Удовлетворенно проверив ход миссии, Юань Чжоу открыл дверь и вошел в ресторан. Потом пошел наверх умываться.
Переодевшись, Юань Чжоу снова спустился вниз и начал готовить ингредиенты для ужина.
Сегодняшний ужин немного отличался от обычного. Это произошло потому, что Юань Чжоу обновил два новых блюда Гуйчжоу после общения с Коллином.
Было естественно получить что-то от общения с Мастерами того же уровня. Даже сам Колин изменил некоторые методы приготовления гуйчжоуской кухни за следующие два дня.
После общения с Колином прошла неделя со дня рождения Инь Я. Предстоял даже вегетарианский банкет 20 числа. Поэтому Юань Чжоу больше не мог этого выносить.
Это было потому, что Инь Я не приходил в ресторан, чтобы поесть в этот период.
Раньше Инь Я долго не приходил в ресторан. Но на этот раз ситуация была немного другой. Поэтому Юань Чжоу сразу же смотрел на людей, стоящих в очереди за дверью в любое рабочее время.
Однако она не появлялась целую неделю. Юань Чжоу не мог не чувствовать себя немного озадаченным и немного нервным.
Наконец, за день до вегетарианского банкета Юань Чжоу не мог не окликнуть Цзян Чанси, который шел сзади и не вошел в пейзажные ворота стены Сергеста.
— Недавно ты пил в одиночестве. — серьезно спросил Юань Чжоу с холодным выражением лица.
«Су Му ушел домой. Он не может выйти в последнее время, так что он пьет в одиночестве. Цзян Чанси беспомощно сказал.
«Ой.» Юань Чжоу кивнул головой и не знал, что сказать.
Однако Цзян Чанси посмотрела на Юань Чжоу своими водянистыми черными глазами. Затем она откинула черные волосы на плечо и кокетливо сказала: «Что случилось? Босс Юань, вы хотите выпить со мной?»
«Нет, я не пью, когда готовлю». Юань Чжоу категорически отказался.
«Эх, каждый раз это разбивает мне сердце». Цзян Чанси погладила ее по груди, а затем вздохнула.
— Тебе следует пойти выпить. Юань Чжоу решил спросить другого человека.
— Не надо, мне еще есть о чем спросить. Цзян Чанси махнула рукой и сказала.
«Нет необходимости, время паба началось». Юань Чжоу нахмурил брови, и у него появилось плохое предчувствие.
«Я просто хочу спросить, удобна ли кровать, рекомендованная Лин Хун. Достаточно ли этого, чтобы изменить ситуацию?» Цзян Чанси слегка прислонилась спиной к стене и сказала, наклонив голову.
«Это очень удобно. Вы можете купить это у него. Юань Чжоу положил конец следующим словам Цзян Чанси.
«Ребята, вы такие бесчувственные. Сяо Я знает, как работать сверхурочно каждый день. Цзян Чанси сказал с каким-то скрытым смыслом.
«Какая?» Юань Чжоу слегка приподнял брови и сказал с естественным выражением лица.
«Эта маленькая девочка недавно работала сверхурочно, говоря, что хочет сэкономить деньги. Я попросил ее прийти сюда, чтобы выпить и расслабиться, но она отказалась. Даже я не могу отказать ей в причине сверхурочной работы, поэтому ей пришлось прийти одной». — сказал Цзян Чанси.
«Работая сверхурочно?» — сказал Юань Чжоу.
— Ладно, я больше не буду тебя беспокоить. Я собираюсь выпить». Цзян Чанси махнула рукой, развернулась и вошла в панораму Сергеста.
Прежде чем она обернулась, Цзян Чанси мельком заметила легкое беспокойство на лице Юань Чжоу.
«Они действительно два молодых человека». Цзян Чанси глубоко вздохнула и пошла выпить.
«Вы работаете сверхурочно, чтобы сэкономить деньги? Здесь что-то не так?» Конечно, Юань Чжоу не мог слышать, что сказал Цзян Чанси. Он просто думал о делах Инь Я в своем сердце.
— Почему бы мне не пойти и не спросить? Юань Чжоу думал о многих идеях в своем сердце, но в конце концов все же отверг их.
Одна причина была из-за слов Цзян Чанси, а другая причина заключалась в том, что сейчас было слишком поздно спрашивать. Юань Чжоу планировал принять решение после того, как завтра закончится вегетарианский банкет.
20-й день первого месяца встретил сильное сопротивление У Хай. Рано утром У Хай встал и пошел постучать в дверь позади Юань Чжоу.
«Юань Чжоу, босс Юань, вы действительно собираетесь сегодня готовить только вегетарианские блюда? нет мяса?» — крикнул У Хай, стуча в дверь.
Постучав около пяти минут, Юань Чжоу вышел в своей спортивной форме.
«Что ты здесь делаешь?» — сказал Юань Чжоу.
«Я уже час стучу в дверь. — бесстыдно хвастался У Хай.
«О, сегодня нет завтрака», — сказал Юань Чжоу.
— Ты действительно не собираешься сегодня готовить мясо? У Хай посмотрел на Юань Чжоу горящим взглядом и спросил.
«Я не буду этого делать». Юань Чжоу кивнул головой.
— Тогда что ты хочешь есть? — спросил Ву Хай, не желая сдаваться.
— Я сказал в прошлый раз, вегетарианец. Юань Чжоу напомнил ему.
— Хорошо, — сказал он. Увидев утвердительный тон Юань Чжоу, Ву Хай согнул спину и ушел с опущенными плечами.
Юань Чжоу не чувствовал себя странно из-за прибытия Ву Хая, но другой человек после пробежки заставил Юань Чжоу чувствовать себя странно.
Чжоу Шицзе прибыл и ждал у задней двери ресторана Юань Чжоу с раннего утра.
Когда Юань Чжоу вернулся с пробежки, Чжоу Шицзе сидел на корточках и приветствовал бульон.
«Дядя Чжоу? Почему ты пришел так рано?» Юань Чжоу вытер пот со лба и с сомнением сказал:
«Маленький Юань, ты закончил бегать? Правильно, даже если ты повар, у тебя должно быть хорошее тело. В противном случае вы не сможете носить горшок в будущем. Чжоу Шицзе с удовлетворением посмотрел на энергичного Юань Чжоу и сказал, неоднократно кивая головой.
«Да.» Юань Чжоу кивнул головой и все еще недоуменно смотрел на Чжоу Шицзе.
— Я здесь, чтобы дать кое-что этому старику Колину. — ответил Чжоу Шицзе.
— Мастер Колин? — сказал Юань Чжоу.
— Да, это он. Чжоу Шицзе кивнул головой и достал небольшой глиняный кувшин.
Глиняный кувшин был темно-коричневого цвета и не был очень большим. Он был похож на тот, который обычно используют для кимчи дома, около 30 сантиметров в высоту и 15 сантиметров в диаметре.
«Вот, это то, что он просил меня принести вам. Он сказал, что лично готовил ферментированный перец чили». — сказал Чжоу Шицзе.
«Придется побеспокоить дядю Чжоу. Юань Чжоу принял его обеими руками и сказал.
«Какая беда? это старик неловкий. Он попросил меня забрать его у него перед отъездом прошлой ночью. Чжоу Шицзе несчастно сказал.
Юань Чжоу не ответил ему, а просто серьезно посмотрел на размер кувшина.
— Кстати, в прошлый раз ты сказал, что хотел обсудить кухню Лу. Ты собираешься изучать луйскую кухню? Чжоу Шицзе жаловался только себе. После этого он обратился к Юань Чжоу.
Вот так. С тех пор, как Юань Чжоу два дня назад принял миссию по обновлению, он позвонил Чжоу Шицзе той ночью и сказал, что хочет обменять немного шаньдунской кухни.
Вот так. Чтобы обменяться знаниями о кухне Лу с Чжоу Шицзе, хотя Чжоу Шицзе был в Чэнду и даже штаб-квартира Ассоциации поваров находилась в Чэнду, на самом деле он был мастером кухни Лу. Если быть точным, он был знатоком многих кухонь, но кухня Лу была лучшей среди них.
В то время он был известен Луйской кухней, а Чжан Янь — сычуаньской кухней. В то время бытовала поговорка, что кухню Лу ели высокопоставленные чиновники и дворяне, кухню Хуайян любили богатые бизнесмены, так как они обращали внимание на изысканность и навыки резки, а сычуаньскую кухню любили простые люди.
В то время Чжан Янь и Чжоу Шицзе боролись за пост председателя ассоциации поваров. Кроме того, они соревновались друг с другом, когда были молоды и знамениты. Таким образом, эти двое все еще были в разногласиях друг с другом.
«Я чувствую, что многое почерпнул из общения с мастером Колином, поэтому хочу больше узнать о различных кухнях, а затем улучшить свои кулинарные навыки». Говоря о кулинарных навыках, Юань Чжоу подсознательно выпрямился, а затем сказал с серьезным выражением лица.
«Без проблем. Просто спроси меня обо всем, что хочешь знать. Я свободен.» Чжоу Шицзе прямо проигнорировал стопку официальных документов на своем столе.
«Придется побеспокоить дядю Чжоу. В следующий раз я приглашу вас пообедать, а потом мы обменяемся кулинарными навыками. — искренне сказал Юань Чжоу.
«Это совсем не проблема. Это хорошо, что вы поправились. Тем не менее, я не откажусь от твоей готовки. Чжоу Шицзе покачал головой и сказал с улыбкой.
……
