Глава 343: вы не можете прикоснуться к питчу, не будучи оскверненным (4)
Даже не съев его, Кайя могла представить, каково оно будет на вкус, потому что она была шеф-поваром.
Так что сейчас она была взволнована больше, чем в любой другой момент. Конечно, попробовать вкусные блюда в ресторане было не так уж и сложно. Однако совсем другое дело, если это блюдо было приготовлено по рецепту, который она придумала, будучи пьяной.
В тот момент, когда она взяла тарелку и повернулась, она немного напряглась и посмотрела на участников. Просто глядя на выражение их лиц, она сразу поняла, как они отреагируют.
Она крепко держала тарелку и сказала напряженным голосом: «Нет, я тебе ее не отдам. Это мое.”
— О, пожалуйста, дай мне откусить кусочек … — серьезно сказала Лора.
Кайя на мгновение вздрогнула. Взгляд Лоры, устремленный на вырезку из оленины, казался слишком отчаянным, чтобы она могла просто отвернуться. Однако, если она позволит Лоре откусить кусочек вырезки оленины, она почувствует, что и другие участники должны разделить с ней эту вырезку. Она ненавидела это.
— Я расскажу тебе рецепт позже. Итак, вы, ребята, делаете это лично.”
— В данный момент ваш рецепт не имеет значения. Я хочу попробовать то, что вы сделали сейчас. Так что позвольте мне откусить всего один кусочек. Мне так любопытно, — искренне сказала Лора.
Спокойно наблюдая за ней, Мин Чжун молча улыбнулся. В западном мире не было ничего необычного в том, что повара откусывали друг от друга кусочки блюд. Но обычно кто-то просил их сначала попробовать его или ее собственное блюдо, а затем другой человек отвечал. Повара, которые весь день находились под воздействием запаха пищи, как правило, не чувствовали сильного аппетита.
Так что для такого шеф-повара, как Кайя, чье блюдо было готово к дегустации, это было не очень распространено. А это означало, что кухня Кайи поднимала ожидания тех, кто ее видел. Мин-Чжун мог понять ситуацию, потому что даже он был взволнован, увидев оленину, приготовленную на медленном огне, с красноватой кожей по бокам, задаваясь вопросом, как она будет на вкус.
“Я дам тебе свою, так что не волнуйся слишком сильно,-сказала Мин Чжун Лоре.
— Неужели?”
— О, шеф Мин Чжун, пожалуйста, дайте и мне немного.…”
— Дай мне откусить пару раз, а потом я отдам тебе все остальное.”
Мин Чжун пожал плечами, как будто не мог остаться глух к их просьбе. Наблюдая за ним сложным взглядом, Кайя неохотно повернула голову.
— Эй, Лора, держи. Вычтите 3 балла, когда вы его съедите. То же самое и с Мин Чжуном.”
“А сейчас ты ему помогаешь?”
“А что плохого в том, что я помогаю своему парню?”
— Ничего, совсем ничего.”
Широко улыбнувшись ей, Лаура схватила вилку с кухонного стола. Кайя, бросившая на нее недовольный взгляд, нарезала жареную картошку рости, положила ее поверх оленины и обмакнула в клементиновое пюре с соусом из красного вина. В тот момент, когда она положила его в рот, включая листья капусты, которые были сварены и размягчены, те, кто наблюдал за Кайей, сглотнули, наблюдая за ее ртом.
И Кайя на мгновение растерялась. Они гадали, что за вкус заставил ее сделать такое выражение лица, потому что она редко выражала его, когда ела пищу. Наблюдая за выражением лица Кайи, которое она никогда не показывала раньше, они, казалось, были взволнованы ожиданием, а не думали, что ее выражение было забавным.
В этот момент Мин Чжун тоже сунул вилку в рот. Даже его спокойное выражение лица изменилось, когда он откусил кусочек. Хотя даже профессиональные повара не хотели иметь дело с олениной из-за ее жирного запаха, он вообще не чувствовал ее запаха, когда Кайя обрабатывала ее по своему рецепту.
“Как и ожидалось, ее кулинарные способности безупречны…”
— 10 очков.’
Пока они готовили вместе, Кайя и Мин Чжун ни разу не допустили ни единой ошибки. В результате они смогли добиться именно того блюда, которое было приготовлено по ее рецепту.
Кулинарный балл 10.
Мин Чжун мог видеть это довольно часто, когда работал под руководством Рэйчел, но обычно было невозможно найти блюдо с кулинарным счетом 10 даже во всех ресторанах города.
— Кроме того, она придумала этот рецепт, когда была пьяна…
В этот момент он снова осознал, что Кайя, которая обычно рычала, когда просыпалась каждое утро, держа его одеяло рядом с собой, была лучшим шеф-поваром, которым он когда-то восхищался и уважал больше, чем кого-либо еще в мире. Через семь лет она станет лучшим шеф-поваром в мире, подумал он. Она может достичь вершины, на которую когда-то претендовала только Рейчел.
— Черт, я не могу позволить себе отстать от нее.’
Он вдруг почувствовал, что в последнее время слишком много расслабляется в своей работе из-за того, что подвергается похвалам и ожиданиям людей. Однако блюдо Кайи заставило его мгновенно насторожиться. Это было блюдо, которое она приготовила по рецепту, который вспомнила, когда была пьяна. Конечно, в некоторых отношениях ей повезло, но, очевидно, у нее был потенциал сделать отличный рецепт, как этот в любое время.
Он также вспомнил дни, когда он был с Кайей в Grand Chef в прошлом году. Тогда ему хотелось готовить рядом с ней и быть таким же компетентным, как она. Если вдуматься, он не хотел этого просто потому, что она была хорошим поваром.
‘Теперь я могу общаться с Кайей на равных.’
Но, возможно, в будущем он отстанет от Кайи. Когда он думал об этом, его сердце начинало биться, и ему вдруг захотелось что-нибудь приготовить.
В этот момент Кайя выглядела ошеломленной блюдом, которое она приготовила, и сказала взволнованным голосом: «я так люблю это блюдо… я просто не могу поверить, что я его приготовила.”
“У тебя получилось. Так что вы можете им гордиться.”
— Спасибо, Мин Чжун.”
Мин Чжун не стал спрашивать, за что она ему благодарна. Он думал, что ему не нужно спрашивать, потому что были сотни или даже тысячи вещей, за которые они должны были поблагодарить друг друга. Поэтому, даже если он спросит ее почему, она не будет впечатлена.
— С тех пор как я впервые увидел тебя в «Гранд-Шеф», я думал, что хочу готовить вместе с тобой. Я думал, что хочу приготовить блюдо, подходящее тебе. Теперь, когда я вижу эту тарелку, мне кажется, что я немного достиг этой мечты.”
Она задумчиво посмотрела на него. На самом деле, ее положение в ресторанном мире было не так уж и велико. Она все еще была просто победительницей 3-го сезона Grand Chef. Поэтому она не была так широко известна в ресторанных кругах, как он. Его широкое признание было естественным, учитывая, что люди считали его главным шеф-поваром, хотя он был полу-шеф-поваром с только одним годом опыта.
Однако он всегда был о ней высокого мнения. По мнению Лауры, Мин Чжун, казалось, думал о Кайе больше, чем о себе. На самом деле, его поведение заставляло ее доверять самой себе. Он сделал это не потому, что она была его девушкой. Он не лгал ей в том, что касалось готовки.
Она схватила его за щеки и поцеловала в губы.
В этот момент снова появилась кулинарная партитура их блюда.
[Sous vide стейк из оленины с Клементинным пюре и картофельным рости]
Свежесть: 97%
Страна происхождения: (есть несколько ингредиентов, которые скрыты)
Качество: Высокое
Кулинарный балл: 10/10
Спокойно глядя в окно системы, он снова повернулся к Кайе.
Он чувствовал, что люди вокруг бросают острые взгляды на него и Кайю.
— Эй, почему ты вдруг поцеловал меня?”
“Это ты первая заигрывала со мной.”
— Флиртует с тобой? Разве ты не можешь использовать это выражение для парня, пытающегося приударить за тобой?”
— Поговори с Андерсоном, а не со мной, если хочешь обсудить гендерное равенство. Ладно?”
Сказав это, она взяла еще один кусок оленины. На этот раз он был большим.
Наблюдая за другими вокруг них, она с сожалением сказала: «Ну, я не хочу делиться с ними, как только попробую это.”
— Да, я понимаю. Это блюдо гораздо вкуснее, когда ты ешь его один, а не делишь с другими, — сказал он, усмехнувшись и кивнув.
— Без тебя я почти забыла этот рецепт, потому что была пьяна. Я впервые подумала, что рада, что ты не пил вчера вечером, — сказала она, откладывая вилку. Она неохотно оторвала взгляд от тарелки, но угощать других было не так уж плохо. Сначала она хотела показать им блюдо, но в то же время она хотела показать его в глубине души.
Как только Кайя и Мин Чжун поставили свои тарелки на стол, Лаура и другие участники подошли к ним. Но Брайан стоял поодаль, боясь приблизиться к ним и блюду с образцами.
Его поведение было понятно, потому что его интерес к Кайе был замечен почти всеми. Поэтому ему было так неприятно видеть, как эти двое целуются прямо у них на глазах и едят свои тарелки прямо у них на глазах.
Однако ему было неудобно держаться подальше от блюда с образцами. Если он этого не сделает, в то время как другие будут наслаждаться его вкусом, они сразу же узнают, почему. Итак, он должен был найти себя несчастным в этой ситуации, которой он не мог избежать. Это была судьба, которой он не мог избежать как человек, чья безответная любовь к Кайе была отвергнута.
Если он не мог не выглядеть несчастным, то решил, что все равно лучше попробует. В конце концов, он подошел к ним и нерешительно поднял вилку. Тем не менее, даже с Брайаном, стоящим рядом с ними, участники не собирались отказываться от своей очереди. Когда он встал за линию и взял вилку последним, на тарелке остался только очень маленький кусочек, разрезанный пополам.
“Было бы лучше съесть все ингредиенты вместе. Было бы забавно съесть один за другим и сравнить его вкус, но, к сожалению, остался один маленький кусочек мяса,-сказала Мин Чжун, немного жалея Брайана.
Брайан кивнул с отсутствующим выражением лица. Затем он медленно начал упаковывать все оставшиеся ингредиенты. Другие, которые уже попробовали его, стояли с пустыми взглядами, как будто они были одержимы чем-то. Он чувствовал себя довольно напуганным их видом, задаваясь вопросом, насколько он был настолько хорош, чтобы заставить их выглядеть так.
Лора посмотрела на него довольно нервно. Поскольку она уже попробовала его и увлеклась его вкусом, она остро осознала, насколько велико это блюдо. У нее все еще был этот затяжной вкус в голове, во рту и в голове, так что она знала, как он отреагирует, попробовав его.
“Мне действительно жаль Брайана, — тихо пробормотала Лора.
