глава 183: сила науки поразительна (1)

Слова Кайи, должно быть, были шокирующими. Хлоя, которая до этого пила апельсиновый сок, начала задыхаться. Кая начала похлопывать Хлою по спине с небрежным выражением лица.

Джо Минжун никак не мог сообразить, как ему следует реагировать на слова Кайи. Если бы Кайя знала о чувствах Хлои, она, вероятно, не смогла бы сказать что-то подобное так легко. Но вряд ли он мог рассказать ей об этом. Это может привести к тому, что их дружба станет еще более неловкой. Джо Минжун осторожно начала говорить.

“Я не думаю, что это то, что мы можем определить прямо сейчас.”

— Это я знаю. Так что давайте начнем медленно думать об этом. У нас все еще есть много времени.”

После этого они говорили о многом другом, но единственное, что занимало их мысли, когда они покидали отель Кая, было то, как она попросила их жить вместе. Сначала это было немного нервирующе, но чем больше они думали об этом, тем более очаровательно это начинало звучать. Если бы и была проблема, то именно в этом ……

“Андерсон. Я отвезу Минжун домой. Мне нужно кое-что ему сказать. Это ведь нормально, правда?”

Андерсон кивнул головой. Он не обратил внимания на то, что дом Хлои находился в противоположном направлении.

Джо Минджун села в машину Хлои. Хлоя начала говорить смущенным голосом.

“Огорченный. Машина слишком маленькая.”

Автомобиль Хлои был 2-х местный Mini Cooper, который был довольно маленьким для человека, чтобы соответствовать. Джо Минжун улыбнулась, когда он начал отвечать.

“Это не так уж и плохо. Такое чувство, что я нахожусь в космическом корабле.”

“Похоже, твои навыки поддразнивания стали лучше.”

“Похоже, чем больше времени я провожу с Дуксамом, тем лучше ему становится.”

— …Бедный Андерсон.”

Теплый смех наполнил салон машины. Джо Минжун решил обидеться.

“Кажется, ты хочешь что-то сказать. Что это? Это из-за того, что Кайя сказала раньше?”

“Есть еще много других вещей, но давайте сначала разберемся с ними. Ты бы не возражал против этого? Если бы мы … жили вместе.”

Джо Минжун не могла легко ответить на этот вопрос. Такой осторожный вопрос требовал осторожного ответа. Ему нужно было подумать об этом. Путь, который не позволит ни Кайе, ни Хлое пострадать. Но если кто-то из них должен был в конечном итоге пострадать, то……

“Это может оказаться инструментом, который вернет нашу дружбу к тому, как она была раньше.”

“Это также может сделать все намного хуже.”

“Я не собираюсь делать это таким образом. Я также верю, что вы чувствовали бы то же самое.”

Вместо того чтобы доверять, это был скорее тон типа «ты должен это сделать». Это была Джо Минджун, как решительность. Машина остановилась. Они подъехали к дому Рейчел Роуз. Хлоя начала было отвечать.

“Похоже, ты мне доверяешь.”

Джо Минжун ответила уверенным голосом:

“Я не всем своим друзьям так доверяю. Но, Хлоя, я тебе доверяю. Вы не тот человек, который причиняет боль другим.”

Хлоя не ответила. Она только слегка улыбнулась и медленно начала говорить.

— Желаю вам хорошо провести время. А потом, мы … ……”

“Окей. Позвони мне, как только все выяснишь. Спасибо, что привезли меня домой.”

Джо Минжун открыла дверь и вышла наружу. Хлоя начала что-то бормотать себе под нос, спокойно глядя на спину Джо Минжун.

“ … Он даже ни разу не оглянулся.”

Предложение Кайи отнюдь не усложнило голову Минжуна. Ну, если быть более точным, у него не было времени, чтобы позволить ему усложнить свою голову. Рафаэль заставил Джо Минжуна запомнить десятки, а то и сотни рецептов молекулярной гастрономии, которые Минжун даже представить себе не мог. В то же время у него была другая домашняя работа. Он не думал, что это будет трудно, но это было более раздражающим, чем он ожидал.

“ … Значит, до сих пор никто не хочет заниматься молекулярной гастрономией?”

— Спросила Джо Минжун подавленным голосом. Все повара старательно избегали встречаться взглядом с Минжуном и держали рот на замке. Если вдуматься, то этого следовало ожидать. Все шефы Деми старались изо всех сил избегать молекулярной гастрономии, так будет ли приготовление пищи другим?

Это было более разумно, что повара-приготовители старались еще больше избегать молекулярной гастрономии. Работа поваров prep состояла в том, чтобы приготовить еду для шеф-повара Деми в их районе. Если шеф-повар Деми накладывает последние штрихи, это означает, что подготовительные повара должны были нести ответственность за все до этого последнего штриха.

Это означало, что они должны были сделать все эти сложные и деликатные процессы. Не было никого, кто был бы рад такой работе. Это привело к нынешнему результату. Он велел им всем выйти вперед, если они решат добровольно записаться в секцию молекулярной гастрономии, но желающих не нашлось.

Джо Минжун тяжело вздохнула.

“Почему вы все так боитесь молекулярной гастрономии? В конце концов, это один из видов приготовления пищи. Единственное отличие от традиционной кухни заключается в том, что вы подходите к ней более научным образом.”

“ … Ты говоришь, что шеф-повар, но разве тебе не нужна была еще и молекулярная гастрономия?”

«Я был в гуманитарных науках [1].”

Это был уверенный ответ. — Джо Минжун сказал это, глядя на Майю.

“Майя. Свободное искусство или наука?”

“Я изучал искусство.”

— А как же ты, джеррик?”

“Свободные искусства.”

— Антонио?”

“Я был спортсменом.”

— …Фред, отвечай.”

— Наука … но мои оценки были действительно плохими! Клянусь тебе!”

Джо Минжун посмотрела на них с расстроенным выражением лица. Хавьер с трудом сдерживал свой смех в стороне. Он начал хихикать, когда прошептал Джанет:

“Для первого места, чтобы иметь столько проблем. Разве мир не так ироничен?”

“Для последнего места, чтобы быть таким счастливым, это действительно иронично.”

“ … Я все еще работаю главным образом, понимаешь? В большинстве ресторанов это самый популярный раздел.”

“Утвердительный ответ. — Ты удивительная. Последнее место.”

Он знал, что это повторится, даже если этот разговор затянется надолго. Как уже упоминала Джанет, в конце концов, он получил последнее место. Хавьер оглянулся на Минжун с горьким выражением лица.

Джо Минжун прямо сейчас говорила всякие вещи поварам приготовительной кухни. Вместо того, чтобы заставлять кого-то работать с ним, казалось, что он хотел, чтобы кто-то добровольно вызвался работать с ним. Проблема заключалась в том, что никто не хотел быть жертвенной овцой.

— Джеррик. Ты сказал мне, что хочешь быть шеф-поваром, как я. Тогда разве ты не научишься больше всего, работая рядом со мной?”

“Чтобы увидеть лес вместо дерева, лучше находиться на приличном расстоянии.”

“ … Ты точно умеешь говорить.”

Честно говоря, Джо Минжун интересовалась только двумя поварами-приготовителями. Геррик и Майя. В случае с Герриком его фундамент был немного лучше, чем у остальных троих. Что касается Майи, то это было из-за ее рук. Маленькие руки, которые женщины, как правило, дают преимущество при выполнении точной работы, как молекулярная гастрономия.

— У меня нет другого выбора. Я хотел быть джентльменом и решить этот вопрос словами, но, наверное, нет. Майя. — Геррик. Один из вас будет моим помощником. Вы двое приходите к решению о том, кто это будет. Я больше не могу ждать. Твой крайний срок-завтра.”

Майя и Джеррик нервно переглянулись. Джо Минжун оставил мысленную битву между ними обоими позади, направляясь на кухню. Рафаэль, который наблюдал за ним, усмехнулся, когда он начал говорить.

— Ну и как это? Теперь ты понимаешь, что я чувствовала?”

“ … Пожалуй, да. Я думаю, что это было немного чересчур.”

— Такова уж молекулярная гастрономия. Даже если вы начинаете его, потому что вы хотите, это так сложно и раздражает, что это легко отбросить. Но Минжун, я скажу тебе кое-что, что даст тебе некоторую надежду.”

Рафаэль приблизил губы к уху Минжун.

“По крайней мере, среди четырех Деми-поваров у тебя самый большой талант к молекулярной гастрономии.”

“…Как ты это определяешь? Из-за результатов дегустации?”

“Я неплохо разбираюсь в вашем кулинарном стиле. Вы заинтересованы в том, как ингредиенты работают вместе в гармонии. Вместо того, чтобы быть мастером одного типа приготовления пищи, вы хотите объединить все виды методов, чтобы создать новый тип кухни. Проще говоря, у вас есть много творчества. У вас есть душа художника. А для молекулярной гастрономии это творчество-самое главное.”

Джо Минжун ответила с напряженным выражением лица:

“Ты слишком много хвалишь меня. Вы даете так много морковки, что я боюсь, когда палка придет.”

Рафаэль усмехнулся и ответил:

“Теперь уже не так долго ждать.”

“Здесь. А как насчет этого дома? Это в Мар-Висте. Расположение довольно хорошее для всех…… я думаю, что где-то в Беверли-Хиллз лучше?”

— …Дом, кажется, единственное, о чем ты думаешь в эти дни.”

“Конечно. Одна только мысль об этом заставляет мое сердце биться быстрее.”

Щеки Кайи покраснели, когда она ответила: Джо Минджун потянула Кая за щеки, когда он начал говорить.

— Сначала Хлоя должна ответить.”

“Я думал, что Хлоя будет первой, кто согласится жить вместе.”

— Будь снисходителен. Что-то вроде дома-это то, о чем тебе нужно хорошенько подумать.”

Кая с разочарованным видом прислонилась к плечу Минжун. Но она быстро повернула голову в шоке. В кухню вошла Рейчел. В руках у нее был горшок, полный паэльи. Глаза Джо Минжуна заблестели.

[Лимонная Паэлья с креветками и гребешками]

Свежесть: 89%

Происхождение: (скрытые из-за слишком большого количества ингредиентов)

Качество: Высокий

Кулинарный счет: 9/10

‘…… Как она делает блюдо из 9 пунктов, желая такую простую комбинацию?’

Она либо проводила его через специальный процесс, либо ее навыки подготовки были каждый на мастер-уровне, что это было возможно. Рейчел мягко улыбнулась и начала говорить.

— Минжун, кажется, хочет есть богатые блюда в эти дни, поэтому я приложил некоторые усилия. Кая, тебе тоже нравится паэлья?”

“Есть не так уж много вещей, которые мне не нравятся. — Спасибо за угощение.”

Кайя улыбнулась в ответ. Эта улыбка заставила его задуматься о прошлом. Ее колючая внешность делала ее красивой, как роза, но эта чистая внешность лотоса тоже была красивой. Хотя корни могли быть в грязи глубоко на дне пруда, теперь она расцвела прекрасно.

Поедая паэлью с этой улыбкой, служащей рассолом, он чувствовал, что может попробовать блюдо более четко. В эти дни он часто ел высокоуровневую пищу, как будто это была фаст-фуд, но признательность за вкусную еду не уходила даже после долгого времени.

Соленый, но сладкий. В то же время, пряный аромат, который сопровождал креветки и гребешки. Паэлья была известна своей уникальной текстурой, которую она создала, с морепродуктами и овощами, просачивающимися в рис, который просто ест один рис, заставлял его чувствовать, что вы едите его все вместе.

— Ну и что? Wow……it это действительно хорошо.”

Кая была полна восхищения. Рейчел мягко улыбнулась в ответ.

“Я не могу кормить ужасной едой подругу моего ученика.”

— Спасибо, что пригласили меня. Сначала я немного нервничала.”

“Мне нравится, что ты честен. Итак, вы управляете рестораном в Лос-Анджелесе в эти дни?”

“На самом деле я этим не занимаюсь. Есть другой шеф-повар, который фактически управляет шоу. Я скорее талисман…… и разработчик меню.”

Кайя пожала плечами и ответила: В ее ответе не было никакого стыда. В ее возрасте просто прийти так далеко уже было действительно хорошо. Рейчел кивнула головой.

“Нет нужды беспокоиться о таком титуле, как шеф-повар. Самое главное — умеете вы готовить или нет. В вашем возрасте вам просто нужно сделать все возможное, чтобы стоять на кухне. Тогда ваши навыки пойдут вверх естественно.”

— …Учитель, когда вы были молоды, разве они не были ужасны для женщин-поваров? Как же тебе удалось выжить?”

“С отношением.”

Рейчел опустила ложку в паэлью и задумалась. Памяти. Слабость от ностальгии наполнила ее глаза. Она медленно начала говорить дальше.

“Если они будут ругаться или раздражать меня, я верну их в десять раз больше. Хотя это действительно привело к тому, что меня выгнали довольно много раз. На самом деле, позже я был отрезан от многих интервью после того, как меня назвали сумасшедшим. Затем я оказалась в ресторане, где мой муж работал помощником повара……”

“И вы влюбились друг в друга.”

“Нет. Я впал в шоковое состояние. Тогда я был довольно эгоистичен. Я думал, что все мужчины-повара хвастались своими навыками, но не могли действительно поддержать его. Но он был другим. Это было шокирующе, и я разозлилась. Я хотел превзойти его … но прежде чем я понял это, вместо того чтобы превзойти его, я стал его партнером.”

Мягкая улыбка осталась на губах Рейчел. Джо Минжун чувствовал, что он может понять, откуда взялась Рэйчел. Его чувства к Кайе не сильно отличались. Много раз он чувствовал себя ничтожным по сравнению с ее способностями, с непреодолимой пропастью между ними, и это злило его. Рейчел продолжала говорить:

— Я надеюсь, что вы вдвоем тоже сможете построить такие отношения. Быть стимулом друг для друга, подталкивать и тянуть друг друга по мере необходимости.”

“Было бы хорошо, если бы это случилось.”

— Иногда ты не можешь ничего сказать, потому что думаешь, что это может обеспокоить другого человека. И будут времена, когда будет умнее ничего не говорить. Но иногда эти секреты могут убить тебя изнутри. Если вам больно, скажите им, что вам больно. Если что-то будет трудно, скажите им, что вы переживаете. Извиняюсь. Я никогда не хотел стать таким проповедником, но чем старше становлюсь, тем больше болтаю.”

“Нет. Это очень хороший совет. Я всегда буду помнить об этом.”

Джо Минжун улыбнулась, когда он ответил: Казалось, Кайя глубоко задумалась над словами Рейчел. Джо Минджун послала растерянный взгляд в сторону Кайи.

“В чем дело? Там что-то происходит?”

— Ну и что? Well……it это немного неловко сказать.”

Выражение лица Кая стало странным. Он выглядел немного смущенным и немного горьким. Как только она начала говорить, глаза Минжун превратились в ослепительный блеск.

— Может быть, это потому, что я популярен. Как бы мне это назвать? Одержимый фанат? Кажется, у меня есть один из них.”

“…….- А что?”

“Ах, не принимайте это так серьезно. Я просто получаю случайные текстовые сообщения время от времени. Вы знаете. Люблю тебя, Кая! Спать спокойно. Эти типы сообщений.”

“Что за сумасшедший ублюдок делает такое с женщиной другого мужчины?……”

“Ты даже не знаешь, парень это или девушка. И не волнуйтесь. Я хорошо умею драться.”

— Кайя сжала кулаки, когда сказала это. Конечно, эти слова ничуть не смягчили выражение лица Минжун.

Рэйчел была такой же. Прежде чем заговорить, Рейчел выглянула наружу.

“Уже стемнело. Кая. Ты завтра не занят?”

“Нет. Ничего особенного, просто собираюсь работать в ресторане, как обычно.”

Рейчел кивнула головой.

“Хороший. Тогда почему бы тебе не остаться на ночь? Я разрешу это на сегодня как владелец дома.”

_____________________________________________

[1] в Корее, на втором курсе средней школы, вы решаете, будете ли вы в отделе свободных искусств, или отдел науки.

[2] разве это не больше соответствует ее фамилии Лотос? xD

Переводчик: Miraclerifle

Корректор: Драгнил

Все поздоровайтесь с Драгнилом! Он предвидел эту главу и, возможно, придет на борт, чтобы продолжать делать это ?

Спонсорские главы для Бога кулинарии доступны! Заранее благодарим вас за Вашу поддержку!