Глава 618: Как быть Чьим-То другом (2)
Мин-Джун воспринял слова Питера как совершенно свежие. Его тень? Мин-Джун знал, что он прошел долгий путь как шеф-повар, но он никогда не думал о том, как великолепно он будет выглядеть для тех, кто борется под его тенью.
Однако, увидев Питера, Мин Чжун понял, что все окружающие завидуют ему. Не только Андерсон и Хавьер считали его великим поваром. Даже Хьюго и Питер стали размышлять о своих кулинарных навыках и находить их недостатки, а не то, чего они достигли до сих пор. — Похоже, они думают обо мне как о ком-то, кого хотят превзойти.
Он не чувствовал горечи из-за этого, потому что знал, что они не обязательно соревновались, когда смотрели на него. В конце концов, именно потому, что они признавали его превосходство над ними, они чувствовали соперничество. Так что у него не было причин сожалеть о них.
Интересно, что отношение Питера немного изменилось. Питер всегда ощущал присутствие окружающих его людей. Он был озабочен тем, как получить от них более благоприятный взгляд, но в то же время он так устал заботиться об этом, что просто отказался от этого в глубоком скептицизме.
Но Питер не говорил о том, как люди смотрели на него в эти дни. Он скорее говорил о готовке Мин-Чжуна, наблюдая за ним. Очевидно, Питер до недавнего времени боролся за выживание в мире кухни. Но он выжил и неожиданно вернулся.
«Ну, это трудно сделать. Может быть, его уровень сложности самый высокий из всех остальных блюд. Ты все еще хочешь приготовить мое блюдо?» -спросил Мин Чжун.
«Да,» — ответил Питер.
Возможно, он сделал глупое суждение. На самом деле он так и сделал. Если он хотел победить, то должен был выбрать блюдо, которое было бы гораздо проще приготовить. Конечно, ни одно из блюд, которые предлагали судьи, не было легким в приготовлении, но у Мин Чжуна было самое сложное.
Даже Мин-Джуну потребовалось очень много времени, чтобы сделать начинку из граната в форме граната. Мин-Джун задумался, сможет ли Питер сделать это в течение заданного времени. Но он не мог остановить Питера.
«Хорошо. Удачи»
Мин-Джун должен позволить ему бросить вызов, если он хочет. Даже если он потерпит неудачу, он все равно сможет сказать, что бросил вызов.
Затем Майкл выбрал судью. Он выбрал Джозефа, но никто не интересовался, почему он выбрал Джозефа, потому что Майкл был эксцентричным человеком, который был подвержен влиянию эмоций, а не логических суждений.
Наконец, Гвен должна была объединиться с Кайей, так как последняя была единственным доступным судьей. На самом деле все было не так уж плохо. Кайя была ее образцом для подражания, и она была большой поклонницей Кайи. Майкл и Джозеф были старыми, а Мин Чжун и Питер-друзьями. Так что все трое были так или иначе связаны друг с другом.
Вскоре судьи показали трем финалистам их собственные блюда. Джозеф начал со своей тарелки. Он показал Майклу закуску: карпаччо из кефали, маринованное в кокосовом соке, оливковом масле и бальзамическом уксусе поверх помидора, а сверху салат из молодых листьев.
На первый взгляд в нем не было ничего особенного или уникального. Но изюминкой этой закуски был помидор. Первоначально на его месте должен был быть томатный сок, но Джозеф добавил в него свой собственный соус. Ингредиенты не были сложными. Это был соус, приправленный соком лайма, ананасом и измельченным базиликом. Но когда Майкл положил в рот соус с карпаччо из маринованной кефали, он понял, почему Джозеф предложил ему свое фирменное блюдо.
«Потрясающе, Джозеф.»
Если подумать, не только Майкл, но и другие думали, что закуска Джозефа заставила их почувствовать, что они мало знают о его блюдах. Джозеф только улыбнулся похвале Майкла.
Затем последовали Шесть Мясных блюд Кайи. Время от времени те интеллектуалы, которые делали вид, что знают что-то о ее фирменном блюде, критиковали, что это был плохой римейк Чо Реджано Мин-Джуна. На первый взгляд, это может показаться вполне логичным, потому что он был похож на Чо Реджано в том, что он подчеркивал различные вкусы сыра и различные вкусы мяса, а также разницу между ингредиентами.
Чтобы рассмотреть его немного дальше, эти двое были совершенно непохожи друг на друга. Чо Реджано проявил свой особый вкус, приготовив сыр с разным периодом выдержки, в то время как Шесть видов мяса с самого начала использовали разные части мяса.
Не имело значения, даже если у двух блюд была одна и та же тема. Даже если Пикассо прославится своими абстрактными картинами, никто не будет относиться к тем художникам, которые рисуют абстрактные картины, как к простым подражателям Пикассо.
В любом случае, мясо Кайи было идеальным блюдом. Три финалиста и три судьи, а именно в общей сложности шесть поваров съели Шесть видов мяса. Никто из них не жаловался на это, чем восхищалась даже сама Кайя. Ни один обычный повар не смог бы приготовить его с обычным чувством вкуса. Конечно, это было не самое лучшее блюдо в мире, но такое блюдо мог приготовить только гениальный повар.
‘Я могу это сделать?
Как только она попробовала это сделать, Гвен на мгновение испугалась. Ее не просили придумать такой рецепт. Ее просто попросили приготовить то же самое блюдо по рецепту Кайи. Тем не менее Гвен чувствовала, что откусит больше, чем сможет прожевать.
Только тогда она поняла, насколько велик разрыв в кулинарных навыках между судьями и участниками. Честно говоря, в последнее время она чувствовала себя немного увереннее. Она с гордостью выдержала многочисленные испытания и вышла в финал в качестве одной из трех участниц. Она чувствовала, что ее выживание доказало ее ценность. Она считала, что у нее более блестящие кулинарные способности, чем она думала.
Однако, глядя на посуду судей, Гвен поняла, что ведет себя высокомерно. Она поняла, как сильно отстала от судей. Неудивительно, что она так думала. Три финалиста здесь были лучшими поварами-любителями, а судьи-лучшими профессиональными поварами. Она прикусила губу.
Потом подошел Мин-Джун со своим гранатовым десертом.
«Ух ты, это потрясающе. Он такой же красивый, как если бы его отлили на фабрике,» — сказал Майкл, не скрывая своих чувств. Что он имел в виду «отлитый на фабрике » десерт Мин Чжуна не был серийной моделью, но он выглядел таким нежным и совершенным. Гранатовая начинка, которую он делал в прошлом, имела форму шара, а не граната, но то, что он предлагал сейчас, было настолько тонким, что его даже трудно было сравнить с настоящим гранатом.»
Питеру ничего не оставалось, как снова сжать кулаки. Когда Мин Чжун поднял вилку и надломил кожицу граната, внутри оказалось немного растертого мороженого, а горячее гранатовое варенье, прикоснувшись к нему, испустило холодный пар. Питер чувствовал, что не может даже попытаться сделать это.
«Очень красивый,» — тихо пробормотала Гвен.
Питер был с ней согласен. Не только блюдо Мин Чжуна, но и блюда Джозефа и Кайи были просто прекрасны, не говоря уже об их восхитительном вкусе. И теперь они должны были готовить те же блюда, что и они.
«Итак, вот вам рецепт.»
Судьи раздали трем финалистам свой рецепт.
Читая рецепт, Питер тихо спросил: «Каков лимит времени?»
В зависимости от того, сколько часов им было дано, уровень сложности этой миссии будет сильно варьироваться. Взглянув на Питера, Иосиф усмехнулся и сказал: «Ты сможешь сделать это завтра в это же время.»
«- Завтра?»
«Да, потому что вы, скорее всего, потерпите неудачу с первой попытки. Попробуйте повторить и приготовить то же блюдо, которое мы вам показывали. Мы собираемся устранить того, кто не сможет воспроизвести то же блюдо, что и наше. Это ключ к сегодняшней миссии. И…»
Джозеф взглянул на часы и сказал: «Ну, 24 часа, вероятно, короче, чем вы думаете.»
Когда он сказал, что 24 часа будут короткими, он не лгал. На самом деле три финалиста были заняты тем, что пытались сделать точную копию судейских блюд до раннего утра следующего дня, даже забыв про сон.
Майкл не был исключением. Он чувствовал, что следовать рецепту Джозефа нетрудно, но всякий раз, когда он пробовал его, он чувствовал, что чего-то не хватает, что заставляло его хмуриться.
‘Да, я знаю, что это тяжело.
Гвен понимала Майкла и в то же время испытывала облегчение, потому что он всегда удивлял участников необычайным мастерством. В глубине души она беспокоилась, что он может идеально переделать блюдо Джозефа, предназначенное ему. Если бы он полностью воспроизвел блюдо Джозефа за два часа и исчез, Гвен и Питер, которым пришлось бы продолжать готовить в течение следующих 22 часов на кухне, чувствовали бы себя очень несчастными.
Но Питер не струсил из-за Майкла, потому что увидел гигантского повара по имени Мин Чжун. Питер чувствовал, что кулинарные способности Майкла ничто по сравнению с Мин-Джуном. Что касается кулинарии, Майкл был умным человеком, а Мин Чжун-гением. И Питер понял это еще острее, чем когда-либо.
«- Как дела? Так далеко, так хорошо?» — спросил Питер.
«Ну, я бы не сидел так без дела, если бы все шло хорошо,» — сказала Гвен со вздохом.