Глава 677 Ученица Повара Анна
Мэг и Анна сидели со стаканом воды между ними и молча смотрели друг на друга в течение более чем 10 минут.
В конце концов, Анна не смогла не нарушить молчание. — Дядя Мэг,а теперь мы начнем готовить?”
“Да. Кулинария-это ремесло, которое займет много времени, чтобы овладеть. Вы еще не научились готовить, поэтому мы начнем с некоторых навыков резки. Эти навыки заложат основу для вашего приготовления пищи. Мэг кивнула в ответ. Это будет нелегкая задача-учить пятилетнюю или шестилетнюю девочку,которая никогда раньше даже не держала в руках кухонный нож. По крайней мере, это будет намного сложнее, чем научить Ябемию делать мороженое.
“В порядке. Анна встала и кивнула с выжидательным выражением в глазах.
«Надеюсь, она сможет поддерживать этот уровень энтузиазма», — подумал Мэг. Наличие энтузиазма было хорошей вещью. В конце концов, он почти сошел с ума, когда нарезал овощи на испытательном поле для Бога кулинарии, и он знал, как скучно практиковаться в навыках резки.
— Система, дай мне маленький фартук и набор ножей, подходящих для Анны, — мысленно попросил Мэг, направляясь на кухню.
“По мнению системы, стажер слишком молод и не обладает физическими предпосылками для того, чтобы стать шеф-поваром. Система советует вам не брать ее в ученики!- система предупредила.
— Физические предпосылки? Так вот почему вы выбрали такого инвалида, как я, в самом начале?- Мэг закатил глаза в ответ.
“Твое тело было искалечено в то время, но это тело обладает огромным потенциалом, вот почему оно было выбрано системой, — парировала система.
“Ну, я думаю, что у Анны есть огромный потенциал, чтобы вырасти и стать исключительным шеф-поваром,поэтому я собираюсь научить ее готовить. Нет никаких проблем с этой логикой, не так ли?- С улыбкой возразил Мэг.
“Э…”
Система погрузилась в молчание.
— Поторопись и назови свою цену, у меня нет времени, чтобы тратить его впустую, — настаивал Мэг.
После короткого молчания система сказала с болью в голосе: «небольшой фартук и набор маленьких ножей будут стоить в общей сложности 1,001 медных монет. Из-за вашей недавней строки хорошей работы, я неохотно даю вам скидку и снижаю общую цену до 1000 медных монет.”
“Сделка.- На этот раз Мэг не стал утруждать себя обменом, поэтому он сразу же кивнул в знак согласия.
— Динь! 1000 медных монет были успешно вычтены. Фартук и ножи изготавливаются и будут доставлены в течение трех минут. Пожалуйста, укажите место доставки.”
— Просто поставь его рядом со стойкой. Убедитесь, что вы не доставили его в неправильное место снова, или я собираюсь попросить возврат денег!- Холодно предупредил Мэг. Эта проклятая система регулярно доставляла вещи в неверные места.
Мэг обвел взглядом кухню. Это была кухня, предназначенная для взрослого мужчины, и все было слишком высоко, чтобы Анна могла дотянуться.
Затем внимание Мэг привлек маленький табурет в углу. Это была самодельная стремянка, которую Эми использовала, чтобы вымыть руки на кухне.
Поскольку Анна всерьез хочет научиться готовить, а не просто играть в игры, ей придется привыкнуть к этой кухне.
Помня об этом, Мэг приняла решение.
— Анна, иди встань на тот маленький табурет и посмотри, сможешь ли ты дотянуться до кухонной скамьи.”
Анна послушно взобралась на маленький табурет. Она была примерно на целую голову выше Эми, так что ей было удобно дотянуться до кухонной скамьи, стоя на табурете. В этом случае измельчение ингредиентов не будет проблемой для нее.
“Хороший. С этого дня и впредь, это будет ваша кухонная скамейка. Мэг кивнула с довольным выражением лица.
Услышав уведомление системы о доставке, Мэг улыбнулась и сказала: “Пойдем со мной, Анна; у меня есть пара небольших подарков, чтобы дать тебе.”
“В порядке.- Анна с любопытством вышла из кухни следом за Мэг.
Мэг вытащила из-за прилавка маленький розовый передник и сопутствующую ему розовую сетку для волос.
“Они такие красивые!- Глаза Анны немедленно загорелись при виде фартука и сетки для волос в руках Мэг.
“На кухне будет много брызг масла, так что нам придется все время носить фартуки, чтобы держать одежду в чистоте. Примерь его и посмотри, подходит ли он, Анна.- Мэг с улыбкой завязала фартук вокруг талии Анны.
Анна была одета в маленькое синее платье, которое очень хорошо дополняло ее розовый передник.
После того, как розовая сеточка для волос скользнула по ее маленькой головке, Анна стала очень похожа на маленького повара.
— Хм, он выглядит очень хорошо и очень хорошо подходит тебе. Мэг кивнула с довольным выражением лица.
— Спасибо, дядя Мэг. Анна опустила глаза на маленький передник, и на ее лице появилась улыбка.
“Кроме фартука и сетки для волос, у меня есть еще один подарок для тебя.- Мэг вытащила темно-коричневую деревянную коробку из-за прилавка, прежде чем присесть на корточки перед Анной и снять крышку с коробки.
— Ух ты!”
Блестящие ножи отражали много яркого света, но глаза Анны были широко открыты, когда она, не мигая, смотрела на маленький нож, лежащий в коробке.
“Это … это действительно все для меня?”
Анна недоверчиво посмотрела на Мэг.
“Конечно. Владение собственным набором ножей — это ваш первый шаг к тому, чтобы стать шеф-поваром.- Мэг с улыбкой кивнула.
— Спасибо… спасибо тебе.- Слезы сразу же навернулись на глаза Анны, когда она низко поклонилась Мэг.
“Я очень строга, когда речь заходит о готовке, так что ты не будешь долго меня благодарить.- Мэг с улыбкой погладила свою маленькую головку. У этой маленькой девочки были такие хорошие манеры, что он не мог не любить ее.
— Ни за что! Я обязательно буду учиться в меру своих способностей.- Анна с серьезным выражением лица покачала головой и крепко прижала к груди коробку с ножами.
“Тогда давайте начнем с базовых навыков резания. Навыки резки — это навыки, необходимые для резки ингредиентов на заданные размеры. Например, в Янчжоу жареный рис, все ингредиенты должны быть сокращены до того же размера, что и зерна риса.- Мэг открыла холодильник и посмотрела на Анну, прежде чем закрыть его снова.
Он достал две картофелины, купленные ранее на продовольственном рынке, и вымыл их, прежде чем положить одну перед Анной, в то время как другая была положена на разделочную доску перед ним. Он вытащил нож из подставки, и улыбка на его лице сменилась серьезным выражением, когда он сказал: “Теперь мы собираемся нарезать эту картошку на кусочки размером с рис.”
“И как мы это сделаем?- Анна стояла на маленьком табурете и смотрела на Мэг с восхищенным вниманием. Ей казалось невероятным, что такую большую и круглую картофелину можно нарезать на кусочки размером с рис.
“Внимательно посмотреть. Мэг поднял свой нож и опустил его вниз, отрезая тонкий ломтик картофеля. За этим немедленно последовал второй и третий ломтики, и на разделочной доске появились ломтики картофеля совершенно одинаковой толщины, выглядевшие так, как будто они были точно измерены линейкой, прежде чем быть разрезанными машиной.
Нож с грохотом опустился на разделочную доску в ритмичном движении, и хотя скорость срезов была не очень быстрой, она создавала завораживающий и успокаивающий ритм.
Вскоре все тонкие ломтики картофеля были нарезаны на пряди, а затем на золотистые гранулы размером с рис.
— Ух ты, это было потрясающе!”
Глаза Анны расширились, когда она посмотрела на Мэг с восхищением, мерцающим в ее глазах.
