Юань Чжоу только кивнул головой и больше ничего не сказал в ответ на благодарность Габриэля.
Сегодня вечером Юань Чжоу совершенно не соответствовал своему обычному образу немногословного человека. Он даже болтал со своими друзьями за столом в перерывах между готовкой.
Хотя он мало говорил, но время от времени произносил несколько слов. Атмосфера всего ресторана была особенно теплой.
— Мы можем сегодня поесть в ресторане? В этот момент из-за двери донесся старый голос.
Юань Чжоу поднял голову и увидел двух стариков, мужчину и женщину, стоящих за дверью. Мужчина был одет в черный пуховик и выглядел довольно энергичным с красным лицом.
Что касается старухи, то она была одета в ярко-красный ватный ватник и имела худощавую фигуру. Можно было сказать, что она также носила макияж. Она была не только очень опрятной и чистой, но и очень красивой. Она выжидающе посмотрела на Юань Чжоу вместе со своим стариком.
— Конечно, можешь, но сегодня ты ничего не можешь заказать. — сказал Юань Чжоу.
«Все в порядке, мы не привередливы. Но что мы едим сегодня?» — спросил старик.
“Хрустящий мясной суп с вермишелью.” — сказал Юань Чжоу.
«Это хорошо. Оно горячее и мягкое, так что его можно есть». Старуха, которая казалась очень особенной, сказала с улыбкой.
Пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X.C0M
«Да, да, да. Тогда нам придется вас побеспокоить. — с улыбкой сказал старик Юань Чжоу.
«Я не буду». Сказав это, Юань Чжоу продолжил варить суп.
Что касается старика, то он повернул голову и осторожно провел старушку через порог. Затем он привел своих людей и сел за стол на четверых.
«Интересно, сколько стоит тарелка этого хрустящего мясного супа с вермишелью?» – спросила старушка, когда они сели.
«Сегодня свободен. Босс Юань угостит вас в канун китайского Нового года. Цзян Чанси посмотрел на двух стариков и сказал с улыбкой.
«Да, это мое угощение», Юань Чжоу редко улыбался Цзян Чанси. Он прямо кивнул и ответил.
«Мне так стыдно. — сказала старушка.
«Ага, я уже надоел тебе в новогоднюю ночь. Мне так неловко не предъявить вам обвинение». — сказал старик.
«Мы не взимаем с вас плату 30-го числа каждого года». — сказал Юань Чжоу.
«Ага, понятно? Ты добрый, маленький босс. — сказала старушка.
«Да.» На этот раз Юань Чжоу не стал возражать. Он лишь слегка кивнул головой. — Я Юань Чжоу, хороший человек!
«Кстати, маленький босс, просто дайте нам миску. Мы старые и не можем есть слишком много». Бабушка сразу же сказала, когда увидела, что Юань Чжоу зачерпывает суп.
«Но мне нужны две пары палочек для еды и ложка». Сказал старик с улыбкой.
— Хорошо, — сказал он. Юань Чжоу кивнул головой.
После этого Юань Чжоу начал зачерпывать суп. Поскольку он сказал, что это суп с хрустящей мясной вермишелью, значит, это был суп с хрустящей мясной вермишелью. При этом у каждого из них была чаша.
Хрустящий суп с мясом и вермишелью подавался в большой тарелке весом 1,5 грамма. Золотистая мягкая и клейкая хрустящая свинина плавала поверх бледно-белого супа. Вермишель осела на дно миски, кристально чистая. На первый взгляд, это была вермишель из сладкого картофеля хорошего качества. Если присмотреться, то можно было даже увидеть пятнышки, похожие на звездный свет, в вермишели.
Изначально это были маленькие пузырьки в вермишели, но такими они стали после варки. Такая вермишель будет особенно вкусной.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X.C0M
Золотистое хрустящее мясо, легкий белый суп и плавающий на нем зеленый лук — все это было белым паром, когда их подавали, и следовал аромат.
«Я думаю, что одной миски слишком мало». Когда Ву Хай подал блюдо, он не мог не сказать:
«Это основано на аппетитах каждого. — сказал Юань Чжоу.
«Я думаю, то, что сказал этот джентльмен, имеет смысл. Это действительно не имеет большого веса». Габриэль вдохнул аромат и заговорил на ломаном китайском.
Юань Чжоу посмотрел на иностранца, которого недавно другие тайно называли зверем Гаруру. Он бесследно взглянул на свою фигуру, а затем сказал: «Ты должен меньше есть на ужин».
«Да, чтобы быть здоровым, нужно меньше есть на ужин». Старик, который пришел подавать суп, тоже кивнул и сказал.
«Это отлично. Я могу переварить то, что рисую сегодня вечером». — торжественно сказал У Хай.
— Во Франции нет такой поговорки. — сказал Габриэль.
— У нас есть кое-что здесь. Говоря это, Юань Чжоу продолжал ставить миску с супом на стол.
«У молодежи хорошее пищеварение, но достаточно и такой большой миски». Уговорил старик.
Очевидно, старик и старуха пришли сюда впервые и ничего не знали об аппетитах Ву Хая и Габриэля.
«Если уже взяли, то быстро уходите». Цзян Чанси схватил У Хая за воротник и уверенно потянул его в сторону. Затем она пошла подавать суп.
Габриэль не хотел, чтобы его утаскивали, поэтому встал в сторонке. Однако он не сразу сел. Вместо этого он стоял рядом со своей миской.
Габриэль сделал глоток горячего супа.
Свежий и слегка солоноватый запах жареного мяса и нарезанного зеленого лука ворвался прямо в горло, заставляя его чувствовать себя немного не в силах остановиться.
Однако это был не первый раз, когда Габриэль ел блюда Юань Чжоу. Он все еще сопротивлялся готовке Юань Чжоу. Он остановился только после того, как выпил три глотка вина подряд: «Я слышал, что эти несколько дней — важный праздник для Китая. Все будут отдыхать. Почему шеф-повар Юань не отдыхает?
Слова Габриэля были полны поворотов и поворотов, но он все же закончил их плавно.
«Вы должны знать, что во Франции мы должны отдыхать во время фестивалей». Габриэль продолжил.
Действительно, это была правда. По мнению западных людей, они должны отдыхать в установленные дни отдыха. Однако Юань Чжоу явно не был таким.
С его навыками он смог открыть такой оживленный ресторанчик. Он готовил три блюда в день, даже не имея помощника повара. Он сам готовил, мыл, резал и готовил посуду. Можно сказать, что он не отдыхал 365 дней в году. Это, естественно, удивило Габриэля.
«Чем больше вы точите нож, тем быстрее он будет работать». — сказал Юань Чжоу.
Габриэль не понимал, о чем говорил Чжэн Цзявэй. Он понял это только после того, как Чжэн Цзявэй взял на себя инициативу перевести его для него.
Поняв, что он сказал, Габриэль поднял большой палец вверх и сказал Юань Чжоу: «Потрясающе».
Как только Габриэль заинтересовался временем работы и отдыха Юань Чжоу, пожилая пара, пришедшая сюда впервые, уже начала есть.
Юань Чжоу дал им не только два набора посуды, но и маленькую миску, чтобы они могли взять и поесть.
Старик зачерпнул для старушки миску и поставил перед ней. Затем он сказал: «Подойди и съешь немного, я чувствую очень ароматный запах».
— Да, он приятно пахнет. Бабушка взяла палочки и ложку и прямо сказала.
«В яблочко. Он выглядит мягким и должен быть в состоянии жевать. Попробуйте это мясо». Старик указал на золотистое хрустящее мясо с мягкой кожей.
— Хорошо, ты тоже ешь. Будет невкусно, если будет холодно». Услышав это, старушка ничего не сказала. Она просто зачерпнула кусок хрустящего мяса нужного размера и запихнула его в рот.
Двое стариков действительно были очень стары. Хотя они выглядели так, будто их рот был полон зубов, когда они улыбались, на самом деле это были искусственные зубы, и их вкусовые рецепторы, естественно, сильно испортились.
Поэтому, как только хрустящее мясо попало ей в рот, старушка сначала почувствовала, что оно мягкое и кашицеобразное, а потом во рту разлился давно утраченный вкус мяса и чрезвычайно легкая соленость.
«Ба Джи Ба Джи». Старушка начала жевать.
Обычно мясо жарили, поэтому, даже если бы оно было приготовлено, оно не было бы таким мягким. Однако на самом деле он оказался мягким и нежным. Его нельзя было сравнить с тофу, но жевать его действительно не требовалось особых усилий. Кроме того, отчетливо ощущался вкус мяса.
«Это мясо вкусное. У него мясной вкус». — сказала старая бабушка.
……
