Глава 85: Древняя печь, часть 1

Сяого сначала отправил госпожу Ян и ее семью к их порогу. Затем она пошла домой и достала ключи, чтобы Чжуан Чжуан открыла дверь.

После того, как Чжуан Чжуан открыл дверь и убрал щенков с дороги, Сяого вошел с ослиной повозкой.

Она опустила корзину и начала распаковывать. Закуски и вино хранились в доме, а мясо и соевые бобы приносили на кухню. Сяого отрезал кусок свинины и отложил его на обед. Оставшееся мясо затем хранилось в другом месте вместе со свиными ребрышками и бараниной.

Когда Сяого вышел из дома, Чжуан Чжуан мыл руки у колодца. Ребенок думал о кормлении животных с тех пор, как вернулся. Он вернулся в дом, чтобы найти Сяого только после того, как закончил их кормить. Сяого зашел в дом ранее и принес чистый лист вощеной бумаги. Она достала по кусочку от каждой закуски и лунного пирога и завернула все. Они могли есть из этой пачки, когда хотели. Остальные закуски были завернуты и оставлены в шкафу.

Сяого хотела поставить упаковку пирожных, которую она выбрала, на видное место. Она огляделась и почувствовала, что стол Чжуан Чжуана был как раз подходящим местом для этого. Положив их туда, Чжуан Чжуан также мог легко получить доступ к закускам.

Как только она поставила эти пирожные, Чжуан Чжуан вошел в дом. Сяого развернул вощеную бумагу и предложил ему перекусить. Она посоветовала ему не есть слишком много, потому что скоро будет время обеда. Если он съест слишком много, у него не будет аппетита на обед.

Чжуан Чжуан послушно взял только один кусок и завернул остальные пирожные.

Сяого собирался готовить. Чжуан Чжуан последовал за ней с закуской в ​​руке. Он взял на себя инициативу остановить Сяогуо и предложил ей укусить. Сяого улыбнулся и на этот раз не принял его предложение.

«Мама не ест. Ты можешь иметь это.»

Теперь, когда Чжуан Чжуан знал, что нужно делить свою еду с Сяого, она почувствовала большое облегчение. Ей больше не нужно было постоянно напоминать ему об этом. Он уже умел спрашивать других, когда у него было что-нибудь поесть.

Чжуан Чжуан последовал за Сяого на кухню. Он держал печенье в руках и грыз его. Он вспомнил слова своей матери не проглатывать еду, на случай, если он подавится. Всегда нужно жевать и глотать медленно!

Сяого подошла к плите и посмотрела на кусок свиной грудинки, который она только что вырезала. Она подумала про себя: «Может быть, нам стоило съесть тушеную свинину?» Сяого пришлось сдерживать себя, чтобы не пускать слюни. Прошло много времени с тех пор, как она ела тушеную свинину. Она начала жаждать этого.

Уточнив у Чжуан Чжуана меню, Сяого получил его одобрение. Она сварила немного риса и начала резать кусок свиной грудинки на куски толщиной около пяти сантиметров.

Когда Сяого наливал масло в кастрюлю, Чжуан Чжуан закончил свою закуску. Он послушно сел перед печкой и подложил дрова.

Когда масло стало достаточно горячим, Сяого добавил свинину и обжарил ее. После того, как из свинины вышло масло, она добавила специи для усиления аромата. Затем она добавила соевую пасту, каменный сахар и кипящую воду.

Тушеную свинину приходилось тушить на сильном огне. Xiaoguo попросил Zhuang Zhuang добавить еще дров. Чжуан Чжуан кивнул и добавил два толстых куска дерева.

Сяого накрыл горшок и принес на участок корзину с овощами. Она выбрала овощи. Просто есть мясо в одиночку было слишком жирно.

Сяого спросил Чжуан Чжуан, что он хотел бы съесть, чтобы она могла приготовить блюдо.

Когда Чжуан Чжуан услышал это, он выбежал и последовал за Сяого вокруг огорода.

Его глаза блуждали по посевам в поисках того, что он хотел съесть. В конце концов, он выбрал участок с малиновыми пятнами. «Мать! Я хочу есть помидоры и яйца. Они милые!»

Когда Сяого услышала о его выборе, она не колебалась. Она попросила Чжуан Чжуан пойти и собрать помидоры. По ее указанию Чжуан Чжуан подбежал и сорвал два помидора.

Сяого продолжал искать овощи. Сначала она имела в виду зеленые овощи. Увидев, что листовая зелень неплохая, она сорвала несколько.

В конце концов, их обед состоял из тушеной свинины, помидоров и яиц, а также жареных овощей.

Проснувшись после дневного сна, Чжуан Чжуан перекусил выпечкой. Увидев, что он наслаждается своей закуской, Сяого также взял небольшой кусочек и попробовал его. Мягкий аромат выпечки наполнил ее рот. Это было действительно вкусно.

«Мама, почему ты больше не ешь?»

— с любопытством спросил Чжуан Чжуан. Когда он увидел, что Сяого съел совсем немного, он отложил то, что было у него в руках.

Сяого покачала головой. Не то чтобы ей это не нравилось. Закуски были восхитительны, но Сяого очень хотелось чего-нибудь с начинкой из соленого яичного желтка.

«Мама хотела бы пирожных с пикантной начинкой из яичного желтка».

Соленый яичный желток? Чжуан Чжуан не знал, что у закусок такая странная начинка. Было бы вкусно?

«Что такое соленый яичный желток?»

Сяого объяснил: «Это утиные яйца, маринованные в вине и соленой воде».

Услышав объяснение Сяого, разве у них дома не было утиных яиц?

«Мама, дома еще много утиных яиц. Сделаем их сами!»

Чжуан Чжуан невинно сказал. Он не знал, как сложно испечь пирожные с пикантной начинкой из яичного желтка. Он просто хотел, чтобы его мать ела то, что ей нравилось.

Сяого рассмеялся. «Это было правдой! Почему она не додумалась сделать это сама?

Но она недолго оставалась счастливой, у Сяогуо была настоящая проблема. Соленый яичный желток приготовить было несложно, но чтобы набить им тесто и испечь, ей понадобилась бы духовка…

Настроение Сяого мгновенно ухудшилось. Ее счастье было сметено. Где она могла взять духовку? В другом пространстве такого не было! Она была не в состоянии сделать один…

«Сделай один???»

«Да, она могла бы сделать один!»

Сяого захлопала в ладоши. Она могла просто сделать один сама! Она видела документальный фильм о древних методах приготовления пищи. Один из эпизодов был посвящен изготовлению древней печи.

Сяогуо тщательно обдумал этапы изготовления печи и понял, что процесс не так уж и сложен. Все, что ей было нужно, это кирпичи, известь и железная сетка!

Эти материалы можно было купить в округе. Сегодня не было времени. Она поедет завтра утром!

«Я также куплю немного белого вина, чтобы замариновать утиные яйца!»

Сяого посмотрел на пытливый взгляд Чжуан Чжуана. Его глаза были темны, как две виноградины, когда он смотрел на нее. Затем Сяого поняла, что была настолько поглощена своей радостью, что забыла что-то объяснить мальчику.

Сяого поделилась своими мыслями с Чжуан Чжуан. Чжуан Чжуан сказал, что тоже хочет помочь. Говоря это, он завернул закуски и хлопнул в ладоши. Он встал и собрался уходить.

— Пойдем, матушка!

Сяого остановил его. «Идти? Куда?

Увидев, что Сяого все еще сидит на кровати, Чжуан Чжуан с тревогой взял ее за руку и поднял.

«В графство, чтобы купить вещи и сделать печь».

Ребенок тянул ее так сильно, что у него вздулись вены. Боясь, что он поранится, Сяого быстро оттащил его назад. «Кто сказал, что мы идем сегодня? Мы можем пойти завтра».

Сяого беспомощно обнял Чжуан Чжуана. Наконец он успокоился и обнял Сяого за шею. — Тогда что мы делаем сегодня днем?

Глядя в милые глазки Чжуан Чжуан, Сяого безжалостно выплюнул два слова.

«Коровы пасутся».

На следующее утро после завтрака мать с сыном отправились в уезд.

Поскольку у них был список покупок, они не стали медлить и сразу же пошли за тем, что им было нужно.

Прежде всего, им нужно было достать кирпичи и известь. Так как дома еще оставалось полмешка извести, на этот раз им пришлось взять только небольшой пакетик. В противном случае было бы много потерь.

Они пошли в один и тот же магазин. Сяого рассказала боссу о том, что она делает, а также о размере духовки. Начальник дал ей примерное количество кирпичей, необходимое для постройки. Xiaoguo купил больше, чем предполагалось, на случай, если кончатся кирпичи. Лучше иметь больше, чем меньше.

Босс помог Сяого погрузить все в ослиную тележку. Известь положили последней.

Оплатив счет, Сяого уехал с Чжуан Чжуаном в ослиной повозке. Ей еще предстояло съездить в лесопилку. За это время в столярных лавках должны быть готовые формы для лунного кекса. Хотя они, как правило, изготавливались на заказ, в продаже все же должны быть готовые.

При приготовлении лунных пряников обязательно должны быть формочки. Поскольку она находилась недалеко от дома Су Хуэя и Тан Чжу, она решила купить у них формы.

Когда они прибыли, Чжуан Чжуан постучал в дверь. Сяого привязал ослиную повозку и подошел к двери, ожидая, пока кто-нибудь ее откроет.