381 кипячение
Лю Гуйся откусила кусочек, и ее глаза тут же загорелись. “Намного вкуснее, чем раньше!”
Затем Цзян Юэ насыпала по две ложки сладкой красной фасоли в миски Юй Хунъянь, Ли Хэхуа, Сюэ Ифу, Сюэ Шифу и миски Сюэ Янь. Наконец настала ее очередь.
«Цзян Юэ, ты действительно хорошо следишь за своей семьей, ты обращаешься с нами как с королевской семьей!» Юй Хунъянь улыбнулась и сказала: «Шифу, было бы хорошо, если бы мы продавали такой лед. Его следует есть таким образом. Даже если сейчас было холодно, это было безвкусно. Как он может быть таким вкусным всего лишь с одним изменением?»
Сюэ-шифу рассмеялся во время еды: «Цзян Юэ действительно наше сокровище. Она так хорошо умеет готовить вкусную и разнообразную еду. Если мы действительно сможем продавать это в городе, это определенно будет хорошо продаваться».
Когда он сказал это, мысли Сюэ-шифу быстро закружились. Он надеялся, что метод использования одеяла для предотвращения таяния льда действительно реален.
У него не было недостатка ни в чем, кроме способа сохранить лед.
Сюэ Ифу закончил есть первым, но Лю Гуйся не позволила Сюэ Ифу, первому человеку, который закончил есть, принести лед Сюэ Да. Она заставила Сюэ Ифу вернуться к изготовлению деревянных тазов.
Лю Гуйся не позволял ему уйти, пока Сюэ Шифу не финишировал вторым.
— Дай дедушке больше. Пока Лю Гуйся говорила, она начала зачерпывать дробленый лед для Сюэ Да. Она насыпала несколько ложек сладкой красной фасоли в маленькую миску с дробленым льдом. Выглядело особенно вкусно.
Это тоже особенно радовало глаз. На кристально чистом льду были красные, шелестящие сладкие красные бобы. Это выглядело хорошо с любого ракурса.
«Эта большая чаша предназначена для Сюэ Да и Сюэ Даронг. Вы можете взять его с собой. Когда ты вернешься, я соберу еще одну для Сюэ Дагуи. Сладкой красной фасоли осталось не так много, так что это все, что мы можем дать. Скажите им, что они могут добавить все, что у них есть дома. Иди, иди. Если ты не поторопишься, этот лед скоро растает. Надеюсь, они все дома». Лю Guixia сказал.
«Хорошо.» После того, как Сюэ-шифу закончил говорить, он пошел доставить лед в дом своего дедушки и Сюэ Даронга. Вернувшись, он пошел доставить лед Сюэ Дагуи. К счастью, все они были дома.
Отправив все, Сюэ-шифу, Лю Гуйся и Ли Хэхуа оставили сушеную рисовую лапшу во дворе.
Рисовая лапша была тонкой, а солнце палило сильно, так что на ее сушку не ушел целый день.
Затем они втроем поставили особенно большой горшок во дворе. Лед в большом котле сильно растаял, и осталось много воды.
Как только котел был поставлен, все трое подложили под котел дрова и начали кипятить воду.
В холодной воде была селитра, поэтому ее пришлось кипятить. Лед внутри растаял, превратившись в воду, и по мере выкипания воды селитра медленно кристаллизовалась.
Это было то, что сказала Сюэ Янь. Он упомянул, что читал об этом в медицинской книге.
Хотя солнце вот-вот должно было сесть, было еще довольно жарко. Вместе с огнем лед в котелке начал быстро таять.
Не было никого, кто нуждался бы в помощи Ю Хунъянь. Поэтому Юй Хунъянь стояла сбоку со своим большим животом и смотрела. Она также болтала и смеялась с ними тремя, пока они работали.
Цзян Юэ и Сюэ Янь все еще находились в центральной комнате. В центральной комнате все еще оставался небольшой бассейн со льдом. Это был второй небольшой бассейн со льдом, который только что был сделан. Первый был разбит и съеден, а третий был спрятан Ли Хехуа под одеялом по глупой идее Цзян Юэ.
Несмотря на то, что второй бассейн со льдом находился в центральной комнате и не подвергался воздействию солнца, он уже сильно растаял из-за высокой температуры. На поверхности было даже много воды.
Цзян Юэ не заботил лед в маленьком бассейне. Вместо этого она пошла искать пеньковую веревку. После этого она присела на корточки перед бамбуковыми трубками, из которых собиралась делать фруктовое мороженое.
