Мэг посмотрел на дверь, когда услышал шаги. Фара опустила руку, которая собиралась постучать в дверь, и тихо сказала: «Учитель Мэг, я хотела бы одолжить книгу».
«Возьмите любые книги, которые вы хотели бы прочитать. Просто верните их, когда закончите, — с нежной улыбкой ответила Мэг.
«Да.» Фара кивнула с улыбкой. Она вошла и быстро взяла хронику континента Норланд, прежде чем выйти из офиса Мэг.
— Я не ожидала, что эта девица так заинтересуется историей, — тихо пробормотала Мэг.
Фара произвела на него и Мию глубокое впечатление во время их первого урока. Она была ребенком с низкой самооценкой.
Этот ребенок продемонстрировал поразительный талант в обучении кулинарии за время их двухнедельного общения.
Если бы Бек был трудолюбивым ребенком с нормальными способностями, Фара была бы гениальным ребенком.
В то время как другие дети все еще беспокоились о том, как обращаться с доской, тесаком и аккуратно нарезать ингредиенты, Фара уже безупречно подготовила все ингредиенты для жареного риса по-янчжоуски.
Из-за этого Мэг мучили на поле испытаний Бога Кулинарии, но Фара поняла это всего за два урока.
Родословная кошачьего племени дала ей наблюдательность и контроль, которые были намного выше, чем у обычных людей. Кроме того, у нее был умный мозг.
Ее талант в кулинарии и общение с Мией и ее одноклассниками, казалось, поднимали ей настроение. Она выглядела более общительной, чем раньше.
Однако она по-прежнему была тихой, хотя уже не пряталась в углу и теперь у нее появилось новое увлечение чтением.
У Мэг было все, в том числе много книг. Поэтому она всегда приходила в учебный центр на 30 минут раньше, чтобы почитать.
Фара вернулась в кабинет Мэг за пять минут до начала урока.
«Если вам это нравится, возьмите это, чтобы прочитать. Верни его после того, как закончишь, — с улыбкой сказала Мэг.
PL читать на MYB0XNOVE LC OM
В глазах Фары мелькнула радость, но вскоре она покачала головой и сказала: «Мама сказала, что я должна закончить домашнее задание. Я не могу тратить время на другие дела».
Мэг помогла ей положить толстую книгу обратно на полку, прежде чем спросить: «Завтра суббота, и занятий нет. Хочешь подработать в ресторане, Фарах?
Глаза Фары загорелись, но вскоре на ее лице появилось нерешительное выражение.
— Просто скажи своей маме, что я пригласил тебя приехать. Твой процесс обучения отличается от процесса обучения твоих одноклассников, поэтому я решила научить тебя разным вещам, — с улыбкой сказала Мэг.
На лице Фары появилась улыбка, когда она спросила Мэг: «Во сколько мне завтра прийти в твой ресторан?»
«Приходите в ресторан в 6:30 утра. Вы будете работать неполный рабочий день весь день. Вы можете увидеть, какую работу необходимо выполнить от начала до конца, когда управляете рестораном».
«Конечно. Я приду вовремя». Фара кивнула, прежде чем спуститься вниз.
Мэг привел в порядок свои учебные планы и тоже спустился вниз.
Дети уже прибыли, и они не бездельничали. Они серьезно отрабатывали свои режущие навыки.
Чтобы стать отличным шеф-поваром, очень важно иметь прочную основу.
Мэг прошла один круг по коридору. Он мог оценить текущий уровень учеников и практиковались ли они дома, просто взглянув на их работу на разделочных досках.
Два занятия в неделю было слишком мало, чтобы научиться готовить. Они не могли бы стать лучше, если бы не тренировались дома.
Такие гении, как Фарах, были меньшинством в мире.
Что обрадовало Мэг, так это то, что навыки резки большинства студентов заметно улучшились. Скорость их совершенствования была разной, но все они имели признаки практики.
Мэг остановилась рядом с пухлым юношей, посмотрела на кубики картошки разного размера и спокойно спросила: «Клайд, ты же не прикасался к поварскому ножу после того, как пошел домой, да?»
Юноша по имени Клайд покраснел и отложил свой поварской нож. Он опустил голову и тихо сказал: «Учитель, у меня дома нет поварского ножа».
— Нет поварского ножа?
«Моя мама никогда не режет продукты, когда готовит. Мы используем наши руки, чтобы есть после того, как еда приготовлена. У моего отца была сабля, но он никогда не позволяет мне к ней прикасаться». Клайд еще больше опустил голову. Он украдкой взглянул на Мэг. «Но мама пообещала мне, что скоро купит мне поварской нож, и я смогу практиковаться дома».
Маг чувствовал душевную боль и упрек себе, когда смотрел на юношу, чья голова была опущена на грудь.
«Это отлично. Несмотря на то, что вы мало практиковались, вы все равно улучшили свои навыки по сравнению с предыдущим уроком. Отличная работа. Вы можете сделать еще лучше». Мэг нежно похлопала его по плечу.
Клайд недоверчиво посмотрел на Мэг. Он встретился с ободряющими глазами Мэг, и луч света, казалось, озарил его сердце. Он снова почувствовал мотивацию.
— Продолжайте, — сказала Мэг и подошла к следующему ученику.
Глядя на этих детей в новой форме, Мэг иногда забывал, что их семьи были крайне бедны. Некоторые вещи, которые он считал нормальными, не были таковыми для этих детей.
У этих бедных детей даже в семьях были проблемы с наполнением желудка. Заставить их практиковать свои кулинарные навыки дома было практически невозможно.
«Хорошо, дети. Практика перед уроком подошла к концу. Сегодня мы не учим режущим навыкам. Позвольте представить вам всю кухонную утварь.
Мэг подошел к кафедре, громко прервал отработку студентами режущих навыков и начал урок.
Ябемия правильно сел в последнем ряду. Она делала записи в блокноте. Она выглядела как 33-я ученица.
Невольно прозвенел звонок об отчислении из школы.
Дети выжидающе посмотрели на Мэг. Основываясь на опыте их уроков, Учитель Мэг готовила для них обед, и они могли съесть его перед тем, как идти домой.
«Дети, сегодня я не буду готовить ужин для всех вас», — сказала Мэг с улыбкой.
На лицах детей отразилось плохо скрываемое разочарование.
— Однако я приготовил подарок для всех вас. Мэг указала на заднюю часть тренировочного зала.
Дети повернулись, чтобы посмотреть позади них.
Они увидели 32 черных мешка, аккуратно разложенных рядом с улыбающейся Мией. Ручки горшков торчали из пакетов.
«Это?»
Дети выглядели сбитыми с толку и растерянными.
«Ребята, у вас уже есть приблизительное представление о том, что такое повар, после уроков последних нескольких дней. Чтобы вы могли лучше практиковаться дома, я приготовил для каждого из вас кастрюлю и поварской нож. Еще в мешке лежит мешок картошки.
Домашнее задание на сегодня: приготовить ужин для членов семьи с картошкой, — с улыбкой сказала Мэг.
«Даешь нам поварской нож и металлическую кастрюлю!»
У детей загорелись глаза.
«У меня будет собственный поварской нож?!» Клайд даже подпрыгнул от волнения.
