Глава 288: Город ночью (2/2)
Я поручил дымным слаймам принести дым к зданиям за пределами базы по центральной лестнице. Возможно, это было похоже на обливание водой раскаленного камня, но я должен был бы в какой-то степени облегчить движение, если бы нежить могла быть направлена туда. Если какая-то нежить сможет насытиться за это время, какая-то другая нежить может прийти и занять их место.
Так или иначе, затем были ингредиенты супа. К сожалению, я не могу дать воду в качестве подношения, поэтому я могу предложить только овощи, но… Карри без добавления воды было в моей прошлой жизни, поэтому я надеюсь, что они понимают, какую еду я пытаюсь им отправить. с содержанием воды из овощей.
После этого я добавил фрукты и десерт в новую чашку. Фрукты были сухофруктами, которые Себасу и другие принесли в поход. Когда их ставили на огонь, они одновременно выделяли свежий цитрусовый аромат и насыщенный сладкий вкус.
«Ох…» [Нежить 1]
«Ааа…» [Нежить 2]
Похоже, фрукты пользуются успехом у нежити. Я подозревал, когда добавлял перец, но, похоже, нежить предпочитает пищу с более сильным запахом. Реакции также варьировались в зависимости от человека. Это потому, что я создал заклинание вокруг концепции аромата? Или это из-за предпочтений человека при жизни? К сожалению, я ничего не знаю о них, когда они были живы, так что это может быть трудно расследовать.
Наконец, я налил сакэ в последнюю чашку. Саке тоже не пригорит, как суп. Хотя это возможно, просто извлекая спирт с помощью алхимии, но все остальные ароматы будут потеряны в процессе. Вот почему вместо этого я использую осадок для саке――
『УоОООООООО!!!!』 [Вся нежить]
«!?» [Рёма]
Когда пламя раскалило Саке Ли, в тот самый момент, когда распространился аромат алкоголя, вся нежить внезапно закричала. До сих пор они стонали тут и там, но теперь они практически кричали. Это было настолько резкое изменение, что мы все приготовились, но…
«Хм. Судя по всему, это было сделано для того, чтобы подбодрить». [Райнбах]
«Это меня удивило, но, судя по тому, как они себя ведут, я не думаю, что они нас даже видят». [Шибер]
Были некоторые нежити, которые двигались быстро, но они не действовали агрессивно и вместо этого пытались получить как можно больше аромата. Все больше и больше нежити уходят с тех пор, как распространился аромат алкоголя.
Как следует из самого термина «ликер очищения», ликер уже давно используется в синтоистских ритуалах. Легенды гласят, что ликер, предложенный богам, обладает духовной силой и может изгнать зло. Вот почему я надеялся, что саке окажется эффективным, но не думал, что оно будет настолько эффективным.
«Однако все еще впереди». [Рёма]
«Кажется, заклинание уже работает достаточно хорошо. Есть ли что-то особенное в вашем напитке? [Себасу]
«В этом нет ничего особенного. Это белое сакэ я научился делать, когда посетил Территорию Фатьмы. Я пытался сделать его вкуснее, но кроме этого я не сделал ничего особенного». [Рёма]
Если в этом есть что-то особенное, то… Это его совместимость с «концепцией» моей магии.
Kotsubuyarikusa в изобилии растет у воды, и белое саке на территории Фатьмы изготавливают, подвергая его воздействию воды, добавляя определенные травы, произрастающие на этой территории, а затем оставляя смесь в прохладном темном месте для брожения. Его так просто приготовить, что его готовили в каждом доме, но есть еще несколько вещей, которые можно сделать, чтобы улучшить вкус.
Во-первых, коцубуярикуса имеет специфический острый вкус, поэтому перед употреблением его необходимо размолоть на мелкие кусочки, а затем замочить в воде, чтобы извлечь из семян крахмал.
Во-вторых, добавление трав как таковых для стимуляции брожения оставит после себя запах, поэтому следует использовать только стебельную часть стебля, затем следует удалить внешнюю кожуру, оставив только сердцевину.
Даже в этом случае запах трав не может быть полностью удален, поэтому, начиная со второй партии, вместо трав следует добавлять немного готового ликера, чтобы стимулировать брожение.
Следуя этим трем пунктам, можно постепенно уменьшать запах трав в ликере с каждым заходом, постепенно производя саке с ароматом и сладостью чистого саке, нечто похожее на саке на продажу, а не на домашнее… На самом деле, я считаю, что этот процесс очень близок к процессу изготовления японского сакэ.
Японское саке готовится из полированного риса и сладкого картофеля. Чтобы приготовить пиво, к некоторым ингредиентам добавляют Koji Mold для создания Koji, затем ингредиенты смешивают с водой для выращивания дрожжей. Затем его добавляют к ингредиентам, и ферментированный продукт называют мороми или добуроку. Когда Добуроку помещают в пакет и процеживают, полученный продукт становится Нигоридзаке. Разве это не похоже на широзаке из Территории Фатьмы?
Что касается методов улучшения вкуса японского саке, используемый рис подвергается процессу, называемому «полировка», в ходе которого удаляются рисовые отруби и другие примеси снаружи, а также удаляется крахмалистая сердцевина.
Это просто идея, которую я придумал как неспециалист, так что профессионал может сказать больше. На самом деле, я все еще очень слаб, когда речь идет о контроле температуры и других факторах, и пробные продукты также все еще не стабильны. Но нельзя отрицать, что, взяв за образец метод производства саке, мне удалось улучшить вкус.
Японское саке также используется в синтоистских ритуалах, таких как омики и отосо. И мое саке похоже на него. Вот почему возможно, что мое саке может сделать заклинание еще более эффективным.
…А еще есть Акумочизакэ, который делается путем добавления пепла Пепельной Слизи, и Сейшу, который делается с использованием фильтрующих способностей Слайма-Фильтра. Я предложу новое саке, которое придумаю, богам и посмотрю, есть ли какие-то эффекты… Я также спрошу их мнения. Возможно, они захотят поговорить, если я принесу лучший ликер, какой только смогу.
…Но все равно.
«Если их реакция сильно различается в зависимости от того, что я сжигаю, то мне следует уделить больше внимания тому, какую еду взять с собой в следующий раз. Еда, которая легко пригорает, сильно пахнет и ее легко транспортировать, как консервы, была бы очень удобна, и ее можно было бы приготовить заранее». [Рёма]
Чем-то напоминает ароматические палочки. Хотя ароматические палочки бывают разных форм и способов их изготовления множество, ароматические палочки широко используются во всем мире и глубоко проникают в жизнь и культуру самых разных людей. Я никогда не задумывался об этом тогда, но теперь я вижу, насколько они удобны.
Хотя время от времени я думал о случайных вещах, я продолжал сжигать пищу для нежити и молиться за нее. Вскоре солнце село, вокруг стало темно, и собралось еще больше нежити. Взглянул ли я на небо или вниз по лестнице, везде за пределами базы кишела нежить.
«Странно видеть, что так много нежити собралось, а не атакует». [Шибер]
— Не потому ли, что им выгоднее насладиться действием заклинания, чем нападать на нас? Если бы они все равно могли улучшить вкус еды, у них не было бы причин усердно работать только для того, чтобы получить еду хуже, верно?» [Ремили]
«Люди могли бы думать и о других доходах, но большая часть нежити уже сошла с ума». [Райнбах]
«Если бы они могли понять, что это поминальная служба, а не заклинание, призванное причинить им вред, то, возможно, они также вряд ли стали бы опасаться нас». [Себасу]
Четверо взрослых окружили меня со всех сторон, чтобы служить моей охраной, но даже они чувствовали, насколько нежным был воздух. Но хотя они небрежно разговаривали между собой, они ни разу не ослабили бдительности. Тем не менее их спокойное поведение многое говорило об их богатом опыте. Тема их разговора также звучит как хороший способ улучшить это заклинание.
Пока я думал об этом, я добавил еды в чашки, а потом…
『Привет!!!』
Мягкий воздух вдруг разорвал визгливый голос.
