Глава 46: Сухие банановые листья
Переводчик: Henyee Translations Редактор: Henyee Translations
Зная, что на следующий день им придется встать рано, чтобы воспользоваться рынком, Су Чэн и его сестра начали готовить овощи, которые планировали продать. Они удалили верхние листья, тщательно их промыли и положили в плетеную корзину.
Тем временем Цинь Чжэньчжэнь уже готовился готовить. Хотя рыба была съедена, осталась миска с диким петухом.
С любопытством Цинь Чжэньчжэнь спросил Су Нина: «Вчера ты тушил петухов, так почему у тебя еще осталось?»
Разве им не хотелось мяса? n𝔬𝗏𝞮(𝑙𝒷)В
Петух был не очень большой, и потребовалась бы миска мяса.
Су Нин объяснила: «Мы сохранили его для тебя, так как знали, что ты сегодня вернешься домой».
Она добавила: «Курица лучше свинины».
Цинь Чжэньчжэнь благодарно улыбнулся. «Спасибо!»
Чувствуя тяжесть беспокойства Су Нин и ее брата, Цинь Чжэньчжэнь не могла не вступить в разговор.
«Я думаю, они не будут продаваться дорого, верно?»
Су Нин кивнул. «Да, прежде всего потому, что они недорогие, и их мало кто покупает. Кроме того, многие семьи только в нашем селе выращивают пучки овощей. По крайней мере четыре или пять домохозяйств планируют завтра продать пакеты с овощами».
«В том числе и из соседних деревень, их будет еще больше!»
«Но Пятый Брат настаивал на том, что мы должны продать их, даже если это будет трудно, чтобы поля не пропали даром. Нам также отчаянно нужны деньги». Су Нин проверяла Цинь Чжэньчжэнь, чтобы оценить ее готовность помочь.
Сделав вид, что не заметил, Цинь Чжэньчжэнь предложил: «Что, если мы нарежем овощи и сделаем из них овощные блины на продажу?»
Глаза Су Нина сверкнули. «Как блины, которые ты испекла позавчера?»
Цинь Чжэньчжэнь кивнул. «Да, именно так. У меня есть магазин в городе, и за ним есть место для готовки, которое мы можем одолжить».
Датун был шумным и большим городом.
Он располагался внутри большой котловины, окруженной горами.
Помимо известной деревни, расположенной за пределами гор, на окружающих холмах было множество небольших деревень.
Торговая система в сельской местности в древние времена вращалась вокруг использования рыночных дней.
Каждые три, шесть и девять дней месяца были обозначены как рыночные дни, то есть каждые три дня будет проводиться один рынок, причем последний день будет четвертым днем.
В рыночные дни город оживал оживленной жизнью.
Люди с гор собирали свои товары и отправлялись в город, чтобы продать их, а также покупали предметы первой необходимости, чтобы привезти их домой.
Дорога в город зачастую была долгой, и обычно они отправлялись в путь еще до рассвета. Затем они обедали на городском рынке.
Некоторые более щедрые люди обедали в ресторанах, в то время как более бережливые либо приносили с собой сушеные продукты, либо покупали недорогую еду в продуктовых киосках, чтобы утолить голод.
Когда взрослые вернулись из города, дети с нетерпением ждали их на обочине. Взрослые обычно приносили детям закуски, например конфеты, блины или булочки на пару.
В древности этот акт назывался «равной дорогой».
По сути, это был способ людей выразить свою любовь и заботу через небольшие угощения.
Оладьи с яйцом и овощами, которые они планировали приготовить, были недорогими, сытными и служили идеальными «записками» для этого случая.
Цинь Чжэньчжэнь обладала духовной водой, поэтому ее блины были исключительно вкусными.
Если бы цена была установлена разумно, они могли бы заработать немного денег на продаже блинов.
У Су Нин были смешанные эмоции, когда она спросила: «Ты слишком много напрягаешься?»
Цинь Чжэньчжэнь усмехнулся. — С вашей помощью это будет не так уж сложно.
«Тогда это сделка. Завтра поставим ларек и будем продавать яйца и оладьи!»
«Хорошо!»
Су Нин потянул Су Чэна за собой, чтобы собрать сушеные банановые листья.
В древние времена не было пищевых пакетов или доступной промасленной бумаги. Однако сушеные банановые листья оказались экономически эффективной и практичной альтернативой. Их было легко достать, они прочные и идеально подходят для упаковки яиц и овощных блинов.
Если бы они купили большое количество, они могли бы завернуть блины в большие банановые листья и носить их в сумках. Если бы они купили только небольшую порцию, они могли бы завернуть ее в банановый лист меньшего размера и наслаждаться ею на ходу, гарантируя, что блины не будут слишком горячими, чтобы их можно было взять с собой.
