Местные жители были без ума от лапши. Как один из самых важных основных продуктов питания в их стране, лапша может быть сделана с большим количеством способов и методов. Традиционная ручная лапша была секретом, передаваемым из поколения в поколение и почти невозможно было создать в домашних условиях.
Лу Синьи однажды видела, как ее отец делал лапшу, когда она была маленькой. Тогда он учил молодого Тянь-Лингю. Она внимательно следила за тем, как двигалась рука отца, когда он месил тесто. В то время как ее приемный брат обладал врожденным талантом к кулинарии, Лу Синьи обладал способностью запоминать то, что она видела и что пробовала на вкус.
Затем ее блюдо было представлено судьям. Она затаила дыхание, когда одеяло было поднято, открывая ее говяжью лапшу. По сравнению с лапшой соба е Сюэня, ее говяжья лапша была полна цвета. Состоящий из ароматного бульона, бритой говядины, нежных белых ломтиков редиса, большого количества кинзы и чеснока, глубокого красного масла чили и жевательной лапши ручной работы—Этот суп из говяжьей лапши был очень популярным блюдом.
Судьи заморгали, но ничего не сказали. Ее блюдо не было тем, чего они ожидали от нее, но они все еще жаждали попробовать блюдо с лапшой. Говяжья лапша часто подавалась в качестве фаст-фуда в стране, поэтому на этот раз их ожидания не были так высоки. Это также считалось простым и обычным, но как только запах лапши достигал их носов, супер ароматный, острый и успокаивающий аромат заставлял их слюнки текли.
Все ждали, когда судьи отведают его. Говяжий суп с лапшой вспыхнул на экранах, чтобы все увидели аппетитное блюдо. Как только судьи попробовали его, они почувствовали, что плавают в пустом пространстве, прежде чем оказаться в своих более молодых годах, принося счастливые воспоминания. Это блюдо когда-то было частью их жизни.
Говяжья лапша Лу Синьи была способна напомнить судьям об их воспоминаниях, которые они давно забыли, и о чувстве дома. Даже Цзюнь Симинь была потрясена, обнаружив, что плачет. Она и не заметила, как слезы покатились по ее щекам. Она не могла поверить, что блюдо Лу Синьи могло вызвать у нее такие сильные эмоции.
Суп из говяжьей лапши Лу Синьи состоял из пяти основных элементов: прозрачного ароматного говяжьего бульона; плавящихся во рту ломтиков белой редьки; эластичной желтоватой лапши ручной работы; щедрого количества масла чили и свежего зеленого чеснока для гарнира. Можно было потерять себя, когда они ели эту восхитительную еду.
Они все думали, что лапша Лу Синьи будет такой же, как и другие лапши, которые они пробовали раньше. Как они могут ошибаться? Когда они опустили палочки в миску и откусили первый кусочек, все их сомнения рассеялись, потому что лапша, которую они тянули руками, была действительно изумительна. Бульон имел стойкий вкус, в то время как лапша была нежной, но в то же время эластичной—как ничто из того, что они ели сегодня. Лапша оказалась очень вкусной. Теплая смесь была чистой амброзией во рту.
Тонкая круглая лапша была жевательной. Конечно, Лу Синьи удалил концевую часть и использовал только среднюю часть прядей, потому что клейковинная сеть на обоих концах была не такой же, как средняя часть. У бульона было несколько слоев вкуса, которые щекотали их вкусовые рецепторы. Хрустящая корочка белой редьки придавала блюду дополнительную текстуру, в то время как масло чили выравнивало пикантность и пряность до другого уровня.
Сунь Фэйянь подперла рукой подбородок с выражением полного безразличия на лице, как будто она просто ждала, когда закончится этот раунд. Она совсем не ссутулилась; ее тело явно было слишком грациозным для этого, и все же оно было таким же расслабленным, как и ее лицо. Она почти улыбалась-улыбалась так, словно вот-вот должно было произойти что-то хорошее. Как будто весь мир рухнет у нее из-под ног, что, вероятно, было плохо для Лу Синьи. Действительно, очень плохо.
На середине блюда судьи перестали есть и опустили свои миски и палочки для еды.
— Почему они остановились? Что-то не так с ее тарелкой?»
— Похоже, в этом раунде уже есть явный победитель.»
-О чем ты говоришь?! Ты только посмотри на ее тарелку! С точки зрения презентации, лапша Мисс Лу была гораздо более привлекательной, чем Е Ксьерен.»
Лу Синьи уже ожидал, что это произойдет. Зрители, возможно, и не заметили бы этого, но для опытного гурмана можно было бы точно определить проблему в ее тарелке. По сравнению с безупречным блюдом е Сьэня, ее лапша была критической проблемой. Что-то такое, чего судьи не могли не заметить на этот раз.
