Глава 231
«Если проблема заключается в цене, должен ли я посмотреть, смогу ли я заставить владельца немного снизить сумму? Они спешили продать, поэтому, возможно, хотят договориться». Мистер Джун делал все возможное, чтобы совершить эту продажу.
Аметист оживилась. «Действительно? Это было бы прекрасно!»
«Я свяжусь с ними. Подожди здесь минутку. Мистер Джун ушел в другую комнату, чтобы с помощью магии связаться с владельцами.
Аметист воспользовалась этим временем, чтобы еще немного представить себе внешний вид кафе. Она сочла, что будет лучше снять обои и покрасить стены в белый цвет. Это придало бы кафе красивый, чистый имидж. Деревянные полы она точно сохранит. Остальные элементы, скорее всего, потребуют профессионального ремонта. Аметист сделала мысленную пометку спросить Гигса, не знает ли он кого-нибудь, кто мог бы ей помочь.
Мистер Джун вернулся в комнату с улыбкой на лице. «Владельцы сказали, что готовы немного снизить цену. Трудно найти что-то лучше, чем это предложение. Если вам нужен ремонтник, я могу найти для вас того, кто работает за разумную плату. Итак, если ничего другого нет, вы готовы подписать?»
Мистер Джун был настоящим продавцом. Он предвосхищал каждую ее потребность. «Какую скидку вы могли бы мне сделать на ремонтника?» — спросила Аметист.
«Если вы устроите их через меня, то получите как минимум на 20% меньше», — сказал ей мистер Джун.
— И я предполагаю, что они хорошо работают? Я не хочу никаких ошибок».
«Конечно! Они также будут выполнять любое регулярное техническое обслуживание, которое необходимо. У них довольно много клиентов в этой области».
Аметист продан. — Хорошо, я подпишу контракт.
— Я так рад это слышать. Мистер Джун энергично пожал ей руку. «Тогда пойдем в мой офис и подпишем этот контракт».
Они вышли из здания, заперев за собой дверь. С легким чувством радости они оба остановили проезжавший общественный транспорт и направились обратно в центр города.
***
После подписания контракта и выплаты денег Аметист смогла приступить к ремонту. Дизайнер интерьеров, приглашенный г-ном Джуном, был быстрым и эффективным. Он предлагал Аметисту все, от мебели и декора до посуды. Он хорошо разбирался в дизайне и дал ей все, о чем она просила. Благодаря ему Аметист смогла сосредоточить свое внимание на меню кухни кафе.
Аметист поднялась наверх к столу в своей комнате, достала бумагу и начала планировать еду, которую она будет подавать. Она не умела готовить, и, вероятно, в конце концов ей придется нанять повара, хотя в прошлой жизни она искала рецепты, чтобы готовить для своих детей.
Она начала с вариантов позднего завтрака. Она могла сделать серию чаев, настоянных на разных фруктовых соках. Это был здоровый вариант, который многие люди искали в эти дни. Чай можно подавать горячим или холодным, поэтому он будет хорош в любое время года. И она могла бы ежедневно покупать свежие фрукты на рынке, так что проблем с поставками не было бы. Кроме того, их было легко приготовить, поэтому ей не нужно было сразу нанимать профессионального бариста.
Поскольку ей сообщили, что ремонт будет завершен примерно через месяц, она поняла, что ей нужно начать ферментацию фруктов сейчас, чтобы они были готовы вовремя. Она решила пойти завтра на рынок, чтобы посмотреть, что там предлагают.
Она беспокоилась о вариантах десерта, так как у нее не было навыков выпечки. Возможно, ей нужно было нанять профессионального повара как можно раньше. По крайней мере, ей было над чем поработать, пока заканчивался ремонт. Это позволяло ей сосредоточиться и не возвращаться в прошлое.
* * *
Аметист вышла из кареты на рынке и направилась в свой магазин. Сегодня она взяла с собой помощь и улыбнулась, когда Гигс вышел из кареты рядом с ней. Ее первая остановка была в магазине, чтобы купить стеклянные банки, чтобы начать ферментацию фруктов. Ей нужны были подходящие консервные банки, которые плотно закрывались, чтобы фрукты не портились. Банки побольше были слишком большими, чтобы их можно было нести, поэтому она передала маленькие банки Гигсу и организовала доставку больших в ее магазин.
Следующей остановкой был продуктовый. Аметист подошла к стойке и улыбнулась продавцу. «Я хотела бы купить немного сахара, пожалуйста», — сказала она мужчине.
«Сахар? Безусловно. У нас довольно большой выбор. Какой тип вы бы хотели?» — спросил приказчик, указывая на корзины с сахаром позади себя. Аметист выглядела ошеломленной множеством вариантов.
«Хотите попробовать немного?» — спросил клерк, видя недоумение Аметист.
— Да, пожалуйста, — с облегчением сказала Аметист.
Сахара были организованы по цвету, от традиционного белого сахара до экзотического черного сахара. Продавец дал по крошечной ложке каждого вида ей и Гигсу.
Они начали с черного сахара. — Что ты думаешь, Гигс? — спросила Аметист.
«У него нет натурального вкуса. Послевкусие тоже слишком богатое». Гигс описал это идеально.
— Я тоже так думаю, — согласилась Аметист.
Дегустация сахара продолжалась, и после того, как они перебрали половину вариантов, она почувствовала, что ее язык парализован. Ее желудок тоже чувствовал себя не очень хорошо. В конце концов, Аметист остановилась на стандартном сахаре, который она всегда использовала.
«Думаю, я возьму только натуральный сахар, пожалуйста», — сообщила она продавцу.
Клерк кивнул и предложил еще пять вариантов. По-видимому, не было только одного вида натурального сахара.
«Натуральный сахар высочайшего качества производится именно здесь, в Империи», — объяснил клерк, указывая на каждый сорт. «Больше сахара среднего класса поступает из Королевства Боттен. Коричневый сахар ручной работы, поэтому мой запас ограничен. Этот натуральный сахар ароматизирован. И этот последний фаворит для использования в чае».
Аметист сопротивлялась из-за тошноты, но заставила себя попробовать высококачественный сахар и продукт Королевства Боттен.
— Они совсем немного другие, — сказал клерк.
«Конечно, да. Я действительно думаю, что продукт Botten Kingdom имеет лучший вкус».
