169 Увеличение продаж
«Думаю, 200 тарелок на полдень будет мало».
Линь Сяоюэ улыбнулась: «На повозке с волами 16 ведер. Я не рассчитываю продать их все на рынке. Если надо, дам еще два ведра.
«Сделанный!» — радостно сказал шеф-повар Лю.
Затем он приказал Лю Саню принести еще два ведра.
Он дал Линь Сяоюэ список и велел официанту вернуть вчерашние ведра.
Поскольку они спешили, Линь Сяоюэ попросила тетю Ван забрать их, пока она пошла рассчитаться с бухгалтером.
На этот раз они получили в общей сложности 750 вен. Бухгалтер дал Линь Сяоюэ семь таэлей серебра и пятьдесят медных монет.
Линь Сяоюэ взяла деньги и быстро вернулась на кухню.
Тетя Ван уже поставила деревянные ведра обратно на телегу и ждала ее.
— Пошли, — сказала Линь Сяоюэ тете Ван и вывела ее за дверь.
Затем они сели в повозку и поехали на запад от города.
Благодаря старику, который продавал булочки рядом с ними, у них было местечко.
Линь Сяоюэ поблагодарила его, а затем они с тетей Ван начали устанавливать киоск.
После того, как все было упаковано, Линь Сяоюэ встала за маленький столик и начала звать клиентов.
«Продаем холодные пирожные! Это сладкий и липкий десерт из шлифованного риса!»
«Это всего 5 вен за миску и 8 вен за две миски! Это вкусно и помогает сбросить летнюю жару. Если не вкусно, то бесплатно!»
Ее чистый голос сразу же привлек внимание людей.
Некоторые из них пробовали холодные пирожные накануне и знали, что они вкусные и дешевые, поэтому быстро подошли.
Линь Сяоюэ разрезала холодные пирожные для клиентов, а тетя Ван пригласила гостей сесть за стол.
Когда мест не осталось, они извинились и попросили встать.
Она была готова помыть посуду в любое время.
Если Линь Сяоюэ была занята и свободна, она копировала то, что делала Линь Сяоюэ, и громко кричала, чтобы привлечь клиентов.
Тетя Ван также помогала отвечать на вопросы клиентов. Она была так же полезна, как и сама Линь Сяоюэ.
Сначала тетя Ван не знала, что делать.
Однако она была намного смелее Лю Ши и через некоторое время привыкла к этому.
Она была эффективной, заставляя Линь Сяоюэ чувствовать себя намного спокойнее.
Вскоре Линь Сяоюэ продала два ведра холодных пирожных.
Некоторые люди знали, что они могут забрать миски домой и вернуть их на следующий день. Убедившись в этом, они купили еще холодных пирожных.
«Ребята, вы завтра придете? Если нет, как я верну эту чашу?» Женщина также хотела купить еще четыре порции холодных пирожных на вынос, но она не хотела платить залог в размере 5 вэней.
«Конечно, мы будем здесь. Хоть до зимы продадим эти холодные лепешки. Впереди еще больше двух месяцев». Линь Сяоюэ ответила с улыбкой, но не замедлилась.
«Кто может это подтвердить? Если ты не придешь, как я верну свои деньги?» Дама говорила грубо.
Линь Сяоюэ не рассердилась и продолжила: «Не волнуйтесь, все миски, которые мы используем, новые, и они даже дешевле, чем те, что продаются в продуктовом магазине. Мы подготовили эти миски так, чтобы каждому было легко принести их домой. Мы никогда не думали использовать их для зарабатывания денег».
«Если вам нужны миски дома, вы можете оставить их себе. В противном случае вы можете вернуть их в следующий раз. Залог будет возвращен».
«Конечно, но…»
Люди, ожидавшие в стороне, не могли больше терпеть.
