Глава 737 мир поваров
В этой огромной кухне находились кухонные станции разных размеров для разных поваров. Шеф-поварам, которые были массивными по размеру и имели большую команду с ними, были назначены кулинарные станции, которые составляли несколько десятков или даже более 100 квадратных метров. В отличие от этого, шеф-поварам вроде Мэг и Калулу, которые были не очень большими и не имели больших команд, были назначены только кулинарные станции, которые были около 10 квадратных метров.
Кухонный стол мэга находился в самом углу кухни, и все его кухонные принадлежности были только что разложены на кухонном столе охранником, который сопровождал его. Мэг взглянул на часы и обнаружил, что еще довольно рано, так что он не торопился начинать готовить.
На самом деле ему было все равно, насколько велика его кухня. Пока она была достаточно большой, он был доволен.
Калулу и двое его сыновей тоже не торопились начинать. Их огурцы уже были замаринованы, и все, что им нужно было сделать, это нарезать и положить их на тарелку—процесс, который вообще не займет много времени.
Так как ни у кого из них не было много дел, они продолжали болтать друг с другом.
Все самые маленькие кухни были расположены в северо-западном углу королевской кухни. Когда повара из других частей кухни поглядывали в этот угол, все они смотрели довольно презрительно.
Повара на этой кухне, где были небольшие команды, в основном смотрели свысока, как незначительные повара, которые были только там, чтобы составить номера.
Калулу был очень рад найти брата, способного сопереживать его боли, поэтому он также был очень рад поговорить с Мэг. То, что с ним разговаривали как с равным в королевской кухне, было очень освежающим и приятным чувством для него.
— Брат Мэг, посмотри на самую большую кулинарную станцию там, на севере. Шеф-повар есть шеф-повар номер один во всей империи Roth, Bellmann. Он главный повар номер один в королевском дворце, и он отвечает за приготовление пищи для Его Величества каждый день. Он также будет готовить 70% всех блюд на банкете по случаю Дня рождения сегодня, в то время как другие 30% блюд будут выбраны из других поваров”, — сказал Калулу с оттенком зависти в глазах.
— А ваши огурцы будут выбраны?”
— Меню еще не выбрано, но выбор вашего блюда-это как выигрыш в лотерею; мы не должны возлагать на него большие надежды. Здесь так много поваров, и любой из них сможет хвастаться до конца своей жизни, если его величество выберет именно эти блюда.- Калулу печально вздохнул и покачал головой.
После короткой паузы Калулу посмотрел на Мэг и утешил: «но не расстраивайся и не впадай в депрессию. Ты еще молод, так что будущее за тобой. Может быть, Его Величество вдруг захочет съесть салат во время одного из своих будущих дней рождения, и Ваше блюдо будет выбрано. В таком случае ты станешь лучшим поваром салатов на всем континенте.”
«Я еще даже не научился готовить салат…» — безмолвно подумал Мэг.
Мир шеф-поваров тоже был похож на некую империю, и Бельман был королем империи, стоящим на пьедестале, который невозможно было поколебать.
Напротив, все повара, чьим блюдам было обеспечено место на королевском столе, были похожи на членов королевской семьи империи поваров.
Те же, кто еще не обрел твердости духа, но уже имел хорошие шансы на то, что их блюда будут выбраны королем, были подобны многообещающим полководцам империи. Даже при том, что в их жилах не текла королевская кровь, они могли получить признание и силу для себя через свои великолепные навыки.
Что же касается таких людей, как Калулу, то они были похожи на обычных лакеев. У них было место в империи шеф-поваров, но оно было совсем не очень значительным.
На самом деле им было безразлично, каково состояние Империи, и они были всего лишь сторонними наблюдателями, наблюдавшими за битвой за превосходство в кулинарном мире.
— Брат Мэг, я действительно сожалею, что не встретил тебя раньше. Если бы я встретила тебя раньше, то не скучала бы так все эти годы на королевской кухне.- Калулу дружески похлопал Мэг по плечу.
— Похоже, парень с соленьями наконец-то закончил последнюю кулинарную мастерскую. Но кто этот парень, который его заменил? Похоже, он здесь совсем один. Может ли быть, что есть еще более простое блюдо, чем нарезанные соленые огурцы?”
“Конечно, есть! Вы можете подавать несоленые соленья! Ха-ха!”
Мэг и Калулуэ просто разговаривали друг с другом, когда громкий взрыв насмешливого смеха раздался из соседних кухонных станций.
На лице Калулу появилось гневное выражение. — Вот ублюдки! Они также просто повара салатов, но они думают, что они лучше, чем все остальные!”
— Их салат и близко не такой вкусный, как папины соленья! Они только получают немного большую станцию приготовления пищи, потому что у них есть большая команда поваров!- Лукака тоже был очень зол.
— Ладно, давай не будем опускаться до их уровня.- Калулу махнул рукой перед тем, как повернуться к Мэг и сказал: — Не грусти, брат Мэг. Ты все еще молод и полон потенциала. Я уверен, что вы сможете опередить их в ближайшее время! Нэндел и Васир-всего лишь пара стариков, которые не умеют делать ничего, кроме как злословить других.”
“Не волнуйся, я в порядке. Мэг кивнула в ответ. Он был очень тронут глубокомысленными словами Калулу, хотя они и не были действительно применимы к нему.
Насмешки нэндел и Васира привлекли к Мэг много внимания. Все собравшиеся здесь, в королевской кухне, были знаменитыми поварами, и это был первый раз, когда они видели, чтобы кто-то готовил в одиночку во время банкета по случаю Дня рождения короля.
Однако все они быстро потеряли интерес, поняв, что насмешки были направлены на шеф-повара в северо-восточном углу кухни. Даже повар, который подавал соленые огурцы, стоял перед ним,так что же он мог готовить? Скорее всего, он просто пытался выпендриться, прихватив с собой столько посуды.
Перед лицом насмешливых взглядов, направленных на него, Мэг оставалась совершенно невозмутимой. В любом случае, он не требовал признания поваров, которые были ниже его.
Калулу испытал огромное облегчение, увидев спокойное выражение лица Мэг. В прошлом были случаи, когда шеф-повара были раздавлены этим давящим давлением, что привело их к приготовлению ужасных блюд намного ниже их уровня квалификации, тем самым разрушая всю их карьеру. Он взглянул на часы, прежде чем улыбнуться и сказал: “Хорошо, брат Мэг, мы должны начать готовить наши соленые огурцы прямо сейчас. Убедитесь, что вы следите за временем, чтобы не пропустить крайний срок.”
— Хорошо, я тоже сейчас начну.- Мэг с улыбкой кивнула.
— Дядя Мэг, какой салат ты подаешь? Будет ли он сладким или кислым?- С любопытством спросила лулука.
Мэг качает головой с улыбкой и отвечает: «Я не делаю салат.”
— Ну хватит, маленький негодяй! Поторопитесь и начните готовить соленые огурцы; мы должны сделать 200 тарелок.- Калулу мягко шлепнул Лулуку по голове, прежде чем приступить к работе.
Мэг с любопытством взглянула на тарелки, которые они готовили. Его приветствовало зрелище трио отца и сына, умело нарезающих соленые огурцы вдоль, а затем располагающих их на тарелках чистым и организованным образом. Золотой соус капал на соленые огурцы с щепоткой кориандра на каждой тарелке, служа гарниром. Салат выглядел довольно освежающим и аппетитным, и он, несомненно, будет очень вкусным, если съесть его с кашей.
Мэг отвел взгляд, прежде чем приказать стоявшему рядом слуге убить заранее приготовленного огненного цыпленка. Тем временем он взял один из своих ножей и начал готовить второстепенные ингредиенты.
Тушеная курица заняла довольно много времени, чтобы приготовить, так что он должен был подготовить его в первую очередь.
— Отец, смотри! Дядя Мэг выглядит так, будто собирается приготовить курицу!”
Лукака с удивлением смотрел на огненного цыпленка, которого несли двое слуг.
