Глава 628: Цветок на скале (6)
Он действительно имел это в виду. Он задавался вопросом, что он мог бы сделать, чтобы создать репутацию, которая превзошла бы такого победителя, как Мин Чжун, который каждый день летал, чтобы показать свое лицо всемирно известным шеф-поварам. Для него это было бы невозможно, если бы он не мог приготовить потрясающий рецепт, такой как Чо Реджано Мин Чжуна.
Когда он думал об этом, ему было трудно сказать Гвен, что победа в конкурсе шеф-поваров не была для нее большой проблемой, так как было ясно, что если она выиграет, то сможет лучше начать свою карьеру.
«Я всю свою жизнь отставал от других поваров. Даже если я сделаю один шаг дальше, чем другие, я все равно примерно на сто шагов отстаю от обычных поваров. Питер, вот почему я не могу сделать даже этот шаг небрежно,» — ответила Гвен.
Поскольку ее голос был таким печальным, Питер не мог ничего сказать. Вы можете поднять камень, но вы не можете поднять сердце страдающего человека. Поскольку у него был опыт того, что он даже не вставал, придавленный тяжелым сердцем, он понимал ее чувства больше, чем кто-либо другой.
«Что ж, даже если ты так скажешь, я не возьму вину на себя,» он сказал.
Она рассмеялась над его тщеславным блефом и ответила, «Тебе не нужно падать, потому что я собираюсь победить тебя.»
< ч /
Миссия полного курса всегда была темой финалов всех Гранд-шеф-поваров до сих пор.
Для полного курса миссия была на самом деле лучшей, чтобы проверить пределы возможностей участников. На протяжении всего курса судьи могли оценивать участников, проверяя, насколько хорошо они понимают все, начиная от закусок и заканчивая десертами, или насколько трехмерную перспективу они продемонстрировали при составлении своих блюд.
Конечно, время от времени появлялись зрители, которые высказывали предположение, что, хотя было бы хорошо, если бы финальная миссия была полным курсом, полный курс должен иметь что-то вроде кулинарной темы.
Но те, кто сделал такое предложение, знали только одну сторону истории. Поскольку тема полного курса была бесплатной, она скорее завлекла участников более разочаровывающим образом.
— Кажется, теперь я это знаю.
Стоя на судейском месте, Мин Чжун молча впал в сентиментальность. Оглядываясь назад, можно сказать, что он не попадал во многие ситуации, когда ему приходилось проходить полный курс должным образом. Поэтому, когда Кайя сказала, что ей было труднее всего, когда она была в финальном матче, он даже растерялся, потому что не мог понять, почему ей было трудно. По его мнению, он предпочел бы больше всего насладиться полным курсом. Полный курс? Не было ли создание собственного полного курса мечтой всех начинающих поваров, которые мечтали стать великим шеф-поваром?
На самом деле, это была мечта не только новичков, но и опытных шеф-поваров. В этом мире было много поваров, у которых были свои собственные кухни, но было не так много ресторанов, которые могли бы подавать полное блюдо. Это было особенно характерно для Америки. Хотя там было много белых людей с Запада, у них уже был американизированный вкус, поэтому им долгое время не нравилось, как их ужин подавался в стиле полного блюда. Из-за этого было принято есть три блюда: начальное, основное и десерт. Даже этого обеда из трех блюд им было более чем достаточно.
Из-за такой ситуации было не так много ресторанов, которые могли бы подавать блюда из полных блюд, если только они не были действительно хорошими ресторанами высокого класса. Даже в этих высококлассных ресторанах, как правило, подавали только три блюда, так что значение полного блюда трудно переоценить.
Итак, вот что должны были сделать финалисты этого конкурса шеф-поваров. Несмотря на то, что Гвен и Питер не были достаточно компетентны, чтобы их можно было назвать профессиональными поварами, они должны были приготовить полный курс. На самом деле, это была огромная возможность для них. В то же время, однако, это было большим испытанием для них.
«Чувак, мне действительно было трудно придумать полную идею курса для финала»,-подумал про себя Мин Чжун.
На самом деле ему жилось гораздо лучше, чем Питеру или Гвен. Потому что он мог подумать о полной идее курса с Кайей, а также обратиться за советом к тем, кто его окружал. Кроме того, у него было больше времени. Ему не нужно было проходить полный курс так быстро, как тем двоим, которые должны были пройти полный курс в течение недели.
Работая на острове Роуз, Мин Чжун также узнал и почувствовал достаточно о том, как пройти хороший полный курс. В этом отношении он определенно сильно отличался от Гвен и Питера, которые раньше никогда не ели из полного меню.
Мин Чжун быстро огляделся. Он на мгновение увидел лицо Кайи, а затем другие лица рядом с ней. Они были не просто Джозефом или его сотрудниками. Многочисленные повара в кулинарной форме сидели за столом с серьезными выражениями на лицах.
Внимательно наблюдая за ними, Мин Чжун был приятно удивлен, обнаружив, что он уже разговаривал с большинством из них раньше. Конечно, у него была возможность познакомиться со многими шеф-поварами, когда он работал в июне, но он был действительно удивлен тем, что уже знал большинство присутствующих здесь участников.
‘Ну, это означает, что я, должно быть, провел много времени в этой стране».
Несмотря на то, что он не чувствовал этого в тот момент, когда собирал кубики, то, что он считал маленьким домиком, внезапно превратилось в замок, парящий в небе. Испытывая от этого странное удовольствие, он снова посмотрел на них.
Состав этой миссии был таким же, как и раньше. Гвен и Питер должны были представить свой полный курс шеф-поварам со всей Америки для их оценки. Это было просто, но именно поэтому они должны соревноваться только за свои кулинарные навыки.
«Как вы думаете, кто победит?» -тихо спросила Мин Чжун.
К его одежде был прикреплен микрофон, но ему было все равно. Мартин решит, подходит ли его вопрос для передачи или нет.
Кая немедленно ответила: «Я думаю, Гвен победит.»
«Гвен? Почему?»
«Потому что она больше привыкла к западной кухне.»
Что Кая хотела сказать, так это то, что, учитывая, что Питер был из Индии, он не смог бы удовлетворить всеобщее мнение поваров в этой области. Ее ответ был очень рассчитанным и логичным анализом.
Кивнув на ее ответ, он открыл рот.
«Тогда позвольте мне поболеть за Питера.»
«О чем ты говоришь? Ты хочешь поставить на это?»
«Нет, я имею в виду, что хочу посмотреть, как он избьет ее незнакомым ему блюдом.»
В этот момент Кайя заткнулась.
Она правильно помнила, что заставило его потерпеть неудачу в Гранд-Шеф-поваре.
Тогда он прошел полный курс корейского языка, который был совершенно незнаком американским судьям. Собственно, это и было главной причиной, по которой он вылетел из финала.
Если подумать, то это была довольно несправедливая миссия, потому что миссия уже была дана, независимо от того, сможет ли он в полной мере проявить свои кулинарные навыки или нет.
«Я бы хотел, чтобы Питер смог привнести неповторимое ощущение индийской кухни,» -тихо сказал Мин Джун.
Честно говоря, Мин Чжун чувствовал, что был бы очень разочарован, если бы Питер отказался от уникальности индийской кухни и сделал блюдо общим для типичной западной кухни. Он был бы разочарован не Питером, а реальностью этой страны.
Америка была преимущественно белым обществом. В стране, где большинство ведущих ролей в Голливуде исполняли белые, и даже белый человек несколько десятилетий назад сыграл роль Чингисхана, было довольно идеалистичной идеей ожидать, что Питер произведет впечатление на судей, раскрыв уникальные особенности индийской кухни.
Но именно этого Мин Чжун и ожидал от Питера. В то же время, это было то, к чему стремился Мин Чжун, потому что он был полон решимости вести жизнь, в которой он боролся за то, чтобы что-то выиграть, вместо того, чтобы бороться с реальностью.
Поскольку Питеру уже надоела абсурдность этого мира, Мин Чжун хотел, чтобы он сражался и побеждал в этом мире красиво.
Вскоре Питер и Гвен вошли на кухню.
Мин Чжун, Кайя и Джозеф вскоре прошли мимо столов, за которыми сидело много поваров, и поднялись на подиум. Идя туда, Мин Чжун чувствовал себя странно. Здешних поваров можно было бы назвать лучшими поварами страны. Хотя он проходил мимо них в качестве судьи на конкурсе шеф-поваров, атмосфера здесь была достаточно прохладной, чтобы его охватило странное чувство эйфории.
И он не хотел терять это ощущение. Он хотел вечно ходить по красной дорожке. Он хотел, чтобы везде, где он шел, был красный ковер. И он хотел, чтобы люди вокруг него шли по ковру вместе с ним.
Он отвернулся. Он увидел напряженное выражение на лицах Питера и Гвен. Это был их последний вызов. Так что для них это был самый важный вызов.
Кто собирался победить в конце дня?
