа на прошлой неделе, так как было только 2 Главы. Так что ожидайте иметь еще 1 на этой неделе????
Регулярные главы: Вт, Чт, Сб, Вс
Переводчик: Субак
Корректор : Maled
