TLN: Да, есть 2 дополнительных 65. Вероятно, это сделано намеренно, поэтому я добавил 0,5, чтобы избежать путаницы.
———
— Мио-сан, ты действительно не собираешься выставлять это в магазине?
«Да. Не то чтобы я хотел стать профессиональным поваром или кем-то в этом роде. Но это не значит, что я готовлю с полусырыми эмоциями». (млн)
«Я могу сказать после просмотра в течение нескольких дней. Было бы неприятно, если бы ты просто так отнял у нас вкус… Даже если ты не стремишься стать профессионалом, я говорю, что у тебя есть возможность открыть свой собственный ресторан».
«?»
Мио уже побывала в нескольких заведениях, а иногда даже посещала 2 или более мест одновременно, в поисках дальнейшего обучения кулинарии. Она уже стучалась в бесчисленное количество дверей до такой степени, что было бы глупо их сосчитать.
Все началось с получения основ, затем запекание, приготовление на пару, жарка, варка…
Путь Мио в кулинарии продолжал значительно ускоряться.
Девочки, которая одновременно резала разделочную доску, готовила овощи, мясо и руду, больше нет.
Теперь она может оценивать не только обычные ингредиенты для приготовления пищи, но и редкие материалы, добываемые в Пустоши.
В первом ресторане, в котором она работала, она оставалась какое-то время, как бы гоняясь за ним, и оставалась там хорошо, но теперь ее время на кухне ресторанов короткое, и временами она просто просила Информация.
Ты готовишь?
Уже нет поваров, которые бы видели Мио такими глазами.
Даже сейчас не было никаких разговоров о том, чтобы она раскрыла секреты и методы мест, в которых она побывала. Вид того, как она усердно изучает кулинарное искусство, неуклонно способствовал тому, что повара смотрели на нее благосклонно.
«Грубая реакция клиентов во время еды — это фактор, который нельзя упускать из виду для роста повара. Даже если вы не планируете зарабатывать большие деньги, возможность получить реакцию многих людей очень ценна. Я имею в виду, что есть вещи, которые нельзя получить, просто находясь в окружении рецептов и техники».
«… Реакции. Но у меня есть…» (Мио)
«Да, я знаю.»
«??»
«Мио-сан готовит еду для определенного человека, и вы, вероятно, думали о том, чтобы стать тем, кто может готовить еду для этого человека».
— Хотя я не помню, чтобы говорил тебе об этом. (млн)
«Это также плод опыта наблюдения за моими клиентами».
«…Это так? Звучит интересно — дэсу ва нэ. (млн)
Даже чувствуя себя слегка недовольной тем фактом, что причина ее приготовления пищи была раскрыта, Мио не прервала разговор.
Хозяин странно уютного ресторана менял вкус своей еды, подстраиваясь под клиентов.
Вместо конкретной техники для рецепта он использовал свою технику, индивидуальность и детальную внимательность.
Что Мио хотела украсть из этого ресторана, так это характер этого человека, и она думала, что он показывает это прямо сейчас.
Ирония здесь в том, что в отношении этого ресторана самый эффективный способ — не присоединиться к этому ресторану, а продолжать приходить в это место в качестве клиента.
«Сначала я думал, что ты занимаешься этим как хобби, ищешь лучший вкус, но… если это так, то приправа слишком густая. Несмотря на то, что вы не стесняетесь даже сложных ингредиентов, время от времени есть ингредиенты, на которые вы даже не обратили бы внимания. Имея в виду эти факторы, я подумал, что на самом деле у вас есть только один человек, которому вы действительно хотите, чтобы ваша еда была приятной».
«…Если быть более точным, это включает меня, так что это 2». (млн)
Говоря экстремально, пока Макото говорит, что это вкусно, ей все равно, что другие упадут в обморок в агонии.
Она все равно без стыда приготовит это блюдо.
Реальность такова, что ему действительно повезло, что Макото не был человеком со своеобразными вкусами, который любил некачественную еду… К счастью для Томоэ, Шики и жителей Асоры.
«Как просто. Это освежает. Ну, даже при этом, если вы всегда будете наблюдать за ним во время еды, даже от вкусной еды до некоторой степени уменьшится удовольствие.
«!»
«Наблюдать за человеком, который ест вашу еду, не беспокоя его, — это не то, чему вы научитесь на кухне. Даже если вы будете смотреть только на остатки еды на тарелке, вы сможете получить только фрагментарную информацию. Вот почему поварам нужны профессиональные официанты, которые могут рассказать им подобные вещи, но в вашем случае, Мио-сан, это немного другой сценарий.
«…Хмм». (млн)
«Если у вас есть обстоятельства, из-за которых вы не хотите открывать магазин в городе, давайте посмотрим… как насчет тележки с едой?!»
«Продуктовая тележка?» (млн)
«Если он находится на площади рядом с Гильдией искателей приключений, у вас не должно возникнуть проблем с привлечением клиентов. Лицо Мио-сан слишком хорошо известно, так что у тележки может стоять кто-то еще, и вы можете наблюдать за тем, как они едят поблизости.
«…Печаль во благо.» (млн)
— Хм?
«Разве ты не вундеркинд? Наблюдать за тележкой с едой поблизости, не так ли? Это допустимый вариант — дэсу ване. Сложный способ изменения вкуса в этом ресторане, безусловно, ближе к тому, чему вы научились бы, работая официантом, а не на кухне. Мое лицо бессмысленно хорошо известно в этом городе, и если бы я открыл здесь новый магазин, это только увеличило бы работу Вака-сама. (млн)
«…»
Вака-сама.
Слово, указывающее на кого-то особенного в Мио, вылетело из ее рта, совершенно не скрывая этого. Человек, который услышал это, просто справился с этим, промолчав.
«В таком случае мне придется подумать о том, как управлять тележкой с едой и человеком, который будет там находиться». (млн)
«Хорошо. В нашем заведении нет проблем с руками, так что вы можете расставить приоритеты».
«? Это будет только ночью, так что проблем нет, дэсу ва. Утром я продолжу заниматься этим бизнесом с тележкой с едой, а вечером буду учиться здесь, как раньше». (млн)
«Работает вдвоем, ага. Человек, чтобы быть молодым.
«Возможно, я смогу наконец продемонстрировать свои способности. Я просто пытаюсь сделать основу для этого. Я буду работать вдвое или втрое, если потребуется для этого-дэсу ва». (Мио)”
— Не говори никому, что это я предложил это, ладно? Я бы не хотел, чтобы на меня смотрели авантюристы.
Чем больше Мио продвигается в кулинарном бизнесе, тем меньше у нее шансов продвинуться в работе, связанной с Гильдией искателей приключений.
Ну, это очевидно.
Гильдия искателей приключений и искатели приключений хотели бы, чтобы Мио был доступен как можно дольше.
Это сложная проблема.
«…Я размещу их в этом районе. Все в этом мире имеет свои приоритеты. Ну что ж, увидимся завтра». (млн)
«Спокойной ночи. Будьте осторожны — ну, даже если какой-нибудь идиот попытается что-то сделать с вами…
Босс собирался попрощаться со своими сотрудниками, как обычно, перед закрытием, но немного изменил его для Мио.
Ответа от Мио не последовало.
А потом, послезавтра.
Тележка с едой Мио быстро открылась.
Несмотря на то, что он находится в прилично любимом месте, таком как вход в Гильдию искателей приключений, от подачи заявки до ее принятия прошло всего полдня, что в высшей степени необычно.
Мио отправился на пост, ответственный за эту процедуру, чтобы спросить о документации для нее, но руководители Гильдии Торговцев и Гильдии Авантюристов ринулись на полную мощь, и в результате все было завернуто.
Кстати, на самом деле существует лотерейная система, где заявитель должен молиться, чтобы она прошла, но… Мио так и не узнала о ее существовании.
«Я понимаю. Конечно, вам есть о чем задуматься, дэсу ва нэ. (млн)
Мио бормочет это.
Она делала заметки в месте, где она могла видеть тележку и состояние окружающей среды, делая фуму-фуму и кивая.
Тележка с едой, которой управлял Форест Онис, а иногда и Акина, имела большой успех. Но были проблемы, всплывающие из ожидаемых мест и даже из неожиданных мест.
Во-первых, реакция клиентов была неодинаковой.
Несмотря на то, что она предлагает одно и то же с одинаковым вкусом, были случаи, когда один и тот же человек имел разные мнения в зависимости от дня.
Это то, чего Мио не ожидал.
Такими были Хьюманы, полулюди, авантюристы, туристы и местные жители. Другими словами, возможно, то же самое произойдет и с Вака-сама, и с Макото.
Это может быть потому, что сейчас жарко, холодно, ясно, идет дождь, их личное физическое состояние и психическое состояние. Несмотря на одинаковый вкус блюда, эмоции при его употреблении разные.
Это привело к тому, что слова босса этого ресторана об опыте встречи с клиентами глубоко укоренились в груди Мио.
Вдобавок ко всему, несмотря на то, что это держалось в секрете, что Мио отвечает за это, это куда-то просочилось.
К тому же довольно быстро.
Из-за этого авантюристы и торговцы приходили толпами, создавая большие очереди, откусывая кусок и вознося хвалебные речи, которые ни к чему не приводили.
Даже при смене людей совсем не успокаивалась.
Хотя она даже немного пригрозила им в резкой форме.
Чего Mio хочет, так это клиентов с честной реакцией на вкус. Как много свежих и правдивых реакций.
Не имея особого выбора, Мио превратилась в отчаянную меру, переезжая с площади в жилой район в разбросанных местах без предварительного уведомления.
Благодаря этому его стали называть призрачной тележкой.
«Мне придется посвятить себя еще больше, чтобы я мог менять вкус на те, которые, по словам Вака-сама, вкусные. Но в последнее время я не мог есть вместе с Вака-самой… Ааа, если я правильно помню, там был кто-то, кто не знал своего места и ему разрешили сопровождать его. Давайте использовать это. Если я заставлю их делать подробные отчеты о каждом приеме пищи и его реакциях, они будут в определенной степени полезны». (млн)
Ей не нужны люди, которые пытаются подлизываться к ней.
Но Мио уверена, что реакция клиентов, которые приходят к ее корзине, стала для нее полезной.
Увидев результаты, она подумала, что было бы неплохо иметь собственное заведение в Циге, пусть даже и небольшое.
Желание узнать реакцию людей в городе ради одного человека; Мио из тех, кто думает что-то возмутительное.
Реальность такова, что вскоре она сможет открыть собственное заведение в Циге.
Многие повара, которые называли себя соперниками Мио, открыли свой бизнес, и для многих поваров это был рост соперников в той же области… эпоха бойни. Но к тому времени она уже пошла за своим следующим обновлением, которое было ее собственным рестораном.
У нее все еще тот же блеск в глазах, что и в тот день, когда она решила научиться готовить.
Бесконечный путь Мио все еще продолжается.
