На следующий день около 5 утра грузовик с рефрижераторными контейнерами вовремя прибыл к входу в ресторан «Чживэй», чтобы забрать все закуски, которые хранил там Цинь Хуай. Это впечатляющее зрелище глубоко поразило Ань Юю, которая никогда раньше не видела ничего подобного.
«М-мастер Цинь, неужели старик Ши действительно съел все эти закуски сам?» Ань Юю только вчера услышала, что Цинь Хуай готовит дома много закусок, но, будучи ученицей, она точно не видела, сколько их там.
«Ты должен доверять старому Ши, к тому же, он сражается не один», — объяснил Цинь Хуай от имени Ши Дадана, взглянув на оставшиеся ингредиенты. «Юю, иди и принеси еще два мешка муки».
«Хорошо». Ан Юю быстро отправилась на склад за мукой.
За почти два месяца работы в ресторане «Чживэй» Ань Юю полностью преобразилась, превратившись в образцовую ученицу.
Когда Цинь Хуай был слишком занят повышением своего мастерства, чтобы уделять ей внимание, она присоединялась к другим ученикам в выполнении обычных задач, готовила себе закуски, была полна энергии и заодно осваивала навыки заваривания чая.
Поскольку Цинь Хуай привёл именно Ань Юю, шеф-повара, проходя мимо, охотно давали ей чаевые. Хотя Ань Юю не обладала выдающимся талантом, она компенсировала это усердием и искренним желанием совершенствоваться.
Можно с уверенностью сказать, что в течение этого месяца или около того Цинь Хуай, возможно, и не руководил Ань Юю, но она никогда не испытывала недостатка в наставлениях от мастеров-поваров. Она впитывала знания как губка; насколько много она усвоила, неизвестно, но, безусловно, очень много.
Если бы Ань Юю вернулась в ресторан «Юньчжун» сейчас, это было бы поистине молниеносное возвращение, способное ошеломить Пэй Сина, Ли Хуа и Чэнь Аня.
В этот момент может возникнуть любопытство: чему же научилась Ань Юю?
Нет, она этого не делала.
Ань Юю даже не освоила замешивание теста и не научилась готовить сложные закуски; о сложных закусках и говорить не приходится, даже самые простые паровые булочки и булочки с овощами на её нынешнем уровне были бы не по силам даже в ресторане «Чживэй».
Конечно, это отсутствие квалификации относительно. В семейной закусочной Ан Юю, благодаря своему нынешнему уровню мастерства, вероятно, могла бы конкурировать со своим отцом за должность владелицы магазина и за скудное семейное наследство.
Учитывая, что отец Ань Юю любит экономить на ингредиентах при приготовлении булочек, используя не самые свежие продукты, замаскированные специями, у Ань Юю, прошедшей обучение у Цинь Хуая и в ресторане «Чживэй» и специализирующейся на тщательном отборе ингредиентов, есть значительные шансы на победу.
Это типичный процесс обучения приготовлению закусок; быстрый прогресс достигается лишь на этом уровне, в отличие от Цинь Хуая, который…
Как выразился Тан Вэйань, либо его включали, либо никогда не выключали, либо выпивали на два глотка меньше супа Мэнпо и никогда об этом не забывали.
«Юю, что ты думаешь о ресторане «Чживэй»?» — спросил Цинь Хуай.
В последнее время Цинь Хуай был поглощен повышением своего мастерства и почти не обращал внимания на ситуацию с Ань Юю. Кроме того, открытие того, что Чжао Чэнъань на самом деле подёнка, заставило его сосредоточить большую часть внимания на Чжао Чэнъане, еще больше пренебрегая Ань Юю.
Размышляя об этом, Цинь Хуай тоже почувствовал себя виноватым; они оба духи, но он особенно пренебрегает Ань Юю. Возможно, потому что он считает Трехногого Золотого Жаба благоприятным существом и догадался о части причины, по которой Ань Юю не прошла испытание, Цинь Хуай подсознательно посчитал, что ее испытание не является срочным.
«Это замечательно». Ань Юю подумала, что босс обеспокоен ее ситуацией с общением, и быстро сообщила: «Все коллеги в ресторане «Чживэй» очень приятные. Недавно брат Ван научил меня заваривать чай, и он делает это очень подробно».
«Поначалу я не мог пользоваться станками в зонах 3, 4 и 5, но братья Ли и Чен меня научили».
«Ученики обычно наблюдают и практикуются сами, но иногда я не понимаю, что вижу, и не знаю, как спросить. Сначала я боялся замешивать слишком много теста, опасаясь испортить его и потратить впустую; брат Сяо Ли сказал мне, что все в порядке, даже если тесто не идеально, его все равно можно использовать для блинов».
«А сестра Чу…»
Как только Ан Юю начинает говорить, она уже не может остановиться, с энтузиазмом делясь всем, что, по её мнению, заслуживает упоминания. После разговора она чувствует особое удовлетворение, полагая, что её слова наполнены языковым искусством.
Она блестяще справилась с задачей, похвалив других, чтобы подчеркнуть собственное усердие и усилия в этот период, используя косвенные описания, чтобы выделить свои достижения, и при этом не дав начальнику почувствовать, что его сотрудники высокомерны.
Максимальное количество баллов.
Ха-ха, та выгодная онлайн-покупка за один доллар, которую она совершила в прошлом месяце на "Искусство на рабочем месте", определенно не прошла даром.
Хотя Цинь Хуай выслушал длинную речь Ань Юю, он не помнил её содержания; ему запомнились лишь имена вроде брата Чжао, брата Вана, брата Ли — ряд иероглифов без полных имён. Доев эту порцию паровых булочек, Цинь Хуай пошёл в комнату отдыха, чтобы отправить голосовое сообщение Тан Вэйаню, спрашивая, кто именно эти люди.
Хотя Ань Юю упомянула только фамилии, у учеников ресторана «Чживэй» есть постоянные рабочие места, и те, кто помогает Ань Юю, должны находиться в её районе. Небольшое расспрос позволило бы установить их личности.
Тан Вэйань, известный как самый остроумный сотрудник ресторана «Чживэй», достал список еще до начала работы. Более того, он тут же бросился к рабочему месту Цинь Хуая, чтобы узнать, что побудило Цинь Хуая узнать об этих обычных учениках.
Действительно ли он хотел открыть в этом районе общественную столовую, обрести автономию, и считал ли он нецелесообразным переманивать шеф-поваров, поэтому он начинает с учеников, постепенно осваивая основы ресторана «Чживей».
Цинь Хуай: …
Неужели Тан Вэйань в последнее время, отлынивая от работы, читает романы?
Что он там читал? Бестолковые романы о бизнес-войнах?
