Глава 1133: Восхитительный Вкус
Переводчик: Nyoi-Bo Studio Редактор: Nyoi-Bo Studio
Китаец с серебряным арабским кальяном в руках и кошкой с собакой, следовавшей за ним по пятам, были в высшей степени необычны, но все внимание Чжан Цзыаня было сосредоточено на поисках еды, а не на том, чтобы замечать странные взгляды прохожих.
С таким количеством бездомных животных в Египте было очевидно, что у них вообще не было никаких законов о домашних животных, так что не было абсолютно никаких проблем с тем, чтобы он ходил знаменитым по улицам даже без поводка.
Чжан Цзыань все время оглядывался назад, опасаясь, что несколько египтян будут искать мести после того, как нанесут охлаждающую мазь туда, куда им не следует. Кроме того, это была вовсе не охлаждающая мазь, а какое-то неизвестное вещество, называемое охлаждающим маслом, и только Бог знает, что с ними будет.
Ричард посмеялся над ним за трусость, поклявшись жизнью, что эти несколько человек определенно не придут за ними.
По пути они увидели несколько человек, продававших египетское печенье, цена которого была невероятно низкой. В конце концов, мука, масло и сахар, используемые для приготовления этих печений, были отправлены им бесплатно более богатыми соседними арабскими странами. Поскольку стоимость была нулевой, их цена естественно упала в условиях конкуренции. В конце концов, даже один заработанный пенни-это тоже деньги.
Это должно было стабилизировать ситуацию в Египте и гарантировать, что египтяне, живущие на средний доход в несколько сотен египетских фунтов в месяц, не будут бунтовать из-за голода. Как страна с самым высоким населением на Ближнем Востоке и как важная арабская страна, если бы в Египте произошли какие-либо беспорядки, это было бы катастрофой.
Египетское печенье на самом деле называлось Айш Балади. Они не выглядели восхитительными, но больше походили на хлеб, который не был заквашен, и они вообще ничего не делали для аппетита Чжан Цзыаня. Эльфы тоже не проявляли никакого интереса к этой крахмалистой пище.
Айш Балади был основным продуктом питания бедняков здесь. Он был чрезвычайно сытным, и бедняки обычно покупали по нескольку штук за раз, поедая их с кунжутным соусом с лимоном, чесноком, солью и перцем. Обычно это был их завтрак или даже ужин каждый день.
Когда Чжан Цзыань и его группа проходили мимо, они увидели, как несколько бедных людей разорвали Айш Балади и окунули его во что-то, прежде чем съесть кусок. Они съели его со стаканом фруктового сока, поскольку египетский фруктовый сок тоже был до смешного дешевым. Большинство фруктов продавалось даже не дороже одного доллара за килограмм.
Кроме Айш-Балади, существовал еще один вид хлеба поменьше-Пита. Лаваш был в тысячу раз вкуснее Айш-Балади. Это было похоже на лепешку с полым центром, и вы могли добавлять начинку, основываясь на своих собственных предпочтениях. Жареное мясо, овощи, помидоры и соус, и это будет похоже на смесь буррито и гамбургера.
Чжан Цзыань вспомнил, что, находясь на улицах Берлина, он ел жареное мясо по-турецки. В Египте тоже было турецкое жареное мясо, но оно не было настоящим. Вместо этого они были изменены в соответствии с египетскими вкусами. Здесь его называли шаурмой, или египетским гамбургером.
Эльфам очень понравилось турецкое жареное мясо, поэтому он остановился, чтобы заказать несколько наборов шаурмы, когда увидел уличного торговца, продающего ее.
Шаурма была готова, когда продавец мастерски сбрил кусочки жареного мяса с вращающегося гриля и смешал его с маринованными овощами, сырыми овощами и бобовой пастой, сжимая его в кожуре, которая была хрустящей, но мягкой, и острый красный соус был сбрызнут.
Он был сладким и пряным, и чрезвычайно аппетитная кислинка наполняла ваше небо, когда вы откусывали его, доказывая его пожирателю, почему это была одна из самых популярных уличных продуктов Египта.
Конечно, самой популярной едой в Египте была кошари. Кошари представлял собой смесь риса, макарон, фасоли, гороха, уксуса и соуса чили. Вы также можете добавить сосиски и оливки по своему вкусу. Он немного напоминал жареный рис, но не совсем обжаренный.
Кошари также был очень популярен среди бедных людей, так как он входил в изрядную порцию, несмотря на то, что был дешевым. Он мог удовлетворить потребности в углеводах и овощах одновременно, и он был на одну ступень выше класса Айш Балади, но он также был немного дороже.
Чжан Цзыань хотел попробовать, но он слышал, что еда уличных торговцев, хотя и подлинная, может быть не самой гигиеничной, и вызвал несколько случаев диареи. Вот почему он решил не пробовать это сейчас, вместо того чтобы отправиться в ресторан.
Фэймос только что проглотил одну порцию шаурмы, облизывая губы в воспоминании о ее вкусе, как вдруг уловил удивительный аромат, который было трудно игнорировать. Он сделал глубокий вдох. Этот аромат был чужеродным. Он должен был быть из какого-то мяса, но это был первый раз, когда он почувствовал такой аромат.
Чжан Цзыань был высок и мог видеть сквозь толпу, заметив стойло прямо перед ними. Он пожал плечом, на котором сидел Ричард, поддразнивая: «Ричард, ты видел? Твой приятель уже превратился в жареную утку. Почему бы тебе не присоединиться к ним?”
— Гах?- Ричард украл кусочек овоща из шаурмы Чжан Цзыаня, и она была так поражена его словами, что открыла клюв, уронив на него овощ с соусом и чуть не испачкав рубашку.
“Что это за варварская страна? Как они смеют есть попугаев?- воскликнул он, не в силах поверить в то, что происходило у него на глазах.
Старый чай усмехнулся. — Не пугай его, Зиан. Судя по тому, что я вижу, это не попугай и не утка, а голубь.”
В ларьке перед ними продавалась еще одна известная в Египте уличная еда: жареный голубь.
Египет жарил своих голубей, удаляя окурок и внутренности, добавляя овес, рис, специи и нарезанную фуа-гра и обжаривая ее на углях. Фина и Фэймос тоже это видели. Аромат жареного голубя плыл к ним, щекоча им носы и заставляя пускать слюни, их ноги были прикованы к полу.
Уголь был ярко-красным, голуби-темно-коричневого карамельного цвета. Множество масел просочилось сквозь кожу, собираясь вместе, прежде чем упасть с помощью гравитации и разбрызгаться по углям. Пламя, подпитываемое жиром, с каждой каплей становилось все выше, языки пламени взмывали в воздух и на волосок не доставали до голубей.
Эти голуби были довольно жирными, и угольный огонь тоже был подходящей температуры. Они были похожи на жареную утку, но в них было что-то экзотическое. Самое главное, что эти виды жареной пищи были, в общем-то, более гигиеничными.
Плотоядные кошки и собаки жаждали его, и даже Чжан Цзыань был вынужден сознательно глотать слюну. Не раздумывая, он выудил деньги, чтобы купить несколько жареных голубей для тамошних эльфов и еще двух для снежной Лионет.
Они исследовали лишь небольшую часть рынка Хан-эль-Халили, но голод заставил их покинуть рынок раньше времени, чтобы найти тихое место для пиршества. ФИНА не могла больше ждать и вонзила зубы в голубя, прежде чем Чжан Цянь успел напомнить ему, что он все еще горячий. Его тут же обожгло жаром, и он послал обжигающий взгляд в сторону Чжан Цзыаня, обвиняя его в том, что он не напомнил об этом.
Ну что ж. Чжан Цзыань мог только разорвать голубя руками, чтобы рассеять тепло внутри, чтобы они могли быстро поесть. После недолгого ожидания эльфы наконец-то смогли попировать.
Чжан Цзыань тоже больше не мог следить за своим изображением. Он поднял голубя обеими руками, и сок окрасил его лицо маслянистым блеском.
Кожа голубя была хрустящей и ароматной, голубь был в правильном соотношении мяса и жира, и запахи овса и фуа-гра поднимались вверх. Он и эльфы не могли остановиться, пожирая голубя за голубем.
После того, как они закончили, он не мог удержаться, чтобы не воскликнуть:”
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т. д.. ), Пожалуйста, дайте нам знать , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
