Приготовление рамена, послеобеденное занятие.
У нас было слишком много еды, поэтому я взял с собой 30 порций домашней лапши, когда отправился в храм религии пламени.
По дороге я заехал в торговую компанию Завуа и продал им половину лапши. Председатель купеческой компании тоже собирался поехать в храм религии огня, так что мы вместе поехали в одной повозке.
「Лоунвелл, торговая компания также жертвует религии пламени?」
«Оно делает. Естественно」
Это неожиданно.
Я могу понять это, если это давняя компания с большими деньгами, но я не ожидал, что молодая и растущая компания также пожертвует им.
「И это все?」
Я постучал по коробке с пожертвованием в его руках.
「Да, внутри тарелки и посуда, разработанная вами и Макиной」
「Может быть, ты знаешь, что я готовлю рамен?」
「Это часть этого, но они были подготовлены 20 дней назад」
У него острый слух на информацию.
Я не могу смотреть свысока на эффективность сарафанного радио.
「Другими словами, это образцы продукции?」
«Это верно. Люди из всех слоев общества и со всей Лемурии собираются в столовой религии пламени. Они приходят независимо от возраста, расы или богатства. От авантюристов до ремесленников, от чудаков до дворян. Это идеальное место для рекламы новых продуктов」
「Может быть, вы рекламировали майонез, макароны и кетчуп там же?」
「Это дорогие продукты, поэтому их трудно использовать на столовой. Хотя это хороший способ рекламы, продукты не обязательно будут использоваться только потому, что они пожертвованы」
「Значит, именно потому, что религия пламени, как ни странно, не пахнет деньгами, она заслуживает доверия и является хорошим способом рекламы, а?」
Председатель поднял крышку ящика.
Раздался металлический лязг.
「Вот тут и пригодится твой рамен, Соя-сан. Эти нужны, да? На них выгравирован логотип торговой компании Завуа, так что смело используйте их!」
「Да, я воспользуюсь ими, потому что они действительно нужны. Ты не сделал слишком много снова, не так ли?」
«Что я могу сказать? С тех пор, как случился майонез, реселлеры пристально следили за нашим магазином. Цены на макароны также растут день ото дня. К тому времени, когда мы сможем пополнить запасы пшеницы с левого континента, она удвоится по сравнению с первоначальной ценой. Проблема покупателей, покупающих нашу продукцию в других магазинах――――――――」
「Каков твой истинный мотив?」
Мне казалось, что он собирается продолжать еще долго, поэтому я перешел к делу.
「Я думал об открытии второго магазина в ближайшее время. Магазин на главной улице — это хорошо, но в конечном счете это магазин моей матери, и, учитывая мои собственные устремления, сейчас самое подходящее время для него. Конечно, если вы протянете руку――――」
「Я не буду」
«Что? Почему?»
「Нет-нет, я авантюрист, помнишь? Приключения — моя работа. Кто знает, сколько я буду связан, помогая вам открыть новый магазин для торговой компании」
「Ну вот опять шутки」
「Эй, я хочу, чтобы ты знал, что моя группа быстрее всего становится авантюристами среднего уровня, и я также достаточно известен. Ну, это включает в себя немного позора」
「Тогда поступим так」
Я не собираюсь этого делать.
「Пожалуйста, одолжите мне только свое имя, пока магазин и его товары не приобретут определенный уровень репутации. Соя-сан, все, что вам нужно сделать, это время от времени появляться в магазине и начальственно хвалить сотрудников. Это легкая работа, верно?」
「Абсолютно невозможно」
Я не умею играть властно.
「Какое полное отрицание моей идеальной пенсии!」
「Тебе нужно больше работать, Лоунвелл」
「Угу, это бывает редко, но вы сделали очень правильное замечание」
Этот укол.
Следующее, что я понял, мы прибыли в храм религии пламени. Это было не так уж и далеко для начала.
Вызвав жрицу и отдав ей пожертвование, Лонуэлл вернулся. Он напомнил мне: «Пожалуйста, сделайте все возможное, чтобы дать рекламу».
Оставив это в стороне……
「Соя-сан, я съел немного на обед, но я приготовил довольно много лапши」
「Ммм, у меня тоже есть лапша, которую я сделал дома」
На кухне мы оба одновременно принесли лапшу.
『………………』
Оказалось, что жрица тоже много заработала. Всего хватило примерно на 80 порций.
「Соя-сан, сколько дней может храниться эта лапша?」
「Они могут храниться около 10 дней в не слишком жаркой, не слишком холодной и не слишком влажной среде. Я думаю, что они вкуснее всего после двух-трех дней отдыха」
「Ну, это то, чего стоит с нетерпением ждать. И я очень рад, что именно вас попросили сделать это для меня, Соя-сан」
「Нет, дело еще в бульоне」
В голове сложилось общее представление о рецепте.
Однако не всегда достаточно просто следовать написанному, чтобы блюдо получилось вкусным. Требуется много проб и ошибок, чтобы сделать это правильно.
「 А сейчас вы можете дать мне три дня?」
«Да, это нормально»
Люди не добиваются прогресса, если у них нет дедлайна. Но торопиться не вредно, поэтому я быстро принялась за приготовление бульона.
Жрица ушла заниматься другими делами, оставив меня одну на кухне.
Первым делом я приготовила свинину и овощи.
Я промыла овощи водой и нарезала их небольшими кусочками. Свинину нарезала кусками.
Что касается ингредиентов, то их должно быть небольшое количество, но большое разнообразие. Но даже при том, что я знаю метод, я не уверен, какие ингредиенты будут лучшими.
Я сварила в кастрюле морковь, капусту, лук, имбирь, лук-порей и свиную грудинку.
Затем я старательно вычерпывал накипь в течение следующих двух часов.
Это простая задача, но я не против. Наблюдение за кипением ингредиентов вызывает у меня чувство удивления.
「Как дела?」
Жрица пришла проверить.
Вернее, я довольно часто ловил ее заглядывающей на кухню. Идеальное время для ее появления, вероятно, является плодом ее многолетнего опыта.
Я говорю о появлении как раз вовремя, чтобы попробовать его на вкус.
Но вкус оказался не таким хорошим, как я ожидал. Ароматы были слишком тонкими.
«Хм. Я не очень уверен в себе, поэтому был бы признателен за совет」
「Тогда позвольте мне быстро попробовать」
Жрица зачерпнула немного бульона на маленькую тарелку, затем сделала глоток.
「Неплохо, но мне кажется… во многих отношениях чего-то не хватает?」
「Определенно не хватает. Его так не хватает, что я не знаю, чего не хватает」
「Давайте продолжим дегустацию по мере добавления」
Я принял предложение жрицы.
Естественно, первым делом мы попробовали соль.
Я не могу отчетливо ощущать соленость. Интересно, был бы вкус лучше, если бы я использовал синтетическую приправу?
「Давайте попробуем сделать его острым」
Был добавлен секретный острый соус жрицы.
Хорошо перемешав, я попробовал.
Острый! Все, что я могу попробовать, это соус.
「Я вижу, это только разбавило вкус」
「Хотя оно острое」
「Вы не любите острую пищу, Соя-сан?」
「Да, мне это не очень нравится. Все ли в религии пламени любят острую пищу?」
Эа любит острую пищу, а Рана, получившая благословение религии пламени, — нет.
「В наши дни многие из младших не очень любят это. Меня это устраивает, потому что это мое хобби. Я выращиваю разные специи, понимаете? Многим из них для роста нужна теплая среда, поэтому я использую камни Акашо.」
Интересно, здесь тоже есть теплица?
「Является ли выращивание специй традицией религии пламени или что-то в этом роде?」
Мне было немного любопытно, поэтому я спросил.
「Это не столько традиция, сколько средство к существованию. Эта страна процветает, и мы можем наслаждаться хорошей едой. Но ветви религии пламени в более бедных странах получают плохую еду только в качестве пожертвований. Им приходится использовать специи, чтобы скрыть неприятный вкус. Если бы наши предшественники не выращивали всевозможные специи, многие из последователей умерли бы от голода. Хотя недостаток в том, что еда получается немного острой」
По словам Ото-сана, который был из другой страны, в прошлом продукты хранились ужасно. Даже если в соленом мясе было полно червей, люди все равно его ели.
По сравнению с тем временем каждый прием пищи в Лемурии теперь не более чем пир.
「Давайте попробуем добавить немного соуса и мясного фарша. И немного орехов………………」
Он снова стал ближе к лапше дандан.
Острый соус может быть хорош в качестве соуса для макания, но добавлять его в бульон было не лучшей идеей.
Думаю, придется переделывать с нуля.
「Соя-сан, вы не возражаете, если я добавлю в кастрюлю еще ингредиентов?」
「О, не стесняйтесь」
Жрица добавила помидоры и немного яичного желтка. Бульон еще немного покипел. Он начинал ощущаться больше как западный, чем китайский.
Я зашла в продуктовый склад и снова начала выбирать ингредиенты. Я не был настолько наивен, чтобы думать, что с первой попытки все получится.
Хм.
Если бы я попросил Макину сделать это, она, вероятно, смогла бы приготовить нормальный бульон для рамена. Но это было бы только нормально. Ее кулинария не производит впечатления. Он лишен какой-либо отличительной черты. У него нет точки продажи!
Я имею в виду, что первый рамен в альтернативном мире не должен быть простым. У него должен быть вкус, который заставит авантюристов ахнуть от изумления.
Я мог бы использовать усилитель вкуса, но, как и следовало ожидать, у меня его недостаточно. Должен ли я начать с добычи и производства этого? Но глутамат натрия (MSG) может вызвать у некоторых людей заболевание при попадании в организм в больших количествах. Я не хочу, чтобы из-за этого распространялось больше плохих слухов.
Нет, я сомневаюсь, что у меня есть на это время.
«Хм»
Что я должен делать? Я не могу придумать хороших идей. Я даже не умею пробовать и ошибаться.
Вспоминая об этом еще раз, я полный любитель, когда дело доходит до рамена. Честно говоря, я немногим лучше новичка в кулинарии, и мне просто повезло, что до сих пор все получалось.
Поразит ли меня вдохновение, если я уделю ему достаточно времени?
Я не думаю, что это будет. Гораздо меньше всего за три дня.
Возможно, пришло время мне повесить фартук. Может быть, с этого момента мне следует просто отклонить все подобные просьбы и сосредоточиться на приключенческом бизнесе.
Наверное, я немного впал в отчаяние.
「Извините, Соя-сан, не могли бы вы подойти на минутку?」
Меня позвала жрица.
Вернувшись на кухню, я обнаружил там кого-то, кого не ожидал увидеть.
Мускулистый мужчина с ирокезом.
Это был Раста Ору Разва, владелец бара Королевства Лемурия, бара «Бешеный Бык и Серебряный Лис».
「 Соя! Что это значит, ублюдок?!」
«Хм?»
Прежде чем я успел даже поздороваться, он подошел ко мне с разъяренным выражением лица.
Бармен держал развернутый свиток. Я взглянул на него и увидел, что это копия свидетельства о праве собственности на кулинарный рецепт.
В Лемурии, если кто-то хочет подать определенное блюдо, нужно платить авторские отчисления тому, кто его изобрел. Собственно, дело не столько в изобретателе, сколько в том, кто владеет правами на рецепт.
Это очень строго соблюдается. Если он будет нарушен, страна наложит на нарушителя крупный штраф. Если выяснится, что это сделано намеренно, нарушителя могут даже посадить в тюрьму.
Откровенно говоря, это одна из причин, почему еда в Лемурии такая невкусная.
Если вы подавляете культуру до того, как она успеет развиться, она никогда не будет процветать. Тем не менее, я также получаю гонорары от торговой компании Zavua за использование моих рецептов майонеза, пасты и кетчупа.
Согласно торговой компании Завуа, гонорары, которые я получаю, составляют лишь «десятую часть от обычных ставок», но пока мне платят, я не имею права их критиковать.
Кроме того, поскольку эта система была заимствована из Элизиума, у меня есть ощущение, что еда на центральном континенте тоже невкусная.
「Рецепт лапши рамен」
Так было в сертификате, который был у бармена. И имя правообладателя, написанное на нем, было моим собственным.
「Теперь ты сделал это」
Я мог видеть боевой дух, исходящий от бармена.
「Э-э, Мастер, подождите минутку. Я не помню, чтобы когда-либо отправлял рецепт」
«Я сделал это для тебя»
— невозмутимо сказала жрица.
В обеденный перерыв? Вы точно работаете быстро. Или, скорее, скажите что-нибудь, если вы собирались сделать что-то подобное.
「Для таких вещей, чем раньше, тем лучше, понимаете?」
「Это правда, но когда ты это сделал?」
「Несколько минут во время обеда」
「Да ладно, сестренка, использование моющего средства религии пламени в рецептах — это заветная тайна моего бара, понимаешь?」
Бармен сказал с почтительной позой, которая была странным образом похожа на детскую.
Ни-чан? Э, эта Жрица-сама из королевской семьи Лемурии?
「О, Соя-сан, я не член королевской семьи, понятно? Это просто старая привычка, потому что эти мальчики все время называли меня «Ни-тян, Ни-тян». Хотя мы все уже такие старые, о-хо-хо」
Это значит, что они давно знакомы, я думаю.
「Возвращаясь к теме, Соя, как ты смеешь!」
「Ухх, а у вас в баре было такое блюдо, Хозяин?」
「В нашем баре есть секретное меню для продвинутых авантюристов и тех, кто достиг этого уровня в прошлом. Подождите, вы же видели, как Эветта ела его раньше. Так ты скопировал это, верно?」
Это вообще ни о чем не говорит.
「Кстати, как называется блюдо?」
「Пушистый хлеб высшего сорта с медовой начинкой」
「О, хм?」
Я не помню этого.
В конце концов, еда, поставленная перед Эветтой-сан, исчезает в мгновение ока.
「Рецепт пышного хлеба — это то, ради чего я рисковал жизнью во время приключений в юности. С тех пор я годами бережно охранял его, чтобы отдать в награду более удачливым искателям приключений. Другими словами, пушистый хлеб — это почетная медаль для моих юниоров! Поскольку это такая заветная тайна, я защитил рецепт и никогда не разглашал его, но я никогда не ожидал, что ты осквернишь пышный хлеб!」
Не повторяйте такие милые слова, как «пушистый хлеб», когда вы грубый старик.[2]
「Но знаешь что, Рас-мальчик? Я думаю, можно с уверенностью сказать, что ваш хлеб и эта лапша очень разные, не так ли?」
「Сестренка, проблема не в форме еды, а в способе ее приготовления. Если станет известно, что моющее средство религии пламени можно использовать для приготовления пищи, кто-то обязательно приблизится к секрету пышного хлеба. Соя, прости, но мне придется закопать эту лапшу!」
「Эхх」
Это не очень зрело с твоей стороны.
Учитывая связи бармена, есть вероятность, что он может легко похоронить пару рецептов.
「Что нам делать, Жрица-сама?」
Я обратилась к жрице за помощью.
По правде говоря, поскольку я беспокоюсь о своей способности варить бульон, я надеюсь, что это каким-то образом избавит меня от этой просьбы. Кроме того, домашняя лапша в том виде, в каком она есть сейчас, довольна.
「Рас-мальчик, давай сделаем это так. Если вы называете себя шеф-поваром, заработайте права кулинарией」
「Ни-чан, что ты имеешь в виду?」
「 Завтра, если Соя-сан сделает пышный хлеб лучше, чем ты, Рас-мальчик, признай поражение и опубликуй рецепт. Если Соя-сан проиграет, рамен навсегда исчезнет из Лемурии」
「Ни-чан, у меня только один вопрос. Значит ли это, что ты будешь помогать Сое?」
«Конечно, нет. Я буду наблюдать за вами двумя как нейтральная сторона」
「Хм, вот как, Соя」
Бармен бесстрашно улыбнулся.
「Даже если ты обладаешь странными знаниями об иностранцах, в конце концов, я с моим опытом выиграю! К сожалению, вам придется отказаться от лапши рамэн! Завтра, первым делом, прямо здесь! Пусть заговорит наш пушистый хлеб!」
Бармен развернулся на каблуках и вышел из кухни.
С очень громкими шагами.
「После этого я пока отложу рецепт лапши, хорошо?」
Жрица тоже ушла.
Я остался стоять там один.
На кухне повисла тишина.
「……………… А что насчет рамена?!」
Никто не слушал.
[1] Лапша дандан (担担面) — блюдо из лапши китайской кухни провинции Сычуань. Обычно он состоит из острого соуса, обычно содержащего консервированные овощи, стебли горчицы, масло чили, сычуаньский перец, а также рубленую свинину и зеленый лук, который подается с лапшой. Блюдо можно подавать в сухом виде или в виде супа с лапшой. (Фото любезно предоставлено Википедией и Стивеном Дж. Джонсоном)
[2] На японском пушистый хлеб звучит так: «Фува-Фува (звуковой эффект для пушистого)-сковорода (хлеб). Да, это милое имя, хотя и довольно стандартное, когда дело доходит до описания хлеба.
Я должен упомянуть, что вместо этого я мог бы пойти с «пушистыми булочками». Я этого не делал, потому что это неточно, но на секунду вернитесь назад и попробуйте заменить «пушистый хлеб» на «пушистые булочки». XD Да, мое чувство юмора временами немного глупое, ха-ха.
Авторское право также существует в альтернативном мире, ха… Это определенно не то, чего я ожидал от фэнтезийного мира…
И… все забыли о главном, лол. Добро пожаловать на кулинарный конкурс lmao. Шучу, это не вся арка, но ждите новых выходок!
