2048 Пить и весело болтать (1)
На самом деле процесс приготовления Помфрета не был сложным. Можно было парить и парить. На самом деле, ингредиенты высшего сорта не имели стольких сложных процедур в приготовлении. Простой процесс приготовления может подчеркнуть вкус самого ингредиента.
Ся жуофэй попросил У Сюцзюаня удалить жабры и внутренние органы китайского окуня. После этого Ся руофей опустил китайского окуня в кипящую воду, чтобы убрать рыбный запах.
Затем Ся руофэй намазала на тело рыбы ломтики ветчины, ломтики грибов, побеги бамбука и другие вспомогательные материалы. Затем он добавил вареное сало, белый сахар, рафинированную соль, креветки, кулинарное вино, суп из куриной эссенции и другие приправы.
После этого Ся Жуофэй улыбнулась и сказала: «Все готово. Позже прямо пропарим в пароварке 20 минут и тогда можно подавать прямо на стол. Невестка, просто обратите внимание на время. Подавайте суп после прихода гостей. ”
«Это так просто?» У Сюцзюань удивленно спросил.
«Конечно! Лапшаки — это деликатес высшего уровня, и для их приготовления не требуется столько сложных техник!» Ся руофэй улыбнулась и сказала: «Тогда я оставлю это место тебе?»
«Хорошо, хорошо, хорошо!» У Сюцзюань быстро сказал: «Босс, вы можете идти!»
Ся руофэй кивнул и вышел из кухни. Выходя, он услышал, как У Сюцзюань бормочет ключевые слова «пропарить над огнем» и «20 минут». Он не мог не улыбнуться У Сюцзюаню, прежде чем покинуть кухню.
Чжао Юнцзюнь и другие прибыли очень рано. Ся Жуофэй только что вышел из кухни и сел на плетеный стул под карнизом на заднем дворе, чтобы немного отдохнуть, когда услышал шумный голос Сун Руи за дверью.
«РУО Фэй, открой дверь, открой дверь!»
Ся Жуофэй улыбнулся и встал. Он нажал кнопку на панели управления недалеко от себя, и дверь на задний двор открылась.
Таких пультов управления во дворе было много. На каждой панели был ЖК-экран, чтобы, где бы ни находился хозяин, он мог легко видеть, кто посетители, и управлять открытием и закрытием двери во двор.
Три машины вошли в один ряд. У Цян быстро подошел, чтобы направить машины на стоянку на стороне двора.
Чжао Юнцзюнь, Сун Жуй, Хоу Лян и другие вышли из машины. Вся группа братьев Ся Жуофэя из столицы пришла.
Ся Жуофэй была удивлена, увидев Чжо Ии в той же машине, что и Сун Жуй.
Могло ли случиться так, что они вдвоем, наконец, добились существенного прогресса? Ся Жуофэй не мог не смотреть на Сун Руи и Чжо Ии.
Это тоже была пара джокеров. Чжо Ии был немного бесчувственным, когда дело касалось отношений между мужчинами и женщинами. Сон Руи был для нее таким очевидным, и все вокруг знали это, но она просто относилась к Сун Руи как к своему лучшему другу-мужчине. Сун Жуй когда-то был распутным молодым мастером номер один в столице. Однако после встречи с Чжо Ии он превратился в невинного молодого человека. Его способность преследовать девушек ухудшилась до отрицательных значений. Отношения между ними всегда были на очень неловком расстоянии. Даже Ся Жуофэй, Чжао Юнцзюнь и другие, которые были посторонними, не могли не волноваться за них.
«Босс Ся, я здесь, чтобы бесплатно загрузить еду. Есть возражения? — небрежно спросил Чжо Ии.
Ся Жуофэй улыбнулась и сказала: «Почему у меня могут быть возражения?» Я более чем счастлив, что красавица Чжуо готова оказать мне услугу! Если есть желание, можешь приходить сюда каждый день…»
Когда Ся Руофей сказал это, он почувствовал убийственный взгляд Сун Руи. Он тут же изменил свои слова. — Я даже не возражаю против того, чтобы ты каждый день баловался песней Руи!
«Вы можете говорить!» — радостно сказал Чжо Ии.
Ся Жуофэй поприветствовала Чжао Юнцзюня, Хоу Ляна, Вэй Цзюня и остальных одного за другим и повела их в столовую на заднем дворе.
На кухне У Сюцзюань увидел, что гости прибыли, и тут же поместил китайского окуня, приготовленного Ся жуофэй, в пароход и начал его готовить на пару.
Что касается остальных блюд, то некоторые из них уже варились и их можно было подавать в любое время. Некоторые ингредиенты уже были подготовлены и должны были быть обжарены.
Ся Сяолань тоже подошла, чтобы помочь, и кухня была в полном разгаре.
У Цян последовал за всеми в ресторан и помог Ся Жуофэю развлечь гостей.
После того, как все заняли свои места, У Цян пошел открывать вино.
Ся руофэй улыбнулась. — Я приготовила бутылку наполовину, — Лон. Это для дам. Мужчины будут пить белое. Все хорошо?»
«Я буду слушать тебя!» Сон Жуй сказал: «Мы все равно не собираемся уезжать сегодня. Мы можем пить в свое удовольствие!»
«Без проблем! Мы сегодня напьемся!» Сюй Цзы Сюань тоже сказал с улыбкой.
«Простой!» Ся Жуофэй показал ему большой палец вверх и сказал У Цяну: «У Цян, все мужчины будут пить белое вино. Дайте каждому из них маленькую Чжа Ху, и каждый возьмет свое вино. Это честно и справедливо!»
«Хорошо!»
Затем Ся Жуофэй посмотрел на Чжо Ии и спросил: «Ии, ты не против пить белое вино, верно? Если ты не можешь пить, я приготовил фруктовый сок. ”
«Выпей немного! Вы, ребята, все пьете, для меня такое удовольствие пить сок в одиночестве!» — сказал Чжо Ии.
«Ты смелый!» Ся Руофей похвалил.
Очень быстро все разлили вино и на стол уже поставили несколько холодных блюд. Затем У Цян побежал на кухню, и вскоре ему подали одно или два горячих блюда.
Ся Жуофэй поднял свой стакан и сказал: «Давай, давай, давай!» Мы, братья, редко снова вместе, и красотка Чжо здесь, чтобы поддержать нас. Выпьем вместе!»
«Ваше здоровье!»
«Ваше здоровье!»
Из столовой на заднем дворе донесся взрыв смеха.
Немного поев, У Цян подал большую тарелку с приготовленной на пару рыбой кун.
Ся Жуофэй немедленно отложил палочки для еды и сказал с улыбкой: «Давай, давай, давай. Все, попробуйте это блюдо. Я сам это сделал!»
