Глава 175: Кролик, Обвитый Шелком
Переводчик: Сюн Гоци Редактор: Дестеслот
Ву Хай не слишком интересовался вещами, не связанными с ним, он просто немного спросил. Видя, что Ли и приходит время от времени, он, тем не менее, понял его намерение.
— Дон-дон-дон” — послышался звук торопливых шагов.
Чэнь Вэй вошел в ресторан быстрыми шагами вместе с Дон Цзы и бамбуком.
“Осталось всего 10 минут. Подняв руку и проверив время, Чэнь Вэй улыбнулся.
“Как ты думаешь, у нас получится?- Дон Цзы все еще беспокоился, сработает ли идея Чэнь Вэя..
“Согласно правилам босса юаня, никаких проблем быть не должно, — бамбук был более уверен в этом.
“Давай сначала посмотрим, — наконец решился Чэнь Вэй.
— Босс Юань, одну порцию говядины, пожалуйста” — бамбук сначала заказал порцию говядины.
Только после этого он повернул голову и посмотрел на Дун Цзы, сказав: “Мы узнаем, когда попробуем.”
Следуя за ним, каждый из нескольких человек заказал себе по тарелке говядины, а затем с несчастным видом уставился на нее, не двигая палочками.
“До конца рабочего дня осталось всего 5 минут. Чэнь Вэй, вот кролик, обвитый шелком” — Юань Чжоу посмотрел на трех человек, сидевших за столом с безмолвным выражением лица.
— Спасибо, босс Юань.- Внимание Чэнь Вэя было отвлечено говядиной на тарелке, а затем он поднял голову и сказал Юань Чжоу, глядя на него.
— Всегда пожалуйста, — кивнул Юань Чжоу.
После того, как Чэнь Вэй получил блюдо, все трое начали смотреть друг на друга, глядя на говядину и обвитого шелком кролика.
— Рабочее время истекло. Пожалуйста, приходите завтра пораньше” — после того, как юань Чжоу закончил обычные заключительные слова, Чэнь Вэй почувствовал облегчение.
— Брат, дай мне попробовать кусочек кролика. Я еще не смаковал вкус, — бамбук был первым, кто не смог выдержать искушения.
“Не получится. Мы пришли к соглашению” — тон Чэнь Вэя уже не был таким торжественным, когда он заговорил
С набитым слюной ртом он определенно не мог говорить так быстро.
— Аромат действительно соблазнительный. Я думаю, что съедение одного куска из стольких не повлияет на употребление спиртного, — сказал бамбук с приличными причинами.
“Я тоже так думаю. Давайте каждый попробует по кусочку. Они не будут вкусными, если они холодные.- Дон Цзы тоже поддерживал его.
Они все попробовали говядину, она оказалась очень аппетитной. Но 12 штук были действительно слишком малы для них, чтобы попробовать их на вкус. Напротив, блюдо с кроликом наполнило миску.
Это была большая нефритово-зеленая чаша с маленьким отверстием. Там, на поверхности, была изящная картина фермерского двора с поднимающимся вверх дымом от готовки. С подлинным жаром блюда, дым от готовки, свернувшийся клубами, казался настоящим.
Поэтому аромат распространился и поплыл вокруг Носов трех человек.
“Не получится. Мы договорились съесть его с ликером, тогда мы должны сделать так, как планировали, — глядя на говядину и кролика, все еще настойчиво сказал Чэнь Вэй.
— Ах ты, парень! Вы одержимы боссом юанем, чтобы быть таким принципиальным?- Безмолвно произнес бамбук.
“Почти пришли, — Чэнь Вэй посмотрел на часы и успокоил их.
Когда двое других обнаружили, что Чэнь Вэй совсем не согласен, как бы они ни старались, им троим оставалось только снова спокойно смотреть на тарелки перед собой.
К счастью, Юань Чжоу наконец объявил: «паб уже открыт. Тот, кто выпил спиртное, может войти прямо сейчас, через 10 минут.
— Босс юань, можно я съем недоеденные блюда, пока пью спиртное? Я не хочу тратить впустую еду” — Чэнь Вэй встал, указал на правило «тратить впустую нельзя» на стене, а затем радостно спросил.
— Да, конечно.- Глядя на нетронутые тарелки, Юань Чжоу кивнул в знак согласия.
— Видишь? Я уже сказал, что босс Юань согласится. Хотя он придерживается пунктуальности, он никогда не выгонял ни одного клиента до того, как они закончат свою еду, — сказал Чэнь Вэй, как будто он знал это очень хорошо.
— Здорово, что мы скоро сможем его съесть.- Для Дун Цзы он заботился только о еде в течение некоторого времени.
Судя по его внешнему виду, ему не терпелось немедленно откусить от соблазнительного кроличьего мяса.
Писатель сегодня во второй раз выпил спиртного. Он никогда ничего не ел в ресторане Юань Чжоу. Каждый раз он просто приходил днем на розыгрыш лотереи. Если он может достать спиртное, он придет пить, если нет, он не придет за едой. Кроме того, он никогда не приносил с собой никаких блюд со спиртным.
Его комментарий был примерно таким: «хороший ликер лучше смаковать, чем пить.”
«Босс Юань, этот пейзаж стены sergestes действительно замечательное мастерство, которое превосходит природу. Кроме того, розовый цвет креветок также изящен. Писатель внимательно наблюдал за ним, когда он проходил через арочную дверь в стене.
“Это правда. Днем он выглядит еще красивее. Мы могли наблюдать за пейзажем внутреннего двора из ресторана. Это действительно два разных пейзажа по обе стороны стены.- Еще один человек, который притащил спиртное, был у Аньлу.
Он также любил пить спиртное. Чтобы сэкономить деньги на покупку спиртного, он больше не приходил часто обедать в ресторан Юань Чжоу. Пока у него было достаточно денег, он приходил, чтобы сыграть в лотерею, а затем выпить чашку ликера.
” В то время как извилистая тропинка ведет к уединенному убежищу, бамбуковый лес находится глубоко во дворе», — пропел писатель совершенно неуместное стихотворение, но оно больше подходило для паба Юань Чжоу.
Пройдя через двор, несколько человек последовали за юань Чжоу на второй этаж. Бамбук в большом количестве стоял вертикально, яркая луна и яркий, как День, свет лампы над головой создавали изысканный пейзаж.
” Просто положи его сюда, положи его сюда » Дон Цзы не обращал внимания ни на что другое прямо сейчас. Неся две тарелки с говядиной, он несколько раз просил Чэнь Вэя положить ему в руки мясо кролика.
Первоначально Дон Цзы намеревался нести кроличье мясо. Однако в целях безопасности Чэнь Вэй нес блюдо сам, а Дун Цзы-две тарелки с говядиной.
“Мы съедим его прямо сейчас. Успокойся, парень” — Чэнь Вэй неуклонно положил мясо кролика, а затем проворчал.
— Да, теперь мне легче. Во всяком случае, я откушу первый кусочек”, — с быстротой молнии Дон Цзы быстро подобрал кусок красновато-коричневого кроличьего мяса и бросил его в рот.
Мясо кролика было свежим, нежным и вкусным. Кроме того, кости тонкие и маленькие. После специального лечения Юань Чжоу кости стали ужасно мягкими и хрустящими, что для Дун цзы просто ничего не значило. Он проглотил его с несколькими укусами.
— Отлично, — громко сказал Дон Цзы.
Бамбук, тем не менее, был более культурным. По крайней мере, какое-то время он тщательно смаковал мясо. Кроличье мясо медленно таяло во рту вместе с чудесным ароматом.
Главное отличие Шелкового кролика, приготовленного Юань Чжоу, от других состояло в том, что он использовал лимонник, чтобы обвязать кролика.
Он ободрал наружные листья с многолетнего лемонграсса и сохранил только корневища. После того как корневище прокипятили и нагрели до мягкости в чистой воде, он аккуратно разрезал его на три части и снова нагрел в воде.
В то время лимонник был довольно мягким. Затем он связал эти три части в веревку.
После того, как веревка была хорошо связана и остыла, ее использовали, чтобы крепко обвязать кролика. Лимонник по своей сути нес освежающий лимонный аромат. Резка и вязание просто позволили аромату расти. В процессе маринования лимонный аромат медленно проникал в мясо кролика.
Таким образом, мясо кролика будет иметь очень мягкий лимонный аромат, когда люди съедят его снова. Этот сорт лимонного аромата, тем не менее, слился с общим ароматом.
“Почему мясо кролика совершенно не похоже на то, что продается на улице?- Восхищенно сказал Дон Цзы, пока ел.
— Кроличье мясо раньше называли мясом ста вкусов. Наконец-то я это понял, — бамбук сначала взял кусок кроличьего мяса, а потом сказал.
“Что вы имеете в виду?- С любопытством спросил Дон Цзы.
“Ты поймешь, если не будешь есть, как свинья, только глотать, не жуя, — сердито сказал бамбук.
В то время как этот парень отчаянно запихивал кроличье мясо в рот, он тоже говорил. По тому, как он ел, никто не знал, действительно ли он наслаждался вкусом, прежде чем проглотить.
Мясо кролика было тонким и нежным, оно довольно легко переваривалось и усваивалось. Поэтому не было нужды беспокоиться, не переест ли он или не подавится.
К счастью, Кролик, обвитый шелком, весил много и должен был иметь половину кроличьего количества. Каждый предмет был в основном одинакового размера и аккуратно уложен. В миске не было фарша, так как мясо было полностью разрезано.
Они перестали разговаривать и искренне наслаждались дымящимся горячим вкусным кроличьим мясом.
Какой чудесный вкус!
