Кайя застыла на месте, словно в недоумении. Выйти замуж. Это было слово, которое она никогда не представляла себе. Джо Минджун слегка покосился на Кайю. Кайя удивилась и инстинктивно открыла рот.
“Что, что? — Почему же?”
“ … Почему ты так удивляешься? Я просто посмотрел на тебя.”
“У тебя был жирный взгляд.”
“Я не думаю, что мои глаза могут стать жирными.”
Джо Минджун нахмурился и вытаращил оба глаза. У него не было двойных век, и его верхние веки Даже не были глубокими. Он выглядел так, как будто белые люди не могли ожидать от него глубокого взгляда. Кая кашлянула.
“Заткнуться. Просто есть. Вы должны понять этот вкус.”
“Но ведь это ты до сих пор ничего не ел и занимался чем-то другим.”
— За то, кем я был…… Оставить его.”
Кайя рассердилась и пристально посмотрела на него, но вскоре заскрежетала зубами и с силой пережевала пищу. Это было до такой степени, что вам стало интересно, сможет ли она правильно почувствовать вкус.
Джо Минджун медленно оглядел посуду. В основном они составляли 7 или 8 баллов. По сравнению с репутацией, это может быть довольно низкий балл, но он также может рассматриваться как достойный. Навыки главного повара были бы намного лучше, чем у других, но роль главного повара состояла в том, чтобы управлять блюдами, а не готовить их.
Конечно, если бы вы только практиковали одно и то же меню, то качество еды улучшилось бы. Но, честно говоря, ему чего-то не хватало. Не зря шеф-повар сам готовил еду для клиента VVIP. И конечно, указывая на то, что это была дискриминация клиентов, также была проблема.
Вот почему это было впечатляющей вещью, что они пошли на остров розы в прошлый раз. Это было не только управление шеф-поваром или его рецептом, но и талант шеф-поваров, что у каждого была своя секция, было довольно значительным. Они должны были бы принять во внимание многие вещи, но это все еще было впечатляюще, даже принимая во внимание вещи.
По сравнению с островом розы он мог видеть много недостающих точек, но только из-за этого это не означало, что ресторан на озере был низким качеством. Он был переполнен клиентами, поэтому постоянно делать блюдо из 9 баллов было нелегко. Разве в двухзвездочном ресторане, в который он ходил, когда был в Нью-Йорке, не было только двух блюд из 9 пунктов?
“А это соответствует вашим вкусам?”
“Да, все в порядке. А какая здесь цена?”
“Я не уверен насчет тех, которые подаются а-ля карт, но если вы выберете самую дорогую вещь в меню, 60 долларов будет достаточно.”
“Я думаю, что это стоит 60 долларов, хотя это не означает, что нет никаких недостающих очков.”
Алан не особенно интересовался счетом. Глядя на реакцию Джо Минджуна, он не выглядел особо впечатленным. Если он не говорил хорошо об этом, то лучше было не спрашивать счет в первую очередь, потому что вы не сможете сделать никого счастливым, особенно когда Джо Минджун скоро будет работать на кухне этого ресторана.
Ужин закончился, и Кайя с Минджуном читали рецепт, стоя на кухне. — Спокойно спросил Джо Минджун.
“Ты что, все запомнил?”
“ … Я слаб в запоминании.”
“Не думай об этом только как о каких-то словах, но помни о способе приготовления пищи. Или мы должны сделать это вот так? Ты позаботишься об обжарке, а я позабочусь обо всем остальном. Даже если мы сделаем это таким образом, мы должны быть в состоянии работать довольно эффективно.”
“Но разве рестораны действительно так работают?”
— Вот уж не знаю. У каждого из них должен быть свой собственный стиль.”
— Небрежно спросил Джо Минджун. Увидев его позу, Кайя пристально посмотрела на него, а затем начала читать рецепт, как будто соперничество захлестнуло ее изнутри.
Она отвечала за то, чтобы рыбы служили главным блюдом. Здесь не было ничего, кроме рыбы, так как на озере было рядом озеро Мичиган и приняло форму ресторана, специализирующегося на морепродуктах. Но, несмотря на это, они используют не только рыбу, выловленную в озере.
‘Это своего рода концепция.’
Морепродукты, которые продаются в ресторане рядом с озером. Если бы Вы были клиентом, это было бы сочетание, которое заставило бы вас почувствовать какой-то роман. Джо Минджун слегка взглянул на Кайю и спросил:
“Как прошел обед?”
“Как это было что? — А еда?”
“Это тоже так, но … . В прошлый раз ты сказал мне, что никогда в жизни не ходил в ресторан. Это место кажется довольно прекрасным. Вы чувствуете, что это стало хорошим опытом?”
“…….А, точно. Это было в первый раз.”
Кайя нахмурилась. Думая об этом, это был ее первый опыт в ресторане, но думая о том, что это была миссия, она не могла должным образом наслаждаться этим. Она чувствовала себя подавленной. — Произнесла Кайя оскорбительным тоном.
— Сегодня-ноль.”
— Но почему же? Тебе это не понравилось?”
“Я бы ни за что не согласился. Это место полно камер, так что я не могу есть, даже не имея возможности согнуть спину.”
“Разве это не нормально-есть, не сгибая спины?”
“Я не люблю есть, сохраняя при этом достойный вид. Положить голову в тарелку-это нормально. Просто двигать вилкой неудобно, так как же вы будете есть?”
“Тогда почему ты его не согнул?”
“Если я буду так есть, эти ублюдки снова начнут меня ругать. Что она показывает, что она не могла учиться и есть. Хотя это правда, мне все равно это не нравится.”
Кайя надула нижнюю губу и впала в депрессию. Джо Минджун посмотрел на ее губы, которые были похожи на клюв с глазами, которые, казалось, думали о чем-то другом, а затем, он сказал мягким голосом.
“Если у меня будет шанс возглавить ресторан, я заставлю тебя есть все, что ты захочешь.”
“…….И когда ты собираешься это сделать?”
— Вот уж не знаю. Даже если я приду очень поздно, я смогу сделать это через 20 лет.”
Нормальным возрастом, когда шеф-повара брали на себя руководство собственным рестораном, было чуть за тридцать, если они были быстры. Конечно, были бы некоторые случаи, когда гении становились владельцами ресторана, который уже получил звезду Мишлен в свои двадцать лет, но вам нужно было много случаев, чтобы это произошло. Навыки были очевидной вещью, но вы также нуждались в популярности и средствах. Это был настолько редкий случай, что его можно было пересчитать по пальцам.
— Думая об этом, я должен быть в состоянии немедленно взять на себя ответственность за одного из них. Победитель сезона 1, они сказали,что он / она недавно стал шеф-поваром ресторана. Но хотя у них есть отдельный владелец…….Для кого-то, кто пришел с рынка, чтобы стать таким большим, вы сказали все это. Если я выиграю, то смогу сделать это для вас довольно быстро.”
“…….Но ведь победа-то моя? Не говорите о других вещах и продолжайте говорить о ресторане. Если вы откроете ресторан, где вы собираетесь это сделать? …-Это ведь не Корея, верно?”
— Даже не знаю. Принимая во внимание знакомство ингредиентов и пищевых привычек, это будет лучше всего сделать в Корее…….”
“У вас больше поклонников в США. Как насчет того, чтобы просто открыть один здесь?”
— Сказала Кайя довольно мягким голосом. Честно говоря, брачная иммиграция была нонсенсом, поэтому она задавалась вопросом, если бы он работал в США в качестве повара, можно было бы иммигрировать на эту работу. Ей не понравилось, что Джо Минджун уехала жить в такое место, где никто не знает, когда начнется война.
Однако Джо Минджун выглядел так, как будто он не понимал Кайю. Он посмотрел на нее странными глазами.
“Но почему вы так внезапно заговорили об этом?”
— Нет, именно так.”
Кайя уклонилась от ее взгляда. Это было несколько подозрительно, но он не мог продолжать беспокоить ее по этому поводу. Остальные участники встречи уже спешили на кухню, чтобы приготовить еду.
“Давай пока попрактикуемся.”
“……..Окей.”
Кая тоже знала, что сейчас не время беспокоиться об этом. Поскольку она хотела почистить и очистить рыбу, подросток в униформе повара пришел и одолжил ей корзину. На корзинке лежали ингредиенты, например рыба. На бледном лице подростка появилась улыбка.
— Я сняла чешуйки и уже налила оливковое масло и соус. Если вы не планируете добавлять пюре отдельно, вы можете просто зажарить его.”
— А, благодарю вас. Вы здесь шеф-повар?”
— Стыдно, когда тебя называют шеф-поваром. Я все еще стажер.Я всегда наблюдал за вами двумя во время трансляции. А, его зовут Эдди Ридус.”
“А, это Джо Минджун. Вот.………”
Джо Минджун повернулся, чтобы посмотреть на Кайю, но та только молча смотрела на него. Джо Минджун ткнул Кайю в бок. Кайя нахмурилась и открыла рот.
“………На этот раз для самостоятельного знакомства действительно банально. Кая Лотос. Но даже если так, ты уже знаешь мое имя.”
— Ага, твой темперамент такой же, как я видел по телевизору. Мне нравится твоя искренность!”
“Теперь, когда вы сказали, что вам это нравится, я скажу еще одно искреннее слово. Ты мне мешаешь, так что убирайся. У меня нет времени на сплетни.”
Услышав злобные слова Кайи, Эдди поднял обе руки и тихо отступил назад. Джо Минджун посмотрел на Кайю и нахмурился.
“Я же велел тебе исправить это твое отношение.”
“Если я исправлю свой характер, это все еще характер? Это просто концепция.”
“……..Я тоже это понимаю, но почему вы так подло поступаете по отношению к человеку, который пришел с доброй волей?”
“Он меня беспокоит. Он даже не мой клиент или мой начальник, есть ли необходимость соответствовать его уровню?”
“Нет даже необходимости соответствовать его уровню, когда возникают понимающие отношения.”
«Понимая отношения или что-то еще, прекратите эти трудные слова. Давай пока приготовим рыбу. Вы также должны почувствовать, как здесь горит огонь.”
Пока Кайя так говорила, она поставила сковородку на огонь. Джо Минджун принес корзину и открыл рот.
“А как мы делим наши роли? Я думаю, что эффективность упадет, если каждый из нас позаботится об одном блюде. Может быть, лучше разделиться на тех, кто отвечает за жарку, и тех, кто отвечает за обработку рыбы и покрытие?”
— С рыбой тот парень уже разобрался. Это был Эдд?”
“Вихрь. Тем не менее, когда мы делаем такие вещи, как мусс, мы должны отделить мясо рыбы сами.”
“…….Штраф. давайте сделаем это вот так. Я буду отвечать за все, что связано с огнем. Все остальное делай сам. Руки, вы думаете, что этого будет недостаточно?”
“Нет. Я могу это сделать.”
Джо Минджун изобразил уверенную улыбку. Первоначально его руки не были такими медленными, но в последнее время кулинария стала частью его жизни. По сравнению с предыдущим, его руки определенно стали быстрее. Остальное было проблемой выносливости. Тем не менее, после того, как он испытал грузовик еды и буфет миссии, он был уверен, что он получил повесить его.
— Минджун. Если вы свободны, проверьте, появился ли свет на холодильнике вон там.”
“Так оно и было. Что-нибудь еще?”
“Нет. А пока я начну жарить рыбу. Нарежьте немного овощей.”
“Штраф.”
Это было странное чувство. Это был первый раз, когда они сотрудничали после миссии по ликвидации Кайи. Собственно говоря, они уже так давно не работали вместе на миссии. Он помнил то время и, дожив до сегодняшнего дня, очень разволновался.
С другой стороны, Кайя, которая сосредоточилась на приготовлении пищи, также думала о том, как рассказать Джо Минджуну о теме, которая беспокоила ее. Нет, точнее говоря, вместо того, чтобы сказать ему, она думала о том, как убедить его.
‘……..Давай подумаем об этом позже, Кая. А пока сосредоточься на готовке.’
Когда она вылила белое вино на лососевый бифштекс, который готовился в застенчивом розовом цвете, огонь поднялся, и это сделало воздух горячим. Она вела себя так, будто привыкла к этому, но каждый раз, когда огонь поднимался и она чувствовала жар около своей руки, это пугало ее. Раньше тоже было время, когда она переворачивала сковородку. В последнее время она все больше привыкала к этому……
— Остуди это для меня. Я собираюсь сделать гарнир, чтобы дополнить его.”
“……..А мне делать нечего.”
“После того, как вы сделаете это, я собираюсь сделать жареный морской окунь, почему бы вам не нанести на него картофельный крахмал?”
“Штраф. Понятно. Вот, например, овощи.”
После того, как Кайя заправила овощи только оливковым маслом и солью и обжарила его. И после этого пришло время попробовать блюдо. Джо Минджун положил кусок лосося в рот и кивнул. 7 баллов. Хотя оно было сделано без какого-либо специального соуса и только приправлено солью и ароматом белого вина, вкус был все еще хорош. Скорее из-за простого вкуса просто приправленного солью, он думал, что это будет в состоянии получить лучшую реакцию от клиентов.
Кайя с тревогой посмотрела на губы Джо Минджуна. В конце концов, она больше не могла сдерживаться и открыла рот первой.
— А это вкусно?”
“Есть его. Вы также хорошо знаете вкус.”
“Если я что-то съем, то почувствую, что у меня язык затупляется.”
“И это тоже есть. Но это очень вкусно. Клиентам это понравится, если это так много.”
Проблема была в том, что они должны были поддерживать это качество. Кайя вздохнула и подошла к раковине, держа в руках сковородку. Она собиралась слегка помыть ее, но в этот момент Кайя нахмурилась.
“А почему это не выходит наружу?”
КИГ. КИГ. Даже после того, как он много раз поворачивал кран, вода не выходила хорошо. Через несколько мгновений, так как он был забит, вода хлынула, как водопад. Ударившись о сковородку, вода поднялась до небес. Пока Кайя все еще стояла в изумлении, глаза Минджуна были устремлены на течение воды. Джо Минджун, который смотрел на кипящее горячее масло, закричал:
— Ложись!”
Его тело было быстрее, чем слова. Джо Минджун быстро подбежал к Кайе и бросил свое тело. Бах! Взрыв, похожий на выстрел из пистолета, раздался без остановки. Хотя взрыв продолжался недолго, это было достаточное время для того, чтобы нефть отскочила. Кайя смотрела рассеянно, как будто испытала шок, а потом удивилась и подняла тело Джо Минджуна.
“АР.……. — Ты в порядке?”
Она была так удивлена, что ее голос дрожал. Джо Минджун не ответила и вместо этого сделала искаженное лицо. Взгляд Кайи был направлен на правую сторону шеи Джо Минджуна. Масло дошло до него, и большая часть кожи покраснела. Кайя протянула руку с лицом, которое в любой момент могло расплакаться, и вытерла остатки масла. Каждый раз, когда она касалась масла, она чувствовала, что ее рука обгорает, но она не возражала против этого. — Крикнула Кайя испуганным голосом.
— Минджун, Минджун! — Доктор! Да что же ты такое, черт возьми!”
конец
Примечание переводчика: Спасибо за чтение и за Вашу поддержку!
PR Примечание: это флаг!♥
Переводчик: Субак
Корректор: Сайикава
