Это абсолютное святотатство перед вином!
Любовь йена к вину началась, когда он был маленьким ребенком. Его отец был мастером кожаной обуви, который после окончания войны между расами основал небольшой магазин для себя в хаос-Сити, где он будет делать сшитую на заказ кожаную обувь. В конце каждого месяца он покупал бутылку вина и ставил ее на высокий подоконник, выпивая каждый вечер перед сном только маленький бокал.
Будучи маленьким ребенком, Ян был чрезвычайно любопытен о красновато-фиолетовой жидкости в бутылке. Наконец однажды, когда отец ушел по делам, он осторожно взобрался на подоконник и выпил полстакана вина для себя.
Вино продавалось по несколько десятков медных монет за бутылку, а вкус был слегка кислым и горьким. Там все еще были следы нефильтрованного винограда, и это было очень посредственное вино, сваренное небольшой винодельней.
Однако в то время Йен чувствовал, что это было самое лучшее, что он когда-либо пил. Ему словно открылся целый новый мир.
У молодого Яна была очень низкая толерантность к алкоголю, и он заснул на земле после того, как выпил всего полстакана вина. После того, как его отец вернулся домой, он сильно избил Йена.
Однако это не помешало Йену отказаться от своей погони за вином.
С тех пор он много лет подряд играл с отцом в прятки за бутылками вина. Так продолжалось до тех пор, пока он не смог купить себе бутылку вина и поделиться ею с отцом, не скрывая ничего.
Поэтому, когда люди спрашивали его, зачем он основал Баффет Бэнкс, он всегда отвечал: потому что я хотел иметь возможность покупать вино для себя.
Именно это простое, почти детское желание породило колоссальную деловую империю.
После того, как банк начал загребать значительные прибыли, он посвятил часть этих доходов строительству винодельни.
Он всегда придерживался мнения, что все еще есть потенциал для улучшения вина, поэтому винодельня Баффетт родилась.
Это была инвестиция, которая вызвала много насмешек у бесчисленных людей. Это только стало прибыльным бизнесом в его 20-м году, но к 30-му году он уже стал одним из самых известных виноделен на всем континенте Norland.
Вино, производимое винодельней Баффетт, называлось жидким золотом, и оно все еще было чрезвычайно популярно, несмотря на его высокие цены. Даже императорская семья империи рот будет тратить огромные суммы денег, чтобы купить партию вина из винодельни Баффетта каждый год.
Йен очень серьезно относился к вину.
Только три бочки V-го сорта премиального вина производились винодельней Баффет каждый год. Один из них отправится к Ширу, а остальные двое-к Яну.
Это было лучшее вино в мире, и никакое другое вино не могло конкурировать с ним.
Даже король империи рот и королева эльфийской расы никогда не пробовали вина такого высокого качества.
Однако, когда Йен обратил свое внимание на стоящий перед ним стейк и вдохнул доносящийся до него густой аромат, его глаза немедленно расширились от удивления.
Аромат вина чрезвычайно насыщенный и сложный! И это только после того, как говядина была приготовлена, так что большая часть аромата вина уже испарилась бы. Это невероятно, что аромат все еще может быть таким мощным!
На лице йена застыло недоверчивое выражение. Во время строительства винодельни он посещал ее почти каждый день, направляя к большим высотам, так как в этом мире не было никого, кто знал бы о вине больше, чем он.
Нет, если это просто так много, то этого все равно недостаточно. Йен слегка покачал головой. Он все еще был очень уверен в вине из своей собственной винодельни. Это было вино, которое было сварено совместными усилиями бесчисленных мастеров-виноделов высшего уровня. Как он может быть хуже вина, сваренного владельцем ресторана?
“Вы можете нарезать говядину ножом, а затем съесть ее с помощью вилки, — мягко и вдумчиво проинструктировал Ябемия.
“Спасибо. Ян кивнул, поднял столовое серебро и аккуратно нарезал говядину.
Нежная говядина была легко разрезана, и яркое красное вино хлынуло вместе с мясным соком. Аромат говядины и вина разлился в воздухе, доносясь прямо к нему.
Вот это аромат! Как же это возможно?!
Йен был совершенно ошарашен. Раньше ему казалось, что аромат вина немного пропадает, но только потому, что его заглушила говядина. Теперь, когда мясо было разрезано, он уже не мог продолжать обманывать себя.
“Что это за вино такое? На какой винодельне это производилось?”
Ян внезапно поднял голову и повернулся к Ябемии с напряженным выражением лица, как раз когда она собиралась уходить, чтобы обслужить следующего клиента.
“Прошу прощения? Ябемия повернулся к Яну с недоумевающим видом, не понимая, почему этот благожелательный на вид клиент вдруг так разозлился.
Все окружающие клиенты также обратили свое внимание на Йена.
“Ну-ну, а если это не старик Ян? Я не думала, что ты тоже будешь посещать ресторан Mamy.”
“Действительно. С тех пор как молодая госпожа Шир стала главой семьи Баффеттов, старик Ян редко появляется на публике.”
“А сейчас что происходит? Может быть, это старик Ян не является поклонником этого блюда?”
Некоторым посетителям удалось опознать Йена, и по всему ресторану прокатилась волна возбуждения.
Мэг, которая готовила на кухне, тоже выглянула в ресторан, услышав шум. Он тоже был несколько удивлен, услышав, что Йен пришел в его ресторан пообедать.
Однако, когда он думал об этом, это действительно имело смысл. В конце концов, паровой двигатель был важным делом, и, возможно, Шир не могла принять решение самостоятельно, поэтому ее дед приехал сюда, чтобы прояснить ситуацию. Однако оказалось, что он был недоволен своей едой.
Ян также понял, что позволил своим эмоциям взять верх над собой, и он понизил свой голос на несколько октав, когда повторил: “я спрашивал, какое вино используется в этом стейке и на какой винодельне оно было произведено.”
— Я… я тоже не знаю, что за вино употребляет босс, — ответила Ябемия, с беспомощным видом поворачиваясь к кухне.
Мэг вышла из кухни, посмотрела на Йена с улыбкой и сказала: “Это вино, которое я варила сама, а не из какого-нибудь винного завода. Вы недовольны вином или бифштексом?”
“Вы сами его варили?- Ян огляделся вокруг, прежде чем сказать, качая головой: — в таком месте, как это, невозможно сварить такое исключительное вино.”
“Я использую только то вино, которое сам сварил в своих бифштексах, — с улыбкой подтвердил Мэг. Этот старик действительно был винным экспертом. Приготовление высококачественного вина требовало много процедур, и просто задействованное оборудование занимало бы много места. Ресторан был недостаточно велик даже для того, чтобы служить погребом, не говоря уже о полноценном пивоваренном заводе.
— Ладно, давайте пока оставим в стороне того, кто варил это вино.- Ян махнул рукой, глядя на Мэг с немного сердитым выражением лица, и сказал: — Но как вы могли использовать такое первоклассное вино для приготовления своих блюд?”
“Я думаю, что только лучшие ингредиенты могут быть использованы для приготовления лучших блюд. Это вино как раз подходит для моего стейка из черного перца.- Мэг с улыбкой покачал головой.
— Просто правильно? Это абсолютное кощунство перед вином! Знаете ли вы, как трудно получить такое исключительное вино? Даже лучшие виноделы не смогут гарантировать тиражирование вина такого калибра в следующий раз, но вы используете его для приготовления пищи!”
Йен сердито посмотрел на Мэг, и даже его руки слегка дрожали от ярости.
