Глава 447: Без названия
Переводчик: Atlas Studios Редактор: Atlas Studios
Ли Аньань готовила блюдо из свиной рульки с медом. Тогда это было фирменное блюдо дедушки. Всякий раз, когда дедушка готовил это блюдо на банкете, все за столом дрались из-за него. Чтобы всем досталась доля, дедушка наконец раскладывал под свиную рульку слой сушеной фасоли. После того, как свиная рулька была готова, ее полили супом и варили на пароварке в течение получаса. Сушеные бобы пропитывались мясным соком. Таким образом, каждый получил вкусную долю!
Именно это блюдо она готовила сегодня. Свиная рулька с медом была распространенным блюдом в домашней кулинарии, но чтобы сделать ее мягкой, умеренной и с нужным количеством жира, требовалось большое мастерство!
Поскольку после приготовления свиной рульки с медом у нее было больше времени, она приготовила еще одно блюдо со свежими гребешками. Это было императорское блюдо, которое она выучила из книги рецептов. Это было блюдо из морепродуктов.
После этого Ли Аньань почувствовал, что пришло время. Она поставила посуду на стол, затем достала миски и палочки для еды, чтобы двое старейшин попробовали еду.
Столкнувшись с таким ведущим кулинарным критиком, как старейшина Хань, Ли Аньань почувствовал некоторую неуверенность.
Хань Дунъюэ мгновенно потянулся к свиной рульке палочками для еды. Он редко ел жирную пищу, но столкнувшись с этим блюдом, потерял самообладание и схватил большой кусок мяса.
Когда мягкое и сочное мясо свиной рульки попало ему в рот, он прищурил глаза и осторожно попробовал его на вкус, выражение его лица было полно эмоций. Его руки тоже слегка дрожали. Это был этот запах.
Он внимательно посмотрел на Ли Аньань и продолжил есть. На этот раз он ел очень медленно, как будто тщательно пробуя еду. В конце концов его глаза наполнились волнением.
Линь Цююэ не ела много мяса в своем рационе, но, видя, что ее муж ест с таким удовольствием, она также взяла кусок мяса палочками для еды. Во рту он был мягким и жевательным, и в нем чувствовалась нотка сладости. Совсем не было ощущения жирности.
Она была удивлена. Затем она потянулась к бобам палочками для еды.
Хоть он и был сухим, но от пропаривания он был очень мягким, и для его жевания не требовалось особых усилий. Кроме того, сушеные бобы были помещены под мясо и стали очень ароматными.
«Анъан, я хочу съесть это с рисом!»
Ли Аньань наполнил ей небольшую миску рисом. В конце концов, это была свиная рулька. Пожилая женщина обычно была вегетарианкой, так что сейчас лучше действовать полегче.
Хан Дунъюэ уже съел половину своей порции. Когда он достаточно отведал этого блюда, он обратился ко второму блюду. На его лице мелькнуло выражение большого удивления и удовлетворения.
Он попросил Ли Аньань начерпать для него немного риса.
Ли Аньань ждала сбоку. Независимо от результата, она была очень рада видеть, как двое старейшин так счастливо едят.
Наевшись досыта, Хань Дунъюэ прополоскал рот чаем, прежде чем взволнованно спросить Ли Аньана. «Как вы связаны с Ли Чэн Мином?»
Ли Аньань покачала головой. — Я его не знаю.
— Тогда кто научил тебя готовить? Хань Дунъюэ с трудом в это мог поверить. Хотя была небольшая разница, вкус во многом был схожим. Это был аромат, который могла создать только уникальная формула. Он не мог ошибаться в этом.
«Мой дед. Его зовут старик Ли».
«У него нога немного деформирована?»
Ли Аньань ответил: «Да». Дедушка стал поваром из-за инвалидности.
Хан Дунъюэ был взволнован, когда услышал это. Это верно. Раньше я пытался его искать, но не ожидал, что он сменит имя! Неудивительно, что я не смог его найти. Где он сейчас?
«Мой дедушка умер». Ли Аньань не осмелился сказать, что ее отец был до смерти разгневан. Она боялась, что это расстроит старейшину Хана.
Хан Дунъюэ долгое время молчал. Он не мог принять эту новость.
Ведь они знали друг друга. «Анъан, хорошо, что ты унаследовал кулинарные способности своего деда. Вы очень хорошо готовите и чрезвычайно талантливы, но все же есть недостатки! С дедушкой не сравниться, особенно по второму блюду. Тебе немного не хватает умения управлять этим. Вы, наверное, редко готовите морепродукты, но в целом у вас неплохо получается, так что интересно, хотите ли вы услышать мою оценку? — спросил Хан Дунъюэ.
Ли Аньань ответил: «Конечно, я хочу. У меня также есть много вопросов!»
Если она хотела стать лучше, ей, конечно, пришлось принимать критику от других!
Именно поэтому она пришла сюда в первую очередь..
