— Шаг 1. Нагрейте масло и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить чеснок до аромата. Добавить курицу. Приправьте солью и перцем, затем варите от 3 до 5 минут.-
Шэнь и включил другую плиту и добавил столовую ложку рапсового масла, но остановился, когда прочитал, что ему нужно четыре столовые ложки масла. Как, черт возьми, он мог это измерить? Зажав пальцами переносицу, он взял еще один чистый нож, чтобы разрезать замороженное масло, и бросил его на сковороду.
Как только масло попало на сковородку, оно зашипело и задымилось. Он немного испугался, но не запаниковал, увидев, что масло растаяло и смешалось с маслом. Он пожал плечами и добавил чеснок.
Шэнь и увидел, что вода для макарон закипела, поэтому он повернулся, чтобы взять лапшу со стойки и вылить всю пачку в кипящую воду. Вернувшись к своей сковороде, он сморщил нос, вдыхая запах почти подгоревшего чеснока. Он предположил, что она все еще в порядке, так как на самом деле не сгорела.
Он добавил цыпленка и выругался, когда тот начал шипеть, разбрызгивая масло по своему лицу, к своему ужасу. Нет-нет. Он передумал. Готовить было так опасно! Как могла его жена защитить свое прекрасное лицо? Брызги масла могут причинить ей боль!
Он был так занят своей курицей, когда макароны начали закипать, а вода пролилась на края кастрюли. Шэнь и снова выругался, сожалея теперь о своем решении не следовать правильно шагам. Он мог только надеяться, что вкус будет в порядке.
Он быстро убавил огонь в обеих печах и прочитал следующие шаги.
— Добавьте лимонный сок и базилик, хорошо перемешайте. Добавьте куриный бульон и дайте ему уменьшиться наполовину.-
Шэнь и взял маленький лимон и разрезал его пополам. Затем он начал выжимать сок прямо на сковороду. Морщинка пролегла между его бровями, когда он понял свою ошибку. Ему нужен был только сок, но лимонные семечки тоже падали прямо в горячую кастрюлю. Конечно, это не имеет значения, верно? Эти семена не испортят вкус цыпленка.
Он пожал плечами, добавив куриный бульон, но не потрудившись измерить его. Он предположил, что это нормально, так как ему нужно было только достаточно жидкости, чтобы убедиться, что цыпленок полностью приготовлен.
— Добавьте вареные макароны и перемешайте. Если макароны слишком сухие, добавьте зарезервированную воду для макарон, по ¼ стакана за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Подавать с дольками лимона сбоку.-
Он посмотрел на готовящуюся лапшу. Он уже должен быть приготовлен. Он выключил огонь и осушил макароны, прежде чем бросить их на сковороду с курицей. Он быстро помешал его, прежде чем до него дошло, что он забыл сохранить чашку воды для пасты.
Шэнь и нахмурился. Забудьте об этом-вода должна помочь. Он добавил чашку воды и снова дал ей закипеть, прежде чем выключить.
Теперь перейдем к шоколадному ганашу из чизкейка Лу Синьи. Он не совсем понимал, зачем ему это делать, но поскольку Юань Цзинь специально велел ему добавить шоколадный ганаш к любимому чизкейку Лу Синьи, у него не было другого выбора, кроме как сделать это.
— Разбейте шоколадные плитки на мелкие кусочки и растопите их с маслом над горячей водой.»
О, это оказалось труднее, чем он думал. Шэнь и понятия не имел, как он должен был растопить его над горячей водой. Вместо этого он разбил шоколад, добавил маленькую палочку сливочного масла и бросил ее в микроволновую печь, поставив прибор на сильный огонь на 3 минуты. Этого должно хватить, чтобы растопить и шоколад, и масло.
Он мысленно похлопал себя по плечу за хорошо выполненную работу. Так легко, но немного опасно, если вы спросите его. Готовить было весело! Он не мог дождаться, когда Лу Синьи вернется домой и попробует его стряпню. Он надеялся, что жена отплатит ему за то, что он приготовил им ужин на этот вечер.
Улыбаясь про себя, он надел рукавицу на руку и взял растопленный шоколад с маслом. Затем он добавил сливки в смесь. Видишь? Это было так легко сделать.
Шэнь и посмотрел на часы. У него было достаточно времени, чтобы расставить тарелки и снова переодеться. Он бросил последний взгляд на свое творение и просиял от гордости. Возможно, ему стоит как-нибудь помочь жене готовить, чтобы она не поранилась.
Он быстро принял душ и переоделся в свежую и чистую рубашку, которая нравилась Лу Синьи, и пару черных брюк. Кстати, о его жене, она должна была появиться с минуты на минуту.
Услышав звонок в дверь, он быстро сбежал вниз, чтобы поприветствовать жену. Он открыл дверь с самодовольным выражением лица, глубоко довольный тем, что на этот раз превзошел самого себя, не подозревая о беспорядке и катастрофе, которые он оставил на кухне своей жены. Он открыл дверь и увидел Лу Синьи с широкой улыбкой на губах.
— Привет, красавица. Ты пришел вовремя, — поддразнил его Шэнь И.
— Я сдал экзамен!- закричала она и бросилась ему на шею.
-Ты хорошо справилась. А теперь, как ты думаешь, не стоит ли нам отпраздновать это событие?- он ухмыльнулся, А Лу Синьи рассмеялся и хлопнул его по плечу.
-Да, конечно. Мы должны, но я умираю с голоду. Юань Цзинь не давал мне есть, пока мы были в его студии.- Она надулась, — Итак, что у нас на ужин?»
