[3 дополнительные главы доступны на * * * * * * * между предыдущей главой и этой главой]
————————
Потратив довольно много времени только на купание, я торопливо иду в солдатскую казарму за Крейгом и Чарльзом. Солдатская казарма, расположенная во внешней стене от замка, соединена с деревянными воротами, которые всегда открыты днем и закрыты ночью. Когда я уже близко подхожу к солдатским жилым помещениям, то вижу двух солдат средних лет, сидящих на стульях на веранде. Они, похоже, ранены и находятся на излечении, один с раной на ноге, а у другого солдата была рана на руке.
По воспоминаниям предыдущего Генри, эти два раненых солдата сопровождают его, когда он попадает в аварию, их зовут Уилфред и Уоллес. Когда эти двое солдат увидели, что я иду, они поспешно попытались встать и поприветствовать меня. Тот, что с раной в ноге, кажется обеспокоенным, когда пытается встать, хотя у него есть палка, чтобы помочь ему встать. Я не могу позволить им сделать это, поэтому вместо этого я иду к ним и запрещаю им делать ненужные движения.
— Дядя Уилфред! Дядя Уоллес! Пожалуйста, не двигайся слишком сильно. Ты все еще ранен. Не делайте слишком много движений, которые замедляют ваше выздоровление»
— Пожалуйста, простите нас за нашу невежливость, молодой господин Генри»
— Какая невежливость? Вы все еще ранены и нуждаетесь в восстановлении сил, вместо этого мне грустно из-за меня, вы оба ранены»
— Пожалуйста, не говорите так, молодой господин. Это из-за нашей беспечности пострадал молодой господин. Мы заслужили наказание, но все же Лорд замка не наказал нас и не простил»
-Если мой отец уже простил тебя, почему я не прощаю тебя? Все в порядке, дядя Уилфред и Уоллес, Это просто несчастный случай, который вы не в состоянии предотвратить. Теперь я в порядке, благодаря дяде Уилсону, который спешит найти помощь в соседней деревне. Если он опоздает на пару часов, может быть, я уже мертв, пожалуйста, поблагодарите меня за него, когда вы его встретите»
— Да, молодой господин, благодарю вас за ваше великодушное сердце.»
Когда я все еще разговариваю с ними, я вижу, как Крейг выходит из здания в углу солдатской казармы.
— Дядя Уоллес и Уилфред, я все еще имею дело с этим человеком. Пожалуйста выздоравливайте как можно скорее и снова служите нашей семье»
— Понятно, молодой господин. Мы стараемся выздоравливать быстрее»
-Ну, тогда извините меня»
Я оставляю их и ловлю Крейга, который, кажется, хочет пойти куда-то еще.
— Крейг! Подождите!»
Я зову его, чтобы он не заходил слишком далеко. Крейг слышит мой зов и останавливается.
— Молодой мастер Генри? Могу я вам помочь?»
-Ах да, но куда ты хочешь пойти в первую очередь?»
-Мне нужно купить кое-какие ингредиенты на рынке в городе, молодой господин»
— Вам нужны ингредиенты для приготовления пищи?»
— Да, я помогаю поварам Барака готовить еду для солдата.»
Ах да, еду для солдата в казарме готовили разные повара. Они получают свой собственный бюджет на операционные расходы, включая питание. Таким образом, их еда отделена от еды в замке.
-Тебе не обязательно идти на рынок. Помоги мне на кухне замка, и ты сможешь забрать свои ингредиенты из хранилища замка. И вообще, что ты хочешь здесь сделать?
— Лапша и тако, как учил меня на пляже молодой мастер Генри.»
— Хорошо! Мне нужно, чтобы ты научил готовить лапшу замковых поваров, так что помоги мне»
— Я? Почему бы вместо этого не научить их молодого мастера, который научит меня делать лапшу? Не лучше ли будет, если их будет учить молодой мастер Генри?»
-У меня нет на это времени, кроме того, я хочу научить их другому рецепту. Ты тоже можешь учиться если захочешь»
Услышав слово «новый рецепт», глаза Крейга засияли. Он сразу же соглашается с моим предложением.
— Да! Позвольте мне помочь вам научить этих поваров делать лапшу, молодой господин»
— Хорошо. Вы следуете за мной в хранилище замка, чтобы взять ингредиенты. Подожди, ты видишь Чарльза и Джо? Они ведь тоже остаются здесь, верно?»
-Они уже покинули казарму утром, молодой господин. Они уже очень заняты с тех пор как мы приехали сюда»
— Понятно, тогда, может быть, в другой раз»
Похоже, Чарльз и Джо заняты изготовлением тележки, которую я ему приказываю сделать. Ну, может быть, это изготовление ножей будет сделано в другой день. Поэтому я отвожу Крейга в кладовку, чтобы взять ингредиенты, которые ему нужны, и ингредиенты для еды, которую я хочу преподавать поварам на обед.
Вскоре я прихожу в кладовую вместе с Крейгом, и он возбужденно смотрит на товары, которые там хранятся.
— Молодой господин, я действительно могу взять ингредиенты отсюда?»
-Да, а как насчет этого?»
«Мне нужны ингредиенты, чтобы приготовить еду примерно для 200 солдат в казарме»
Фу! Так много? Я предлагаю ему взять ингредиенты из кладовки, не думая, сколько ему понадобится. Теперь уже поздно сожалеть об этом.
— Неужели ингредиенты в солдатском бараке уже истощились? Ничего не осталось готовить?»
— Ну, кое-что еще осталось, но в недостаточном количестве, молодой господин»
— Ладно, бери столько, сколько тебе нужно, чтобы приготовить сегодня. Считай это наградой за то, что помог мне научить готовить лапшу для замковых поваров. Но вы получите это позже, вы должны помочь мне в первую очередь»
-Это очевидно, молодой господин.»
— Ладно, новый рецепт, которому я хочу научить поваров, называется Карри. Это блюдо, которое требует много специй, которые также делают это блюдо богатым вкусом. Но прежде чем приготовить блюдо с карри, сначала мы должны сделать пасту карри из этих специй»
Я беру специи, которые мне нужны, чтобы сделать пасту карри из хранилища специй. Эти специи … :
молотый кориандр, молотый c. u. min, молотая куркума, молотый имбирь, молотый черный перец, молотая корица, молотый кардамон, кайенский перец или молотый перец чили
— Пожалуйста, запомни эти специи Крейг, эти специи только для приготовления пасты карри. Мы все еще используем и другие ингредиенты»
— Ух ты, столько специй только для одного блюда. Обычно мы готовим только с использованием соли, сахара, имбиря или перца и Чили не более»
— Эти специи придадут блюду другой вкус, Крейг. Давайте возьмем другие ингредиенты, чтобы сделать это блюдо карри»
Я отвожу Крейга в другую комнату, чтобы выбрать другие ингредиенты для приготовления блюда с карри. Крейг следует за мной со специями, которые я выбираю, чтобы приготовить блюдо карри позже.
