глава 137: что такое кухня (2)

Поднялось чувство коррупции, которое он украл у кого-то. Но это было довольно приятное зрелище. Конечно, из-за этого могут быть какие-то недочеты, но что он мог поделать? У него была такая способность. Альфредо был уверен, что даже съев его, он не сможет понять рецепт, и в этом он просто ошибался. Так было гораздо удобнее думать.

Чувство коррупции после кражи у кого-то поднялось, но это было довольно приятное чувство.

Но, конечно, он не мог идеально воспроизвести все только потому, что знал рецепт. Потому что приготовление пасты Альфредо не было чем-то, что можно было скопировать, просто получив правильную температуру и соотношение. Сила, которую вы используете для прессования теста, времена и угол … если бы вы могли скопировать все эти вещи, то вы были бы на том уровне, что это стало вашим собственным рецептом.

“А как там Минджун? А ты думаешь, что знаешь?”

“Я думаю, что говорить, что я знаю и не знаю, будет неудобно.”

«Ха-ха, глядя на то, что ты говоришь дольше, кажется, что ты не можешь понять рецепт.”

“Ну, я могу сказать вам соотношение теста……. Но я думаю, что само по себе это не является чем-то особенным.”

“Вы сразу все поняли правильно. Основы — это лучший путь. Подумайте о восхождении на гору. У вас есть горная дорога фиксированной, но есть ли необходимость выбрать другую дорогу? Но в любом случае, вы все еще впечатляете. Обычно люди думают, что в этом было что-то особенное.”

Джо Минджун просто ответил с улыбкой. Кайя смахнула руку с плеч Джо Минджуна и сказала с гордым лицом:

“Ты хорошо справилась.”

“Это было самое главное.”

Казалось, что теперь все остальные устали даже реагировать. Андерсон посмотрел на Альфредо и сказал:

“Но сколько лапши ты делаешь в день? Как я уже видел, это не похоже на то, что вы делаете только лингвини.”

“Я действительно делаю много видов, но самый популярный из них, безусловно, лингвини. Затем идут спагетти, феттучини, тальятелле и т. д.и я немного отстаю от таких макарон, как фузилли, короткая лазанья и фаршированная паста. Но только из-за этого это не значит, что это не вкусно или непопулярно. Просто эта длинная паста в нашем доме является самой признанной во всем мире…….. Было довольно много клиентов, которые думают о глупых вещах, таких как заказ макарон, которые не являются длинными в нашем ресторане.”

Альфредо даже опубликовал информацию, о которой они не спрашивали. Глядя на его высокомерное выражение лица и высокие плечи, Джо Минджун рассмеялся. Он думал, что мастер говорит меньше и имеет большой вес в их словах, но он скорее чувствовал, что этот взгляд был немного свежим. — Он открыл рот.

“Ничего,если я просто скопирую твой рецепт?”

— Ха, если ты можешь это сделать, то делай. Чтобы сделать хорошую пасту,вы должны сначала иметь хорошие запястья. Может ли человек иметь такую толщину? Твоя девушка рядом с тобой несчастна.” (Looool)

— …Подружка? .. ”

“А разве человек рядом с тобой не был твоей девушкой? Я думал, что вы были слишком близки друг к другу.”

— С естественным выражением лица спросил Альфредо. Кайя кашлянула и отошла на один шаг от Джо Минджуна после того, как убрала свое плечо от Джо Минджуна. Джо Минджун открыл рот.

— В любом случае, лингвини был восхитителен. Это было самое вкусное, что я ел до сих пор. Спасибо, что заставили меня почувствовать, что я действительно приехал в Италию.”

“К чему такая благодарность?”

На месте Джо Минджуна он был по-настоящему благодарен. Это была первая идеальная паста, которую он съел в своей жизни. Но, конечно, Алан, который готовил это или, точнее говоря, роль его кухни была большой ролью…… но Джо Минджун думал, что самым большим участником этого был Альфредо. Потому что это было бы невозможно без его пасты.

‘А я смогу его скопировать?’

Он прекрасно понимал, в чем тут дело. В какой ситуации ему приходилось массировать пасту, система подсказывала ему все. Проблема была в том, сможет ли он скопировать его или нет. Он вообще не думал об этом прямо сейчас. Но разве он не сможет сделать это после многих лет постоянной практики…..Он тоже так думал. Хотя это была довольно оптимистичная мысль, что он мог сделать, что он чувствовал себя взволнованным.

В шаге позади него сэра смотрела на Джо Минджуна ласковыми глазами. Честно говоря, она также чувствовала, что паста была действительно вкусной и идеальной….. Но было ли это потому, что она не была шеф-поваром? Она не ожидала, что это было так удивительно, чтобы быть 10-очковым блюдом.

Кроме того, было также очевидно, что она не могла угадать основные ингредиенты, которые были положены в тесто. Она думала, что в этом будет что-то особенное, и если бы это было не так, то было бы невозможно привнести этот аромат. Когда она думала, что это была разница языков, с которыми ты родился, и была стеной, которую ты не мог преодолеть, она чувствовала себя бедной, несмотря на советы Эмили. Сэра открыла рот.

“Эмилия. Ты действительно потрясающая.”

“Почему ты вдруг стал таким? Это же страшно.”

“Вы бы догадались обо всех этих ситуациях, когда впервые увидели абсолютный вкус Минджуна. И сразу же понял, что это значит. Я едва начинаю понимать, что это было……. Это гораздо более удивительно, чем то, что я думал.”

«Количество зрителей не просто так увеличилось, когда его абсолютный вкус был раскрыт. Хотя причина, по которой он более известен, чем предыдущие победители, может быть из-за романтики с Кайей, но его язык-самая большая причина. Так же, как я сказал……..”

— Это я знаю. Если вы жадны на то, что вы не можете иметь, только ваш желудок болит, и наш дегустационный мир имеет свой собственный смысл.”

Эмили посмотрела на сэру, которая уже открыла рот, а потом закрыла его и закатила глаза. Сэра слегка посмотрела на Андерсона.

— Андерсон тоже почувствует жжение в груди. Это трудно для друга, который рядом с ним, чтобы быть настолько выдающимся.”

“Это.………?”

“Да. — Вот именно. Просто думая о погоне за ним, твои плечи становятся тяжелыми.”

Сэра говорила таким тоном и поглядывала на Эмили. Но Эмили была занята тем, что смотрела на Андерсона, поэтому она не могла заметить ее пристального взгляда. Возможно, оператор и записал бы все это, но Эмили еще долго будет видеть эту сцену в эфире.

Но Рейчел прислушивалась к их разговору. И то, что больше всего цепляло ее за ухо, было связано с Андерсоном. Подумав об этом, Рейчел только что сказала Джо Минджуну, что хотела бы видеть его у себя на кухне, но она никогда не говорила Ничего подобного Андерсону, который всегда выражал свое расположение к ней.

Больше всего ей запомнилась история с Андерсоном.

‘Неужели я слишком бесчувственна?’

Она не могла относиться доброжелательно ко всем, кто выражал ее доброжелательность. Потому что в мире было бесчисленное множество людей, которые показывали ей улыбку. Единственное, чем она могла отплатить им, — это просто улыбнуться.

Но ей стало горько, когда она увидела ЭТУ спину Андерсона. Дело было в том, что он был сыном ее знакомых, и то, что доброжелательность Андерсона была совершенно прозрачной по сравнению с другими, также заставляло ее сердце кипеть. Пока она так смотрела на Андерсона, Джереми лукаво улыбнулся и сказал:

“Причина. Может, ты хочешь поменять лошадей?”

“……..Сколько еще раз я должен говорить вам о том, чтобы вы говорили на языке, подходящем для вашего возраста?”

— Вот уж не знаю. Пока ты не устанешь от этого делать?”

“Даже когда ты умираешь, ты ничего не говоришь о том, чтобы починить его. Они все еще дети. Перестаньте говорить о них так, как будто это кухонные инструменты.”

— Кухонные принадлежности? Я теперь даже не шеф-повар, так зачем мне это делать? Скорее всего, вы будете тем, кто сделает это. Я все еще не знаю, какую жадность ты хочешь насытить обладанием Минджуном, этим другом. Это просто воскрешение главного магазина острова розы? Нет, это действительно ваша истинная цель?”

“Что ты хочешь этим сказать?”

“Я действительно хочу кое-что сказать, но не думаю, что мне следует говорить это перед камерой.”

Рейчел пристально посмотрела на Джереми и открыла рот. Однако она не проклинала его и не ругала матом. Может быть, Андерсон почувствовал атмосферу между ними, что он подошел и сказал.

— Мистер Джереми. Ты опять издеваешься над моим учителем?”

— Хо-хо, я даже не озорной ученик начальной школы, так зачем мне это делать?”

— Вот уж не знаю. Даже если ты не ребенок, ты все равно озорной.”

“Проклятие. Обанкротившимся.”

Джереми изобразил на лице крайнее удивление. И Андерсон вздохнул, услышав это. Пока они были в таком состоянии, Джо Минджун продолжал осматривать каждый уголок на кухне. Может быть, это из-за Алана и камеры повара хватались за свои кастрюли с более нервным выражением лица? — Спокойно спросил Алан.

“Как я и говорил тебе раньше, я действительно хотел привести тебя на эту кухню. Вы помните тот день, когда ваш абсолютный вкус был раскрыт?”

— Этот день было трудно забыть. Для меня и для других людей.”

— Тогда Эмили предложила тебе стать эпикурейцем. И я говорил тебе, чтобы ты не вздрагивала от этого соблазна.”

Эмили повернула голову, как будто услышала, что кто-то зовет ее по имени. — Алан понизил голос и поморщился. — Сказал он так, словно говорил почти шепотом. Это был голос настолько низкий, что только Джо Минджун и Кайя, стоявшие рядом с ним, могли его слышать.

“Тогда ты сказал мне, что тебя не будут трясти из-за того счастья, которое дарит кулинария. И я говорил тебе, что грубый путь шеф-повара утомит тебя.”

“Так и было.”

“Еще.…… Я надеюсь, что вы еще не изменили своего мнения по этому поводу. Эта программа. Даже если это трудно, это все равно будет сладко по сравнению с кухней. Если бы вы работали под руководством учителя Рэйчел, у вас не было бы трудных дней, потому что у вас нет клиентов……..Но именно из-за этого, это не будет так сладко, как сейчас. Это будет не сладкое время, а соленое. Я надеюсь, что даже если более соленая пища попадает в ваш рот … вы не будете ее выплевывать.”

“ГМ.”

На долгую речь Алана вмешалась Кайя. — Сказала она с таким выражением, как будто пережевывала кислую виноградину.

“Но почему ты так игнорируешь Минджуна?”

“Я вовсе не игнорирую его. Кая. Я пытаюсь не дать ему рассыпаться из-за расстояния от реальности и его фантазии……”

“Вот почему ты говоришь, что он проиграет из-за такого расстояния. Но этого не произойдет. Минджун никогда не покинет кухню.”

“…….Но почему ты так думаешь?”

— Минджун тоже устоял передо мной.”

— Сказала Кайя голосом, который казался ей немного сердитым. Нет, она действительно разозлилась. Она знала, что Алан говорит это ради Минджуна, но даже так ей не нравилось, что с ним обращались так, как будто он был даже немного слаб.

“Он даже выдержал такую сложную и избалованную девушку, как я, но неужели ты думаешь, что он не выдержит простой кухни? Минджун никогда этого не сделает. У него больше решимости, чем ты думаешь, больше терпения и он выглядит более мужественным. Он не будет убегать по пути, который сам выбрал.”

— Кая.”

— Алан прервал ее спокойным голосом. Он причмокнул губами, как будто на мгновение заколебался, а затем тихо сказал:

— Я сбежал. Однажды. Из кухни.”

Обычно вес его слов заставлял вас прислушиваться к ним. Но Кайя, казалось, доказывала, что Джо Минджун вовсе не был слабаком. Она посмотрела на Минджуна недобрыми глазами, словно собираясь заплакать.

— Эй, почему ты ничего не говоришь?”

— Алан может беспокоиться обо мне. — Не веди себя так.”

“ … Он имеет в виду, что ты можешь перестать готовить?”

“Это вовсе не так. Он всегда так говорит, чтобы я не останавливалась, даже если это трудно.”

“Ты совсем не такая.”

— Упрямо сказала Кайя. Пока она дулась, морщины на ее губах блестели, возможно, из-за блеска для губ или потому, что он был первоначально влажным.

— Ты мне не солгал. Даже не один раз.”

“…….Нет никаких причин лгать.”

“И ты сказал мне, что хочешь управлять рестораном. То, что ты хотела готовить вечно, ты мне так и сказала.”

Кая сделала глубокий вдох, как будто она всхлипывала.

— Эти слова не делают его ложью.”

Конец

Примечание переводчика: Спасибо за чтение!

PR Примечание:

Переводчик: Субак

Корректор: Сайикава