“Эта рыба такая уродливая”. Су Лян и Су Сяолинь также видели странную рыбу.
” Подтянитесь немного и давайте посмотрим поближе”, — сказала Су Цзин, и трое из них вытащили сетчатую клетку с трех углов, и вся странная рыба вышла из воды.
Он выглядит очень уродливо, как монстр, его кожа гладкая, без чешуи, передняя половина тела плоская дискообразная, хвост цилиндрический, два глаза на макушке головы, тазовый рот шириной с тело, край рта с рядом острых зубов, направленных внутрь, на груди пара очень широких плавников, похожих на руки.
“Это рыба-удильщик”. Су Цзин узнала это.
“Рыба-удильщик выросла такой”. Су Лян и Су Сяолинь слышали о рыбе-удильщике, но никогда не видели ее своими глазами. Этот вид рыбы редок, даже когда они родились на пляже, они никогда не ловили ее, поэтому они ничего об этом не знают.
“Не смотрите на это так, его вес больше 20 цзинь(около 10 кг)”. Су Цзин улыбалась и улыбалась.
“Так много? 20 Цзинь? Он, вероятно, будет продаваться за 3000 или 4000 юаней?” Су Лян и Су Сяолинь очень взволнованы.
“Это все еще консервативная оценка, живой может даже стоить дороже», — сказал Су Цзин.
Рыба-удильщик, широко известная как рыба-заика, кальмар, морской лещ, рыба-пипа и т. Д., Является бентической рыбой среднего размера, обычно обитающей на глубине 200-500 метров ниже уровня моря, плотоядной, с плавниками на макушке головы в качестве приманки. Шипы на передней части спинных плавников имеют форму удочки. На переднем конце есть складки кожи, которые торчат наружу и выглядят как приманка. Он использует эту приманку, чтобы встряхнуть и заманить добычу. Когда добыча приблизится, она внезапно укусит и поймает ее, а затем проглотит.
Мясо рыбы-удильщика богато витаминами А и С. Мясо такое же вкусное, как у омара. Она прочная и не рыхлая. Он обладает полной эластичностью волокон и более вкусен, чем обычная рыба. Коллаген очень богат. Мышцы хвоста можно использовать для свежих продуктов или переработки, чтобы сделать рыбу сосновой и т. Д. Рыбий живот и рыбьи семечки-это продукты с высоким содержанием питательных веществ, кожу можно превратить в клей, печень может принимать рыбий жир, а рыбья кость является сырьем для переработки порошка костной рыбы. Он богат кальцием, фосфором, железом и другими микроэлементами, пищевая ценность которого все еще относительно высока. Регулярное употребление печени рыбы-удильщика помогает защитить зрение и предотвратить заболевания печени.
В Канто, Япония, рыба-удильщик известна как самая качественная еда в мире, и она называется “на западе есть рыба-фугу, а на востоке-рыба-удильщик”.
“Быстро поднимай его”. Су Лян не может ждать, опасаясь, что рыба за три или четыре тысячи юаней убежит.
“Смотри, есть еще две». Су Сяолинь внезапно вытащила сеть, стряхнула с нее немного разной рыбы и показала двух других рыб-удильщиков, примерно по 10 Цзинь(5 кг) каждая. Они были неподвижны и, вероятно, были полны другой рыбы.
Трое мужчин спешили и использовали сетчатый мешок, чтобы сначала вытащить трех рыбаков.
“А’Джинг, разве мы не собираемся строить фермы или держать их, чтобы они откладывали яйца?” — спросила Су Лян.
”Я не знаю, кто из трех мужчин или женщин». Су Сяолинь на мгновение уставилась на трех рыб и не обнаружила никакой видимой разницы.
“О, эти трое и мужчина, и женщина”, — засмеялась Су Цзин.
“Что ты имеешь в виду?” Су Лян и Су Сяолинь были ошеломлены.
“Поскольку и мать, и отец вместе, большая часть тела принадлежит матери, эта часть…” Су Цзин указала на причудливую массу по обе стороны рыбы-удильщика и сказала: “Эта часть принадлежит отцу”.
Су Лян и Су Сяолинь все еще были в неведении, поэтому Су Цзин пришлось подробно объяснить.
Когда удильщик молод, самцы и самки разделяются. Самцов очень мало, всего одна тысячная часть самок. Когда они достаточно долго спариваются, они теряют свою пищеварительную систему. Чтобы выжить, самец рыбы должен найти самку и паразитировать на теле самки. Самцы кусают самок, выделяют фермент, который растворяет кожную ткань и связывается с самками.
Таким образом, сперма-жидкость самца рыбы попадает в организм самки рыбы и одновременно получает питание самки рыбы. Однако самец вскоре умирает, оставляя только массу яичек, готовых оплодотворить яйцеклетки, когда у самки произойдет овуляция.
“Это мир чудес”. Су Лян и Су Сяолинь были поражены.
“То есть, все трое могут откладывать яйца?” — спросила Су Лян.
“Теоретически это верно, но слишком сложно обучать молодь рыб. Если мы этого не сделаем, мы продадим их всех”. Су Цзин на самом деле не строил фермы по выращиванию марикультуры для рыбы и сейчас занимается только рыбной ловлей. Рыбоводным фермам потребовались месяцы, чтобы собрать урожай. Это было слишком медленно.
Трио выловило всю крупную рыбу, а когда она стала слишком маленькой, они вернули ее в море, и урожай составил 200 или 300 Цзинь(100 или 150 кг).
Су Цзин немедленно позвонила боссу Чжао из ресторана Jinyu, который в прошлый раз купил морепродукты по высокой цене вместе с тунцом. В конце концов, здесь так много рыбы, и магазин морепродуктов его дяди не сможет использовать их все. Когда босс Чжао услышал, что есть три рыбы-удильщика с примерно десятью цзинями и двадцатью омарами, он сразу же сказал, что придет. На самом деле босс Чжао готовился развлекать некоторых почетных гостей и нуждался в свежих диких морепродуктах.
Когда Су Цзин перевезла две или три сотни рыб цзинь в Большой ресторан морепродуктов, они снова шокировали жителей деревни.
“А’Лян, Сяолинь, где ты взял так много рыбы?” — спросили несколько мужчин, которые на днях рыбачили с Су Лян и Су Сяолинем.
“Я пошел, чтобы поймать его с А’Джинг. Я сказал, что А’Джингу повезло. Ты все еще не веришь в это.” Су Лян рассмеялся, и казалось, что он был очень счастлив, но он был очень осторожен, чтобы ничего не сказать о приманке.
Несколько мужчин завидовали, думая, что Су Цзин так повезло. Там не было никакой разнообразной рыбы, а в двух или трех сотнях цзинь водились омары, рыбы-удильщики и другие ценные виды, которые, по оценкам, стоили более 10 000 юаней.
“Хороший мальчик, ты действительно держишь это в своих руках”, — Су Чжэньхун тоже рассмеялся.
“Какую рыбу ты хочешь, дядя? Выбери его первым. Босс Чжао придет и заберет остальное позже”. Су Цзин рассмеялась.
«хорошо.» Конечно, Су Чжэньхун не был бы вежлив с Су Цзин. Он выбрал несколько рыб, которые заказали гости. Но у него не было никакого резервуара для воды, поэтому он выбрал всего более двадцати Цзинь.
“Какая большая рыба-удильщик”. В толпе раздался громкий голос. Слегка полноватый мужчина средних лет и красавица средних лет вели маленького мальчика, рядом с которым шел мужчина средних лет со спиной тигра и талией медведя.
“Добро пожаловать, мистер Ван”. Су Цзин улыбнулась. Это был Ван Чжо, мужчина средних лет со слегка полноватой фигурой. Мужчина средних лет со спиной тигра и талией медведя тоже увидел его. Его зовут Цянь Шуфэн. После того, как вчера его выгнали из западного ресторана, Ван Чжо пригласил его в свой ресторан на ужин.
” Вчера я почувствовал запах твоего тушеного мяса и стал довольно жадным, но я не смог попробовать ничего из этого», — засмеялся Ван Чжо, выглядя в очень хорошем настроении.
”Когда мистер Ван придет лично, я не буду скрывать свою неуклюжесть». Су Цзин кивнула и рассмеялась. Ему очень нравилось вежливое отношение Ван Чжо, и Ван Чжо наказал за него Босса Ли и Чжао Цзюня. Он злился за него, даже если тот приглашал Ван Чжо поесть бесплатно.
“Мистер Су, ты не собираешься использовать эту рыбу-удильщика?” Цянь Шуфэн посмотрел на рыбу-удильщика более чем двадцати Цзинь горящими глазами.
“Я не собираюсь, я собираюсь продать их», — честно сказала Су Цзин.
“Можно ли мне продать эту рыбу-удильщика? Мой ресторан отчаянно нуждается в таком городском сокровище”. Цянь Шуфэн был в восторге.
“Э-э…” Су Цзин была ошеломлена. Естественно, он хотел продать рыбок-удильщиков, но он уже пообещал боссу Чжао. Если бы его дядя выбрал одного из них, это было бы разумно. Босс Чжао не стал бы возражать, но ему, боссу Чжао, не понравилось бы, если бы он продал его кому-нибудь другому.
