347 прямо сейчас
Он разрезал их и положил в большую миску.
Цзян Юэ добавила тертый огурец, глютен, чесночную пасту, толченый арахис, толченый кунжут, уксус, масло чили и другие ингредиенты в миску по порядку. Она отрезала только несколько кусочков лянпи, поэтому у нее не было много сторон.
Затем Цзян Юэ взяла палочки для еды и смешала ингредиенты. Закончив, она сказала: «Достаточно хорошо. Вы, ребята, попробуйте».
Сюэ Вуфу немедленно взял пару палочек для еды и откусил большой кусок. «Это вкусно.» Это было так вкусно, что он даже не мог ясно говорить. Он засунул еще одну в рот и захлопал.
Сюэ-шифу ел гораздо медленнее. Это было действительно вкусно, но он заметил одну вещь. «Это немного остро».
«Мы можем отрегулировать остроту, когда придет время». — сказала Цзян Юэ. Затем она дала Сюэ Янь пару чистых палочек для еды. Она также позвала Лю Гуйся и других, чтобы попробовать.
Сюэ Ян попробовал его и обнаружил, что он стал намного вкуснее, чем раньше.
Лю Гуйся и другие тоже сказали: «Это действительно вкусно».
У нее был совершенно другой вкус, чем у холодной рисовой лапши. Он не мог сказать, какой из них был лучше.
«Отлично. Даже если погода станет жарче, у нас все еще есть две вещи, которые можно продать в нашем киоске». — сказал Сюэ-шифу. «Но что это?».
Ли Хэ Хуа рассмеялся. — Это от мытья теста. Цзян Юэ назвала его глютеном. Милое имя, тебе не кажется?
— Звучит правильно. Сюэ-шифу рассмеялся. «Но почему тесто нужно мыть?»
«Лянпи делают из пасты из белой муки, которую вымывают из теста». — сказал Ю Хунъян. Ей даже не потребовалось, чтобы Цзян Юэ объяснила весь процесс.
Лю Гуйся была еще более прямолинейна. «Мы покажем вам, когда закончим с рисовой лапшой. На самом деле это не сложно. Мы даже не помогли. Мы просто смотрели, как они делают это, когда мы готовили рисовую лапшу, и мы уже знали, как это делать».
Цзян Юэ была удивлена, что они уже знали, как это сделать. Лю Гуйся, Ли Хехуа и Юй Хунъянь были хороши в этих вещах.
«Попроси Цзян Юэ научить меня прямо сейчас. Я тоже хочу знать.» Сюэ-шифу рассмеялся.
«Это тоже хорошо», — сказала Лю Гуйся с улыбкой. «До этого. Цзян Юэ, сначала приготовь миску для дедушки. Не забудьте сделать его менее острым».
Цзян Юэ кивнула и смешала еще одну порцию ингредиентов.
«Я могу отдать его дедушке!» Сюэ Вуфу поднял руку.
После того, как Цзян Юэ специально приготовила миску лянпи для Сюэ Да, Сюэ Уфу немедленно прислала ее. Затем Цзян Юэ научила Сюэ-шифу готовить лянпи. Она позволила Сюэ-шифу сначала смешать лапшу, а затем помыть ее.
Им не нужно было делать много прямо сейчас, потому что они не собирались продавать его в городе. Поэтому они сделали только 500 граммов муки.
Сюэ Янь продолжала помогать сушить рисовую лапшу.
Когда Сюэ Ифу вернулся, Лю Гуйся поприветствовала его: «Ифу, быстро попробуй лянпи со смесью».
Большая миска, которую они только что попробовали, также предназначалась для Сюэ Ифу.
«Хорошо.» Только тогда Сюэ Ифу поспешно взяла пару палочек для еды, чтобы попробовать. Он тоже нашел его вкусным.
Осталось смешать немного лянпи и натертых огурцов. Она добавляла еще, когда Сюэ Дафу, Сюэ Эрфу и Сюэ Саньфу возвращались, чтобы они могли попробовать.
После того, как Сюэ-шифу закончил мыть лицо, Сюэ Дафу, Сюэ Эрфу и Сюэ Санфу вернулись с работы.
Смешать лянпи было очень просто, и в Цзян Юэ больше не было необходимости. Лю Гуйся нарезала оставшиеся лянпи на широкие полоски, затем добавила тертый огурец, чесночную пасту, толченый кунжут, дробленый арахис и другие ингредиенты. Она смешала их все вместе и позволила Сюэ Дафу и двум другим попробовать.
Сюэ Дафу и Сюэ Эрфу подумали, что это вкусно. Сюэ Саньфу был немного более отчужденным, поэтому он только кивнул, что, вероятно, означало, что это было восхитительно.
