Глава 326: Глава 325: Yun Chicken A-Level
пожалуйста,чтение на ΒΟXΝOVEL.ϹʘM
Цзян Фэн готовил цыпленка Юнь.
После стольких дней неудач Цзян Фэн накопил богатый опыт и уникальные знания о неудавшемся блюде Yun Chicken.
Если вы будете серьезны, внимательны и будете следовать методу Цао Гуйсяна, приготовленная вами курица «Юнь» наверняка окажется провалом.
На этот раз он был несколько отвлечен.
Цзян Фэн думал о 99-м дне рождения Цзян Вэймина, размышляя, какое блюдо приготовить для него завтра. Сладкий и кислый ямс был бы слишком банальным, голова рыбы с рубленым чили была бы похожа на показ перед экспертами, а приготовление цыпленка Юнь было по сути очередной катастрофой, не годной для подачи.
Когда Цзян Фэн обычно думал о добавлении сахара для приготовления соуса, он внезапно вспомнил, что Цзян Шоучэн говорил ему использовать меньше сахара. Цзян Фэн очень хорошо знал вкусы Цзян Шоучэна; он любил кислые и сладкие вкусы, как ребенок, поэтому соус мог быть острым, но не слишком сладким.
Через несколько минут цыпленок «Юнь» был готов.
[Юнь Цыпленок Класс А]
Цзян Фэн: ???
Курица «Юнь», которую он так тщательно и скрупулезно приготовил, все обернулась катастрофой, а вот та, которую он небрежно приготовил для Цзян Шоучэна, оказалась успехом.
Может быть, это потому, что изначально блюдо «Юнь Цыпленок» Цао Гуйсян придумал на ходу для Чжан Чжиюаня, и для его успеха требовалось непредвзятое отношение?
Цзян Фэн откусил кусочек палочками для еды.
Кисло-сладкий, аппетитный, с хрустящей корочкой — такой вкус понравится детям.
Вспоминая, как он только что приготовил курицу Юнь, Цзян Фэн не увидел никакой разницы. Он просто приготовил ее в соответствии со вкусовыми предпочтениями Цзян Шоучэна.
Может быть, ему просто повезло, и он наконец приготовил блюдо высшего качества?
Вскоре Цзян Фэн перестал задаваться вопросом, было ли это чистой удачей или нет. Его мысли перенеслись в тот день, когда он был наказан Господом за промывание свиных кишок.
Это был ароматный полдень, но во время ужина Господин приготовил особое блюдо из Девяти Поворотных Кишек специально для него. Это было самое вкусное блюдо из Девяти Поворотных Кишек, которое он когда-либо пробовал, приготовленное специально для него — ни Цзян Шоучэн, ни Цзян Цзайдэ не получили ни одной порции.
Наконец-то приготовив курицу сорта А «Юнь», Цзян Фэн почувствовал некоторое волнение. Он хаотично поджарил несколько зеленых и белых овощей, разложил их по тарелкам и, как всегда, отправился в отделение неотложной помощи с блюдами.
В полдень отделение неотложной помощи наполнилось ароматом еды на вынос. Цзян Шоучэн сидел на маленьком табурете в комнате наблюдения, различая запахи еды на вынос во многих ресторанах только по запаху.
Тушеная свинина с рисом от Ман Ки, куриная котлета терияки от семьи Чжао, тушеная курица от завсегдатаев, мапо тофу от тети заместителя директора, дом Юнхэ…
Эй, что это? Пахнет как тушеная свинина из Yonghe House.
Аромат тушёной свинины приблизился, и Цзян Шоучэн не мог не посмотреть на вход. Конечно же, жена доктора Лу несла тушёную свинину, упакованную из дома Юнхэ, чтобы доставить её в офис мужа.
Похоже, сегодня жена доктора Лу была слишком занята, чтобы приготовить ему ланч-бокс с любовью, поэтому ей пришлось купить для него упакованный обед из дома Юнхэ.
Через две минуты Чжоу вышел из комнаты отдыха и вернулся с тарелкой рубленого мяса с рисом и баклажанами. Бонус был выдан только вчера, сразу за три месяца. Похоже, Чжоу собирался сегодня улучшить свою еду.
Цзян Шоучэн с нетерпением посмотрел на дверь.
Он был голоден. Он съел только миску лапши, шесть булочек и миску вонтонов на завтрак. Утром он также съел две пачки лапши быстрого приготовления и порцию чего-то, что на вкус напоминало кисло-сладкую курицу, которую он перекусил как Yun Chicken.
Сейчас было время обеда, и все отделение неотложной помощи было окружено ароматом еды. Цзян Шоугэн чувствовал, что он мог бы съесть шесть порций тушеной свинины с рисом.
«Цзян, ты еще не обедал? Давай вместе съедим немного лапши быстрого приготовления, съедим пару пачек, чтобы набить желудок», — сказали Сюй и Сунь, которые быстро доели свой обед из лапши быстрого приготовления, выходя из комнаты отдыха и тепло приглашая Цзян Шоучэна присоединиться к ним.
«Нет, спасибо, мой младший брат скоро принесет мне обед!» Цзян Шоучэн немедленно отказался. Он совершенно ясно понимал разницу между полноценной едой и закусками.
Пока он говорил, вошел Цзян Фэн с цыпленком «Юнь» и двумя тарелками овощей.
«Второй брат, ты заказывал рис на вынос?» — спросил Цзян Фэн.
«Да, все это есть в комнате отдыха», — ответил Цзян Шоучэн, убирая табурет и невольно выражая восхищение: «Этот табурет действительно хорошего качества, я должен купить себе такой же!»
Цзян Фэн: …
Оба мужчины толкнули дверь в гостиную, где сидел Чжоу и ел рубленое мясо с баклажанами и рисом.
Увидев, что вошел Цзян Фэн, Чжоу быстро отложил одноразовые палочки для еды, чтобы принести Цзян Фэну женьшень — два больших мешка, набитых большими пластиковыми пакетами.
«Никаких фирменных блюд из моего родного города здесь нет, но если они вам понравятся и вы захотите еще, когда закончите эти, просто дайте мне знать, и я попрошу дедушку прислать еще», — сказал Чжоу, как всегда сдержанно, прежде чем вернуться к еде.
«Большое спасибо», — сказал Цзян Фэн с улыбкой.
Цзян Шоучэн был голоден уже почти полчаса. Кисло-сладкий запах цыпленка Юнь был таким аппетитным, и теперь, когда он наконец мог есть, он с нетерпением взял кусочек цыпленка Юнь и одним махом отправил его в рот.
Вкусный!
Цзян Шоучэн почувствовал, что цыпленок «Юнь», которого он ел сейчас, был намного вкуснее того, которого он ел утром; предыдущий был слишком сладким и не пришелся ему по вкусу, но он мог сказать, что этот был приготовлен специально для него его младшим братом.
Мой младший брат действительно любит меня!
Цзян Шоучэн мгновенно забыл о мучениях, связанных с необходимостью есть несоленую вареную брокколи в предыдущий период.
Цзян Шоучэн поднял вторую часть.
Он вспомнил, как в детстве он бездельничал, практикуясь в приготовлении пищи в доме своего дедушки, и как его заставал за этим Сэр, который затем сурово наказывал его, а затем отправлял резать зимнюю дыню.
Хотя наказание было болезненным, зимний дынный суп, который он съел тем вечером, был действительно вкусным.
Это был зимний дынный суп, который господин специально приготовил для него, идеально подходящий его вкусу. Суп обычно готовился из сушеных креветок, но господин в тот раз использовал свежие креветки, потому что Цзян Шоучэн в то время очень любил свежие креветки.
Самое суровое наказание, самый вкусный зимний суп из дыни.
Цзян Шоучэн взял третий кусок курицы «Юнь».
Он вспомнил свой 10-й день рождения, когда родители отвели его в парк развлечений в соседнем городе, который был недавно построен и в котором также имелся аквапарк.
Цзян Шоучэн взял четвертый кусок курицы «Юнь».
Он вспомнил, как бездельничал с Дэ, когда они были детьми, а затем переложил ответственность на Цзян Фэна.
Цзян Шоучэн взял пятый кусок курицы «Юнь».
Он вспомнил, как в детстве бездельничал один, а затем свалил вину на Цзян Фэна, за что Цзян Фэн был наказан господином и вынужден был целый день мыть свиные кишки.
Цзян Шоучэн…
Постепенно Цзян Шоучэн погрузился в свои воспоминания, наполненные множеством прекрасных воспоминаний о своей семье, которые прокручивались в его голове, словно старый фильм, повторяющийся снова и снова.
Слезы навернулись на глаза Цзян Шоучэна, и он воскликнул: «Младший брат, мне жаль!»
Цзян Фэн: ???
Цзян Фэн потянулся за еще одним кусочком курицы «Юнь».
Он вспомнил день окончания вступительного экзамена в колледж, как было невыносимо жарко, и нескольких шагов на улице было достаточно, чтобы облить себя потом. Какофония цикад была исключительно раздражающей, будоражащей разум. Когда он и его одноклассники вышли из экзаменационного зала, Цзян Цзянькан стоял у школьных ворот с большим веером из пальмовых листьев, улыбаясь ему.
Несмотря на то, что рядом со школой были более прохладные места для отдыха, Цзян Цзянькан настоял на том, чтобы постоять у ворот и посмотреть, как он выйдет, чтобы обрести душевное спокойствие.
Цзян Фэн вспомнил, как в тот день Цзян Цзянькан был одет в белую майку, весь мокрый от пота, со лба и лица, по которым текли капли, а в руке он держал только что открытую бутылку ледяной воды, которую он протянул ему, как только увидел, что тот вышел.
«Сынок, как прошел экзамен? Не волнуйся, если он был плохим, наша семья Цзян уже выпустила ученого номер один, и нам не хватает еще одного. Мы не просим первоклассных университетов, просто попади в университет 985 или 211, это будет нормально. Твоя мама ушла покупать тебе замороженный арбуз, ты…»
Цзян Фэн улыбнулся.
Это действительно теплое и согревающее блюдо, наполненное домашним вкусом.
