Глава 38: Глава 38: Сбор на трапезу
пожалуйста,чтение на ΒΟXΝOVEL.ϹʘM
Переводчик: Larbre Studio Редактор: Larbre Studio
Цзян Фэн провел весь день, возясь на кухне, просматривая кулинарные видеоролики Цзян Хуэйцинь три или четыре раза, заменяя ингредиенты на более качественные, добавляя приправы и следуя инструкциям Цзян Хуэйцинь, чтобы приготовить прозрачное блюдо из листьев лилии и овощей.
Глядя на оценку улучшения F, присвоенную игрой, Цзян Фэн со сложным выражением лица уставился на блюдо перед собой.
Презентация была очень красивой, а для придания цвета он добавил несколько листьев овощей.
Но вкус…
Игра полностью оправдала оценку F.
Грибной суп, перепелиные яйца, белые грибы и мясная нарезка — поистине смертельная комбинация!
То, что Цзян Хуэйцинь смогла превратить такую смертоносную комбинацию в блюдо класса E, было показателем ее превосходных кулинарных навыков.
Цзян Фэн молча вылил неудавшееся блюдо в помойное ведро.
Он просто не был поваром с большим природным талантом. Игра оценила его навыки дегустации еды как базовые. Он просто стал капризным из-за того, что его с детства кормили Цзян Вэйго и Цзян Цзянькан, достаточно, чтобы блефовать, критикуя блюда, когда они были среди тех, кто не знал ничего лучше.
Что касается гениев из романов, которые рождаются с чрезвычайно высокой чувствительностью к вкусу, которые могут одним взглядом определить свежесть ингредиентов, различать все ингредиенты и приправы по одному вкусу и делать вывод о способе приготовления блюда после его завершения, то Цзян Фэн никогда о них даже не слышал.
Он не верил, что такие люди существуют на свете.
В конце концов, профессия шеф-повара в основном подразумевала приобретенные навыки — слишком мало людей родились с этой специальностью.
Не в силах разобраться в этом самостоятельно, Цзян Фэн обратился за советом к Цзян Цзянькану.
«Грибной суп, белые грибы, перепелиные яйца, мясной ланч?» С каждым упоминанием ингредиента Цзян Цзянькан все сильнее морщил лоб. Спустя долгое время он посмотрел на Цзян Фэна со сложным выражением: «Сынок, давай просто готовить честно, не нужно следовать этим так называемым «инновационным блюдам», которые ты видишь в интернете».
Очевидно, травма от вчерашних пельменей из чистого мяса была еще свежа.
Цзян Фэн:…
Папа, это то, что ты должен сказать своей тете…
После долгих уговоров и настойчивости Цзян Фэна Цзян Цзянькан наконец сдался, сказав: «Я разберусь с этим», а затем ускользнул нарезать овощи на кухне.
Цзян Фэн вернулся в общежитие, чтобы переодеться.
Позже ему предстояло присутствовать на собрании.
Это было первое собрание шахматного клуба в этом семестре, а также самое официальное, крупное и дорогостоящее собрание за четыре года истории клуба!
Цзян Фэн смутно помнил прошлогоднюю встречу, где они объединили оставшиеся средства, а Цзи Юэ даже пожертвовала свою заветную основу для рагу с маслом и горшок, спрятанные в ее общежитии, купив кучу лапши, вермишели, рисовых лепешек, овощей и энокитаке в качестве основных ингредиентов и гарниров, с одной рыбной фрикаделькой на человека и ничего больше. Восемь человек пробрались в класс, чтобы украсть электричество, тайно собравшись для необычной еды.
В этом году все было по-другому: в шахматном клубе было более тридцати членов, и они могли позволить себе обедать в ресторане!
Это был беспрецедентный прорыв для шахматного клуба, тем более, что Цзи Юэ ни разу не пользовалась привилегией обедать в ресторане за три года пребывания на посту президента клуба.
Ради этого Цзи Юэ даже взяла отпуск на работе и заплатила из своего кармана, чтобы присоединиться к трапезе.
Бедный Ван Хао, единственный, кто остался помогать в ресторане в тот день.
Группа из более чем тридцати человек заполнила почти весь автобус.
Встреча проходила в буфете BBQ Hotpot недалеко от университета, по цене 69 юаней с человека, со скидкой 15% за предъявление студенческого билета, что делало ее вполне доступной. Поскольку людей было так много, Цзян Фэн зарезервировал места заранее — два ряда, четыре стола в одном ряду и пять в другом, все вместе, чтобы всем было легко общаться во время еды.
Хотя ингредиенты были не очень свежими, явно из залатанного и замороженного мяса, разнообразие было обильным. Если вы не могли жарить на гриле, вы могли просто макать в бульон, и благодаря отдельным горячим горшкам был широкий выбор приправ — соевый соус, соль, уксус, чесночная паста, измельченный перец чили и различные соусы для макания были доступны.
Цзян Фэн сидел за одним столом с Цзи Юэ, Лю Цянем, Лю Цзысюанем и многообещающим будущим талантом шахматного клуба У Миньци, который также был земляком Лю Цяня.
Лю Цянь отнесла две большие тарелки с приготовленной едой обратно на стол, села, положила телефон к себе и начала говорить в камеру: «Привет всем, я Цяньцянь, и сегодня наш клуб собирается на барбекю-фуршет. Это…» «Прямая трансляция?» Цзян Фэн как раз принес тарелку сырого мяса для гриля, когда увидел, как Лю Цянь разговаривает по телефону.
«Я делаю это уже неделю или две. Ты не заметил, что я всегда беру с собой телефон во время еды?» — небрежно сказал Цзи Юэ, выкладывая куриные крылышки на бумагу для гриля.
Цзян Фэн:…
Он думал, что Лю Цянь смотрит телесериал.
«Смажьте маслом; как можно жарить на гриле без масла», — напомнил Цзян Фэн.
«Их масло невкусное», — сказала Цзи Юэ, взяв пухлый кусок свиной грудинки и положив его рядом с куриными крылышками. «Масло, которое выходит из жареной свиной грудинки, очень вкусное!»
Цзян Фэн:…
«Их куриные крылышки маринованные и особенно хороши на вкус. У ягненка нет особого привкуса баранины, а вырезка просто средняя. Ах да, их рисовые лепешки тоже вкусные — они действительно жевательные, когда их варишь в горячем горшке. Эй, Цяньцянь, почему ты ничего не жаришь на гриле?» Зная ингредиенты ресторана как свои пять пальцев, Цзи Юэ увидела, что Лю Цянь ест только маринованную утиную ключицу с димсамом на другой тарелке, и не могла не спросить.
«Я не умею готовить на гриле. Когда я раньше ходил за блюдами на гриле, которые можно есть, они либо недожаривались, либо подгорали. Даже если я их готовил на гриле, они все равно были невкусными. Я просто жду, пока хот-пот будет готов, и ем вареные блюда», — сказал Лю Цянь.
«На какой платформе ты ведешь прямую трансляцию, Лю Цянь? Я последую за тобой», — Цзян Фэн посчитал, что, поскольку один из членов его клуба ведет прямую трансляцию, было бы правильно, если бы он, как президент клуба, предложил ему небольшую помощь.
«Некая платформа для прямых трансляций, моя трансляция называется «Ежедневная еда и напитки Университета UAL». Лю Цянь, естественно, был рад получить подписку Цзян Фэна.
Цзян Фэн загрузил приложение для прямой трансляции, вошел в комнату прямой трансляции Лю Цянь и был встречен ее выдающимися ноздрями.
На мероприятии присутствовало всего 47 человек, включая Цзян Фэна.
Цзян Фэн:…
Учитывая столь загадочный ракурс прямой трансляции, оставшиеся 46 человек определенно были настоящими фанатами.
В комнате прямой трансляции было тихо, никто не разговаривал. Лю Цянь была очень дзенской; сказав пару слов в начале трансляции, она сосредоточилась на еде, не заботясь о прямой трансляции, время от времени перебрасываясь парой слов с Цзи Юэ, как будто забыв, что она ведет прямую трансляцию.
Цзян Фэн нажал кнопку «Подписаться» и тихо вышел из комнаты прямой трансляции, чтобы сосредоточиться на приготовлении пищи на гриле.
Цзи Юэ был опытным мастером гриля, специально выбирая маринованную рыбу и мясо, а также шипящий жир от жареной свиной грудинки — это действительно выглядело очень аппетитно. Лю Цянь с нетерпением наблюдал за куриными крылышками; Цзи Юэ жарил по четыре за раз, давая каждому по одному.
Для человека, который обычно не умеет готовить даже овощи, куриные крылышки Цзи Юэ имели ошеломляющий успех.
«Сестра Цзи Юэ, ты восхитительна!» Лю Цянь, человек, у которого были трудности с приготовлением пищи на гриле, посмотрел на нее с восхищением.
Как только куриные крылышки и свиная грудинка были доставлены, гриль снова опустел.
Лю Цзысюань положил свои грибы эноки на гриль и похвастался, пока жарил их: «Не хочу хвастаться, но мои грибы эноки особенно вкусны, и они не намного уступают кулинарному мастерству Фэна».
Говоря это, он начал посыпать грибы эноки тмином и перцем чили из банки.
Однако, поскольку банку долгое время не чистили, все отверстия засорились, и после долгих попыток ни одна гранула не вылезла наружу. Лю Цзысюань пришел в ярость, отнес банку к краю стола и сильно постучал по ней, прежде чем с силой полить ее.
Огромный комок ярко-красного перца чили приземлился на мягкие белые грибы эноки.
После серии удушающих маневров Лю Цзысюань, что неудивительно, разбился и сгорел.
Грибы эноки оказались слишком острыми, слишком солеными и к тому же подгоревшими.
Он даже обуглил бумагу для выпечки.
Цзи Юэ принёс половину порции рисовых лепёшек, планируя положить их в кастрюлю после того, как будут готовы фрикадельки.
«Ах, я действительно хочу острых жареных рисовых лепешек», — посетовала Лю Цянь, глядя на пальчиковые рисовые лепешки на тарелке. «Острые рисовые лепешки в школе такие плохие — не по-настоящему острые и не соленые. И в ресторане президента их тоже не продают».
В ее тоне явно слышалось негодование.
Глядя на свежий лист бумаги для выпечки, у Цзян Фэна возникла идея.
«А что если я приготовлю это для тебя?»
С учетом приправ, имеющихся в этом ресторане, приготовление пряного жареного рисового пирога должно быть вполне по силам ему.
