Глава 526: Проблеск Последних дней Джека (7)
Мин Чжун и его спутники сели в самолет и полетели обратно в Нью-Йорк.
На обратном пути Хлоя подавленно пробормотала: «Почему люди должны умирать?»
Зная, что никто не может ответить на ее вопрос, Хлоя задала его. Ей хотелось верить, что смерть не была чем-то печальным, но когда она увидела Лизу, Джека и Эллу, ее сердце было разбито.
Это был долгий перелет из Лос-Анджелеса в Нью-Йорк. Оставив свои заботы позади, Хлоя и Кайя вскоре заснули, а Мин-Джун принялась читать кулинарный дневник Дэниела. Каждый из рецептов Дэниела все еще заставлял его сердце трепетать. Объяснить ценность дневника Дэниела было не так уж трудно, потому что все мысли и вдохновение, которые он испытывал во время готовки, уже содержались в дневнике Дэниела. Чем больше он читал дневник, тем больше испытывал двойственное отношение к нему. Другими словами, он скептически относился к тому, что может победить этого потрясающего повара, с одной стороны, но все еще был полон желания победить его, с другой.
— У Даниэля должен быть идеальный гастрономический уровень и уровень приготовления пищи.
Глядя на комментарии людей о нем, Мин Чжун подумал, что Дэниел был идеальным поваром, если не сказать больше. Закончив читать дневник, он еще больше убедился. И не только из-за впечатления, которое он получил, проверив все рецепты. Агония Даниэля была в другой лиге, чем его. Когда он блуждал, потому что заблудился, Даниил был сбит с толку, потому что видел слишком много путей впереди. Смущение Дэниела показалось Мин-Чжуну таким прекрасным, что тот даже позавидовал ему.
Однако после того, как его зависть и восхищение остыли, Мин Чжун смог немного лучше понять стряпню Дэниела. Ему показалось, что он догадался, о чем думает Дэниел, думая о готовке.
Но Мин Чжун по-прежнему не находил ответа. Он закусил губу. Он еще даже не достиг девятого кулинарного уровня. Его гастрономический уровень был еще хуже. Достигнув гастрономического уровня 9, он все еще не знал, каково условие совершенного гастрономического уровня.
— Неужели невозможно достичь десятого уровня без идеального вкуса с самого начала?
Достижение гастрономического уровня 10 никогда не было легким. На самом деле, он никогда не видел никого с гастрономическим уровнем 10, кроме Кая. Рейчел была единственным шеф-поваром, у которого было украшение 10-го уровня. И до сих пор он никогда не видел никого с кулинарным уровнем 10.
— Почему шеф-повар Рейчел не достигла десятого уровня?
Он тупо размышлял об этом. Честно говоря, он тоже это чувствовал. Узнав о стряпне Дэниела, он еще больше в этом убедился. Между Дэниелом и Рейчел была такая большая разница. В этой ситуации было бы странно, если бы Рейчел уже достигла 10-го уровня кулинарии. Даже если ее кулинарный уровень был таким же, как у Дэниела, ее стряпня была не такой совершенной, как у него.
Тогда почему у нее не было всего этого? Почему ей не удалось достичь уровня Даниэля? Вероятно, это не было проблемой для Мин-чжуна, который еще не достиг 9-го уровня приготовления пищи, но ему было очень интересно. Дело было не только в том, что он хотел, чтобы Рейчел чего-то добилась.
Приготовление пищи 10-го уровня было одной из конечных целей Мин-Чжуна. Даже если он не был хорош в выпечке или украшении, у него не было никаких сожалений, потому что это не было его специальностью. Но готовка была другой. Он посвятил свою жизнь кулинарии. Он даже мчался наперегонки со временем. Таким образом, если он в конечном итоге ничего не достигнет, не преодолев свои собственные пределы, он будет сожалеть об этом всю оставшуюся жизнь.
— Ну, я не в том положении, чтобы комментировать слова шефа Рейчел, учитывая мое нынешнее положение.
Когда-то он думал, что быть лучшим шеф-поваром-это хорошо, но как шеф-повар он должен сосредоточиться на том, чтобы наслаждаться готовкой, когда Джун или Рэйчел говорили о том, чтобы быть «лучшим» шеф-поваром.
Но в эти дни он вообще не думал ни о чем подобном, потому что понял, что такое жадность. Он понял, что некоторые люди мечтают о мирной жизни, но такая мечта может стать для них тюрьмой. Но он был шеф-поваром, который мог относиться к своей мечте как к тюрьме.
Другими словами, он так изменился благодаря Джун, Рэйчел, окружению вокруг него и самому себе, потому что он хотел сделать свою собственную кухню такой же, как любил ее.
«Может, мне его поискать?» — безучастно пробормотал он.
Рейчел отказывалась от дальнейшего развития своих навыков. Вот почему она думала о том, чтобы получить косвенное удовлетворение через Мин Чжуна. Он не мог отвернуться от ее желаний. Он также не мог оставаться глухим к ее желаниям. Он ненавидел видеть, как она забывается и исчезает из мира кулинарии.
Рейчел была лучшим поваром, которого он когда-либо встречал. Так что ее надо было запомнить как лучшую.
— Она сказала, что сделает из меня лучшего повара.
— Он сжал кулак.
— Да, я должен вернуть ей долг.
«Как я получил его, я должен вернуть его.»
***
Вопреки тому, что волновало людей, Лиза была не так плоха, как они думали. Ее врач сказал, что размер опухоли значительно уменьшился, и метастазы тоже прекратились. И ее послеоперационное состояние тоже было неплохим.
Поэтому в последнее время Лиза стала больше беспокоиться о здоровье Джека, чем о своем собственном. Если она пыталась что-то сказать Джеку, он должен был ругать ее за то, что она заботится о своем здоровье, так что у нее почти не было шансов донести до него свое сообщение. Но его состояние действительно ухудшалось с каждым днем.
В конце концов, тело Джека было телом старика в возрасте 90 лет. Доктор сказал, что его тело стало слишком старым для его возраста, возможно, потому, что он слишком много работал. Джек просто кивнул в ответ на его слова, но Лиза попыталась полностью позаботиться о здоровье Джека с того момента, как услышала, что доктор сказал это.
Вот почему у Лизы не было другого выбора, кроме как быть шокированной, увидев Джека за работой.
Джек пек хлеб.
«Папа! Что ты сейчас делаешь?»
«Почему вы так суетитесь, когда патиссер печет хлеб?»
«У меня нет проблем, если здоровый патиссер делает хлеб, но ты же знаешь, как плохо твое состояние, верно?»
«Да. У меня болят суставы и повреждены мышцы. Но мое дыхание остановилось бы еще до того, как мои суставы или мышцы стали бы хуже. Так какой смысл их спасать?»
«Папа!»
«Дэниел готовил даже в последний момент.»
Он вдруг сменил тему. Когда Лиза растерялась, не зная, что ответить, он медленно продолжил: «В то время люди сосредоточились только на бесполезных вещах. Их интересовало только то, что он владелец острова Роуз, насколько он богат, как Рэйчел завладеет его состоянием, какие знаменитости являются его постоянными клиентами и как они выражают сожаление. Они даже говорили о том, насколько либеральным был его характер. Но самое главное-он умер поваром.»
«Папа, ты ведь часто ругал его за то, что он плохо заботился о своем здоровье, верно?»
«Но я никогда не ругал его как шеф-повара. Он был шеф-поваром до последнего момента, Лиза.»
Он посмотрел на нее с необычайно мягким выражением, которое совсем не подходило ему.
«Я хочу идти тем же путем, что и он. Я не хочу выглядеть стариком, который боится смерти. Я хочу быть патиссером в последний момент. Я хочу быть пекарем. Я хочу, чтобы на моей руке были следы муки, а не следы капельниц, и это моя гордость. Так что я смогу с гордостью смотреть на Дэниела, даже если умру.»
«Почему ты говоришь это только сейчас?»
«Ну, потому что я понял, что прятался за своей слабостью из-за болящих рук и здоровья.»
Он понял это запоздало, но было еще не слишком поздно.
«С сегодняшнего дня наблюдайте, как я выпекаю хлеб от начала до конца. Это последний подарок, который я могу сделать тебе и своему наследию. Пожалуйста, продолжайте заниматься пекарней, о которой я мечтал и практиковался. Это моя последняя просьба к вам как к старому отцу.»
«Папа…»
Лиза закусила губу. И вовсе не потому, что он хотел отказаться. Она также знала, что ее оставшееся время не было долгим, или, точнее, у нее не было много времени, оставшегося в этом мире, потому что рак легких не так легко вылечить. Даже если метастазы прекратились, операция прошла успешно и опухоль уменьшилась, она знала, что смерть все еще таится в ее легких. И она боялась этого.
Джек продолжал, «После того, как вы овладеете им, обучите своих учеников, так что пусть они продолжают нести наше наследие здесь.»
Она лишь тупо смотрела на него. Он не настаивал на этом без всякой причины. Он действительно верил, что она не умрет вот так. Похоже, он даже не думал, что Лиза умрет.
Поэтому она притворилась, что верит словам отца.
«Хорошо, я так и сделаю.»
Он улыбнулся ей. Наконец, он испек хлеб и в этот день, и на следующий. Руками, дрожащими так сильно, что он едва мог схватить ложку, он делал бесчисленное количество теста от боли. За это время Лиза поняла, как глупо все, о чем она думает. Ей казалось, что она обогнала своего отца и что нет большой разницы между его навыками выпечки и ее.
Но это было неправдой. Только теперь она поняла, когда увидела истинные возможности своего отца. Она чувствовала, что сможет овладеть мастерством своего отца, если будет наблюдать за ним чуть дольше.
Прошло еще немного времени, и она наконец-то смогла приблизиться к отцовской виртуозной выпечке.
А Кайя и Мин-Джун должны были вернуться в Лос-Анджелес, одетые в черное, убитые горем, чтобы проводить Джека на похороны в жаркий день.
