172 Открытие
Говоря это, он взглянул на Юэ Цзяоцзяо и на мгновение замолчал.
Юэ Цзяоцзяо подсознательно опустила голову, чтобы посмотреть на одежду, которая была на ней. Она сделала паузу на мгновение, прежде чем продолжить: «Чжао Чжань, какие две комнаты по соседству?»
Ей пришлось рассказать Ли Мяо, когда она вернулась в город, о доме. Кто знал, что подумают люди, если увидят ее в таком состоянии?
«Две комнаты по соседству — это спальни», — Чжао Чжань взял Юэ Цзяоцзяо за руку и пошел направо после того, как они вышли из комнаты. «Две комнаты одинакового размера, но внутри пока нет мебели».
По сравнению с ее спальней, эти две маленькие спальни были намного проще. Это была пустая комната с простым полом.
Наслаждаясь бризом во дворе некоторое время, Юэ Цзяоцзяо коснулась своего лица и почувствовала, что тепла больше нет. Она пошла во двор Ли Мяо по соседству, чтобы сообщить ей, что она собирается вернуться в город с Чжао Чжанем.
Магазин открылся на следующий день.
Большая часть соевых бобов была использована для посадки, а оставшегося дома хватило только на два-три месяца.
После долгих раздумий Чжао Чжань отказался от булочки с тофу и переключился на другую булочку с другой начинкой. В магазине делали пудинг из тофу и соевое молоко.
Юэ Цзяоцзяо заметил, что ему трудно сворачивать лапшу. Она вспомнила приемы современного рамена и рассказала ему все, что знала. «Я не знаю, сработает ли это. Попробуйте. Если это сработает, мы сможем продавать прекрасную лапшу в будущем. Мы можем приготовить его сзади, и это будет уникальный бизнес. Что касается начинки, я думаю, вы можете сделать несколько, которые отличаются от других».
Юэ Цзяоцзяо была немного смущена, когда говорила.
Тарелка кисло-сладкой лапши была бы очень аппетитной.
Она лишь вкратце описала Чжао Чжаню, что в нем было, а затем объяснила вкус. Чжао Чжань приготовил его несколько раз, как ему сказали, и первая тарелка, в которой он преуспел, была приготовлена для ужина Юэ Цзяоцзяо.
Помимо кисло-сладкой лапши, он также приготовил обычную лапшу, лапшу с тушеным мясом и жареную лапшу с соусом.
Вегетарианская лапша была специально добавлена в меню с учетом предпочтений некоторых клиентов.
«Качество важнее количества, этого более чем достаточно».
Чжао Чжань подумал об этом и согласился. «Этого будет достаточно, чтобы Фан Тяньлю и Сянцзюнь были заняты. Сянцзюнь сказал, что мать Сяоляна приготовит лапшу. Судя по всему, она хорошо знакома с кухней.
«Сянцзюнь может позвонить, я верю в ее мнение».
«Я буду продавать эти вещи только до полудня», — продолжил Чжао Чжань.
«После этого я добавлю большую кастрюлю маринада и заменю булочки манту. Кроме того, я добавлю две большие порции жареных овощей.
«Поскольку в этом районе много киосков, многие рабочие в городе идут на Западную улицу и покупают еду в полдень. Две паровые булочки и два вегетарианских блюда в нашем магазине будут стоить всего три медяка, а тушеное мясо будет стоить два медяка за штуку. Два человека могут купить одну вещь и поделиться ею».
Разве это не современная версия фаст-фуда?
Хотя количество еды не могло быть таким большим, как вся тарелка в гостинице, большинство из них были бы готовы заплатить на одну медную монету больше, чтобы сделать еду вкуснее.
Все было установлено.
Ресторан был высечен в камне.
Чжао Чжань встал до рассвета и начал заниматься. Когда пришло время, Фан Тяньлю погнал тележку в магазин. Поскольку это был первый день, Юэ Цзяоцзяо встала рано и последовала за Чжао Чжанем на Западную улицу.
Теперь магазин сильно изменился как внутри, так и снаружи, и выглядел чистым. Каждый закоулок был чист.
Через некоторое время в лавку вошла женщина и тут же поклонилась до земли. Она сказала со смущенным выражением лица: «Спасибо, что наняли меня. Я слышал от своего сына, что ваша щедрость привела меня сюда.
Юэ Цзяоцзяо не выдержала и поспешно подошла, чтобы помочь ей подняться.
