Он вспомнил, что Цинь Хуай изначально приехал на конференцию с людьми из ресторана «Чживэй», но сам он работает поваром в «Хуан Цзи». Молодой господин из «Хуан Цзи» не смог присутствовать из-за воспаления кишечника, поэтому его временно отправили вместо него.
Лин Гуанчжао изначально не обращал особого внимания на Цинь Хуая.
На этой конференции было слишком много выдающихся шеф-поваров, а Цинь Хуай был всего лишь мелким игроком. Хотя он и появлялся в программе «Taste», какой шеф-повар здесь не появлялся? Многие из них неоднократно появлялись в «Taste», и немало из них были на обложке журнала.
Тонг Даян появлялся в кадре всего два или три раза.
Преимущество Цинь Хуая заключается в его молодости и мастерстве в кондитерском деле, где талантливые люди встречаются относительно редко.
Однако для Лин Гуанчжао сейчас главным преимуществом Цинь Хуая является его острый глаз на таланты, позволяющий ему мгновенно разглядеть искреннюю, золотую душу под богатой внешностью.
Лин Гуанчжао подошел к Цинь Хуаю и начал наблюдать за тем, как тот замешивает тесто.
Лин Гуанчжао, честно говоря, не совсем понимал; он даже не понимал, что такое кулинария, не говоря уже о замешивании теста. Но ему казалось, что движения Цинь Хуая очень плавные, очень красивые и обладают аурой мастера.
В полдень, когда Тонг Даян упомянул, что Цинь Хуай хотел пригласить его попробовать какие-нибудь закуски, Лин Гуанчжао не придал этому особого значения, просто кивнул в знак согласия, решив, что это всего лишь вопрос дегустации нескольких кусочков.
Теперь Лин Гуанчжао почувствовал, что должен по-настоящему насладиться ими.
Несмотря на то, что навыки Цинь Хуая были неплохими, даже если он всего один раз появился в программе «Вкус», не имел места в рейтинге «Записи шеф-повара», казался неспособным себя продвигать, и даже несмотря на то, что в Бабаочжай много лет назад убрали кондитерские изделия, Лин Гуанчжао был готов сделать заманчивое предложение, предложив высокую зарплату, чтобы переманить его из Хуан Цзи и сделать главным кондитером в Бабаочжай.
Ни за что больше, а только за замечание о том, что босс Лин очень приятный человек.
Очень красиво!
Какой проницательный будущий сотрудник!
Лин Гуанчжао, глядя на Цинь Хуая, был полон восхищения.
Тонг Даян: …Эти два сумасшедших сошлись вместе, и хотя состояние Цинь Хуая кажется более тяжелым, сейчас почему-то создается впечатление, что Лин Гуанчжао еще более безумен.
Неужели Лин Гуанчжао сошел с ума, пытаясь браконьерствовать?
Лин Гуанчжао уже подсчитывал, сколько платить Цинь Хуаю ежемесячно, и сколько денег останется от продажи закусок.
«Мастер Цинь, в полдень мастер Тонг сказал, что вы хотели бы, чтобы я попробовал какие-нибудь закуски. Мне интересно, что вы планируете приготовить…»
«Пятислойная булочка, яблочный шарик из теста, четыре рулета «Цветок счастья» и рисовый пирог», — спокойно ответил Цинь Хуай. — «Босс Лин, вы владелец «Бабаочжай». Вы так успешно управляли «Бабаочжай» в последние несколько лет, наверняка у вас есть уникальный взгляд на вещи с точки зрения руководителя».
«Обычно я собираю отзывы от обычных посетителей и коллег-поваров, но теперь у меня наконец-то есть возможность услышать комментарии от кого-то вроде вас, кто обладает профессиональными управленческими знаниями».
«Я также заварила чай из сушеной мандариновой цедры, он уже должен остыть. Хотите?»
Лин Гуанчжао чувствовал, что ему даже не нужно было это пить. Просто слушая речь Цинь Хуая, он чувствовал себя освеженным, душевным и приятным.
«Мастер Цинь, если вы его сварили, конечно же, я должен его попробовать!»
Ученики в Бабаочжай были очень наблюдательны; Цинь Хуаю не нужно было и пальцем пошевелить, они автоматически приносили Лин Гуанчжао чашу чая из сушеной мандариновой кожуры, который достаточно остыл, чтобы его можно было пить.
Лин Гуанчжао посмотрел на чай из сушеной мандариновой кожуры, лежащий перед ним: …?
Это что… чай из сушеной мандариновой цедры?!
Разве это не суп из сушеной мандариновой кожуры, белого гриба и семян лотоса? Или в Гусу суп из семян серебристого лотоса называют иначе, чем мы в Бэйпине, называя его «чаем»?
Лин Гуанчжао ничего не понял, но, скорчив гримасу Цинь Хуаю, поднял миску и отпил большой ложкой.
Хм, это довольно стандартно.
Лин Гуанчжао причмокнул губами, почувствовав, что вкус не особенно впечатляет, но необъяснимым образом ощутив внутри себя тепло.
Тепло ощущалось не только в его сердце, но и во всем теле.
Хм, базовая зарплата, которую он предполагал ранее, кажется немного заниженной, мастеру Цинь следует повысить зарплату на 10%.
Вот это да, какой разносторонний кондитер, который еще и умеет готовить суп из сушеной мандариновой цедры, белого гриба и семян лотоса!
