Глава 1-Путешествие в горы

Луч теплого утреннего солнца упал мне на лицо, когда кто-то открыл занавеску в моей комнате.

— Доброе утро, икки, пора вставать.»,

Я слышу нежный и мягкий голос моей мамы, входящий в мои уши.

— Доброе утро, мама, сколько сейчас времени?»

Я лениво ответил на ее приветствие, протирая глаза и потягиваясь, зевая.

— Уже седьмой час. Вставай и принимай ванну, твой папа, дедушка и твоя младшая сестра уже проснулись час назад»

— Это не моя вина, мама. Папа попросил меня помочь ему в мастерской до поздней ночи, а я все еще чувствую усталость»

-Нет, нет, не извиняйтесь, молодой человек. Твой папа тоже спит допоздна, но он может проснуться раньше тебя. Вставай, молодой человек, разве ты не хочешь пойти и найти ингредиент в горе? Если вы приедете туда поздно, там нечего будет искать»

— Черт возьми! Я почти забыл об этом. Спасибо, мама, я сейчас приму ванну»

Моя мама только усмехнулась, увидев, как я бегу в ванную, к счастью, никто не занимает ванную комнату, так что я могу свободно ею пользоваться. Приняв ванну и переодевшись, я иду в столовую, где уже завтракает моя семья.

— Доброе утро, дедушка, папа, Мию»

Моему дедушке, Хироси Исаку, уже за шестьдесят, но он все еще выглядит здоровым, свежим и энергичным. В моем родном городе он известен как опытный фермер. От него я узнаю о сельском хозяйстве и плантациях. Это очень полезно для такого ученика шеф-повара, как я, потому что я могу видеть качество овощей, которые все еще свежие и имеют хорошее качество, а которые плохие.

Мой отец, Кэндзи Исаку, работает кузнецом и имеет собственную мастерскую, где он делал железные изделия. Он действительно хочет, чтобы я унаследовал его мастерскую и работал кузнецом, как он, но у меня уже есть мечта стать знаменитым шеф-поваром, поэтому мне пришлось отказаться от его намерения. К счастью, он не против моей мечты стать шеф-поваром, поэтому, когда он попросил меня помочь ему в мастерской, как вчера вечером, у меня не хватило духу отказаться.

Моя младшая сестра Мию, она на восемь лет младше меня и учится в начальной школе в четвертом классе. Она симпатичная и любит сладости. Это также моя мотивация, чтобы стать шеф-поваром, чтобы сделать вкусные сладости для моей милой маленькой сестры.

— Доброе утро, икки, садись и завтракай.»

Мой дедушка отвечает на мое приветствие и приказывает мне сесть.

Я сажусь на стул и принимаю от матери миску с рисом. Сегодняшнее меню завтрака-это обычное японское традиционное меню, суп мисо, жареная рыба, приготовленный на пару рис, нори и японские соленые огурцы, приготовленные моей матерью. Хотя я могу готовить вкусные блюда и иногда готовить для моего семейного ужина, моя мама готовит все самое лучшее в моем сердце. Мы не разговариваем во время завтрака, мой дедушка учит нас этой привычке уважать пищу, которую мы едим. Покончив с завтраком, дедушка уходит из дома на свою ферму. Это почти время сбора урожая, и он должен убедиться, что его урожай в лучшем качестве, прежде чем продавать его на рынок. Моя сестра Мию, тоже уже заканчивающая есть и помогающая маме мыть посуду.

Вот и остались мы с папой за обеденным столом, мы оба уже закончили трапезу, и когда я собрался уходить, папа что-то мне сказал.

— Садись, икки, у меня есть кое-что для тебя.»

Он достает из-под стола коробку и протягивает ее мне.

-Что это за Папа?»

Я немного удивлен этим неожиданным подарком, потому что мой папа редко делает мне подарки, только на мой день рождения он сделал мне подарок.

— Открой его и посмотри сам, — ответил папа с улыбкой на лице.

Я открываю коробку и смотрю на ее содержимое. То, что я вижу, — это полный набор кухонных ножей. Я вытаскиваю один из них и вижу свое имя, выгравированное на лезвии.

— Ух ты, мои собственные кухонные ножи! Спасибо, папа»

-Тебе это нравится?»

— Мне это очень нравится, папа. Это прекрасный нож»

-Ха-ха-ха … Вы также принимаете участие в изготовлении этих ножей икки. Вот над чем мы работали прошлой ночью»

— Неужели? Мои школьные друзья определенно позавидуют, когда увидят этот набор ножей»

— Икки, я делаю эти ножи не для того, чтобы ты хвасталась, а чтобы помочь тебе осуществить свою мечту, — мой отец смотрит на меня, нахмурив брови, и строгим тоном в его голосе.

— Извини, папа, я не хочу выпендриваться, но если моему другу нужны такие ножи, я обязательно раскручу твою мастерскую»

-Ха-ха-ха … у тебя все еще есть этот сладкий навык говорить. Хорошо, если твои друзья хотят такой же набор ножей, они могут прийти ко мне»

-Могу я получить от этого какие-нибудь комиссионные?»

«ТСК этот парень … Я дам вам комиссионные, если вы поможете мне в мастерской. Как насчет этого?»

— Конечно, папа, но только если я в отпуске.»

— Ладно, ладно. … Разве у тебя сегодня нет собственного плана? Если ты откажешься от своего плана я потащу тебя в мастерскую и помогу закалять железо до наступления сумерек»

-Не-е-ет … Кто сказал, что я его отменяю? Я просто хочу подготовиться перед отъездом»

— Будь осторожен на горе, и я хочу сегодня вечером вкусный ужин из того, что ты получишь в горах»

— Хорошо, папа.»

После ответа на совет моего отца, я бегу в свою комнату, чтобы подготовить свои вещи для поездки в горы.

В своей комнате я смотрю на вещи, которые принесу на гору. Портативная плита с бутаном консервированного газа для топлива, мои ножи набор, который я только что получил от моего отца, некоторые энергетические закуски, шоколад, немного питьевой воды, зажигалка, некоторые пластиковые пакеты, некоторые специи, такие как соль, перец, корица, сахар, соевые соусы, томатные соусы и т.д. Ну, поскольку я планирую провести день на горе, то, конечно, пообедаю там. Я также принес свой телефон, потому что я сохраняю там много рецептов, хотя, возможно, на горе Нет сигнала.

Сложив все это в рюкзак, я прощаюсь с мамой и иду на гору.