Фэн Юй был рад успешно инвестировать в Quanjude. Он знает, что даже если он ничего не сделает, Quanjude Group принесет высокую прибыль от его инвестиций.
Еще через 3-5 лет Quanjude Group может быть внесена в список, и его доходность будет выше.
Конечно же, Фэн Юй не будет сидеть в стороне и ничего не делать. Поскольку он стал акционером, он должен помочь Quanjude Group расти и увеличивать влияние бренда.
Самый простой способ достичь этого-дать всем знать, что Quanjude имеет лучших шеф-поваров и лучших жареных уток!
Метод фэн Юя был прост. Он создает колонки еды в газетах и радиостанциях для того чтобы повысить рестораны Quanjude как самые лучшие рестораны в Китае!
В прошлой жизни Фэн Юя было много сегментов еды по радио. Когда вы не уверены, что есть, вы можете позвонить на радиостанцию, чтобы попросить рекомендацию. Вещатель предоставит соответствующие рекомендации.
Вы хотите лечить своих клиентов и не знаете, в какой ресторан пойти? Пойдите в ресторан Quanjude. Там же состоялся и Национальный банкет. Это покажет ваше уважение к вашим клиентам.
Вы хотите иметь семейное собрание и не знаете, в какой ресторан пойти? Пойдите в ресторан Quanjude. Здесь подают лучшие жареные утки в Китае. Есть также много других блюд, доступных. Он отлично подходит для семейных ужинов.
Вы хотите встретиться со своими друзьями, а не в какой ресторан пойти? Quanjude……..
Цель этой радиопрограммы состояла в том, чтобы рекомендовать людям рестораны Quanjude. Конечно, если вы скажете вещателю, что у вас есть только 30 юаней, они не будут рекомендовать Quanjude. Они попросят вас поесть из придорожных ларьков. Но скорее всего, ваш звонок не будет транслироваться.
Для слушателей это была программа рекомендации еды радио. Но на самом деле это была реклама Quanjude. Что касается газет, то это была специальность Фэн Юя. Мягкая реклама. Но на этот раз все было гораздо проще. Фэн Юй создал самую популярную в Китае продовольственную карту!
Номер один в верхней пищевой карте Китая была жареная утка Quanjude В. Что? Вы говорите, что любите тушеную утиную паутину с грибами, одно из блюд с маньчжурского Императорского праздника Хань?
— О, извините. Судя по нашим опросам, это блюдо никому не нравится!
Императорский праздник Маньчжурии Хань был самым выдающимся банкетом Китая. Но далеко не все знают о блюдах, подаваемых на банкете. На самом деле, большинство людей не знают о названии блюд.
Но в Кванджуде все было по-другому. Это был национальный банкет, и он обслуживал иностранных делегатов!
Этот ресторан был выбран высшими руководителями Китая для приема иностранных делегатов, и все они любят его. Как может эта жареная утка не быть номером один на карте? Хотя эта карта была несправедливой, никто не мог представить доказательств того, что она была сфальсифицирована!
Итак, газеты по всему Китаю опубликовали эту диаграмму, и слова «номер один» были выделены жирным шрифтом и большими шрифтами.
Кто бы ни читал эти газеты, он заметит эту статью. Все увидят название Quanjude Roast Duck! Когда они прочитают статью, они поймут, что Quanjude жареные утки были номером один на верхней пищевой карте Китая.
Не многие люди могли устоять перед искушением вкусно поесть. Но на самом деле вокруг было не так уж много хорошей еды. Но при достаточном маркетинге люди будут пытаться полюбить эту еду.
Например, трюфели. Многим людям не нравится запах трюфелей. Но когда они услышат, что трюфели были дорогими и вкусными, они захотят попробовать. Хотя после попытки, многие из них пожалели и это было не так вкусно, как они себе представляли, но все же этого было достаточно, чтобы позволить некоторым из этих людей, как вкус.
Quanjude жареные утки были легче продать по сравнению с трюфелями. Не так много людей в Китае не едят уток. Кроме того, Quanjude был 100-летним брендом и все еще был национальным банкетным рестораном.
Многие люди все еще были в состоянии противостоять искушению Quanjude жареных уток в прошлом. Ведь ресторан располагался только в Пекине. Не многие люди были готовы поехать в Пекин для жареной утки.
Но теперь все было по-другому. Десятки ресторанов во многих городах Китая предлагают Кванджуде жареных уток. Те, у кого не было возможности отведать жареных уток, могли теперь есть их в ближайшем городе.
Рестораны под Quanjude Group не были дешевыми, но это было также не очень дорого. Многие люди все еще могли позволить себе там поесть. В нынешнюю эпоху еще не было дорогого вина. Когда люди давали угощения, они просто выберут хороший ресторан, а не какие-то причудливые места, в которых подают дорогое вино.
В прошлом люди не знали, в какой ресторан идти, когда они угощали своих клиентов,друзей, лидеров и т. д. для приема пищи. Но теперь они знают, куда идти. Они будут искать ресторан, который висит вывеска Quanjude снаружи.
Они смогут наслаждаться хорошей едой и в то же время не потеряют лицо.
Лицо было важной частью китайской культуры. Поскольку они собирались лечить других, они не должны были позволить другой стороне чувствовать себя несчастной, прежде чем они даже съедят пищу. Качество еды в ресторанах под Quanjude Group было очень высоким. Не будет случая, чтобы хозяин потерял лицо.
Вы не любите есть жареных уток? Не проблема. В ресторанах подают не только жареных уток. Здесь также подают другие фирменные блюда. В прошлом в одном ресторане было только одно или два фирменных блюда. Но теперь все было по-другому. Шеф-повара ресторанов, входящих в группу, поделятся друг с другом своими рецептами, и у посетителей будет больше возможностей.
Клиенты также могут поесть блюда кухни других провинций в ресторане Сычуань, но Сычуаньская кухня все еще была основным стилем кухни в этом ресторане. Чтобы иметь возможность наслаждаться едой со всего Китая в ресторане может удовлетворить потребности клиентов.
Эти маркетинговые методы были не только в Китае. Он также был использован в других странах как Гонконг, Малайзия, etc. Местные газеты также опубликовали ту же статью о пищевой карте Китая. Но читатели не знают, что газета была оплачена за ее публикацию.
С древних времен Китай производил впечатление, что в стране есть много хорошей еды. Средняя трапеза императора состоит из более чем 100 блюд. Хотя в современном мире это было невозможно. Но когда развлекают гостей, китайцы обязательно выбирают самое лучшее.
Quanjude жареные утки были лучшими!
Особенно в Гонконге, Макао, Тайване и др. Люди там были любопытны о Quanjude жареных уток. Все они знали, что мистер Дэн любит есть жареных уток из этого ресторана. Они хотят попробовать его сами.
С агрессивной рекламой на газетах и радиостанциях началась тенденция поиска хорошей еды.
Богатые люди были бы смущены, если бы сказали своим друзьям, что они не пробовали жареных уток Quanjude.
Quanjude Group использовала эти маркетинговые стратегии, чтобы вывести бренд Quanjude на следующий уровень. Возможно, это не самая вкусная еда в Китае, но это самая известная еда.
Все рестораны, входящие в группу, получали высокие прибыли. Все акционеры смеялись и ждали дивидендов за этот год.
В это время Фэн Юй решил вернуться обратно в школу при Гонконгском университете. Ему все еще нужно увеличить свои знания. Он должен уметь принимать более эффективные решения во время финансового кризиса 1997 года.
Но прежде чем Фэн Юй уехал в Гонконг, ему позвонили. Звонок от кого-то, кого он так долго ждал.
Этим человеком был гордый ли Дафу. Он был председателем Geely Automobile в прошлой жизни Фэн Юя. Фэн Юй пытался завербовать его лично, но получил отказ.
Почему он звонит именно сейчас? Неужели он передумал?
Примечания переводчика:
Маньчжурский Хань Имперский Праздник
https://en.wikipedia.org/wiki/Manchu_Han_Imperial_Feast
Geely
https://en.wikipedia.org/wiki/Geely
Ли Шуфу
https://en.wikipedia.org/wiki/Li_Shufu
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
