После интервью Ведущего-мужчины все повернулось в крайнюю правую сторону. Ведущая представилась: “Та, что стоит рядом со мной, — чемпионка XX провинции …” После того, как Ведущая-женщина взяла интервью у шеф-повара со своей стороны, камера переместилась влево, а Ведущий-Мужчина взял интервью у Второго шеф-повара слева и так далее.
Знакомство начало происходить с обеих сторон, и они, наконец, добрались до середины. Некоторые блюда были не очень интересны зрителям, но многие блюда вызвали аппетит у зрителей.
Су Цзин, Ши Цин, Ван Сия и другие внимательно слушали.
Шеф-повар Цао Син, чей ресторан со штаб-квартирой находится в Сычуани и он также представляет провинцию Сычуань, собирается приготовить знаменитое традиционное блюдо ханьской национальности в Сычуани-Жареную курицу в сычуаньском стиле, история которой насчитывает более 100 лет, это домашнее блюдо сычуаньской кухни.
Готовое блюдо довольно своеобразно, и это одно из характерных блюд провинции Сычуань.
Это также очень деликатное блюдо для приготовления. Основной материал-куриная грудка. Куриная грудка должна быть сделана в форме снежинки белого цвета и должна иметь форму бобового творога. Как только кто-нибудь попробует его, они почувствуют, что он такой же нежный, как бобовый творог.
Тщательно попробовав его, они почувствуют, что его вкус выше, чем у бобового творога. Суп, используемый для приготовления этого блюда, представляет собой специальный прозрачный суп, который также готовится из курицы в качестве основного сырья.
Он восхитителен на вкус и выглядит кристально чистым по форме, как будто в нем ничего не было. Как говорится, “Вы не видите курицу, когда едите курицу. Это не похоже на курицу, но это курица, и она вкуснее курицы”. Приготовить это блюдо очень сложно.
Наконец, Мужчина и Женщина-Хозяин достигли середины, и они оба встали по обе стороны от Су Цзин, и Женщина-Хозяин улыбнулась, прежде чем спросить: “Последний — Су Цзин, чемпион провинции XX, он известен как Молодой Бог кулинарии города Цинъюнь. Он также является самым молодым участником конкурса «Хороший китайский шеф-повар» в этом сезоне. В первом эпизоде его превосходное мастерство владения ножом захватывало дух… Я не знаю, какое блюдо Молодой Бог Кулинарии собирается приготовить сегодня вечером?”
Зрители на сцене и люди перед телевизором с нетерпением ждали этого. Первый эпизод, в котором были показаны приемы Ножа Су Цзин, произвел глубокое впечатление на многих людей, и поскольку процесс был таким быстрым, многие люди не видели его ясно и хотели увидеть его снова.
“Мое блюдо называется Танец Огненного Феникса». — беспечно сказала Су Цзин.
“Красивое название, не могли бы вы вкратце представить, что это за блюдо?” — спросила Ведущая с некоторым волнением на лице. Она также является поклонницей Су Цзин, и ей очень любопытно, что за блюдо этот Танец Огненного Феникса.
Зрители на сцене и люди перед телевизором тоже начали догадываться:
“Этот танец Огненного Феникса должен быть похож на «Утку, держащую бамбук», это должно быть элегантное и вкусное блюдо”.
“Я думаю, что основным ингредиентом должны быть куриные крылышки из индейки, плюс много ингредиентов для жаркого».
“Вы забываете, что Брат Цзин приготовил блюдо, похожее на птицу любви, и оно стало довольно знаменитым, но ингредиенты, которые он использовал, были персиками и морковью, так что ингредиенты, возможно, не являются главной целью этого блюда, и оно, вероятно, сосредоточено на форме”.
Многие люди начали комментировать это на онлайн-форумах, а также начали спорить о блюде, которое собирается приготовить Су Цзин.
”Цинцин, что за блюдо готовит А’Цзин?» Ван Сия не мог не спросить.
” Я не знаю, он мне не говорил», — улыбнулась Ши Цин.
“Этот парень действительно любит держать все секреты при себе”. Дон Сюнь, Чжу Цзяньхуа и Пэн Мин рассмеялись.
“Танец Огненного Феникса?” Ван Янь, сидевший перед телевизором, проверил информацию в Интернете и обнаружил, что такого блюда нет. Она догадалась, что это было собственное творение Су Цзин.
“Ты знаешь это блюдо?” — спросил Чжоу Лань Цинь Сюланя, поедая семена дыни.
“Я не знаю, это должно быть недавно созданное блюдо. Ха-ха, это хорошо. Я снова могу попробовать новые блюда». Цинь Сюлань очень взволнован. Ему нравятся все блюда, приготовленные Су Цзин, и если бы появилось новое блюдо, он был бы еще счастливее.
«Малышка Я, ты что-нибудь знаешь об этом Танце Огненного Феникса?” — спросил Тан Сяою.
“Я не знаю». Су Я покачала головой.
“Даже ты не знаешь, это должно быть новое блюдо”. Тан Сяоюй был очень взволнован.
“Поторопись и скажи нам, что это за блюдо?” Ведущий-Мужчина увидел теплую атмосферу на месте происшествия и добавил еще одно предложение. Под выжидающим взглядом Су Цзин открыла крышку, показывая материал на тарелке, и сказала: “Короче говоря, это жареные куриные ягодицы”.
«Хм?» Мужчина и Женщина-Ведущий, зрители и люди, сидевшие перед телевизором, были ошеломлены. Ван Янь перед телевизором широко открыла рот. Закуски, которые Цинь Сюлань держал в руке, со стуком упали на пол, Су Я, Тан Сяоюй, Го Кусачий, Муронг Сянь Эр, Налан Фэй, Ван Чжо, Лю Цин, Линь Хао, Ши Лей, Сяо Руй и другие были одинаково ошеломлены.
”Курица…Куриные ягодицы с жареной картошкой, я что-то не так расслышал? «
“Я думаю, ты правильно расслышал, что это за Куриные ягодицы с жареной картошкой?”
«Какого черта, куда делась элегантность?”
“В таком финале он действительно хочет приготовить что-то под названием Жареные куриные ягодицы?”
Ван Сия, сидевший в первом ряду аудитории, не мог удержаться от громкого смеха. У Ши Цина, Чжу Цзяньхуа, Пэн Мина и Дон Сюня были странные выражения на лицах. Дон Сюнь на некоторое время опешил, прежде чем пришел в себя и выругался: “Он обещал мне победить, но может ли он быть немного серьезнее?”
Зрители на сцене, люди, сидящие перед телевизором, и даже другие повара и судьи на самом деле чувствуют то же самое.
Некоторые люди говорят, что куриные ягодицы нельзя есть и они легко канцерогенны, но на самом деле мясо в области хвоста ничем не отличается от мяса в остальной части тела, пока киста на ягодицах курицы удалена.
Но главный вопрос в том, можете ли вы это есть или нет, и хотите ли вы это есть или нет-это другое. Многие люди ответят отказом, когда услышат, что куриная задница и Су Цзин действительно использовали ее для участия в финале «Хороший китайский шеф-повар»? Ты можешь быть серьезнее?
(Продолжение следует ~^~)
