Глава 27: Дважды приготовленная свинина
Обычно, в чем бы ни нуждалась Резиденция Зеленого Нефрита, миссис Цзян откладывала это снова и снова.
Она была очень тактична и всегда могла найти подходящий повод, чтобы никто не мог ее придраться.
Только сегодня все было иначе.
Сегодня семья Цзян была чрезвычайно эффективной.
Ей потребовалось всего мгновение, чтобы собрать все в своем списке.
«Все, что вы хотите, здесь. Когда вы позволите нам увидеться с Шэн’эр?»
Юй Цяньцянь махнула рукой. «Уже темно. Мы поговорим о Ю Шэне завтра. Вы, ребята, можете вернуться первыми.
Юй Кантай, миссис Цзян и Юй Пинпин были изгнаны из Резиденции Зеленого Нефрита.
После того, как они ушли, Ю Няониао и Дан Гуй засучили рукава и принялись за работу!
Юй Няониао намазал горшок салом.
Она выразила большое удовлетворение, увидев, что сковорода отполирована до блеска.
Дан Гуй засунул уголь в печь и взволнованно спросил.
— Что у нас сегодня на ужин, мисс?
Ю Няониао выудил из ведра полоску жирной и тонкой свиной грудинки и сказал с улыбкой.
«Сегодня вечером мы будем есть дважды приготовленную свинину».
Она добавила в кастрюлю холодной воды. Затем были добавлены ломтики свинины и имбиря и кулинарное вино.
Затем она выловила свинину и положила ее на разделочную доску.
Ю Няониао держал только что сделанный кухонный нож и быстро разрезал его на куски.
После того, как железный горшок был нагрет, она сначала поджарила жирное мясо.
Под воздействием высокой температуры жир начал сочиться.
Горшок зашипел, и воздух наполнился насыщенным ароматом белка.
Дан Гуй тяжело вздохнул и искренне вздохнул.
«Как хорошо пахнет!»
Когда она была в Басю, она ела много деликатесов с госпожой. Мисс, казалось, была особенно талантлива в кулинарии и всегда могла приготовить много деликатесов, о которых другие никогда не слышали. 2
Она думала научиться готовить у своей светлости. Но это всегда заканчивалось неудачей.
Это были явно те же ингредиенты и приправы. Блюда, приготовленные Мисс, были ароматными и вкусными, но блюда, приготовленные ею, были темными. 2
После этого барышня отказалась разрешить ей снова готовить, чтобы не испортить еду.
Ю Няониао насыпал в кастрюлю большую ложку бобовой пасты и достал банку с горошком перца.
Это специальное блюдо они специально привезли из Басю.
Как только горошины перца попали в кастрюлю, аромат усилился.
Она добавила ростки чеснока чили и продолжала жарить.
Аромат продолжал усиливаться.
Данг Гуй уже был голоден и тяжело глотал.
Ю Няониао сказал ей: «Иди на кухню и возьми пару булочек».
Данг Гуй был очень быстр. Вскоре она вернулась с четырьмя горячими белыми паровыми булочками.
Юй Цяньцянь приготовил еще одно блюдо из капусты с уксусом.
На стол поставили две тарелки.
С парой палочек для еды в одной руке и паровой булочкой в другой, она объявила: «Давайте есть!»
Дан Гуй взяла кусок дважды приготовленной свинины и положила ей в рот.
Свинина жирная, но не жирная. Получилось сытно и вкусно, в меру остроты.
Можно сказать очень аппетитно.
Губы Данг Гуй были маслянистыми, когда она хвалила. 1
«Это вкусно. Никто, кроме леди, не может так хорошо приготовить свинину.
Повара в резиденции Ю тоже умели готовить свинину, но в основном тушили ее. Вкус был гораздо менее вкусным, чем у дважды приготовленной свинины.
Рот Ю Няониао был набит едой. Ее щеки были красными, а глаза блестели.
“Стир-фрай вкусный!”
Ей давно надоела тушенка. Сегодня у нее наконец-то может измениться вкус.
Ее дорогие изготовленные на заказ кухонные ножи и железные кастрюли не прошли даром.
…
На этот раз император вызвал Сяо Цзюаня во дворец по делу против поэзии.
Нынешнему императору было за шестьдесят лет.
Пожилые люди любили вспоминать прошлое. Императоры не были исключением.
В последнее время он много мечтал. Во сне он мог видеть много знакомых фигур. Эти фигуры качались перед ним, напоминая ему, сколько крови было запятнано его руками за эти годы. Настолько, что его паранойя только усиливалась. Он все время чувствовал, что кто-то хочет причинить ему вред.
В этот момент кто-то на площади распространял антиправительственные стихи, еще больше разжигая его опасения.
Император придавал этому делу большое значение и приказал Сяо Цзюаню в трехдневный срок выяснить правду.
2 с