Глава 294: Глава 293: Прогресс миссии (2/100) (Запрос ежемесячных билетов!)
пожалуйста,чтение на ΒΟXΝOVEL.ϹʘM
По пути в столовую ортопедического отделения разум Цзян Фэна был заполнен непрерывными звонками игровых уведомлений, звучавшими как прекрасная последовательность музыкальных нот, образующих мелодичное движение.
«Дзинь, получил 999 очков опыта».
«Дзинь, получил 999 очков опыта».
«Дзинь, получил 999 очков опыта».
«Дзинь…»
Улыбка на лице Цзян Фэна постепенно стала шире.
Что он сказал? Врачи — ангелы!
Будь то студенты-медики, врачи стандартизированной подготовки, стажеры, приглашенные ученые, лечащие врачи, заведующие отделениями, младшие старшие должностные лица или кто-то еще, кого Цзян Фэн не мог точно различить, все они были ангелами!
Это были ангелы, которые буквально довели его впечатления до максимума одним укусом!
Когда Цзян Фэн подошел к входу в маленькую кухню, Цю Юань сидел на маленьком табурете у двери, обмахиваясь веером, чтобы насладиться прохладным ветерком. «Эй, Цзян, ты снова идешь готовить для доктора Цзяна?» Попробовав накануне кулинарные способности Цзян Фэна, Цю Юань был гораздо более восторжен в своем отношении к нему.
«Да, в эти дни у меня появилось немного свободного времени», — с улыбкой сказал Цзян Фэн.
Погода сегодня была все еще очень жаркой, даже более душной, чем днем ранее. Все чувствовали, что надвигается буря, но, похоже, она застряла на второй кольцевой дороге, грозя пролиться дождем на несколько дней, но так и не упало ни капли.
На маленькой кухне Цянь Лицзюань резал говядину.
Увидев, что Цзян Фэн вошла, Цянь Лицзюань положила нож в своей руке: «Цзян, иди и посмотри, правильно ли госпожа Цянь на этот раз разделала говядину?»
Цзян Фэн подошел к разделочной доске и внимательно осмотрел говядину, которую только что нарезал Цянь Лицзюань.
Цянь Лицзюань определенно выполнила свою домашнюю работу накануне вечером, хотя Цзян Фэн и сказал ей резать говядину не вдоль волокон, а горизонтально, он не объяснил ей многих других деталей.
У говядины на разделочной доске была удалена внешняя фасция, а куски говядины были очень ровными, а не неровными, когда они тонкие сверху и толстые снизу.
«Вчера вечером я спросила мужа, и он сказал мне надавить на говядину левой рукой и использовать технику резки «тяни-толкай» правой рукой. Как, Цзян, я нормально порезала?» — нервно спросила Цянь Лицзюань, глядя на Цзян Фэн, боясь, что она снова совершила ошибку.
«Нет проблем, ты очень хорошо режешь, вот так», — подтвердил Цзян Фэн мастерство Цянь Лицзюаня в обращении с ножом.
Каждому учителю нравятся послушные, разумные, прогрессивные, добросовестные ученики, которые усердно изучают материал и готовятся заранее, и, без сомнений, Цянь Лицзюань был одним из таких легендарных хороших учеников.
«Госпожа Цянь, вы знаете, как делать рулетики?» — спросил Цзян Фэн. «Что такое рулетики?» — поинтересовалась Цянь Лицзюань.
«Это когда вы переворачиваете редиску после каждого разреза и наклоняете нож во время нарезки», — объяснил Цзян Фэн.
«Я попробую позже», — сказал Цянь Лицзюань.
Первая попытка Цянь Лицзюань приготовить рулетики оказалась весьма успешной благодаря ее обширному опыту в нарезке овощей.
Цзян Фэн стоял рядом с ней, наблюдая за ней, как он и сказал накануне: он будет только давать устные указания, не пошевеля и пальцем и контролируя процесс, в то время как всю практическую работу Цянь Лицзюань выполняла в одиночку.
«Вот и хорошо. Бланшируйте в воде, а затем выньте, удалите все». «Две лопатки соевого соуса, если вы жарите, то увеличьте огонь немного».
«Этот цвет устраивает?» — Цянь Лицзюань с некоторым сомнением посмотрел на говядину в кастрюле.
«Этот цвет недостаточно темный, не бойтесь добавлять приправы, вы должны быть смелее. Продолжайте жарить, говядина еще неравномерно прокрасилась».
«Теперь цвет хороший. Добавьте воды, столько, чтобы покрыть говядину».
«Ладно, это хорошо, теперь вылейте говядину и соус в глиняный горшок и дайте им медленно закипеть. Огонь слишком сильный, немного убавьте его».
Под устным руководством Цзян Фэна рагу из говядины с морковью от Цянь Лицзюаня шло гладко.
Пока Цзян Фэн давал указания Цянь Лицзюаню, в маленькую кухню вошли еще одна женщина средних лет и молодой человек, оба хотели сварить кашу.
«Эй, Цзян, ты здесь не для того, чтобы приготовить еду для доктора Цзяна? Почему я не видел, чтобы ты принёс какие-нибудь ингредиенты?» Цянь Лицзюань наконец заметил, что Цзян Фэн пришёл с пустыми руками.
Цзян Фэн:…
Если бы Цянь Лицзюань не упомянул об этом, он бы забыл, что на самом деле он приехал готовить для Цзян Шоучэна.
«Никакой спешки, нормально просто пожарить пару блюд для брата в полдень и приготовить жареную свинину с соусом. Я еще не купил ингредиенты», — сказал Цзян Фэн.
«Подожди, пока говядина доварится, и госпожа Цянь поделится с тобой половиной», — со смехом сказала Цянь Лицзюань. «Тебе лучше сначала пойти купить ингредиенты. Сегодня помидоры на маленьком рынке очень свежие, их можно есть даже сырыми, не готовя. Иди сейчас, пока другие не скупили все».
Говоря о помидорах, Цзян Фэн внезапно вспомнил о борще, который он так любил.
На разделочной доске лежали обрезки говядины, брошенные из-за слишком большого количества сухожилий, и Цзян Фэн тут же нацелился на них.
«Госпожа Цянь, вы собираетесь использовать эти куски мяса?» — спросил Цзян Фэн. «Эти куски мяса? Они нам не нужны. Мой муж и другие едва могут съесть несколько кусочков, а у меня и моей свекрови плохие зубы — мы вообще не можем жевать те, у которых есть сухожилия». — сказала Цянь Лицзюань. «Если бы вы не упомянули об этом, я бы забыла о них. Я уберу их и выброшу в мусорное ведро прямо сейчас».
«Нет, не делай этого. Я собираюсь приготовить борщ для своего второго старшего брата на обед. Если ты не будешь их использовать, не мог бы ты, пожалуйста, отдать их мне?» — сказал Цзян Фэн.
«Все твое, и кстати, у меня тоже есть особенно сладкие яблоки. Подожди минутку, я пойду и принесу их тебе», — сказала Цянь Лицзюань, выходя из маленькой кухни.
Цзян Фэн также пошел на небольшой рынок, чтобы купить овощей.
Борщ — густой овощной суп, родом из Украины, его основным ингредиентом обычно является свекла, однако борщ, который пил Цзян Фэн, обычно готовился с использованием томатов в качестве основного ингредиента.
Любовь Цзян Фэна к борщу началась еще в старшей школе, на торжественном открытии стейк-хауса в торговом центре в городе Z.
Стейк из этого стейк-хауса был ужасен на вкус, но гарниры, которые подавались вместе со стейком, были без ограничений. В то время Чэнь Сюсю все еще была 200-фунтовой Чэнь Сюсю. Она особенно любила торт и чай с молоком из стейк-хауса, таская Цзян Фэна в стейк-хаус почти каждые выходные.
Несмотря на то, что стейк-хаус вскоре закрылся, Цзян Фэн по-настоящему влюбился в борщ.
Ни сэр, ни Цзян Цзянькан не знали, как готовить борщ, поэтому Цзян Фэн самостоятельно обучился с помощью онлайн-ресурсов и быстро освоил суть приготовления борщевого супа.
Небрежная смесь ингредиентов, беспорядочно загущающая бульон.
Этот вольный способ приготовления борща оказался на удивление вкусным.
К тому времени, как Цзян Фэн вернулся на кухню с небольшого рынка с картофелем, свининой, луком, морковью, помидорами, капустой и мукой, Цянь Лицзюань уже очистил и нарезал яблоки, воткнул в них зубочистки и принес в ланч-боксе.
Говорят, что в этом мире, возможно, не найдется более заботливого рынка, чем небольшой рынок Доброжелательного Доктора, где муку продают на граммы.
«Вот, Цзян, возьми яблоко. Эти яблоки действительно сладкие», — Цянь Лицзюань протянула ланч-бокс Цзян Фэну.
Цзян Фэн взял ланч-бокс, проткнул зубочисткой кусочек яблока и попробовал его.
Яблоко было хрустящим, с сладкой и терпкой текстурой, действительно вкусным.
Такие вкусные яблоки, было бы расточительством не приготовить хрустящие сладкие яблоки.
Как жаль, что Цзян Фэн не знал, как приготовить хрустящие сладкие яблоки.
Быстро съев яблоки в ланч-боксе, Цзян Фэн принялся мыть руки и готовиться к приготовлению борща.
«Эм, извините, не могли бы вы взглянуть на мою кашу и сказать, что с ней не так?» — внезапно заговорил на маленькой кухне молодой парень, на вид примерно возраста Цзян Фэна.
«Конечно, могу», — с улыбкой сказал Цзян Фэн.
Он с самого начала понял, что юноша понятия не имеет, как готовить, и варил кашу на сильном огне, а это означало, что либо рис недоварился, либо каша подгорела.
Если бы молодой человек не заговорил, Цзян Фэну было бы трудно удержаться и не подойти и не помочь ему.
«Кашу так не готовят. Ты торопишься?» — спросил Цзян Фэн.
«А, нет, не тороплюсь», — молодой человек, казалось, немного нервничал.
«Не нервничай, молодой человек. Цзян очень сердечный. Цзян — профессиональный повар, высококвалифицированный», — Цянь Лицзюань начал не смущаясь хвалить Цзян Фэна.
«Для каши рис нужно замочить в воде более чем на десять минут. Сколько порций вы делаете?» — спросил Цзян Фэн.
«Всего одну порцию, я готовлю ее для своего отца», — сказал молодой человек.
«На одну порцию вы добавили слишком много риса, и дно кастрюли почти пригорело, а верх остался сырым. Его уже практически невозможно спасти; его нужно просто выбросить».
"Вам следует…"
Король каши начал обучать начинающего повара, как правильно приготовить идеальную порцию белой каши.
Через полчаса белая каша для молодого человека была готова.
«Дзинь, блюдо готово, прогресс выполнения задачи (2/100)».
Цзян Фэн едва заметно улыбнулся, сохраняя свои навыки в тайне, как и свою славу.
PS: (Обычная просьба о ежемесячном голосовании)
Мне нужны ежемесячные голоса! (Поскольку обновлений всего два, я прошепчу свою просьбу сегодня!)
