-Теперь очередь Синьсиня!- Сяо Лань усмехнулся. От двухслойного торта подруги у нее заурчало в животе, а изо рта потекла слюна-просто от одного его вида. Торт Лу Синьи был гладким, чистым и профессионально выглядящим слоеным тортом, который, несомненно, впечатлил бы любого, кто мог его видеть.
Было что-то очень успокаивающее в том, чтобы видеть идеально гладкую глазурь из сливочного крема Лу Синьи. Это также поставило ее торт выше других, которым не хватает профессиональной гладкости и ровности в их глазури.
Для того, кто был мишенью для саботажа, Лу Синьи был расслаблен и безмятежен. В ее голосе не было и следа паники или беспокойства. Была ли она в состоянии победить проблемы своего дьявольского пищевого пирога?
— Дай-ка я посмотрю, что тут у тебя.»
Хань Чжилин взял на себя честь разрезать торт Лу Синьи. С его белой глазурью из сливочного крема, это займет чье-то безраздельное внимание и искушение откусить кусочек. Судьи заметили чистоту и даже глазурь внутри, как только он был разрезан.
«Лу Синьи знает концепцию изготовления крошечного пальто», — подумали они об одном и том же.
Покрытие крошки было методом, когда пекарь запирал крошки, чтобы, когда пришло время украсить торт, пекарь не тащил крошки через глазурь, что делает его грязным и непрезентабельным. Лу Синьи использовал это, чтобы сделать ее торт еды дьявола красивым и чистым.
Ожидание внутри стадиона было высоким. Зрители затаили дыхание, когда судьи откусили кусочек от дьявольского пирога Лу Синьи. В отличие от тортов других испытуемых, ее торт был более плотным, жевательным и мягким. Хан Чжилинг уже ожидал этого, так как мука для торта была заменена обычной.
Торт Лу Синьи не был оставлен только потому, что ее вещи поменялись местами! Использование муки для торта дало бы легкий, мягкий и нежный торт с мелкой, плотной крошкой, в то время как использование универсальной муки имело бы больше открытой крошки. Другими словами, внутри торта будут большие воздушные карманы—как в случае с тортом Сурьи Ратхор.
Лу Синьи смогла решить эту проблему, смешав две столовые ложки кукурузного крахмала на каждую чашку универсальной муки, которую она использовала. Тот, кто подменил предметы Лу Синьи, был не очень умен, поскольку они забыли удалить кукурузный крахмал из коробки. Кукурузный крахмал помогал ингибировать образование некоторого количества клейковины в универсальной муке.
Каков результат? Торт, который так же нежен, как это было бы, если бы один использовал магазинную муку для торта.
Жаль, что эта проблема стала огромным преимуществом для Лу Синьи, потому что она смогла представить торт, используя универсальную муку, по сравнению с использованием муки для торта, как и все остальное. Что заставило Хань Чжилинга полюбопытствовать, так это почему Лу Синьи решил сделать плотный торт.
Судьи одновременно откусили по кусочку от своих пирожных, и их мгновенно оторвали от реальности. Лу Синьи превратилась в демонессу, которая обманывала и обманывала их, приветствуя на пороге искушения и бросая их в волну шоколадного аромата. Сам торт не был затенен белой глазурью из сливочного крема. На самом деле, он даже подчеркивал греховно темный, горько-сладкий и интенсивный шоколадный вкус.
Глазурь была сделана из сливочного масла с сахарной пудрой, ванилью, солью и небольшим количеством молока, а затем взбита в идеальную глазурь из сливочного крема. На вкус он был легким, воздушным и напоминал подслащенное взбитое масло с привкусом мяты. Торт был полон того темного шоколадного вкуса, который усиливался с помощью кофе вместо воды, как требовалось большинству тортов дьявольской еды. Кроме того, пахта Лу Синьи, приготовленная с лимоном, придавала ей насыщенный вкус и приятную текстуру мякиша.
Хань Чжилин не мог поверить, как Лу Синьи смог изменить ситуацию. Неужели преступники недооценили возможности Лу Синьи? Она поставила тарелку на стол и с удивлением обнаружила, что она чистая—от пирога не осталось и следа.
-Как вам удалось добиться белоснежного цвета глазури из сливочного крема?- спросила она. Насколько ей было известно, обычная глазурь из сливочного крема имела желтый оттенок; некоторые из них могли даже иметь едва заметный белый цвет.
Лу Синьи посмотрел на Хань Чжилиня и улыбнулся.
-Я использовала фиолетовую гелевую пасту, чтобы нейтрализовать желтый оттенок масла. Я использовала его экономно, чтобы не добавить слишком много, иначе я не добьюсь нужного цвета, — ответила она.
— Фиолетовый пищевой краситель!- Судьи были удивлены. Как получилось, что Лу Синьи знал такой трюк? Об этом знали только опытные и профессиональные пекари! Женщина перед ними была полна сюрпризов. Они не могли сказать, Может ли она быть сравнима с врожденным талантом Тянь Лингю, или она была лучше.
Обман был результатом жесткой конкуренции внутри академии. В Silver Leaf конкуренция была общей почвой; и на самом деле, студенты, которые преуспевали, были хорошо вознаграждены славой и деньгами. За годы работы над проблемами Серебряного листа Хань Чжилин могла честно сказать, что мало кто из тех, кого она встречала, был способен переломить ситуацию в свою пользу.
Не было никаких сомнений, что сегодня, несмотря на все дерьмо, с которым ей пришлось иметь дело, Лу Синьи не только превзошла своих коллег-экзаменаторов, но и с легкостью разрушила стену, установленную перед ней.
