Глава 238: Бизнес
Блинчик с дыней был как раз то, что надо. Она была хрустящей снаружи, но мягкой внутри. Всего за один укус вы можете почувствовать ароматный аромат.
Тушеная говяжья дыня была очень подходящей для людей, которые любят мясо. Просто кусок говядины и кусок дыни могут удовлетворить человека.
Каждое блюдо имеет свой неповторимый вкус. Он был сделан из одних и тех же ингредиентов, но все они имеют разный вкус. Эти блюда не могут сравниться с мастерством их шеф-поваров в ресторане.
— Чжи-Эр, ты останешься в нашем ресторане. Я найму тебя в качестве нашего шеф-повара. Я буду давать вам ежемесячную зарплату, как насчет этого?”
Бай Чжи покачала головой: «боюсь, что это невозможно. Я люблю готовить, но мне не нравится готовить для людей, которых я не знаю. Вы-друг Мэн Дэйджа, а значит, и мой друг. Вот почему я готовлю для тебя. Я в основном просто хочу иметь с тобой дело. Я надеюсь, что после того, как вы съедите эти блюда, вы будете готовы купить мои дыни. Эти четыре кухни, я могу научить, как приготовить их для ваших поваров в ресторане.”
Босс Чэнь посмотрел на Мэн Нана, Мэн НАН кивнул ему головой: «даже если Чжи Эр любит готовить, она не хочет быть шеф-поваром, просто послушайте ее.”
Босс Чэнь все еще был счастлив. В ресторане уже давно не было ни одного нового блюда. По его многолетнему опыту работы в бизнесе, как только эти четыре меню были запущены, они наверняка привлекут много клиентов. Он почти может предвидеть, что их доходы будут расти.
Затем босс Чэнь сказал: «Сколько стоит ваша дыня за фунт?”
Бай Чжи ответил: «По правде говоря, я не знаю, сколько стоит дыня за фунт. Я никогда раньше не продавал дыни. Мы сами их выращивали, босс Чен может установить цену. Вам не обязательно давать мне высокую цену только потому, что я друг Мэн Дэйджа. Друзья есть друзья. Бизнес есть бизнес.”
Босс Чэнь снова и снова кивал головой: «Ну, Чжи Эр, это действительно сделало меня счастливым. Итак, я решил, что каждые три дня буду посылать кого-нибудь в деревню Хуантоу за дынями. Вы даете нам по 100 фунтов дынь каждый раз, как насчет этого?”
Когда она поднялась наверх, бай-Чжи осмотрел планировку ресторана. Даже если ресторан был полон каждый день, им не нужно слишком много картофеля.
“Неужели так уж необходимо каждый раз давать тебе по 100 фунтов дыни? Дыни нельзя хранить слишком долго. В противном случае он прорастет и станет зеленым. Если это случилось, вы больше не можете его есть.”
Босс Чэнь ответил: «Вы можете быть уверены, мы можем использовать их все.”
Мэн НАН тоже открыл рот: «Чжи Эр, тебе не нужно об этом беспокоиться. Босс Чэнь не только отвечает за этот ресторан. Он управлял половиной населения ресторанов в городе Цинъюань.”
Глаза бай Чжи загорелись: «значит, мне не нужно искать другой ресторан?”
Босс Чэнь улыбнулся и сказал: «Конечно. Теперь мы не можем заказать много дыни, потому что новые меню официально не запущены. Сколько дынь мы будем использовать каждый день? Я действительно не могу сказать это сейчас. Когда деловой бум, мы, естественно, закажем больше дыни. Даже если у вас есть Акры дыни, я боюсь, что этого будет недостаточно.”
Улыбка в глазах Бай Чжи стала более заметной. Это событие действительно экономит ей много времени. Итак, она рассмеялась и сказала: “босс Чэнь, я думаю, что вы должны подождать, пока эти четыре блюда сделают имя в городе Цинъюань. Вы должны ограничить количество в первую очередь. Чем больше вещей редки и труднодоступны, тем больше вероятность того, что они привлекут внимание людей. В то же время, разве ваш доход не будет расти?”
Босс Чэнь не мог закрыть рот от шока: «это хорошая идея. Отлично. Я сделаю это вот так.”
Через некоторое время Бай Чжи пошел на кухню и тщательно обучил четыре блюда поварам ресторана. Когда повара создали похожий вкус с картофелем, который она принесла, она тогда попрощалась с боссом Чэнем.
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
