Глава 1601: Он Прибывает Сегодня. Мы Его Убьем?Рубец плавал в красной суповой основе, сворачивая слой восхитительного красного цвета, прежде чем его положили в рот Мэг.
Взрыв остроты взорвался во рту первым, а за ним последовала хрустящая корочка рубца. Она была тонкая, как лист, но совсем не жесткая. Вдобавок ко всему, хрустящая корочка делала его приятным баловством.
Помимо остроты суповой основы, ее уникальный аромат также заставил Мэга поднять брови. 30% — ная разница во вкусе придавала острому горячему горшочку своего рода восхитительность в другом направлении. Это был удивительный и восхитительный вкус.
Различные группы специй прекрасно сочетались друг с другом. Они не покрывали основной пряный вкус, а вместо этого добавляли к нему еще несколько слоев.
Мэг взяла длинный кусок утиной кишки и погрузила его в кастрюлю. Он окунул его несколько раз, и утиный кишечник начал сворачиваться. После этого он обмакнул его в соус и положил в рот.
Температура хорошо контролировалась, и это делало хрустящие утиные кишки идеальными. Ароматный и пряный красный суп избавился от запаха утиных кишок. В то же время он придавал утиным кишкам изумительный вкус. Его хрустящая корочка дала Мэгу такой замечательный опыт жевания, что он почти начал жевать свой язык.
Пол-ковша свиных мозгов уже некоторое время варилось в котле. Мэг прикусил край ковша и подул на него, прежде чем всосать все в рот.
Соответствующий уровень остроты вызвал вкусовые рецепторы прежде, чем мозг свиньи распался во рту. Его текстура была мягкой и тонкой, похожей на пудинг с тофу, но мозг свиньи был толще и липче. Аромат и восхитительность расцвели на кончике языка Мэг, образуя интересный контраст с пряностью. Это было совершенно уникальное наслаждение.
В кастрюлю положили грибы эноки и нарезанный корень лотоса.
Мэг взяла палочками нарезанную говядину и посмотрела на Рену, которая нервно стояла в стороне. С улыбкой он сказал: «Не просто смотри, посиди и поешь со мной.»
«О, — Рена была ошеломлена на некоторое время, прежде чем села перед Мэг и начала макать ингредиенты в кастрюлю.»
Горячий и пряный горячий горшок развеял холод зимы. Это был момент восхитительности, когда красная суповая основа закипела.
Мэг использовала кусок папиросной бумаги, чтобы вытереть пот со лба и масло в уголке рта, когда он удовлетворенно улыбнулся. Он посмотрел на Рену и сказал: «Когда ремонт будет завершен и вы наймете сотрудников, вы сможете сразу же открыться. Если вы сможете поддерживать этот стандарт для основы супа и ингредиентов, бизнес будет не так уж плох с ценой немного ниже, чем в ресторане Mamy”.»
«Красная суповая база… тоже прошла? Рена удивленно посмотрела на Мэг, но та все еще изо всех сил пыталась контролировать свои эмоции.»
«ДА. Ваша адаптация прошла очень успешно. Даже крошечные дефекты не в состоянии остановить его яркое сияние. Это совершенно новая основа горячего супа, и его вкус уникален, но все равно восхитителен, — серьезно сказала Мэг, кивнув.»
Талант Рены разбираться в пряностях снова потряс Мэг. Он должен был признать, что даже он не мог найти такие подходящие замены в течение такого короткого периода времени и установить надлежащее количество каждой специи для суповой базы.
«Спасибо.” Рена наконец широко улыбнулась. Ее бесконечные часы напряженной работы наконец — то окупились!»
Признание Мэга было более важным, чем чье-либо еще, потому что он был создателем hot pot, так что никто не мог сказать больше, чем он.
«Что же касается найма, то вы можете подумать об эльфах. У Фириса, вероятно, много безработных соплеменников. Большинство из них довольно талантливы. Если бы их можно было поставить на подходящие для них должности, вы могли бы сократить количество рабочей силы и одновременно повысить эффективность работы, — предложила Мэг.»
Поскольку строительство фабрики в северной части города еще не было завершено, там все еще оставалось около 20 000 безработных Ночных эльфов.
Многие из них были магическими заклинателями 6-го и 7-го уровней. Заклинание заклинателя магии воды 5-го уровня могло бы завершить работу более чем 10 старых уборщиков и сделать еще лучшую работу.
При меньшем количестве сотрудников расходы на содержание ресторана «горячий горшок» снизятся. В то же время они не будут сталкиваться с хаотичными ситуациями, когда вокруг них перемещается много персонала.
«Нанять эльфов в качестве обслуживающего персонала? Глаза Рены загорелись. Однако она быстро забеспокоилась. Согласятся ли благородные эльфы работать обслуживающим персоналом в ресторане «горячий горшок»? Много ли ей придется им платить?»
«Можешь спросить Фириса. Может быть, нанять эльфов в качестве сотрудников не так дорого и сложно, как ты думаешь, — сказала Мэг с улыбкой.»
«Хорошо”. Рена кивнула. Она действительно чувствовала, что слишком беспокоилась и слишком много думала, прежде чем узнала больше.»
«Мне пора идти. Хотя я уже сыт, мне все еще нужно приготовить обед для остальных и подготовиться к обеденным часам.” Мэг взглянул на часы. Было почти 11 утра. Он встал и направился к лестнице, говоря: «Сегодня я приготовлю костный суп. Вы продолжаете делать то, что должны делать для ресторана. Можно прийти и попозже.»»
«Ладно, тогда мне придется тебя побеспокоить, — сказала Рена, когда Мэг ушла.»
«Возможно, ты захочешь поэкспериментировать с пряным горячим горшком для этого маленького недостатка, — сказала Мэг, не оборачиваясь.»
«Изъян… Рена посмотрела на красную суповую основу перед собой, которая уже уменьшилась наполовину. Она взяла половник, зачерпнула немного супа и поднесла к носу. Она закрыла глаза и серьезно шмыгнула носом. — Она нахмурилась. «Что-то лишнее или чего-то не хватает?»»
***
«Почему Рена до сих пор не пришла? — спросила Мия, приехав и оглядевшись вокруг, пока Мэг готовила им обед.»
«Она уже поела. Я только что был у нее в магазине, пробовал ее новенькую горячую кастрюлю. Вкус был очень уникальным, и мы оба уже наелись, — сказал Мэг с улыбкой.»
«Рена такая способная. Она уже закончила с горячей суповой базой? Значит ли это, что ресторан «Хот пот» скоро откроется? — потрясенно воскликнула Мия.»
Остальные тоже с любопытством посмотрели на Мэг. Новый ресторан hot pot был очень большим, намного больше, чем ресторан Mamy, и это было что-то, чего можно было ожидать.
«ДА. Теперь все, что осталось, — это ремонт и найм. Мэг кивнула. Даже самая трудоемкая и энергозатратная часть-ремонт-подходила к концу.»
«Это так волнующе. Я надеюсь, что ресторан” горячий горшок Рены «сможет показать всем этим дешевым ресторанам с плохим качеством еды, что значит быть настоящим дешевым рестораном «горячий горшок», — выжидающе произнесла Мия.»
«Это не будет проблемой, чтобы уничтожить их, — тихо прокомментировал себе Мэг. На самом деле он тоже был в восторге от нового ресторана hot pot.»
Это был огромный магазин, который мог вместить 1000 человек. Даже если бы каждый человек тратил в среднем только 100 медных монет, магазин мог бы легко зарабатывать 200 000 в день. В этом магазине была курица, которая могла нести золотые яйца.
«Убирайте со стола и готовьтесь к обеду, — сказал всем Мэг, закрывая огонь и укладывая тушеную свинину в глиняный горшок.»
После обеда Ирина позвонила Мэг наверх. Закрыв за собой дверь, она сразу перешла к делу. «Шон приезжает в Хаос-Сити. Он приедет сегодня. Мы его убьем?»
