Глава 1698: сила лучшего дуба (1)
Ся руофэй быстро ответила: «Нет!» Он уже зарезервировал весь свой дуб на этот год, и все они собирались на экспорт. Остались только эти двое! Остальные не достигли стандарта по вырубке деревьев!»
Хотя в промежутке было много дубов, Ся руофей все еще нужно было сохранить некоторые из них, чтобы выращивать трюфели. Более того, у двух виноделен был огромный спрос на дубовые бочки. Даже если бы все дубы в промежутке были вырублены, этого бы точно не хватило. Следовательно, Ся руофэй, естественно, хотел помешать Старому Западу менять дубовые бочки.
Старый Уэст был очень разочарован. Он спросил: «Неужели ни одного не осталось?»
«Ни одного не осталось!» Ся Жуофэй твердо сказал.
— Почему бы тебе не пойти и не спросить еще раз? Олд Уэст выжидающе сказал: «Ся, качество нашего винограда очень высокое. Я всегда надеялся использовать новые дубовые бочки, потому что новые бочки гораздо сильнее влияют на вкус вина, чем старые. Если мы сможем использовать этот качественный дуб для изготовления дубовых бочек, качество нашего винограда Семильон определенно поднимется на новый уровень!»
Ся Жуофэй улыбнулась. — Дядя Вестер, действительно больше нет. Я уже спросил своего друга.
«Понятно…» Олд Уэст не мог скрыть своего разочарования.
Ся Жуофэй немного подумал и сказал: «Дядя Вестер, что ты думаешь?» Неважно, во сколько бочек можно превратить эти два бревна, я хочу только два из них, а остальные оставлю винодельне. Мы можем одновременно использовать старые и новые деревянные бочки, а затем сравнить их и получить интуитивно понятный результат!»
Ся руофей сделал паузу, прежде чем продолжить: «Кроме того, я попрошу своего друга зарезервировать для нас партию дуба в следующем году, чтобы гарантировать потребности двух виноделен!» Вы можете рассчитать необходимое количество, и я попрошу своего друга зарезервировать его заранее. Как насчет этого?
— Это единственный путь, — сказал Олд Уэст. Ся, ты должен связаться со своим другом сейчас! В следующем году наша винодельня зарезервирует не менее 800 бочек древесины!»
— 800… — удивленно спросил Ся Жуофэй, — нам действительно нужно так много?
«Его можно использовать!» Старый Уэст сказал: «Винодельня Golden Oak — самая большая винодельня в районе долины Хантер. Размеры West Winery тоже не маленькие. 800 деревянных бочек как раз хватит на две винодельни!»
Ся руофей немного подумал и сказал: «Нет проблем!» Я немедленно забронирую у своего друга!”
Затем Ся Жуофей снова спросил: «дядя Вестер, сколько времени нужно, чтобы сделать деревянное ведро?» Сможем ли мы догнать эту партию вина?»
— Их всего несколько, — сказал Олд Уэст. — Я попрошу старого Карла ненадолго приостановить свою работу. Недели должно хватить! Главное, чтобы новые деревянные бочки нужно было обжечь. Этот процесс имеет решающее значение для качества деревянных бочек и занимает много времени. Одна неделя должна быть самой быстрой!»
«Виноград на винодельне «Золотой дуб» созревает на несколько дней позже, — сказал Олд Уэст. — Мы должны успеть сделать это за неделю. Но…ся! Я до сих пор не понимаю, зачем тебе несброженный виноградный сок. Процесс ферментации предъявляет очень строгие требования к окружающей среде и температуре. После того, как вы их уберете, очень вероятно, что две бочки виноградного сока станут кислыми и вонючими сточными водами…»
Ся Жуофей засмеялся: «Дядя Вестер, тебе не о чем беспокоиться!» В любом случае, я хочу только два ведра… Ладно, тебе пора возвращаться и отдыхать! Он все еще должен был проснуться завтра рано, чтобы собрать виноград! Я тоже возвращаюсь на ферму!»
«Ладно!» Старый Уэст сказал: «Я попрошу старого Карла прийти завтра утром. Он лучший мастер по звенящему ведру в Долине Охотников!»
«Спасибо! Дядя Вестер! Ся руофей сказал с улыбкой.
……
На следующий день, вскоре после того, как Ся Жуофей и Фэн Рао прибыли на Западную винодельню, крутой старик в клетчатой рубашке, сапогах для верховой езды и ковбойской шляпе подъехал к винодельне на пикапе.
После того, как он выпрыгнул из машины, он закричал: «Запад!» Запад! Где превосходный дуб, о котором ты говорил?
Старый Уэст, который был занят, немедленно отложил свою работу и встал, чтобы поприветствовать его. Он рассмеялся и сказал: «Карл! Вы пришли достаточно рано! Давай, давай, давай, позвольте представить вам нового босса West Winery, Ся Жуофэя из Китая!»
Карл небрежно кивнул Ся руофей и сказал: «Уэст, отведи меня посмотреть на дубы! Если качество не хорошее, то не возьму! У меня сейчас много заказов на руках!»
Ему было все равно, кто владелец West Winery. Все, о чем он мог думать, был дуб высшего качества, который Олд Уэст расхваливал вчера вечером по телефону. Для первоклассного ведра-переплётного мастера первоклассная древесина была для него гораздо привлекательнее, чем богатый китаец.
Старый Уэст был немного смущен, но Ся Жуофэй не возражала. Он улыбнулся и сказал: «Дядя Вестер, ты должен сначала отвести дядю Карла в лес!»
Старый Уэст недовольно посмотрел на Карла и сказал: «Следуй за мной!»
Он отвел Карла на открытое пространство сбоку от здания винодельни. Здесь выгрузили два бревна с прошлой ночи.
Ся Жуофэй и Фэн Жао переглянулись и последовали за ним.
Как только Карл увидел два бревна, он ускорил шаг и присел на корточки, чтобы рассмотреть их поближе. Он был гораздо серьезнее, чем Олд Уэст, в своем осмотре. Он не только тщательно проверил текстуру дуба, но и подколол ногтями несколько разных частей. Он даже откопал небольшой кусочек и поднес его к носу, чтобы понюхать.
