Когда ингредиенты были нарезаны, Сяогуо не стал сразу обжаривать овощи. В конце концов, костный бульон займет некоторое время. Она могла бы использовать это время, чтобы сварить китайское лекарство.
Чтобы заварить китайское лекарство, потребуется два часа. После обеда и небольшого перерыва пища уже успела перевариться. После этого ее брат мог выпить лекарство и лечь спать.
Сяого вынес во двор лечебную плиту и зажег огонь, чтобы вскипятить лекарство. Она следила за жарой. Огонь не мог быть слишком сильным или слишком слабым — температура должна была быть подходящей. В то же время она должна была убедиться, что она не сгорела.
Сяого оставил лекарство вариться и вернулся на кухню, чтобы приготовить тесто для морковных оладий.
Морковь нарезали соломкой и смешали с белой мукой и солью. Смесь равномерно перемешивали, чтобы получить густое и липкое тесто.
В кастрюлю налили умеренное количество сала. Затем в горячее масло опускали ложку теста. Когда одна сторона стала золотисто-коричневой, блин переворачивали и готовили, пока другая сторона не приобрела такой же цвет.
Наполовину съев блины, Сяого пошел проверить аптечку. Когда она вернулась, блины были приготовлены. Сяого выложил их на тарелку. Горячее сало придавало блинчикам приятный золотистый оттенок, и каждый кусочек представлял собой замечательную смесь хрустящей корочки и ароматного совершенства.
Сяого выложил все блины на тарелку. В этот момент подошел Чжуан Чжуан.
«Мама, сегодня куры и утки снесли еще пять яиц».
Чжуан Чжуан умело положил яйца и утиные яйца в корзину. Сяого повернулась и огляделась. За это время куры и утки снесли много яиц. Две корзины были почти полны.
Сяого передал блины Чжуан Чжуану и попросил его принести их в дом. Чжуан Чжуан вымыл руки и вернулся домой с палочками для еды и парой мисок.
Один кусок свиной грудинки, нарезанный на кусочки. Стебель сельдерея, нарезанный на части и бланшированный. В нагретой кастрюле свиная грудинка обжаривалась до тех пор, пока не выделилось масло. Немного лука и имбиря были добавлены для придания аромата. Сельдерей был брошен и обжарен со всем, что было в кастрюле. Соль добавляли перед подачей.
Чжуан Чжуан подошел и принес посуду в дом. Сяого сама несла костяной суп, так как он был слишком тяжел для Чжуан Чжуана.
Сяого вернулся на кухню. Поскольку у нее было припрятано так много яиц, она могла бы добавить еще одно блюдо из яиц на ужин. Имея это в виду, Сяого взял три яйца и два утиных яйца, смешал их вместе и поджарил в кастрюле.
Чжуан Чжуан отнес тарелку с яичницей обратно в дом и помог Цинь Аньмину выйти.
«Давайте есть.»
Сяого зачерпнул тарелку супа для Цинь Аньмина. «Брат, тарелку супа перед едой!»
Цинь Аньмин взял его и осторожно подул на него. Когда стало прохладнее, он наелся. Глаза Цинь Аньмина загорелись.
«Этот суп так вкусно пахнет!»
Цинь Аньмин высоко оценил суп. Как он должен это описать? Получилось ароматно, сочно и нежно! Эти три слова прекрасно охарактеризовали суп.
Чжуан Чжуан тоже держал суп, который Сяого зачерпнул для него. Он подул на суп и сделал глоток. Как и у его дяди, его глаза загорелись, и он был полон похвалы.
«Вы не можете пить слишком много, даже если это хорошо. Тебе не следует есть слишком много на ужин».
Сяого проинструктировал их двоих, и они согласно кивнули. Однако они не смотрели на Сяого. Сяого беспомощно улыбнулась — она бы просто оставила их в покое.
После ужина Чжуан Чжуан пошел мыть посуду. Сяого пошел проверить аптечку. Закончив, она вернулась в дом и посмотрела на Цинь Аньмина, который все еще сидел в столовой.
«Брат, подожди минутку. Я застелю тебе постель.
Цинь Аньмин кивнул. «Я помогу тебе.»
Сяого остановил его и заставил сесть. «Садиться. Он будет готов в кратчайшие сроки».
Чувствуя себя беспомощным, Цинь Аньмин снова сел и смотрел, как Сяого застилает ему постель. Его переполняли смешанные чувства. В мгновение ока Сяого действительно вырос. Он до сих пор помнил, как мыл ей руки и вытирал ей лицо. Подумать только, что маленький ребенок в то время вырос таким потрясающим. Сегодня он весь день наблюдал за Сяого. Он видел, как она была занята весь день и как она все делала по порядку. Она тоже воспитала хорошего ребенка. Выяснилось, что тогда еще маленький ребенок смог прокормить семью…
«Брат! Брат!»
После того, как Сяого закончила застилать постель, она вышла и увидела Цинь Аньмина, сидящего на табурете в оцепенении. Она протянула руку и помахала рукой перед его глазами.
Цинь Аньмин пришел в себя и посмотрел на озадаченный взгляд Сяого. Он опустил голову и рассмеялся.
«Мне кажется, я действительно старею. Я начинаю вспоминать прошлое».
«Что! Брат, тебе всего 23! Вы еще молодой!»
Сяого фыркнула, ее тон был полон безразличия. Но потом она вспомнила, что в древние времена, когда девочкам было от 13 до 15 лет, их родители искали для них потенциальных мужей. Когда им исполнялось 15 лет, они считались взрослыми, и к тому времени большинство девушек выходили замуж.
То же самое было и с мужчинами. В возрасте Цинь Аньмина у большинства мужчин были бы дети шести-семи лет.
То же самое было и с Сяого. Она вышла замуж за Цзян Даньхэ, когда только достигла совершеннолетия. Когда она была беременна, ей было всего 16 лет.
Сяого не знал, что сказать. Она смущенно высунула язык.
Когда Цинь Аньмин услышал слова Сяого, он усмехнулся и покачал головой. «Я в расцвете сил!»
Сяого вмешался: «Да! Ты в расцвете сил!»
Двое из них посмотрели друг на друга и улыбнулись. Сяого помог Цинь Аньмину вернуться в его комнату.
Сидя на теплых простынях, Цинь Аньмин чувствовал себя так, словно сидел на солнце. Прошло много времени с тех пор, как он вдыхал этот запах. Каждый день он был занят заботами о еде, и у него не было времени заботиться о доме. Постельные принадлежности в его доме давно не грелись на солнце и пахли сыростью.
Цинь Аньмин опустил голову и закрыл глаза, полные слез.
— Я собираюсь проверить ваше лекарство.
Сказал ему Сяого и вышел, не подозревая об изменении выражения лица Цинь Аньмина.
Цинь Аньмин вытер слезы и лег на кровать. Он думал, что состарится в одиночестве. Нет! Он может даже не прожить столько.
Он действительно не ожидал, что воссоединится со своей семьей. Это было так хорошо!
Через некоторое время Сяого принес лекарство в дом. Боясь, что это покажется ему горьким, она попросила Чжуан Чжуана принести с кухни немного белого сахара.
Сначала Цинь Аньмин подумал, что Сяого смотрит на него свысока. Как мужчина, он не боялся невзгод!
С этой мыслью Цинь Аньмин поднял руку и залпом выпил лекарство. Он поставил миску и упрямо посмотрел на Сяого. Секунда, две секунды, три секунды спустя…
Чжуан Чжуан стоял рядом с ним. Увидев, что что-то происходит, он улучил правильный момент и бросил сахар в рот Цинь Аньмина.
Сяого наблюдал со стороны. Вначале Цинь Аньмин, казалось, не пострадал. Но через три секунды по его лицу потекли слезы, потому что лекарство было слишком горьким. Но когда он увидел смелые действия Чжуан Чжуана, он расхохотался.
Этот малыш! Как очень мило!
Возможно, из-за действия лекарства Цинь Аньмин через некоторое время почувствовал сонливость. Сяого укрыл его одеялом и осторожно закрыл окна, оставив лишь небольшую щель для воздуха. Чтобы вылечиться от простуды, нужно было пропотеть. Она еще немного прикрыла окна, чтобы он не простудился, вспотев.
Сяого привел Чжуан Чжуана обратно в дом и налил миску с водой. Она попросила Чжуан Чжуана поставить его перед кроватью своего дяди. Прежде чем выйти из комнаты, Сяого поставила табурет перед кроватью. Если Цинь Аньмин почувствовал жажду посреди ночи, он мог достать воду из стула.
Чжуан Чжуан послушно принесла воду. Сяого прибрал кровать и расстелил одеяла.
Когда Чжуан Чжуан вернулся, Сяого достал книгу и спросил его, хочет ли он еще учиться. Сегодня у Сяого не было времени, а Чжуан Чжуан весь день преследовал ее. У него не было времени ни отдыхать, ни читать.
Увидев, как Чжуан Чжуан кивнул, Сяого втайне обрадовался. «Этот ребенок довольно прилежный. Да! Непохожий на меня!»
«Тогда мы не будем сегодня учить новые слова, так как времени не хватит. Мы просто сделаем правку, начиная с первого слова!»
Чжуан Чжуан осторожно достал кисть и бумагу. Сяого пролистал книгу от страницы с закладками обратно к первой главе. Сяого был очень удивлен. Она и не подозревала, что Чжуан Чжуан уже так многому научилась!
Толщина страниц в ее руках была довольно значительной. Время действительно пролетело быстро!
Сяого вздохнул. Она посмотрела в серьезные глаза Чжуан Чжуана и начала задавать вопросы…
