Глава 288: Глава 287: Подготовка к ужину (Запрос месячного пропуска!)
пожалуйста,чтение на ΒΟXΝOVEL.ϹʘM
С помощью госпожи Цянь Цзян Фэн быстро закончил подготовку каждого ингредиента, нарезав то, что нужно было нарезать, и замариновав то, что нужно было замариновать. Место приготовления пищи было аккуратно организовано: курица, утка, свинина и рыба были разложены на видном месте.
Только после того, как он бланшировал нарезанную кубиками свинину Ухуа, он внезапно понял, что, по-видимому, что-то забыл.
Правильно, Чжан Гуанхан!
Только за последний час Цзян Фэн стал свидетелем того, как Цзян Шоучэн голыми руками сломал деревянную палку, как справился с мужем, у которого из груди застряли ножницы после ссоры с женой, и которого отправили в отделение неотложной помощи, как сам Цзян Шоучэн с помощью нескольких слов уговорил его готовить в столовой, как получил побочное задание от системы и испытал искреннее выражение лица госпожи Цянь.
Сюжет был компактным, с завязками, развитиями, поворотами и развязками, радостью и печалью, разлукой и воссоединением — он совсем забыл о Чжан Гуанхане, который отправился парковаться на подземную парковку.
Он также отбросил Цзи Юэ на задний план, как будто единственной причиной его прихода в больницу было просто приготовить еду для Цзян Шоучэна.
Цзян Фэн поразмыслил, кому позвонить — Чжан Гуанхану или Цзи Юэ, но на мгновение задумался, но решил позвонить Цзи Юэ.
«Алло?» — мгновенно ответил Цзи Юэ.
«Цзи Юэ, как твоя нога? Чжан Гуанхан ушёл?» — спросил Цзян Фэн.
«То же самое, приложили пакет со льдом. Чжан Гуанхан и я в рентгенологии, ждем рентгеновские снимки, которые должны быть готовы скоро. Отделение неотложной помощи было слишком загружено и переполнено, поэтому мы переехали сюда», — сказал Цзи Юэ.
«Доктор Цао сказала, что если это просто перелом, то это не проблема; она выпишет мне две коробки пластырей, и я смогу пойти домой и отдохнуть. Если что-то серьезнее, она организует госпитализацию. Не беспокойтесь обо мне; вы занимайтесь своими делами. Чжан Гуанхан здесь, со мной. Я сейчас положу трубку; мой телефон скоро сядет», — Цзи Юэ решительно завершила разговор и выключила экран телефона, на котором было 79% заряда батареи.
«Что сказал Цзян Фэн?» — спросил Чжан Гуанхан, прислонившийся к стене рядом с инвалидной коляской Цзи Юэ и глядя в свой телефон.
«Он спросил, как поживает моя нога, сказал, что с его стороны все идет гладко, и упомянул, что, возможно, вернется домой позже вечером. Он сказал, что нам следует идти и уходить, если мы закончим здесь», — ответил Цзи Юэ.
Чжан Гуанхан кивнул и спросил: «Как ты себя чувствуешь сейчас? Нога все еще болит?»
Нога Цзи Юэ совсем не болела; на самом деле, она ощущалась как-то сладко.
«Намного лучше, совсем не больно», — сказала Цзи Юэ, поворачиваясь, чтобы одарить Чжан Гуанхана улыбкой, из-за которой ее лицо с этого ракурса казалось совсем маленьким.
«На что ты смотришь?» — спросил Цзи Юэ.
«Читаю комиксы», — ответил Чжан Гуанхан, показывая свой телефон Цзи Юэ. «На самом деле, когда я был моложе, я хотел стать художником комиксов».
Улыбка Цзи Юэ стала еще ярче: «Разве ты не говорил, что можешь создать четырехпанельный комикс для рекламы здания Тайфэн? Цзян Фэн рассказал мне историю об особенно ужасном на вкус блюде вонтон, которое он приготовил, и я недавно адаптировал его в комикс. Я уже сделал почти половину; хочешь взглянуть? У меня есть резервная копия на телефоне!»
«Я думал, твой телефон вот-вот разрядится?»
Цзи Юэ: …
«Ха-ха-ха, да, я забыл об этом», — улыбка Цзи Юэ постепенно стала неловкой.
Цзян Фэн, которого повесили на другом конце провода: …
Он не мог избавиться от ощущения, что оставлять Цзи Юэ и Чжан Гуанхана наедине, даже в присутствии других людей, может быть немного рискованно для Чжан Гуанхана.
Цзян Фэн вздохнул. Ах, когда молодые парни выходят на улицу, они должны защищать себя, особенно такой, как Чжан Гуанхан, ростом 1,92 метра, красивый и лихой, молодой и богатый, который мог позволить себе Бентли и имел китайско-французское происхождение.
Цзян Фэн продолжил готовить тушеную свинину, начав с обжаривания сахара до тех пор, пока весь каменный сахар не расплавится и на дне кастрюли не начнут появляться маленькие желтые пузырьки. Затем он вылил свинину Ухуа в вок, быстро помешивая на среднем огне. После того, как каждый кусок свинины равномерно покрылся карамелизацией, он добавил ломтики имбиря и продолжил обжаривать. Наконец, он добавил соевый соус, хорошо перемешал, влил горячую воду, добавил остальные приправы, довел до кипения на сильном огне, затем переключил на слабый огонь, чтобы медленно томить.
Как только жирное масло из свинины Ухуа вытопилось и каждый кусочек мяса заблестел им, пришло время уварить соус и снять его с огня.
Накрыв кастрюлю крышкой, Цзян Фэн доверил все время и начал готовить тушеную курицу.
Тушеную курицу также нужно было томить в глиняном горшочке, чтобы она впитала все вкусы, и поскольку Цзян Фэн недавно научился готовить голубя с каштановым ароматом «Восемь сокровищ», он инстинктивно отделил кости и от курицы, и от утки, как только их увидел.
На самом деле, обвалка была полезным делом, так как это делало употребление мяса в пищу более удобным, а вкусы лучше проникали в мясо при приготовлении.
Столетнее яйцо и постная свинина уже готовились на плите в самом большом глиняном горшке из маленькой кухни. Он был немного меньше, чем в здании Taifeng, но уже был довольно большим. Большинство домохозяйств не могли найти такой большой глиняный горшок, и Цзян Фэн был вполне доволен им.
Прикинув, сколько времени потребуется, чтобы закончить оставшиеся блюда, Цзян Фэн почувствовал, что к тому времени, как он закончит, уже будет время ужина. Он решил позвонить Цзян Шоучэну, чтобы напомнить ему съесть что-нибудь, чтобы пережить голод.
Телефон звонил долго, прежде чем на него ответили, и на том конце провода, где разговаривал Цзян Шоучэн, было слышно много шума, как будто он находился на улице, а не в отделении неотложной помощи.
«Эй, братишка, меня сейчас нет в больнице. Что-то там происходит? Если тебе нужна помощь, я позову кого-нибудь другого», — крикнул Цзян Шоучэн. «Господин Чжун, этот пациент потерял сознание и находится в коме». «А… ах, ничего. Я просто хотел сообщить, что приготовил много еды, и, возможно, мы сможем поужинать только после пяти часов», — несколько ошеломленно сказал Цзян Фэн.
Почему их отделение неотложной помощи было таким захватывающим? Это было похоже на сцену из телесериала.
«Пять часов, да? Это идеально. Братишка, не торопись готовить; лучше подождать до шести или семи. Ничего страшного, если блюда остынут. Мы можем есть холодным или горячим, и мы не сможем закончить здесь до шести», — закричал Цзян Шоучэн. «На главной дороге возле больницы перевернулся автобус. Более двадцати человек получили ранения, некоторые из них серьезно. Почти все из нас в отделении неотложной помощи здесь. Если можешь приготовить больше, просто поджарь еще пару блюд, даже несколько тарелок капусты будет достаточно. Почти десять из нас не ели весь день».
«Не волнуйся, большой брат. Я гарантирую, что еды будет достаточно», — уверенно сказал Цзян Фэн. Когда члены семьи Цзян готовили, количества всегда было достаточно.
Цзян Шоучэн повесил трубку.
«Цзян, подойди и помоги подержать этот кусок металла. Пожарная служба работает спереди; внутри все еще есть люди», — сказал местный врач.
Цзян Шоучэн поспешил на помощь.
С помощью Цзян Шоучэна врач-ординатор наконец-то получил возможность отдохнуть и сказал: «Этот кусок металла действительно тяжелый. Я только что чуть не сломал себе спину. Цзян, как ты думаешь, во сколько мы со всем этим закончим? Я даже не обедал, только две булочки утром, а теперь я такой голодный, что мой живот прилип к спине».
«Если повезет, то, может быть, чуть позже шести», — ответил Цзян Шоучэн.
«После шести, да? Тогда мы все равно сможем пойти и перекусить в ортопедической столовой! Я слышал, что сегодня подают говядину. Я просто не знаю, будет ли она распродана к шести», — сказал врач-ординатор.
Как только зашла речь о говядине, Цзян Шоучэн вспомнил, что забыл спросить Цзян Фэна, удалось ли ему купить говядину, когда они ранее разговаривали по телефону.
«Зачем возиться с ортопедической столовой? Разве я не говорил тебе? Мой младший брат готовит нам пир в маленьком кафетерии!» — сказал Цзян Шоучэн.
«Настоящий пир?» — скептически спросил врач-ординатор.
«Сколько раз мне тебе говорить? Мой младший брат — шеф-повар в здании Taifeng. Здание Taifeng! Ты был тем, кто съел больше всего еды, которую я принес в прошлый раз. Сегодня вечером возьми с собой доктора Цао, мистера Чжуна, доктора Лу, доктора Вэя, Сюй и Чжоу», — сказал Цзян Шоучэн.
«А давайте еще и Хуэйхуэй пригласим», — с застенчивой улыбкой сказал врач-ординатор.
«Тсск».
«Ой, открыто, скорее, скорее, хватайте что-нибудь! Господин Чжун, открыто!» Врач-ординатор вернулся к работе.
