159 Булочки на пару очень вкусные
Магазин паровых булочек семьи Ван пригласил старого мастера по изготовлению булочек. На самом деле он был знаком с семьей Ван. Его звали Цай Ню. В то время он также был первым, кто попробовал дикорастущие плоды семьи Ван.
Ему приходилось платить пять медных монет в день, чтобы открыть киоск на Третьей улице Наньхэ, и это уже было самым дешевым из трех улиц.
На Третьей улице Наньхэ Цай Ню мог продавать около 100 булочек в день. В плохую погоду прибыли в этот день не будет.
Подсчитав это, даже без вычета стоимости, он мог зарабатывать только таэль серебра в месяц. После вычета стоимости он заработает всего от 200 до 300 медных монет.
Белая мука стоила дорого, а мясная начинка недешева.
Маленький А Ю уже ел свои булочки раньше. Когда она вернулась, она несколько раз придиралась к старой мадам Ван и говорила, что булочки дяди Буна были восхитительны.
Поэтому, прежде чем они приготовились открыть магазин паровых булочек, старая мадам Ван сказала Ван Чуаньюаню: «Иди и найди этого человека по имени Цай Ню с Третьей улицы Наньхэ и заставь его делать булочки в нашем магазине».
Ван Чуань был сбит с толку. «Мама, мы еще даже не открыли наш магазин, и нам приходится нанимать людей? Давайте сначала воспользуемся своими людьми. Что, если мы понесем убытки?»
Старая мадам Ван хотела бы дать ему пощечину. — Ты уже владелец магазина. Почему ты до сих пор такой тупой?! Помни, я скажу эти слова только один раз-
Как владелец магазина, вам не нужно делать все самому. Если вы можете нанять кого-то, чтобы сделать что-то, наймите кого-то, чтобы сделать это. Если вы можете думать о долгосрочной перспективе, подумайте о долгосрочной перспективе. Если вы уже сейчас думаете о потере денег, лучше не начинать бизнес. Вернитесь в деревню на ферму и пригласите своего брата. Семья не может быть заполнена такими идиотами, как ты!
Кроме того, поскольку мы собираемся открыть магазин, это нормально — потерять деньги в первые год или два. Маленького Чжана и твою стряпню можно принять дома, но если мы действительно откроем магазин, этого будет недостаточно.
Не думайте, что открытие магазина — это просто установка магазина и ожидание прихода людей. Есть много вещей, чтобы сделать, так что вы можете учиться медленно. Вам нужно научиться быть владельцем магазина, а не поваром. Если ты хочешь стать поваром, я подергаю тебя за кое-какие ниточки и позволю тебе работать в ресторане Наньхэ. Вы можете быть учеником там в течение 10 лет, прежде чем вернуться к работе в магазине».
Ван Чуаньюань долго размышлял и примерно понял, что это значит. В любом случае, ему нужно было кого-то нанять.
— Мама, сколько мы ему платим?
«Не более 500 медных монет. Если вы можете договориться ниже, это ваша способность». Старая мадам Ван посмотрела на Ван Чуаньюаня. «В будущем вы станете бизнесменом. Все надо уметь считать. Есть некоторые вещи, которые вы должны научиться думать самостоятельно».
Поэтому Ван Чуаньюань отправился на поиски Цай Ню. Ему было очень легко переманить его. Он согласился только на жалованье в 300 медных монет в месяц.
Когда старая госпожа Ван увидела, что Ван Чуаньюань хорошо поработала, выражение ее лица наконец улучшилось.
Старая мадам Ван уже установила правила. Ван Чуаньюань и госпожа Чжан работали в магазине булочек и получали зарплату. Одна была зарплатой лавочника, а другая — зарплатой помощника.
Остальная прибыль принадлежала семье. Если они терпят убытки, то потери ложатся на семью.
Старая мадам Ван также поставила условие, что со дня открытия магазина булочек каждый в семье Ван будет получать ежемесячное пособие.
Взрослые получали по 30 медяков в месяц, а дети — по 5 медяков в месяц.
Кроме того, Ван Чуаньфу и его жена, которые занимались домашним хозяйством, получали за это жалованье.
Ван Чангуй в основном нуждался в учебе. Поскольку Ван Чуанман и его жена сами хотели найти работу, она не давала им никаких дополнительных пособий.
Хотя их ежемесячное содержание было невелико, они уже были очень довольны. Нужно было знать, что в прошлом семье Ван даже не хватало еды. Теперь, когда у них все еще было ежемесячное пособие, чем они были недовольны?
Дети были самыми счастливыми. Это был первый раз, когда у них были собственные деньги.
Дети все еще занимались продажей засахаренного боярышника. Деньги, которые они заработали, старая мадам Ван отложила на их свадьбу.
Ван Улан тоже был умным человеком. Увидев, что в магазине булочек еще много свободного места, он проявил инициативу и сказал Ван Чуаньюаню: «Третий дядя, давайте арендовать место в вашем магазине булочек. Послушайте, аренда киоска на Третьей улице Наньхэ требует пяти медяков в день. Если мы отдадим эти пять медяков в магазин, не сможем ли мы сэкономить пять медяков для нашей семьи?»
— Ты довольно умен. Хорошо, я дам вам небольшое пустое место. Вам решать, сможете ли вы им воспользоваться». Ван Чуаньюань с улыбкой согласился.
Следовательно, в день открытия магазина булочек семьи Ван все поняли, что рядом с магазином булочек есть небольшой киоск. На самом деле там продавали дикие фрукты и засахаренные ягоды боярышника.
Дикие плоды выглядели особенно большими, а цвет засахаренного боярышника был ярким. Было видно, что это не плохо.
Маленькая А Ю сидела за столом у входа в магазин. Время от времени она ела паровые булочки и кусочки засахаренной капусты.
Видя, что ребенок так хорошо ест, все говорили: «Сколько стоит этот засахаренный боярышник? Давай купим и попробуем».
Ван Улан поспешно сказал: «Три медяка за один и пять медяков за два!»
Эти люди нахмурились. «Почему так дорого?»
Засахаренные ягоды других людей стоят всего одну медную монету каждая.
Эти люди привыкли покупать вещи на главной улице Наньхэ и редко ходили на третью улицу Наньхэ. Кроме того, семья Ван не ходила в город и не продавала засахаренную боярышник каждый день, поэтому они не знали, что семья Ван продавала их по более высокой цене.
Не дожидаясь, пока остальные скажут, Маленькая А Ю проглотила ртом приготовленную на пару булочку. Она подняла личико и особенно ярко улыбнулась. «Дядя, у наших цукатов вкус другой. Они особенно сладкие и вкусные. Они совсем не кислые. Вы даже можете стать выше после того, как съедите их!»
— Дядя, ты такой красивый. Вы определенно станете выглядеть еще лучше после того, как съедите наши цукаты!»
Поедание засахаренной боярышницы может сделать человека выше. Это было то, что маленькая А Ю резюмировала себя, потому что в последнее время все говорили, что маленькая А Ю стала выше.
Сегодня Маленькая А Ю была одета в желтое платье. Ее волосы были перевязаны зелеными цветочными лентами. Среди ленты также было несколько вышитых объемных цветов османтуса. Она выглядела как дитя цветов, особенно милая.
Пока она говорила, маленькие цветы османтуса на голове Маленькой А Ю подпрыгнули. Ее маленькие глазки моргнули, заставив людей, купивших булочки, рассмеяться.
«Я чувствую себя счастливым, просто глядя на этого ребенка. Ее слова тоже приятно слышать. Хорошо, я куплю две палочки. Тот человек не стал обращать внимания на такие жалкие пять медяков и тут же купил две паровые булочки и две булочки с мясом, плюс две палочки цукатов из боярышника.
Когда остальные увидели это, они тоже улыбнулись и сказали: «Тогда мы тоже купим немного… Маленькая Лавочник, если мы не вырастем после того, как съедим этот засахаренный боярышник, мы можем попросить у тебя возмещения?»
Он разговаривал с Маленькой А Ю. Глаза маленькой А Ю расширились. Она не ожидала, что возникнет такой вопрос.
Она поспешно махнула рукой. «Взрослые не вырастут выше!»
Остальные не могли не рассмеяться, увидев ее растерянный вид.
В день открытия магазина булочек цена была немного дешевле. Старая мадам Ван даже попросила мадам Фэн приготовить маринованные овощи и кашу на продажу.
Увидев, что цена дешевая, несколько рабочих сели в лавку и съели тарелку каши, паровую булочку и тарелку маринованных овощей. Порция была достаточно большой, чтобы они могли есть до тех пор, пока не наелись.
В наши дни иметь дома тарелку каши было недурно. Что касается проблемы голодания, то с ней сталкивались все и не придавали ей большого значения.
Цай Ню все еще немного нервничал. Он боялся, что его кулинарные навыки недостаточно хороши и могут разрушить бизнес магазина булочек. Однако, к его удивлению, те, кто ел его паровые булочки, пришли купить их во второй раз.
«Должна сказать, паровые булочки в вашем магазине действительно отличаются на вкус. Они особенно сладкие и мягкие».
«Сначала я боялся, что еда в новом магазине будет невкусной. Вроде не плохо. Я могу есть в вашем магазине в течение долгого времени в будущем».
Цай Ню был на кухне, слушая всеобщее обсуждение. Он был счастлив и расслабился.
Хотя почему-то булочки и булочки на пару, которые он делал в этой булочной, были вкуснее.
Только Маленькая А Ю усмехнулась, слушая их обсуждение.
Это произошло потому, что Маленькая А Ю добавила несколько капель жидкости для восстановления генов в магазин булочек и колодец в доме. Согласно инструкциям Фрикадельки, она закапала всего несколько капель.
Не стоит недооценивать эти несколько капель. Жидкость для восстановления генов была даже более мощной, чем Мириады Духовной Воды. При нанесении на рану он может восстановить повреждение костного мозга.
Несколько капель могут улучшить качество воды. Когда в воду добавляли жидкость для восстановления генов, почва в колодце также улучшалась. В будущем вода в этом колодце всегда будет очень вкусной.
И никаких последствий диареи не было.
[Жаль, что человек по имени Муронг Ран ушел. В противном случае, если мы поторгуем с ними еще несколько раз, ваша миссия будет выполнена. Обменный пункт будет открыт, и нам не придется быть такими сдержанными.]
Как только Фрикаделька закончила говорить, Муронг Ран, который был в дороге, внезапно чихнул.
— Дедушка скучает по мне? Муронг Ран не мог не потереть нос. «Поторопимся!»
