История каждого (5)
Желе и конфеты. Минджун был довольно сильно притянут к конфетной стороне. Достаточно, чтобы полностью разбудить его ото сна.
Его желание спать полностью исчезло, но как только Минджун собрался встать, Элла подняла на него печальный взгляд.
— Ты уезжаешь, дядя?”
Она ведь не собиралась его останавливать. В конце концов, она была очень умной девочкой для своего возраста.
Но именно это заставило Минджуна колебаться еще больше. Он спокойно посмотрел на Эллу в течение секунды. Она выглядела так, как будто ей было бы невероятно скучно без него. Минджун улыбнулся.
— Нет, я останусь с тобой еще немного.”
— Неужели? Разве ты не устал?”
— Элла тоже устала, правда? Ты всегда приходишь сюда после школы, у тебя не так много друзей, и мама всегда занята, верно?”
— Но Элле все равно здесь нравится. Есть ты, дядя, есть мама, и там действительно хорошая еда…”
“Ты ведь скоро растолстеешь, да?”
— Элла вовсе не толстеет.”
— Элла говорила так, как будто говорила что-то невероятно очевидное. Она была не совсем тощей, но… Минджун не стал утруждать себя разговорами об этом. Вместо этого он просто улыбнулся. Девушка несколько раз перекатилась на диван, прежде чем закрыть глаза.
Глядя на нее так, Минджун почувствовал себя очень грустно. Элла не играла и не пыталась вытянуть из него несколько шуток. Она просто закрыла глаза рядом с ним. Вот чего хотела Элла, и это было то, чего она не могла получить. Одиночество оттого, что у него нет отца. Она не пыталась это показать, но ее одиночество так или иначе проявилось.
Минджуну хотелось погладить Эллу по голове, но он не мог позволить, чтобы она заболела. Минджун молча смотрел, как Элла засыпает.
— Элла, ты что, спишь?”
Ответа не последовало. Минджун осторожно опустила голову на диван, чтобы встать, и огляделась. Он хотел купить ей какое-нибудь одеяло, но не смог его найти. Он накрыл ее передником и вышел из комнаты. Как только он снова вошел в кухню, его встретила очень потная Майя.
— А, шеф. Вы хорошо отдохнули?”
“Да. И все благодаря тебе. Как проходит подготовка?”
— А, понятно. Не сильно отличается от того, что было раньше. Но я уже приготовила желе. Вы можете их проверить?”
— Конечно … Хм, тебе стало лучше. Но вы здесь слишком густо режете желе морского леща. Так как это имеет такой сильный вкус морепродуктов, клиенты будут наслаждаться им лучше, если вы разрежете его тонко, как настоящий сашими.”
— Ух … и я надеялся, что смогу овладеть всем хотя бы к концу этого сезона.”
“У тебя еще есть несколько дней. Ты можешь это сделать.”
“Ты действительно так думаешь?”
— Нет ничего невозможного. Это все просто сложно. Я верю в тебя. Не так ли…”
Веришь в себя? — Минджун не смог закончить фразу. Ему это почему-то показалось знакомым. Он понял, что это было то, что Майя сказала ему некоторое время назад. Майя с беспокойством посмотрела на Минджуна.
— Шеф-повар? С тобой все в порядке?”
— …А, да. — Ничего страшного. Я просто кое-что придумал. Но где же я был?”
“Ты же сказал, что доверяешь мне.”
“Да. Я не доверяю только кому-то, так что работайте усердно.”
“Ты что, пытаешься меня подцепить?”
“Вовсе нет. Возвращайся к работе.”
— ТСК.”
Майя разочарованно облизнула губы. Минджун взглянул на часы. Времени оставалось совсем немного. Зал тоже был полон посетителей. Минджун медленно направился к своему посту. Несмотря на то, что холод все еще овладевал его телом, его самая большая любовь была перед ним. Кулинария. С ним ему ничего не будет слишком трудно сделать.
€
Как оказалось, он совершенно ошибался в своих способностях. Минджун опустил голову на свое место с очень усталым лицом. Рафаэль щелкнул языком, когда нашел Минджуна.
— Ты должен был сам о себе позаботиться. Хавьер, как этот парень снова заболел?”
“Он целовался.”
— Ух… как раз то, что я ожидаю от кого-то за двадцать.”
Рафаэль со вздохом покачал головой.
— Минджун. Там есть человек, который просто умоляет тебя увидеть. — Это нормально?”
“Ах да, конечно. Может мне уйти прямо сейчас?”
“Утвердительный ответ. Следовать за мной.”
Он устал, но не мог же он отказаться от поклонника. К тому же, что-то подобное редко случалось. Когда он приехал, его встретил кто-то, кого он совсем не ожидал увидеть. Это был кто-то, кого он не знал. До сих пор он никогда не встречал человека, который так откровенно вел бы себя богато в своей жизни.
На Леди было надето золотое ожерелье, которое выглядело намного дороже его годового заработка, и этот маникюр на ее руках выглядел почти нереальным. У нее даже шаль была накинута на плечи, что делало ее похожей на кого-то прямо из драмы.
— О, Шеф Джо! Очень приятно с вами познакомиться!”
Судя по ее акценту, она была китаянкой. Это было немного удивительно.
— Спасибо, что пришли ко мне, особенно когда мне все еще не хватает мастерства.”
“Нет-нет. Я действительно хотел тебя увидеть. Я наблюдал за тобой с тех пор, как стал шеф-поваром. Я имею в виду, вы даже не можете назвать себя настоящим гурманом, если у вас не было еды шеф-повара Минджуна, в конце концов!”
— …Ха-ха. Но еда сегодня была сделана главным поваром, Рэйчел, а не мной.”
Минджун неловко улыбнулся. Эта женщина слишком много ему говорила. Честно говоря, это было немного неудобно. С другой стороны, женский голос с каждой секундой становился все более возбужденным.
“Но ведь именно ты готовила сегодня желе и порошковые соусы, не так ли? Они были изумительны. А, меня зовут Делия. Делия Ви.”
— Ах, да. Делия. Спасибо, что пришли сегодня, и большое спасибо за комплименты тоже.”
“Я знаю, что ты станешь еще лучше, чем шеф Рейчел!”
— Делия, тебе нужно остановиться.”
Женщина рядом с Делией остановила ее. Она была человеком, который казался гораздо более сдержанным, чем Делия. Женщина вздохнула и повернулась к Минджуну.
— Мне очень жаль. Эта девушка просто не закрывает рот, когда ее что-то возбуждает. Она не пытается никому навредить, так что, пожалуйста, поймите, если можете.”
“Я что-то не так сказала?”
“Да, конечно, ты это сделал. Так что отойди на секунду.”
— О-Ок. Спасибо, Минджун, еда была великолепна. Я еще вернусь!”
— А … да. Спасибо.”
Минджун слегка смущенно улыбнулся. Он знал, что женщина просто пытается быть милой, но ее комплименты были немного раздражающими, если уж на то пошло. Именно тогда, Джанет подошла к нему из ниоткуда.
— Будь с ней поосторожнее.”
“Хм? — Ты ее знаешь?”
“Да, она часто приходила в мой предыдущий ресторан.”
“ … Она, должно быть, очень интересная особа, раз вы ее до сих пор помните.”
“Она была настоящим работником. Может быть, сейчас она и выглядит хорошо, но… она покажет тебе, какими плохими могут быть люди на самом деле.”
Минджун слегка нахмурился. Ну и ладно. Сейчас ему не о чем было думать. Кроме того, в данный момент ему нужно было над чем-то работать. Все повара на кухне странно скривились, когда заметили, что Минджун возвращается на свою станцию. — Нахмурившись, заговорил Андерсон.
“Что ты там делаешь?”
— Проверяю рецепт.”
— Эй, уже ночь. Нам надо идти. Ты тоже болен. Кая будет беспокоиться о тебе, понимаешь?”
“Это из-за Кайи я делаю все это. Я хочу сделать ей подарок. Если я сделаю это дома, она заметит.”
— Даже если так… ты не можешь сделать это завтра?”
“Никогда. Я провел весь день, думая об этом.”
Андерсон лишь раздраженно посмотрел на Минджуна. И тут в комнату вошла Рейчел.
“Почему вы все собрались именно здесь? Вы все должны быть готовы идти домой.”
— А, учитель. Минджун говорит, что хочет что-то сделать.”
Хавьер тут же наябедничал на Минджуна. Видя, что Рейчел уделяет большое внимание здоровью сотрудника, он надеялся, что она что-нибудь скажет.
Но вместо этого Рейчел уставилась на Минджуна. Этот человек весь день работал с простудой. Но сказать, что он все еще хочет что-то сделать, несмотря на это… это было ей знакомо. Он почти походил на кого-то, кого она знала.
С другой стороны, минджун просто не мог смотреть этому пристальному взгляду в глаза. Он отступил от своего поста.
— Твой рецепт не оставит тебя, Минджун. Люди-это те, кто должен уйти. Не торопись так сильно.”
— …Да, мэм.”
“Мне тоже интересно. И что же тебя так взволновало? Но мы можем поговорить об этом как-нибудь в другой раз. — Понял?”
Да и кто бы мог сказать » нет » на это? По крайней мере, минджун не мог этого сделать. Он слишком любил своего учителя, чтобы сказать «нет». Он не хотел, чтобы ей было больно.
Кроме того, как она и сказала, даже если он сейчас приготовит блюдо, оно даже не будет идеальным. В конце концов, рецепт все еще не был полностью воплощен в его голове. Нет, его возбуждало что-то другое.
[Ожидаемая оценка рецепта составляет 8 баллов.]
Он даже не внес никаких изменений, но это было уже в 8 часов.…
‘Если я еще немного поработаю,то получу девятку.’
Это был не первый раз, когда он сделал блюдо, которое было 9 баллов. Он придумал такую же, когда вернулся в Японию. Но тот факт, что он сможет показать все самое лучшее перед Кайей и ее семьей… взволновал его.
Минджун думал о том, чтобы приготовить десерт. Блюдо, которое появится после того, как напряжение между семьей немного исчезнет… еда, чтобы успокоить их раненые сердца.
Главным ингредиентом будет гранат. Точно так же, как карамельное яблоко, о котором говорила Элла, блюдо в сознании Минджуна тоже будет чем-то вроде засахаренного фрукта на палочке.
Это будет выглядеть как обычный гранат. Но на самом деле его” кожа “была бы создана из ириски, сделанной из сахара, масла, воды и гранатового сока, а” мякоть » плода была бы порошкообразным гранатовым мороженым.
Когда клиент разбивает плод, Минджун заливает его теплым гранатовым вареньем. Даже на обратном пути домой Минджун постоянно думал об этом блюде. Тот факт, что он мог видеть ожидаемый счет, основанный на том, какие ингредиенты он использовал, очень помог.
— Может быть, система подсчета очков изначально предназначалась для такого использования?’
Эта мысль мелькнула у него в голове на краткий миг, но рецепт быстро снова завладел его головой. Десятки тысяч различных комбинаций пронеслись в его голове во время путешествия, и к тому времени, когда он достиг двери… он остановился. Андерсон снова посмотрел на Минджуна с растерянным выражением лица. Минджун полностью застыл на месте. Он не мог пошевелиться.
[Ожидаемая оценка рецепта составляет 9 баллов!]
Конец.
