Глава 84: приготовление красного тушеного мяса с истинной энергией кулинария
Переводчик: OnGoingWhy Редактор: Vermillion
Бу ФАН не ожидал, что на этот раз блюдо с красным тушеным мясом будет открыто. Он все еще помнил вкус тушеной свинины в ресторане «Бессмертный Феникс». Даже при том, что Бу фан нашел много недостатков в конце концов, он должен был признать, что вкус был довольно хорошим.
Как шеф-повар, Бу ФАН не мог раньше не попробовать Красного тушеного мяса, и он был хорошо знаком с его способом приготовления. Однако он не сразу приступил к работе, поскольку красное тушеное мясо системы могло иметь другой способ приготовления.
— Бу Фанг выкрикнул системное описание Красного тушеного мяса.
«Способ приготовления красного тушеного мяса: использование истинной энергии кулинарии требуется во время процесса приготовления. Он проверяет контроль хозяина над истинной энергией, а также обработку ингредиентов. Мясо используется из пятого класса дух зверь, небесное наказание олень, из Диких Земель. Мясо обладает насыщенным ароматом, но легко портится и становится несъедобным, если хозяин допустит ошибку в процессе обработки.»
Способ приготовления, предусмотренный системой для красного тушеного мяса, действительно отличался от обычного способа. Бу ФАН был несколько удивлен тем, что истинная энергия кулинарии действительно требовалась во время процесса приготовления пищи. Будут ли все блюда, незапертые в будущем, требовать использования истинной кулинарной энергии?
Кроме того, мясо, используемое для этого блюда, на самом деле было олениной вместо свинины, которая была традиционным ингредиентом для этого блюда. Это также сильно отличалось от ожиданий Бу фана.
Бу фан остановился перед шкафом и открыл его. Внутри лежал кусок красноватой оленины. Это могло быть связано с тем, что эта Оленина была из другого мира, но ее подкожный жир был немного толще, чем у другой оленины, которую Бу фан видел раньше, и был чем-то похож на свинину. Однако в нежности этих двух видов мяса определенно была бы разница.
От оленины исходил странный аромат. Это был тип аромата, который не вызывал у человека аппетит, но заставлял его вдыхать этот аромат.
Бу фан достал оленину и осторожно положил ее на разделочную доску. Когда он напряг свою волю, в его руке появился черный как смоль кухонный нож из кости дракона.
Кухонный нож некоторое время вертелся у него в руке, затем Бу фан соскреб с оленины поверхность и снял слой разного жира. Затем он принес немного родниковой воды и на некоторое время пропитал оленину.
После удара по оленине тыльной стороной ножа, Бу фан бесстрастно поднял кухонный нож.
Было только одно, что нужно было отметить при обращении с небесным карающим оленем, он был быстрым, обеспечивая гладкость срезов. Это позволило бы аромату и духовной энергии внутри оленины сосуществовать в гармонии и предотвратить мясо от становления вяжущим.
Это был первый раз, когда Бу Фанг использовал кухонный нож из драконьей кости, но не было ни малейшего чувства неумелости. Скорость его рук была очень быстрой, когда он нарезал мясо. С его техникой разрезания метеоритов первого уровня, близкой к кульминации, это было не трудно для него.
Тон-тон-тон-тон!
В кухне раздался чистый звук удара кухонного ножа из драконьей Кости о разделочную доску. Через некоторое время кусок оленины был разрезан на куски. Каждый кусок был гладко вырезан, и обработка была почти идеальной.
Бу фан вылил кипящую родниковую воду в миску с олениной. Куски оленины были полностью погружены в горячую воду.
Затем Бу фан начал готовиться к другим делам. На этот раз он не стал наполнять сковороду маслом, так как мог использовать жир оленины. Если бы он добавил масло, другой запах масла повлиял бы на вкус блюда.
Позволив ВОКУ нагреться, Бу фан подождал, пока температура не стала достаточно высокой, чтобы обжечь ему руку. Затем он извлек оленину, которая была бланширована в горячей воде, и извлек влагу из каждого куска оленины, используя истинную энергию, прежде чем бросить их в вок.
Как только эти куски оленины вошли в сковороду, раздался шипящий звук, и богатый аромат продолжал исходить от оленины.
Бу ФАН не был околдован этим ароматом. Он достал кусок коричневого сахара, приготовленного системой, измельчил его в виде порошка и обратил свое внимание на сковороду.
Когда из оленины начал сочиться жир, Бу фан высыпал коричневый сахар в сковороду и начал размешивать вок лопаточкой.
В жарке Бу Фаня был определенный ритм. Это было из его опыта как шеф-повара.
После того, как коричневый сахар расплавился в сиропную форму и окутал каждый кусок оленины, оленина, которая была первоначально беловатой, стала ярко-красной по цвету. Мясо источало густой аромат без всяких ограничений, который полностью окутал кухню.
Налив в вок родниковой воды, Бу фан закрыл его крышкой. В этот момент он также стал серьезным, так как настоящая энергетическая кулинарная часть процесса приготовления была следующей.
Он распространил истинный энергетический вихрь, находящийся в его даньтяне, и направил свою истинную энергию в вок, чтобы заключить каждый кусок оленины.
Булькающий соус внутри сковороды заставлял куски оленины дрожать, а подкожный жир оленины блестел, как нефрит. Оленина непрерывно выпускала мясистый аромат вместе с богатым ароматом.
Как только соус в сковороде почти полностью испарился, Бу фан забрал свою истинную энергию. Он снял крышку с котелка и начал жарить его на сковороде. Соус, который был намного гуще, чем раньше, полностью обволакивал каждый кусок оленины.
После добавления соли и соевого соуса, мясной аромат, наконец, стабилизировался. Мясной аромат сопровождался насыщенным ароматом, в то же время переплетаясь со сладким ароматом… просто почувствовав этот аромат, Бу фан почувствовал чувство голода и слюноотделения.
Достав бело-голубую фарфоровую тарелку, Бу Фанг вылил на нее красное тушеное мясо. Новое блюдо было успешно завершено.
Даже при том, что истинная энергия была необходима во время процесса приготовления пищи, Бу ФАН был гораздо более опытным по сравнению с предыдущим разом, когда он приготовил мудрую траву Феникс куриный суп. Возможно, это как-то связано с его прорывом.
Когда Бу фан вынес тарелку с красным тушеным мясом из кухни в столовую, он внезапно вздрогнул.
Причина была в том, что Блэки уже сидел за одним из столов, моргая глазами и глядя в сторону Бу фана… точнее, на тарелку с красным тушеным мясом в руках Бу фана, высунув язык.
Уголок рта Бу фана дернулся. «Эта ленивая собака, она уже жаждет есть от запаха запаха мяса. Однако аромат красного тушеного мяса действительно чрезвычайно соблазнителен. Это даже лучше, чем сладкие и кислые ребрышки.»
Бу фан достал еще одну тарелку и поставил ее перед Блэки, прежде чем тот начал внимательно рассматривать тарелку с красным тушеным мясом. Или, возможно, более подходящим было бы назвать его красной тушеной Олениной.
Белый пар поднимался над Красным тушеным мясом. Кожура у оленины была розовая. Следующий слой жира был белым и не жирным. Последний слой постного мяса был кристально чистым и красивым.
Отдав один кусок Чернышу, Бу фан взял еще один кусок красной тушеной оленины и положил его в рот.
Вкус этого блюда был очень уникален. Как только мясо прошло через его губы, слабая сладость соуса расцвела во рту. Он тут же подсознательно откусил кусок от корки оленины. Аромат мяса взорвался подобно бомбе и мгновенно окутал его рот и вкусовые рецепторы. С чавканьем, весь кусок оленины скользнул вниз по его горлу. Однако желание съесть еще кусочек сразу же возникло в его сердце.
Таким образом, Бу фан последовательно съел половину тарелки оленины, но он все еще был неудовлетворен и совершенно не мог остановиться. Как будто он не мог каждый раз почувствовать вкус мяса и хотел попробовать еще раз.
Блэки тоже жадно жевал мясо, прищурив глаза, полные удовлетворения. И вот, человек и собака вскоре прикончили всю тарелку мяса.
Удовлетворенно свернувшись калачиком на стуле, Бу фан выдохнул полный рот горячего воздуха.
Блэки вернулся на свое место у входа и уютно улегся спать. Спать сразу после еды… это действительно был стиль Блэки.
«После использования истинной энергии кулинарной, вкус оленины был просто слишком хорош, чтобы описать! Запах Небесного карающего оленя и аромат мяса полностью слились воедино! Этот аромат создавал некое неконтролируемое и совершенно неостановимое ощущение! Когда Бу фан вспомнил вкус красного тушеного мяса, он не мог удержаться, чтобы не высунуть язык и не облизать губы.
Отдохнув немного, бу фан поставил тарелку в автоматическую посудомоечную машину и с довольным видом направился в свою комнату.
Нельзя было отрицать, что сон после еды иногда был своего рода счастьем.
Однако, как только Бу фан подошел к двери своей комнаты, голос системы снова прозвучал в его голове.
Внезапная миссия: будет ли хозяин, пожалуйста, готов приступить к вашему первому захвату ингредиента к завтрашнему дню. Ингредиент захвата телепортации состоится послезавтра.
(Как бы вы увидели радугу, не испытав грозы? Молодой человек, используйте свой кухонный нож, чтобы подчинить себе все ингредиенты.)
Награда системы: крен лапши риса Варя метод
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
